• Tidak ada hasil yang ditemukan

716687903.doc 192.53KB 2015-10-12 00:18:10

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "716687903.doc 192.53KB 2015-10-12 00:18:10"

Copied!
23
0
0

Teks penuh

(1)

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM

VEGETABLE ICE CREAM SEBAGAI SOLUSI SEHAT MINUMAN ANAK

BIDANG KEGIATAN

PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK)

Diusulkan oleh:

Nor Asiyah Yuliani 1201414011 (Angkatan 2014)

Desi Nur Ratna Sari 1201414049 (Angkatan 2014)

Umi Rofiqoh 1201414048 (Angkatan 2014)

Faila Sufa 1201413013 (Angkatan 2013)

UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG SEMARANG

2015

(2)

1. Judul kegiatan : VEGETABLE ICE CREAM SEBAGAI SOLUSI SEHAT MINUMAN ANAK

2. Bidang kegiatan :PKM-K

3. Ketua pelaksana kegiatan

a. Nama Lengkap : Nor Asiyah Yuliani

b. NIM : 1201414011

c. Jurusan : Pendidikan Luar Sekolah

d. Universitas : Universitas Negeri

Semarang

e. Alamat Rumah dan No.HP : Dukuh Rukem desa

Kalipucang-Wetan kecamatan Welahan kabupaten Jepara

f. Alamat E-mail : [email protected]

4. Anggota Penulis : 3 (tiga) orang

5. Dosen Pendamping

a. Nama Lengkap dan Gelar : Dr. Tri Suminar, M.Pd

b. NIDN : 0026056704

c. Alamat Rumah dan No. HP : Dewi Sartika Timur V Rt.

02 Rw. 05 Kradenan Lama Semarang / 085640505095 6. Biaya Total Kegiatan

a. Dikti : Rp. 8.698.000,00

b. Sumber Lain :

-7. Jangka Waktu Pelaksanaan : Enam Bulan

Semarang, 5 Oktober 2015 Menyetujui,

Ketua jurusan Ketua Pelaksana

( Sungkowo Edy Mulyono, S.Pd., M.Pd.) (Nor Asiyah Yuliani)

NIP.196807042005011001 NIM 1201414011

pembantu Rektor Kemahasiswaan Dosen Pembimbing

(Dr. Bambang Budi Raharjo, M.S.i) ( Dr. Tri Suminar, M.Pd)

NIP. 19601217986011001 NIDN. 0026056704

ii

(3)

HALAMAN SAMPUL...

1.1. LATAR BELAKANG... ...1 1.4... LUARAN YANG DIHARAPKAN ... ...2 1.5...KEGUNAAN PROGRAM ... ...2 BAB 2. GAMBARAN UMUM RANCANGAN USAHA

2.1 ES KRIM SAYUR... ...3 2.2...PELUANG PASAR ... ...3 2.3... MEDIA PROMOSI YANG DIGUNAKAN ... ...3 2.4...STRATEGI PEMASARAN YANG AKAN DICAPAI ... ...4

BAB 3. METODE PELAKSANAAN... 5

BAB 4. BIAYA DAN JADWAL PELAKSANA... 7

(4)

4.2...JADWAL KEGIATAN ... ...8 LAMPIRAN-LAMPIRAN... 9

1. BIODATA KETUA DAN ANGGOTA... 9

2. JUSTIFIKASI ANGGARAN BIAYA... 14

3. SUSUNAN ORGANISASI DAN PEMBAGIAN TUGAS... 16

4. SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA... 17

5. DAFTAR GAMBAR... 18

iii

RINGKASAN

(5)

cairan; dan masih banyak manfaat sayuran bagi anak-anak. Untuk itu kami mempunyai ide untuk membuat minuman yang berkreasi sayuran, yaitu membut Es Krim Sayur.

Saat ini kreasi pemanfaatan sayuran untuk dijadikan makanan/minuman anak kurang dirasa. Kebanyakan sayuran hanya dibuat sayur untuk pendamping lauk pauk. Disini kami membuat inovasi dengan berbahan dasar sayur yang kurang diminati oleh anak-anak. Dengan inovasi baru ini diharapkan anak-anak dan orang dewasa dapat menikmati sayuran dengan cara yang brbeda yaitu Es Krim Sayur. Es Krim identik dengan berbagai rasa buah, namun dengan adanya Es Krim Sayur ini diharapkan anak-anak dapat menyukai sayuran. Meskipun tidak banyak mengurangi rasa dari sayuran itu, namun disajikan dengan berbeda.

iv

1

BAB I

PENDAHULUAN

Latar Belakang Masalah

(6)

untuk memanfaatkan sayuran sebagai makanan wajib yang dimakan oleh anak-anak.

