KERJA SAMA ANTARA KOPERASI UNIT DESA “DAU” MALANG DENGAN PETERNAK SAPI PERAH DALAM TINJAUAN KOMPILASI HUKUM
EKONOMI SYARIAH
SKRIPSI
Oleh: Rofiul Ma’ali (08220019)KEMENTERIAN AGAMA
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI
MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG
FAKULTAS SYARIAH
2015
KERJA SAMA ANTARA KOPERASI UNIT DESA “DAU” MALANG DENGAN PETERNAK SAPI PERAH DALAM TINJAUAN KOMPILASI HUKUM
EKONOMI SYARIAH
Diajukan Untuk Meperoleh Gelar Sarjana Hukum Islam (SH.I) Di Fakultas Syariah
SKRIPSI
Oleh: Rofiul Ma’ali (08220019)KEMENTERIAN AGAMA
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI
MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG
FAKULTAS SYARIAH
2015
PENGESAHAN SKRIPSI
Dewan Penguji Skripsi Rofi‟ul Ma‟ali, NIM 08220019, Mahasiswa Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim dengan judul:
KERJA SAMA ANTARA KOPERASI UNIT DESA “DAU” MALANG DENGAN PETERNAK SAPI PERAH DALAM TINJAUAN KOMPILASI HUKUM
EKONOMI SYARIAH
Telah dinyatakan LULUS dengan Nilai B
Dewan Penguji;
1. Sekretaris/Pembimbing
Dr. H. Khoirul Anam Lc., M.H :( ) NIP. 19680715 200003 1 001
2. Ketua Penguji
Dr. Mohamad Nur Yasin, SH., M.Ag : ( ) NIP. 19691024 199503 1 003
3. Penguji Utama
Dr.H. Moh Toriquddin. Lc., M.HI : ( ) NIP. 19730306 200604 1 001
Malang 24 April 2015 Dekan,
Dr. H. Rohibin, M.HI
KEMENTRIAN AGAMA
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI MAULANA
MALIK IBRAHIM MALANG
FAKULTAS SYARIAH
Terakreditasi “A” SK BAN-PT Depdikbud Nomor: 157/BAN-PT/Ak-XVI/S/VII/2013
Jl. Gajayana 50 Malang Telp.(0341)551354 Fax.(0341) 572533
BUKTI KONSULTASI
Nama : Rofiul Ma‟ali NIM : 08220019
Jurusan : Hukum Bisnis Syariah
Pembimbing : Dr. H. Khoirul Anam Lc., M.H
Judul Skripsi : Kerja Sama antara Koperasi Unit Desa “DAU” Malang dengan Peternak Sapi Perah dalam tinjauan Kompilasi Hukum Ekonomi Syariah
No Hari/Tanggal Materi Konsultasi TandaTangan
1 Kamis 9 Oktober 2014 Proposal
2 Rabu 3 Desember 2014 BAB I, II dan III
3 Senin 22 Desember 2014 Revisi BAB I, II dan III 4 Rabu 14 Januari 2015 BAB IV dan V
5 Rabu 28 Januari 2015 Revisi BAB IV dan V 6 Selasa 24 Maret 2015 Revisi BAB IV dan V 7 Rabu 25 Maret 2015 Abstrak
8 Kamis, 26 Maret 2015 ACC BAB I, II, III, IV dan V
Malang, 26 Maret 2015 Mengetahui
a.n. Dekan
Ketua Jurusan Hukum Bisnis Syariah
Dr. Mohamad Nur Yasin, SH., M.Ag NIP. 19691024 199503 1 003
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Dengan kesadaran dan rasa tanggung jawab terhadap pengembangan keilmuan, penulis menyatakan bahwa skripsi dengan judul:
KERJA SAMA ANTARA KOPERASI UNIT DESA “DAU” MALANG DENGAN PETERNAK SAPI PERAH DALAM TINJAUAN KOMPILASI HUKUM
EKONOMI SYARIAH
Benar-benar merupakan karya ilmiah sendiri, bukan duplikasi atau memindah data milik orang lain. Jika dikemudian hari skripsi ini ada kesamaan, baik isi, logika maupun datanya secara keseluruhan atau sebagian maka skripsi dan gelar sarjana yang diperoleh kerenanya batal demi hukum
Malang, 24 April 2015
Rofiul Ma‟ali (08220019)
HALAMAN PERSETUJUAN
Setelah membaca dan mengoreksi skripsi saudara Rofiul Ma‟ali, NIM: 08220019 Jurusan Hukum Bisnis Syariah Fakultas Syariah Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahilm Malang dengan judul:
KERJA SAMA ANTARA KOPERASI UNIT DESA “DAU” MALANG DENGAN PETERNAK SAPI PERAH DALAM TINJAUAN KOMPILASI HUKUM
EKONOMI SYARIAH
Maka pembimbing menyatakan bahwa skripsi tersebut telah memenuhi syarat-syarat ilmiah untuk diajukan dan diuji pada Majlis Dewan Penguji.
