PENGARUH PEMBERIAN PAKAN ALAMI YANG BERBEDA
(
Daphnia
sp.
,
cacing
Tubifex,
dan
Artemia salina
) TERHADAP
PERTUMBUHAN BENIH IKAN BAWAL
(Colossoma macropomum)
SKRIPSI
Diajukan untuk Mencapai Sebagian Syarat Mencapai Derajat Sarjana S1
Oleh : MISWANTO
0901070086
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO
2014
v
PENGARUH PEMBERIAN PAKAN ALAMI YANG BERBEDA (Daphnia
sp.,cacingTubifex,danArtemia salina) TERHADAP PERTUMBUHAN BENIH IKAN BAWAL(Colossoma macropomum)
ABSTRAK
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan alami yang berbeda (Daphnia sp., cacing Tubifex, dan Artemia sp.) terhadap pertumbuhan benih ikan bawal. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan mengaplikasikan 4 perlakuan yaitu P0= pelet, P1=Daphniasp., P2= cacing
Tubifex, dan P3= Artemia salina, setiap perlakuan diulang 4 kali. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium UMP selama 30 hari pada bulan Mei – Juni 2013. Ikan uji yang digunakan adalah ikan bawal (Colossoma macropomum) umur 25 hari dengan panjang 2-3 cm. Jumlah pakan yang diberikan 5% dari berat biomassa ikan uji, dan pemberian pakan ikan 3 kali sehari. Parameter yang diamati meliputi parameter utama antara lain pertambahan berat dan panjang ikan, konversi pakan, efisiensi pakan, laju pertumbuhan spesifik (Spesific Growth Rate / SGR), dan sintasan, sedangkan parameter pendukung berupa kualitas air, meliputi suhu, pH, dan oksigen terlarut. Analisis terhadap data pertambahan berat dan panjang, konversi pakan, efisiensi pakan, laju pertumbuhan spesifik (Spesific Growth Rate / SGR), dan sintasan benih ikan bawal menggunakan uji Analysis of variance
(ANOVA), jika hasilnya berbeda nyata, maka dilanjutkan dengan uji DMRT (Duncan Multiple Range Test) pada taraf uji 5% (Steel & Torrie, 1993), sedangkan data kualitas air dianalisis secara deskriptif. Hasil analisis varian menunjukkan bahwa pakan yang diberikan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap pertambahan berat dan panjang ikan, konversi pakan, efisiensi pakan, dan laju pertumbuhan spesifik (Spesific Growth Rate / SGR), sedangkan pemberian pakan yang berbeda tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap sintasan benih ikan bawal. Perlakuan yang memberikan pertumbuhan paling optimal adalah perlakuan P2 (pemberian cacingTubifex).
Kata kunci : Artemia salina, cacing Tubifex, Daphnia sp., Ikan bawal, Pakan alami, dan Pertumbuhan.
vi MOTTO
Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan (Terjemahan Q.S. Al-Insyirah: 6)
Ketika kamu merasa ujian dalam hidupmu begitu berat, bersyukurlah karena Allah melihatmu lebih kuat dari yang kamu pikirkan
Halangan dalam kehidupan selalu ada, tapi jangan jadikan halangan itu sebagai hambatan untuk kita menuju kesuksesan, tapi jadikanlah halangan itu sebagai pemicu untuk meraih apa yang kita inginkan
vii
HALAMAN PERSEMBAHAN
Skripsi ini penulis persembahkan untuk:
Seiring doa dan untaian rasa syukur kuucapkan terutama kepada Rabb-ku Allah
SWT penggenggam hidupku, yang telah memberikan anugerah, segala
kemudahan, kelancaran, dan memberi petunjuk dalam setiap langkah bagi
penulis, karena hanya dengan ridho-Mu penulis dapat menyelesaikan skripsi ini
dengan baik;
Orang tuaku tercinta, Bapak Martoyo dan Ibu Sartiyah yang telah menjadi
penyemangat dan motivator dalam setiap langkah perjalanan selama ini;
Adikku Elawati dan Alvia, serta keponakanku Nayla yang senantiasa
melengkapi hari-hariku;
viii
UCAPAN TERIMA KASIH
Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah
melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan
skripsi yang berjudul “PENGARUH PEMBERIAN PAKAN ALAMI YANG
BERBEDA (Daphnia sp., cacing Tubifex, dan Artemia salina) TERHADAP PERTUMBUHAN BENIH IKAN BAWAL (Colossoma macropomum)”
Skripsi ini dimaksudkan untuk memenuhi sebagian syarat mencapai
derajat S1 pada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas
Muhammadiyah Purwokerto. Banyak kesulitan dan hambatan yang penulis hadapi
dalam penyusunan skripsi ini, namun berkat do’a, dorongan, dan arahan dari
berbagai pihak maka skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik. Pada kesempatan
ini, perkenankanlah penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya
kepada drh. Cahyono P., M.Sc. dan Dini Siswani Mulia, S.Pi., M.Si., selaku
Dosen Pembimbing yang telah memberikan bimbingan dan pengarahannya dalam
penyusunan skripsi ini. Selain itu, penulis juga menyampaikan terima kasih
kepada:
ix
4. Bapak dan Ibu yang selalu memberikan doa dan semangat, terima kasih atas
pengorbanannya selama ini, yang tak bisa terbalaskan sampai kapanpun.
