LAPORAN PRAKTEK KERJA PROFESI
FARMASI INDUSTRI
DI
PT. KIMIA FARMA (Persero) Tbk
PLANT MEDAN
Disusun oleh:
SYAIPUL ALAMSYAH, S. Farm.
NI093202068
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN PROFESI APOTEKER
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
Lembar Pengesahan
LAPORAN PRAKTEK KERJA PROFESI
FARMASI INDUSTRI
di
PT.KIMIA FARMA (PERSERO) Tbk
PLANT MEDAN
Laporan ini disusun untuk melengkapi salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Apoteker pada Fakultas Farmasi Universitas Sumatra Utara Medan
Disusun oleh :
SYAIPUL ALAMSYAH, S.Farm. 093202068
PT.KIMIA FARMA (PERSERO) Tbk
PLANT MEDAN
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kepada Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan
karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Praktek Kerja Profesi (PKP)
di Industri Farmasi PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan.
Praktek Kerja Profesi ini merupakan salah satu syarat yang diwajibkan
bagi mahasiswa tingkat Apoteker di Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara
dalam menyelesaikan studinya. Laporan Praktek Kerja Profesi ini disusun
berdasarkan materi yang disampaikan oleh pihak Industri PT. Kimia Farma
(Persero) Tbk. Plant Medan dan tinjauan langsung ke lapangan.
Dalam pelaksanaan dan penyusunan Laporan Praktek Kerja Profesi
(PKP) ini penulis banyak menerima bimbingan, dukungan, dan bantuan dari
berbagai pihak. Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih yang
sebesar-besarnya kepada:
1. Bapak Hendra Farma Johar, M.Si., Apt., Selaku Plant Manager PT. Kimia
Farma (Persero) Tbk. Plant Medan, yang telah berkenan memberikan
fasilitas kepada Kami untuk melaksanakan Praktek Kerja Profesi.
2. Bapak Drs. Zulfadli, Apt., Selaku asisten Manager PT. Kimia Farma
(Persero) Tbk. Plant Medan yang telah memberikan bimbingan dan
pengarahan kepada Kami selama melaksanakan Praktek Kerja Profesi.
3. Bapak Heru Khoerudin, S.Si., Apt., Selaku asisten Manager PT. Kimia
Farma (Persero) Tbk. Plant Medan yang telah memberikan bimbingan
4. Bapak Prof. Dr. Sumadio Hadisahputra, Apt., selaku Dekan dan para
Pembantu Dekan Fakultas Farmasi USU Medan.
5. Bapak Drs. Wiryanto, M.S., Apt., selaku Koordinator Program Pendidikan
Profesi Apoteker Fakultas Farmasi USU Medan.
6. Seluruh staf dan karyawan PT. Kimia Farma ( Persero ) Tbk Plant Medan
atas bantuan dan kerjasama yang diberikan selama Latihan Kerja Profesi
di PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan.
7. Kedua Orang Tua yang telah memberikan cinta dan kasih sayang, motivasi
baik moril maupun materi kepada penulis dalam penyelesaian laporan Ini.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa laporan masih jauh dari sempurna
dan terdapat kekurangan baik dalam penyampaian, bahasa dan kata maupun dalam
hal penyajian. Untuk itu diharapkan saran dan kritik yang membangun demi
kesempurnaan laporan ini.
Akhirnya Penulis berharap semoga tulisan ini dapat memberikan manfaat
bagi kita semua.
Medan, 30 April 2010 Penulis,
2.1.4.3 Bangunan ... 11
2.1.4.9 Penanganan Keluhan & Penarikan Kembali Obat yang Beredar ... 24
2.1.4.10 Dokumentasi ... 25
2.1.4.12 Prosedur dan Catatan Penanganan Obat
Kembalian ... 26
2.1.4.13 Prosedur dan Catatan Penarikan Kembalian Obat Jadi ... 26
2.1.4.14 Prosedur dan Catatan Pemusnahan Bahan dan Produk yang Ditolak ... 26
3.3 Sediaan-sediaan Obat yang Diproduksi PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan ... 31
3.4 Kegiatan Industri PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan ... 32
3.4.1 Perencanaan Produksi dan Pengendalian Inventori (PPPI) ... 32
3.4.2 Produksi ... 34
3.4.3.1 Pemeriksaan Mutu Bahan Baku dan Bahan
Pengemas ... 43
3.4.3.2 Pengawasan Selama Proses (In Process Control/IPC) ... 43
3.4.3.3 Pengawasan dalam Proses Pengemasan ... 44
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Denah Bak Pengolahan Limbah Cair PT. Kimia Farma
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Bagan Proses Pembuatan Krim………... 56
Lampiran 2. Bagan Proses Pembuatan Tablet………...….. 57
DAFTAR TABEL
RINGKASAN
Telah dilakukan Praktek Kerja Profesi (PKP) di Industri Farmasi PT.
Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan yang merupakan salah satu program
dalam pendidikan profesi apoteker, yang bertujuan agar calon apoteker
mengetahui dan memahami tugas dan fungsi apoteker dalam industri farmasi,
yang diharapkan sebagai bekal untuk menghadapi dunia kerja yang sesungguhnya.
Mahasiswa juga diharuskan memperoleh wawasan dan pengetahuan yang lebih
luas, memahami penerapan CPOB di PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant
Medan, serta mengetahui gambaran tentang situasi dan kondisi kerja di PT. Kimia
Farma (Persero) Tbk. Plant Medan.
PKP di Industri Farmasi PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan
dilaksanakan pada tanggal 05 April 2010 hingga 30 April 2010 dengan jumlah
jam efektif 160 jam. Kegiatan yang dilakukan selama PKP di Industri antara lain
membuat catatan kegiatan harian yang berisi absensi, pengamatan kegiatan
produksi, Laboratorium Quality Control (QC), Gudang Bahan Baku, Gudang
Bahan Kemasan, Gudang Obat Jadi, Sistem Pengolahan Air untuk Produksi,