Pemanfaatan sayuran masih sangat kecil sekali karena rasanya kurang diminati oleh masyarakat zaman sekarang yang lebih menyukai makanan instans. Oleh karena itu dibutuhkan novasi-inovasi baru dalam membuat makanan yang diminati dan sangat bermanfaat oleh perkembangan anak.

Sayuran merupakan sebutan bagi bahan pangan yang berasal dari tumbuhan yang biasanya mengandung kadar air tinggi dan dikonsumsi dalam keadaan segar atau diolah secara minimal. Kandungan nutrisi antara sayuran satu dengan sayuran yang lain berbeda, meski umumnya sayuran mengandung sedikit protein atau lemak, dengan umlah vitamin, protamin, mineral, fiber dan karbohidrat yang bermacam-macam untuk perkembangan anak. Sayuran wortel mempunyai manfaat penglihatan akan lebih baik, sayurananti kanker, jantung lebih sehat karena kandungan betakaroten, alfa karoeten serta lutein enjadikan wortel sangat dibutuhkan oleh jantung, gigi lebih menjadi sehat dan kuat, wortel sebagai pencegah stroke yang ampuh, kandungan betakaroten yang sangat tinggi dalam sebuah wortel dapat memperlambat penuaan sel, dan juga sebagai pembersih racun pada tubuh. Tanaman brokoli termasuk jenis kubis-kubisan, kandungan gizi pada brokoli sangat tinggi kandungan vitaminnya, vitamin A, vitamin B, vitamin C, dan vitamin K. Dengan banyaknya kandungan yang terdapat pada brokoli, mengandung banyak manfaat yaitu diantaranya: mengontrol kolestrol; menjaga kesehatan mata; menjaga sistem pencernaan; sumber antioksidan; meningkatkan sistem imun; efektif mencegah kanker; mengontrol tekanan darah; dan menjaga kesehatan jantung. Jagung merupakan tanaman asli Amerika Tengah, yang kemudian diperkenalkan ke seluruh dunia oleh penjelajah Spanyol. Tanaman jagung mans adalah salah satu tanaman komersial yang penting di banyak negara tropis dan sub-tropis. Jagug manis mempunyai banyak manfaat bagi tubuh, diantaranya: mengandung kalori tinggi; mengandung serat tinggi; mengandung

2

senyawa kimia penting; sumber antioksidan yang baik; mengandung viamin B kompleks; dan kaya mineral penting.

Rumusan Masalah

Berdasarkan permasalahan yang telah kami paparkan diatas, maka dapat dirumuskan beberapa permasalahan yang dihadapi, antara lain :

(7)

b. Apa manfaat dan fungsi sayur wortel, brokoli, dan jagung manis bagi perkembangan dan kesehatan anak sehingga pantas diolah menjadi produk baru?

c. Bagaimana prospek ke depan dengan terciptanya Es Krim sayur ini?

Tujuan Program

a. Menjadikan anak-anak menyukai sayuran wortel, brokoli, dan jagung manis dan dijadikan sebagai bahan makanan yang sangat digemari dan sayuran dapat termanfaatkan secara optimal menjdi produk yang berbeda dan berkualitas.

b. Mengetahui manfaat yang terkandung dalam sayur wortel, brokoli, dan jagung manis sehingga dapat dijadikan sebagai produk yang berkhasiat dan bergizi dalam bidang kesehatan.

c. Menjadikan es krim sayur sebagai minuman khas mahasiswa.

Luaran Yang Diharapkan

a. Produk Es Krim dari Sayur ini rasa enak dan bermanfaat bagi yang mengonsumsinya.

b. Teroptimalisasikan fungsi dan manfaat dari sayur wortel, brokoli, dan jagung manis bagi anak-anak yang sampai saat belum dikreasikan secara baik.

c. Wirausaha yang memiliki prospek bagus di masa yang akan datang.