5. Adikku Elawati dan Alvia, serta keponakanku Nayla yang senantiasa
melengkapi hari-hariku, terima kasih atas canda tawamu.
6. Sahabatku Rijal, Anggit, Sofyan, Nurul, Mareta, Rina, Rudi terima kasih atas
bantuannya selama ini.
7. Teman-teman seperjuangan di FKIP/ Pendidikan Biologi 2009 , terima kasih
atas kerja samanya selama ini, terima kasih atas kebersamaan selama 4 tahun
yang akan selalu terkenang dan tak terlupakan.
Semoga amal dan kebaikan yang telah diberikan mendapat balasan yang
setimpal dari Allah SWT. Penulis menyadari bahwa karya ini masih jauh dari
sempurna dan masih dapat kekurangan. Oleh karena itu, penulis mengharapkan
saran, kritik, dan masukan yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi
ini, dan semoga dapat memberikan manfaat bagi pembaca.
Purwokerto, 25 Februari 2014
Penulis
x 1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Rumusan Masalah ... 3
1.3 Tujuan Penelitian ... 4
1.4 Manfaat Penelitian ... 4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Biologi ikan bawal (Colossoma macropomum) ... 5
2.2 Pertumbuhan ikan bawal (Colossoma macropomum) ... 7
2.3 Pakan Alami ... 8
2.4Daphniasp. ... 9
2.5 CacingTubifex... 10
2.6Artemia salina ... 12
2.7 Konversi pakan... 13
2.8 Efisiensi pakan ... 14
2.9 Laju Pertumbuhan Spesifik (SGR)... 14
2.10 Sintasan ... 15
2.11 Kualitas air... 15
xi
2.11.1 Suhu ... 15
2,11.2 pH ... 16
2.11.3 Oksigen terlarut ... 16
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Waktu dan Tempat Penelitian... 17
3.2 Alat dan Bahan ... 17
3.2.1 Hewan Uji ... 17
3.2.2 Wadah Penelitian... 17
3.2.3 Media Uji... 17
3.2.4 Pakan Uji ... 18
3.2.5 Peralatan Penelitian ... 18
3.3 Metode Penelitian... 18
3.4 Rancangan Penelitian... 19
3.5 Prosedur Penelitian ... 19
3.6 Parameter yang diamati ... 20
3.6.1 Pengamatan Pertumbuhan Berat dan Panajang ... 20
3.6.2 Konversi Pakan ... 21
3.6.3 Efisiensi Pakan ... 21
3.6.4 Laju Pertumbuhan Spesifik ... 22
3.6.5 Sintasan ... 22
3.6.6 Parameter Pendukung... 23
3.7 Analisis Data ... 23
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Pertambahan Berat dan Panjang Ikan Bawal... 25
xii
4.1.1 Pertambahan Berat Ikan Bawal ... 25
4.1.2 Pertambahan Panjang Ikan Bawal ... 30
4.2 Konversi Pakan ... 33
4.3 Efisiensi Pakan... 35
4.4 Laju Pertumbuhan Spesifik... 37
4.5 Sintasan... 39
4.6 Kualitas Air ... 41
4.6.1 Suhu ... 42
4.6.2 pH ... 42
4.6.3 OksigenTerlarut ... 43
BAB V PENUTUP 5.1 Simpulan ... 44
5.2 Saran ... 44
DAFTAR PUSTAKA... 45
LAMPIRAN... 48
xiii
DAFTAR TABEL
Nomor Judul Halaman
1. Pertambahan berat rata-rata ikan bawal selama penelitian ... 25
2. Pertambahan panjang rata-rata ikan bawal selama penelitian... 30
3. Konversi pakan ikan bawal selama penelitian ... 33
4. Efisiensi pakan ikan bawal selama penelitian... 35
5. Laju pertumbuhan spesifik... 37
6. Sintasan ikan bawal selama penelitian ... 39
7. Data kualitas air selama penelitian... 42
xiv
DAFTAR GAMBAR
Nomor Judul Halaman
1. Ikan bawal ... 6
2. Daphniasp. ... 10
3. CacingTubifex... 12
4. Artemia salina ... 13
5. Tata letak penelitian ... 19
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Judul Halaman
1. Data rata-rata pertambahan berat ikan bawal pada masing-masing
perlakuan selama 30 hari (cm) ... 49
2. Analisis varian terhadap pertambahan berat dan uji lanjut DMRT... 50
3. Data rata-rata pertambahan panjang ikan bawal pada masing-masing perlakuan selama 30 hari (cm) ... 52
4. Analisis varian terhadap pertambahan panjang dan uji lanjut DMRT... 53
5. Data konversi pakan pada ikan bawal selama 30 hari... 55
6. Analisis varian konversi pakan dan uji lanjut DMRT... 56
7. Data efisiensi pakan pada ikan bawal pada masing-masing perlakuan selama 30 hari... 58
8. Analisis varian efisiensi pakan dan uji lanjut DMRT ... 59
9. Data laju pertumbuhan spesifik pada ikan bawal selama 30 hari ... 61
10. Analisis laju pertumbuhan spesifik dan uji lanjut DMRT ... 62
11. Data sintasan ikan bawal selama 30 hari... 64
12. Analisis varian sintasan pada ikan bawal selama 30 hari ... 65
13. Lampiran foto penelitian dan alat yang digunakan selama penelitian ... 66