Rencana Program dan Kegiatan Pembelajaran Semester
Nama Mata Kuliah
: Pestisida dan Teknik Aplikasi
Kode MK/Bobot
: FPT 312/ 3 SKS (2+1)
Semester
: Ganjil
Tujuan Pembelajaran
Setelah menyelesaikan mata kuliah ini mahasiswa diharapkan:
a. mampu menjelaskan tentang pentingnya pengelolaan pestisida secara baik
dan benar
b. mampu menjelaskan penggolongan pestisida dan cara kerjanya
c. mampu menerapkan cara aplikasi yang benar, dan evaluasi serta pengaruh
samping penggunaan pestisida yang tidak bijaksana pada ekosistem
Outcome Pembelajaran
Setelah menyelesaikan proses pembelajaran mahasiswa diharapkan:
a. mampu mempelajari dan mengembangkan sendiri pengelolaan pestisida
yang tepat dan benar
b. mampu melakukan analisis terhadap persoalan nyata dan
merekomendasikan penyelesaian dengan tepat, khususnya yang
berhubungan dengan pengelolaan pestisida
c. memiliki kemampuan untuk bekerja secara tim, berdiskusi, dan
berkreativitas tinggi
Distribusi jumlah waktu untuk kegiatan pembelajaran dengan beban 3 sks
1. Kegiatan di dalam kelas (3 sks x 16 minggu) = 48 jam
a. Kuliah dan diskusi kelompok
= 30 jam (10 pertemuan)
b. Demo penggunaan pestisida yang tepat =
6 jam (2 pertemuan)
c. Seminar dan presentasi kelompok
= 9 jam (3 pertemuan)
d. Ujian Tengah Semester
= 2 jam (1 pertemuan)
Total
= 48 jam (16 pertemuan)
2. Tugas terencana di luar kelas ( 3 sks x 16 minggu)= 48 jam
a. Praktikum di laboratorium
=
30 jam
b. Tugas kelompok
=
12 jam
c. Tugas mandiri
=
6 jam
Jadwal Kegiatan Mingguan
Minggu
Kegiatan di dalam kelas
Kegiatan di luar kelas
I
Penjelasan mata kuliah dan kuliah
-pendahuluan
II
Pembahasan Materi II & diskusi
Studi mandiri
III
Pembahasan Materi III - IV & diskusi
Studi mandiri
IV
Pembahasan Materi V & diskusi &
Pembuatan rencana tugas
pembahasan tugas kelompok
kelompok
V
Pembahasan Materi VI-VII & diskusi
Studi mandiri
VI
Pembahasan Materi VIII & diskusi
Studi mandiri
VII
Pembahasan Materi IX & diskusi
Studi mandiri
VIII
Pembahasan Materi X & diskusi & presentasi Tugas kelompok
kelompok
IX
Ujian Tengah Semester
X
Pembahasan Materi XI & diskusi
Tugas kelompok
XI
Pembahasan Materi XII & diskusi & demo
Tugas kelompok
XII
Pembahasan Materi XIII & diskusi
Tugas kelompok
XIII
Pembahasan Materi XIV & diskusi
Tugas kelompok
XIV
Pembahasan Materi XV & diskusi
Tugas kelompok
XV
Pembahasan Materi XVI & diskusi & demo
Tugas kelompok
Materi Perkuliahan
Materi Topik Rincian Materi (Sub-sub topik)
I
Pentingnya Pengelolaan Pestisida 1. Arti penting perlindungan tanaman 2. Pengertian pestisida dan posisi pestisidadalam PHT
3. Kebijakan yang berkaitan dengan pestisida
4. Sejarah perkembangan pestisida
II
Penggolongan dan fisikobiokimia 1. Penggolongan pestisida dan arti namapestisida pestisida
2. Bentuk-bentuk formulasi pestisida 3. Konsentrasi dan dosis
4. Fisikobiokimia pestisida
III
Insektisida Organoklorin Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme organoklorinIV
Insektisida Organofosfat/Karbamat Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme organofosfat/ karbamatV
Insektisida piretroid Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme piretroidVI
Insektisida Kelompok lain 1. Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme IGRVII
Beberapa jenis pestisida 1. Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme rodentisida 2. Cara kerja, penggolongan, danmekanisme akarisida
3. Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme moluskisida
VIII
Pestisida Alami/ Hayati 1. Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme kerja pestisida hayati 2. Cara kerja, penggolongan, danmekanisme kerja hormone 3. Cara kerja, penggolongan, dan
mekanisme kerja antibiotik
IX
Fungisida Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme kerja fungisidaX