Kegunaan Program

a. Terciptanya produk baru dari pengolahan sayur wortel, brokoli, dan jagung manis dalam bentuk Es Krim yang bermanfaat untuk perkembangan anak. b. Memberikan sumbangan pemikiran untuk mengoptimalkan potensi yang

terdapat pada sayuran wortel, brokoli, dan jagung manis bagi mahasiswa dan masyarakat.

c. Meningkatkan minat berwirausaha bagi mahasiswa.

3 BAB II

GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

A. Es Krim Sayur (Wortel, Brokoli, Dan Jagung Manis)

(8)

anak-anak. Anak-anak sangat tidak menyukai makanan dari sayur-sayuran. namun dengan adanya inovasi dan kreasi diharapkan anak-anak dapat menikmati dan menyukai sayur dalam bentuk atau sajian yang berbeda.

Keterkaitan dengan produk lain, sayur wortel, brokoli, dan jagung manis yang diolah sebagai Es Krim. Dan memiliki banyak kandungan dan manfaat bagi perkembangan dan tubuh anak dapat menggantikan fungsi es krim yang lain. Es krim ini memiliki kandungan gizi yang lebih dibandingkan dengan es krim yang beredar dimasyarakat. Bahan baku es krim sayur ini juga sangat mudah didapat dimana pun, baik itu di pedesaan maupun di perkotaan. Jadi selain memproduksi es krim sayur ini, kami juga dapt membantu anak-anak agar lebih menyukai sayuran yang banyak manfaat.

B. Peluang Pasar

Walaupun dipasaran banyak beredar es krim dengan berbagai rasa dan berbagai merk. Namun es krim sayuran ini tidak kalah saing dengan es krim yang sudah ada. Selain itu es krim sayur ini mampu memberikan asupan gizi yang baik dan sangat bermanfaat dan dibutuhkan oleh tubuh. Kebanyakan es krim yang beredar dimasyarakat hanya terbuat dari buah-buahan, namun es krim sayur ini dikreasikan dengan bahan baku sayuran yang sangat menyehatkan. Dengan itu es krim sayur ini dapat dinikmati oleh semua kalangan.

C. Media Promosi Yang Akan Digunakan

Untuk menunjang proses pemasaran, ada beberapa alternatif yang bisa digunakan untuk mempromosikan produk ini, sehingga lebih dikenal oleh masyarakat. Media promosi yang kami gunakan yaitu dengan sosialisasi secara langsung kepara ibu-ibu rumah tangga dan masyarakat lainnya, yaitu door to door, dengan menjajakan atau menjual di sekolah-sekolah terdekat, dan bila memungkinkan bisa promosi didaerah yang lebih jauh lagi.

4

D. Strategi Pemasaran Yang Akan Dicapai

Dalam hal ini strategi pemasaran yang digunakan:

 Kebijakan produk

Usaha ini bergerak dalam bidang produksi dan distribusi. Jenis produk ini berupa es krim sayur yang menyehatkan.

 Kebijakan Harga

Harga yang diberikan kepada pelanggan yaitu sebesar ± Rp 5.000,00 per buah, dengan profit margin yang ditetapkan perusahaan sebesar 10%.

(9)

Untuk meningkatkan hasil penjulan es krim sayur maka perlu dilakukan promosi. Bentuk promosi ini diantaranya yaitu dengan pamflet, menawarkan door to door, dan bila memungkinkan dapat mempromosikan ke tempat yang lebih jauh.

 Kebijakan distribusi

Distribusi hasil produksi kepada para konsumen dilakukan secara langsung di tempat usaha maupun secara tidak langsung yaitu dengan menawarkan kerjasama dengan toko-toko di daerah sekitar.

5 BAB III

METODA PELAKSANAAN

Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan ini terbagi menjadi tiga tahap, yaitu (1) tahap persiapan, (2) tahap pelaksanaan, dan (3) tahap monitoring.