Malang, 24 April 2015 Mengetahui, Dosen Pembimbing Ketua Jurusan
Hukum Bisnis Syariah
Dr. Mohamad Nur Yasin, SH., M.Ag Dr. H. Khoirul Anam LC., M.H NIP. 19691024 199503 1 003 NIP. 19680715 200003 001
MOTTO
ىف هك
رظىت لاف تيسمأ اذإ ؛لوقي رمع هبا ناكو .ليبس رباع وأ بيرغ كوؤك ايودلا
كتايح همو كضرمل كتحص هم رخو .ءآسملا رظىت لاف تحبصأ اذإو ،حابصلا
.كتومل
“Jalani hidup didunia seakan-akan kamu orang asing atau orang yang dalam perjalanan.” 'Abdullah bin 'Umar berkata: “Apabila kamu berada pada waktu
sore janganlah menunggu-nunggu waktu pagi, dan apabila kamu berada di waktu pagi janganlah menunggu-nunggu waktu sore. Manfaatkanlah masa sehatmu untuk masa sakitmu. Dan manfaatkanlah hidupmu untuk matimu.”
PRAKATA
Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmat, ni‟mat dan taufiknya, sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini. Penyelesaian
penelitian ini memerlukan pencurahan tenaga dan pikiran, oleh sebab itu diharapkan hasilnya akan banyak memberikan konstribusi, manfaat dan informasi tentang upaya memberdayakan ekonomi masyarakat pedesaan ditinjau dari Kitab Undang-Undang Hukum Ekonomi Syariah.
Penelitian yang kami lakukan ini berjudul “Kerja Sama antara Koperasi Unit Desa “DAU” Malang dengan Peternak Sapi Perah dalam tinjauan Kompilasi Hukum Ekonomi Syariah. Secara sadar kami mengakui, bahwa penelitian ini masih terdapat kekurangan terutama karena penelitian sifatnya kasuistik, sehingga kesimpulan yang dihasilkan tidak dapat digeneralisasi secara umum. Untuk itu, penelitian lebih lanjut sebagai pengembangan fokus penelitian ini sangat diperlukan.
Selanjutnya, ucapan terima kasih yang tidak terhingga kami sampaikan kepada semua pihak yang telah membantu baik langsung maupun tidak langsung terhadap penelitian ini. Mudah-mudahan amal baiknya diterima disisi Allah SWT sebagai amal shaleh, Amiin. Secara khusus kami sampaikan kepada :
1. Prof. Dr. H. Mudjia Rahardjo, M.Si., selaku Rektor Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang.
2. Dr. H. Roibin, M.H.I., selaku Dekan Fakultas Syariah Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang.
3. Dr. Mohamad Nur Yasin, SH., M.Ag., selaku Ketua Jurusan Hukum Bisnis Syariah
4. H. Khoirul Anam LC., M.H., selaku pembimbing skripsi, kepada beliau secara khusus kami sampaikan terimakasih atas pengorbanan dan waktu yang diberikan dalam proses bimbingan skripsi.
5. Segenap Dosen Fakultas Syariah Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang, yang telah memberikan pelajaran, mendidik, membimbing serta mengamalkan ilmunya dengan ikhlas.
6. Teman-teman seperjuangan di Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang, tempat dimana kami dapat saling berbagi, berdiskusi bersama.
Akhirnya saya tidak lupa mohon maaf yang sebesar-besarnya selama perkuliahan ini terutama terhadap kekurangan yang ada dalam penelitian ini. Kami tetap berharap adanya kritik dan saran dari semua pihak demi perbaikan penelitian ini. Semoga penelitian ini bermanfaat, Amiin.