(10)

a) Alat-alat dan Bahan

Alat-alat : Kompor gas, Tabng gas, Panci, Spatula, Freezer, Pisau, Baskom, Blender, Mixcer, skop es krim, cup es krim,

Bahan-bahan Es krim:

 150 gr wortel atau 150 gr brokoli atau 150 gr jagung manis – Rebus kemudian cincang kasar

 25 gr tepung maizena

 150 cc susu kental manis

 150 cc air matang

 100 gr gula pasir

 10 gr vanili  1/2 sdt garam

b) Cara Kerja

Campurkan maizena, susu, air, gula, vanili, dan garam jadi satu. Rebus hingga mendidih, aduk-aduk susu jangan sampai pecah. Lalu masukkan wortel dan terus aduk. Angkat dan dinginkan. Kemudian masukkan ke dalam freezer selama 10 menit, kemudian kocok dengan mixer sampai halus. Lalu masukkan kembali ke dalam freezer, kemudian kocok lagi. Ulangi langkah ini minimal 3 kali atau sampai es krim lembut. Es krim sayur siap disajikan.

Pada tahap yang kedua, yaitu tahap pelaksanaan, meliputi produksi dan pemasaran produk es krim sayur. Lokasi pembuatan es krim sayur ini berada di daerah yang sudah disewa tempatnya di Desa Banaran, Gunungpati, Semarang selanjutnya akan dipasarkan di tempat yang telah ditentukan.

6

Proses produksi

Bagan cara membuat es krim sayur dapat dilihat pada bagan berikut:

(11)

Pada tahap ketiga adalah tahap monitoring, rekan kerja tim dipantau cara kerjanya oleh tim pelaksana atau evaluator dari pusat dalam hal pembuatan dan pengenalan produk kepada sasaran, serta evaluasi kecil yang telah dilakukan selama proses perjanjian kontrak dan pemasaran setelah dilakukan penyusunan dan penyerahan laporan oleh tim pelaksana kepada tim pemantau atau evaluator dari pusat.

7 BAB IV

BIAYA DAN JADWAL PELAKSANA 1. ANGGARAN BIAYA

No. Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)

PENCAMPURAN

PEREBUSAN

PENDINGINAN

PENGKOCOKAN

(12)

1. Peralatan penunjang Rp. 6.135.000,00

2. Bahan habis pakai Rp. 1.538.000,00

3. Transport Rp. 600.000,00

4. Lain-lain Rp. 425.000,00

Jumlah Rp. 8.698.000,00

Rencana laporan rugi laba

a. Rencana Produksi Dan Penjualan Selama Satu Semester

Produk yang akan dihasilakan (rencana produksi) selama satu semester adalah sebagai berikut:

Produksi : 30 cuphari x 26 = 780 cup/hari x 6

= 4.680 cup

Penjualan : harga perbuah x jumlah produksi = Rp. 5.000,00 x 4.680 buah

= Rp. 23.400.000,00

b. Analisis pendapatan dan keuangan Produksi 1 bulan

Harga es krim sayur yang akan dipasarkan adalah Rp. 5.000,00 percup Hasil penjualan 1 semester = Rp.5.000,00 x 4.680 cup

= Rp. 23.400.000,00

Total biaya operasional 1 semester = 6 x Rp. 1.538.000,00 = Rp. 9.228.000,00

Keuntungan = Rp. 23.400.000,00 - Rp. 9.228.000,00 = Rp. 14.172.000,00

No. Keterangan Jumlah

1. Pendapatan Rp. 23.400.000,00

2. Pengeluaran Rp. 9.228.000,00

Laba bersih = pendapatan-pengeluaran Rp. 14.172.000,00

(13)

evaluasi Produksi Persiapan Perijinan

0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5

Column1

(14)

Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pembimbing Ketua

A. Identits Diri

1. Nama Lengkap Nor Asiyah Yuliani

2. Jenis Kelamin Perempuan

3. Program Studi Pendidikan Non Formal

4. Nim 1201414011

5. Tempat, tangal lahir Jepara, 5 Maret 1996

6. Email [email protected]

7. No. Telp/Hp 089669267674

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama Institusi SDN 02 Kal-Wet SMPN 1 Welahan SMAN 1 Welahan

Jurusan - - IPA

Tahun masuk-lulus

2002-2008 2008-2011 2011-2014

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No. Nama Pertemuan Ilmiah Judul Artikel

Ilmiah

Waktu Dan

Tempat

1. - -

-D. Penghargaan Dalam 10 Tahun Terakhir

No. Jenis Penghargaan Institusi Tahun

1. - -

-Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-Kewirausahaan

Semarang, 5 Oktober 2015

Pengusul

(Nor Asiyah Yuliani)

10 Anggota 1

A. Identitas Diri

(15)

2. Jenis Kelamin Perempuan

3. Program Studi Pendidikan luar sekolah

4. Nim 1201414049

5. Tempat, Tanggal Lahir Semarang, 3 desember 1995

6. Email [email protected]

7. No.Telp/HP 085640326241

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama institusi Mi Al Islam Mangunsari 2 Mts Al Asor Ma Al Asor

Jurusan Ipa

Tahun masuk-lulus

2002-2008 2008-2011 2011-2014

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No. Nama Pertemuan Ilmiah Judul Artikel Ilmiah Waktu Dan

Tempat

1. - -

-D. Penghargaan Dalam 10 Tahun Terakhir

No. Jenis Penghargaan Institusi Tahun

1. - -

-Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-Kewirausahaan

Semarang, 5 Oktober 2015 Pengusul

(Desi Nur Ratna Sari) 11

Anggota 2

(16)

1. Nama Lengkap Umi Rofiqoh

2. Jenis Kelamin Perempuan

3. Program Studi Pendidikan luar sekolah

4. Nim 1201414048

5. Tempat, Tanggal Lahir Kebumen, 29 September 1996

6. Email [email protected]

7. No.Telp/HP 089502187874

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama institusi SD IT Al-Hikmah SMPN 1 Sempor SMKN 1 Karanganyar

Jurusan Akutansi

Tahun masuk-lulus

2002-2008 2008-2011 2011-2014

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No. Nama Pertemuan Ilmiah Judul Artikel

Ilmiah

Waktu Dan

Tempat

1. - -

-D. Penghargaan Dalam 10 Tahun Terakhir

No. Jenis Penghargaan Institusi Tahun

1. - -

-Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-Kewirausahaan

Semarang, 5 Oktober 2015

Pengusul

(Umi Rofiqoh)

12

Anggota 3

(17)

8. Nama Lengkap Faila Sufa

9. Jenis Kelamin Perempuan

10. Program Studi Pendidikan luar sekolah

11. Nim 1201413013

12. Tempat, Tanggal Lahir Demak, 26 November 1994

13. Email [email protected]

14. No.Telp/HP 089668366440

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama institusi MI Al-Islam Mijen Demak

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No. Nama Pertemuan Ilmiah Judul Artikel Ilmiah Waktu Dan Tempat

1. - -

-D. Penghargaan Dalam 10 Tahun Terakhir

No. Jenis Penghargaan Institusi Tahun

1. - -

-Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-Kewirausahaan

Semarang, 5 Oktober 2015

Pengusul

(Faila sufa)

13 Dosen Pendamping

(18)

1 Nama Lengkap Dr. Tri Suminar, M.Pd

2 Jenis kelamin Perempuan

3 Program Studi Pendidikan Luar Sekolah

4 NIDN 0026056704

5 Tempat dan Tanggal Lahir Tulungagung, 26 Mei 1967

6 E-mail [email protected]

7 Nomor telepon/HP 085640505095

B. Riwayat Pendidikan

S1 S2 S3

Nama Institut IKIP Malang IKIP Malang UNNES

Jurusan Pendidikan Geografi Pendidikan Luar

Sekolah

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No Nama Pertemuan

Ilmiah/Seminar

Judul Artikel Ilmiah Waktu dan

Tempat

1 Seminar Nasional Membangun PLS Melalui Penelitian Kualitatif 2015

2 Seminar Nasional Pemberdayaan Masyarakat Nelayan Melalui

Pos Pemberdayaan Keluarga (Pos Daya)

2014

3 International Conference On Information and Education Technologi (ICIET)

The Model of Learning to Life Skills 2015

D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir (pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya)

No Jenis Penghargaan Institut Pemberi Penghargaan Tahun

- - -

-Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM 2015.

Semarang, 5 Oktober 2015 Dosen Pendamping,

Dr. Tri Suminar, M.Pd.