Malang,...…2015 Penulis
ABSTRAK
Rofiul Ma’ali. 2015. Kerja Sama antara Koperasi Unit Desa “DAU” Malang dengan
Peternak Sapi Perah dalam Tinjauan Kompilasi Hukum Ekonomi Syariah”. Skripsi, Jurusan Hukum Bisnis Syariah. Fakultas Syariah. Universitas Islam Negeri Malang. Dosen Pembimbing; H. Khoirul Anam LC., M.H
Kata Kunci: Kerja Sama, Kompilasi Hukum Ekonomi Syariah
Peran KUD merupakan pilar penting untuk ikut serta membangun bangsa melalui pembangunan ekonomi pedesaan. Peran serta pemerintah sebagai penggerak roda ekonomi hendaknya ikut mendukung keberadaan KUD guna menggerakkan roda ekonomi desa lebih cepat. Demikian juga, pemerintah bersama-sama masyarakat desa, memilih pengurus KUD yang tentu memiliki kualitas sumber daya manusia yang profesional. Maju mundurnya KUD, seringkali disebabkan oleh sumber daya manusia (SDM) yang mengelola KUD tersebut. Jika KUD dikelola dengan baik, diyakini kemajuan akan tampak dengan jelas. Demikian pula sebaliknya, jika KUD dikelola tidak secara profesional, maka umur KUD akan tidak bertahan.
Dalam penelitian ini terdapat rumusan masalah: 1) Bagaimana praktek kerjasama antara KUD “DAU” Malang dengan peternak sapi perah? 2) Bagaimana praktek kerjasama tersebut ditinjau dalam Perspektif Kitab Undang-Undang Hukum Ekonomi Syariah? Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif kualitatif. Dalam teknik pengumpulan data lapangan, teknik yang digunakan dalam melakukan penelitian yaitu: wawancara, observasi dan dokumentasi untuk menjawab permasalahan penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kerjasama antara KUD “DAU” Malang dengan peternak sapi perah untuk membantu meringankan beban anggota, misalnya ada anggota yang tidak bisa membayar pada unit simpan pinjam yang telah jatuh tempo, maka pihak KUD DAU Malang memberikan kesempatan beberapa waktu lagi dengan tanpa dikenakan tarif. Memberikan sumber dana dalam rangka meningkatkan kualitas dan pendapatan anggota dengan mudah, hal ini diperoleh lewat unit simpan pinjam yang memberikan jaminan. Menciptakan kemendirian dan rasa tanggung jawab pada pengurus melalui pelatihan-pelatihan yang diadakan KUD DAU Malang. Praktek kerjasama jika ditinjau dalam perspektif Kitab Undang-Undang Hukum Ekonomi Syariah tidak sesuai dengan system ekonomi Islam yaitu system yang berdasarkan pada Al-Quran dan al-Hadist, dikerenakan dalam pengelolaan KUD Dau masih menggunakan system bunga. Hal ini dapat dilihat dalam unit simpan pinjam KUD Dau. Sedangkan program pemberdayaan KUD Dau Malang masih belum merata yang dapat dirasakan oleh semua anggotanya. Selama ini program pemberdayaan tersebut masih dinikmati oleh sebagian anggota saja, hal ini bisa kita lihat pada unit simpan pinjam yang hanya memberikan jaminan pada anggota yang memiliki jaminan yang sesuai dengan ketentuanyang telah ditetapkan oleh KUD Dau. Oleh karna itu hendaknya KUD Dau memberikan pinjaman pada anggota yang tidak memiliki jaminan ataupun dengan pinjaman yang terbatas dan dengan jaminan kepercayaan saja, agar sumua anggota dapat merasakan program pemberdayaan KUD Dau Malang.
ABSTRACT
Rofiul Ma’ali. 2015. Cooperation among Cooperatives Unit Desa "DAU" Unfortunate
with dairy farmers in Economic Law Syariah Compilation review. Thesis, Department of Business Law Sharia. Faculty of Syariah. State Islamic University of Malang. Supervisor; H. Khoirul Anam LC., M.H
Keywords: Cooperation, Compilation Of Syariah Economic Law
The role of the KUD is an important pillar to build the nation through the economic development of rural areas. The role of Government as the economic wheel drive should be supported the existence of the KUD in order to move the village economy faster wheels. Likewise, the Government together with the villagers, KUD Board selects which certainly have the quality of human resources professionals. Forward the withdrawal of KUD, often caused by human resources (HR) that manages the KUD. If well managed, the KUD believed progress would appear clearly. Vice versa, if the KUD is not managed professionally, then age KUD will not survive.