14

(19)

a. Peralatan penunjang yang diperlukan

No. Rincian Biaya Keterangan Jumlah

1. Sewa tempat 1 semester Rp. 1.850.000,00

2. Kompor gas 1 buah Rp.375.000,00

3. Tabung gas 1 buah Rp. 400.00,00

4. Panci 2 buah x @Rp. 50.000,00 Rp. 100.000,00

5. Spatula 3 buah x @Rp. 10.000,00 Rp. 30.000,00

6. Freezer 1 buah Rp. 2. 750.00,00

7. Pisau 2 buah x @Rp. 15.000,00 Rp. 30.000,00

8. Baskom 5 buah x @Rp.15.000,00 Rp. 75.000,00

9. Mixcer 1 buah Rp. 450.000,00

10. Skop es krim 3 buah x @ Rp. 25.000,00 Rp. 75.000,00

Jumlah investasi awal Rp. 6.135.000,00

b. Bahan habis pakai yang digunakan per bulan

No. Nama Barang Jumlah Harga Satuan

(Rp)

Total Harga (Rp)

1. Cup es krim 10 pak Rp. 15.000,00 Rp. 150.000,00

2. Wortel 15 Kg Rp. 10.000,00 Rp. 150.000,00

3. Brokoli 15 Kg Rp. 15.000,00 Rp. 300.000,00

4. Jagung manis 15 Kg Rp. 8.000,00 Rp. 120.000,00

5. Tepung maizena 10 Kg Rp. 13.000,00 Rp. 13.000,00

6. Susu kental manis 30 kaleng Rp. 13.000,00 Rp. 390.000,00

7. Gula pasir 30 kg Rp. 13.000,00 Rp. 390.000,00

8. vanilli 5 bungkus Rp.3.000,00 Rp. 15.000,00

9. Garam 2 bungkus Rp. 5.000,00 Rp. 10.000,00

Jumlah bahan habis pakai per bulan Rp. 1.538.000,00

15

c. Transportasi

No. Nama Barang Jumlah Harga Satuan Harga Total

1. transportasi 4 orang Rp. 150.000,00 Rp. 600.000,00

Total investasi awal yang diperlukan Rp. 600.000,00

(20)

Investasi awal

No. Nama Barang Jumlah Harga satuan Harga total

1. Penyusunan laporan perkembangan

1 buah Rp. 35.000,00 Rp. 35.000,00

2. Penyusunan laporan akhir

3 buah Rp. 40.000,00 Rp. 120.000,00

3. Dokumentasi + cetak 2 rol Rp. 85.000,00 Rp. 170.000,00

4. Banner I buah Rp.

100.000,00

Rp. 100.000,00

Total investasi awal yang dibutuhkan Rp. 425.000,00

16 Lampiran 3. Susunan Organisasi Dan Pembagian Tugas

No .

Nama/Nim Prodi Bidang

(21)

2. Desi Nur Ratna UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG (UNNES)

Kampus Sekaran, Gunungpati, Semarang

SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA

Yang bertanda tangan di bawah ini:

(22)

NIM : 1201414011

Program Studi : Pendidikan Luar Sekolah

Fakultas : Ilmu Pendidikan

Dengan ini menyatakan bahwa proposal Kewirausahaan (PKM-K) saya dengan

judul:

“Vegetable Ice Cream Sebagai Solusi Sehat Minuman Anak” yang diusulkan untuk tahun anggaran 2015 bersifat original dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain. Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara.

Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya.

Semarang, 4 Oktober 2015

Mengetahui, Yang Menyatakan,

Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan,

(Dr. Bambang Budi Raharjo, M.Si) ( Nor Asiyah Yuliani) NIP. 19601217986011001 NIM : 1201414007

18

(23)

Referensi

Dokumen terkait

[r]

Ukuran statistik secara rumusan perhitungannya dibedakan atas bentuk data yang diolah, yaitu ada yang disebut data acak ( Ungrouped Data ) yaitu data mentah hasil

Suatu perubahan, termasuk perubahan di bidang pendidikan dapat dikatan sebagai bentuk dari inovasi apabila perubahan itu dilakukan dengan sengaja, inovasi pada dasarnya

[r]

Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun, responsif dan pro-aktif dan menunjukkan sikap

Peran Dinas Pendidikan untuk mengawasi pelaksanaan kurikulum juga sangat dibutuhkan karena munculnya pihak-pihak yang berusaha mengambil kesempatan untuk menjual buku

[r]

Ruhimat (2011: 264) Inovasi pada dasarnya merupakan pemikiran cemerlang yang bercirikan hal baru, atau berupa praktik-praktik tertentu atau berupa produk dari suatu hasil olah pikir