In this study, there is a problem: formula 1 practice) how cooperation between the CENTER of the "DAU" Unfortunate with the dairy farmers? 2) How such cooperation practices reviewed in perspective Of legislation of Syariah Economic Law (KUHES)? Type of this research is a descriptive qualitative research. In the field of data collection techniques, the techniques used in research are: interviews, observation and documentation to answer the problem of research.
.
The results showed that cooperation between the KUD "DAU" Malang with dairy farmers to help ease the burden of members, for example, there are members who can't pay the loan save on the unit has fallen due, then the KUD "DAU" Malang of the hapless provides an opportunity some time again with no subject in. Provide a source of funding in order to improve the quality and income members with ease, it is obtained through the unit that provides loan guarantees to save. Create a independence and a sense of responsibility on the Board through the training of KUD "DAU" Malang. The practice of cooperation if it is reviewed in the perspective Of Economic Law legislation of Syariah is incompatible with an Islamic economic system is system based on the Koran and the al-Hadits, because in the management of KUD "DAU" Malang still use the system of interest. This can be seen in the Save unit borrow KUD "DAU" Malang. While the KUD "DAU" Malang program is still not evenly distributed, which can be felt by all its members. During this time the empowerment program is still enjoyed by some members only, this could have a look at the Save unit borrow only warranties on members who have the appropriate security with the provisions of the KUD "DAU" Malang has been established by KUD "DAU" Malang should make loans to members does not have collateral or with limited loans and with the assurance of faith alone, so that the all members of the KUD "DAU" Malang empowerment program is able to sense the hapless KUD "DAU" Malang.
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ... ii
HALAMAN PERSETUJUAN ... iii
HALAMAN PENGESAHAN ... iv
MOTTO……… ... v
PRAKATA ... vi
DAFTAR ISI ... vii
DAFTAR TABEL…. ... viii
ABSTRAKS. ... .ix
BAB I. PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang Masalah ... 1
B. Perumusan Masalah ... 6
C. Tujuan Penelitian ... 6
D. Manfaat Penelitian ... 6
BAB II. KAJIAN TEORI ... 8
A. Penelitian Terdahulu ... 8
B. Kajian Teori ... 11
1. Pengertian Koperasi ... 11
2. Fungsi dan Peran Koperasi ... 12
3. Jenis-jenis Koperasi ... 13
C. Tinjauan Umum Tentang Koperasi Unit Desa (KUD) ... 15
1. Pengertian Koperasi Unit Desa (KUD) ... 15
2. Landasan Operasional ... 16
3. Keanggotaan KUD ... 16
4. Pengembangan dan pembinaan KUD ... 17
D. Pemberdayaan Perekonomian ... 19
E. Kerjasama ... 23
1. Pengertian Kerjasama ... 23
2. Konsep Kerjasama ... 29
BAB III. METODE PENELITIAN ... 34
A. Lokasi Penelitian ... 34
B. Jenis dan Pendekatan Penelitian ... 34
C. Sumber dan Jenis Data ... 35
D. Sumber Data ... 35
E. Prosedur Pengumpulan Data ... 36
F. Teknik Analisis Data ... 38
G. Uji Kesahihan Data ... 40
BAB IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 42
A. Gambaran Umum KUD “DAU" ... 42
1. Sejarah singkat KUD “DAU" ... 42
2. Potensi Wilayah Kerja KUD "DAU'' ... 43
3. Bidang Organisasi ... 44
4. Prestasi yang Pernah dicapai ... 45
5. Bidang Usaha ... 46 6. Legalitas Hukum ... 46 7. Pelaksanaan RAT ... 46 8. Bidang Keuangan ... 47 9. Struktur Organisasi ... 48 B. Pembahasan ... 48
1. Kerjasama antara KUD Malang dengan Peternak Sapi Perah 48
2. Praktek Kerjasama Ditinjau dalam KHES ... 55
BAB V. PENUTUP A. Kesimpulan ... 67
DAFTAR TABEL
1. Tabel 1. Simpanan Anggota ... 47
2. Tabel 2. Permodalan ... 47
3. Tabel 3. Volume Usaha ... 47