Bakterisida Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme kerja bakterisidaXI
Herbisida Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme kerja herbisidaXII
Alat dan teknik Aplikasi 1. Tipe alat aplikasi 2. Cara aplikasiXIII
Alat dan teknik Aplikasi 1. Keamanan dalam aplikasi2. Evaluasi aplikasi secara fisik, kimia, biologi
XIV
Pengaruh samping pestisida terhadap 1.Resistensi seranggaorganisme bukan sasaran 2.Pengaruh pestisida terhadap ekosistem 3.Pengaruh samping pestisida terhadap
manusia
RENCANA
PROGRAM
DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEM
E
STER
Nama Mata Kuliah
: PESTISIDA DAN TEKNIK APLIKASI
Kode Mata Kuliah
: FPT 312
SKS
: 3(2+1)
Semester
: V/VII
Deskripsi singkat
: Mata kuliah ini memberikan pengertian tentang peranan pestisida dalam pertanian secara umum yang dikaitkan dengan
perundang-undangan yang ada dan PHT, bentuk formulasi, sifat fisik, kimia dan biologi, penggolongan pestisida
berdasarkan senyawa, sasaran dan cara kerja, pengetahuan tentang pengaruh samping yang ditimbulkannya, macam alat
Kompetensi
aplikasi, cara aplikasi dan kalibrasi.
: Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa dapat menjelaskan tentang pentingnya pengelolaan pestisida, mampu
menjelaskan pengertian pestisida dan cara kerjanya, aspek toksikologi, cara aplikasi dan evaluasi serta pengaruh
samping penggunaan pestisida yang tidak bijaksana pada ekosistem.
Minggu Kompetensi Pokok Bahasan Sub-pokok Bahasan Waktu Pustaka
ke-I Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: Pentingnya Pengelolaan 1. Arti penting perlindungan tanaman 100’ 1,9 1. Dapat menjelaskan tentang arti penting Pestisida
perlindungan tanaman 2. Pengertian pestisida dan posisi 2. Dapat menjelaskan posisi pestisida pestisida dalam PHT
dalam PHT
3. Dapat menjelaskan sejarah 3. Sejarah perkembangan pestisida perkembangan pestisida
II Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: Penggolongan dan 1. Penggolongan pestisida dan arti 200’ 1,8 1. Dapat menjelaskan tentang fisikobiokimia pestisida nama pestisida
penggolongan pestisida dan arti nama Pestisida
2. Dapat menjelaskan bentuk-bentuk 2. Bentuk-bentuk formulasi pestisida formulasi pestisida
3. Dapat menjelaskan pengertian dari 3. Konsentrasi dan dosis konsentrasi dan dosis
4. Dapat menjelaskan fisikobiokimia 4. fisikobiokimia pestisida Pestisida
IV Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: Insektisida Organoklorin Cara kerja, penggolongan, dan 100’ 1,3 Dapat menjelaskan cara kerja, mekanisme organoklorin
Organoklorin
V Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: Insektisida Cara kerja, penggolongan, dan 100’ 1,3 Dapat menjelaskan Dapat menjelaskan cara Organofosfat/Karbamat mekanisme organofosfat/ karbamat
kerja, penggolongan dan metabolisme organofosfat dan /karbamat
VI Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: Insektisida piretroid Cara kerja, penggolongan, dan 100’ 1,3 Dapat menjelaskan cara kerja, mekanisme piretroid
penggolongan dan metabolisme piretroid
VII Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: Insektisida Kelompok lain 1. Cara kerja, penggolongan, dan 100’ 1,3 1. Dapat menjelaskan cara kerja, mekanisme insektisida tingkah laku
penggolongan, dan metabolisme insektisida tingkah laku
2. Dapat menjelaskan cara kerja, 2. Cara kerja, penggolongan, dan penggolongan dan metabolisme IGR mekanisme IGR
3. Dapat menjelaskan cara kerja,
penggolongan dan metabolisme fumigan 3. Cara kerja, penggolongan, dan mekanisme fumigan
VIII Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: Rodentisida, akarisida, 1. Cara kerja, penggolongan, dan 100’ 1,3 1. Dapat menjelaskan cara kerja, moluskisida mekanisme rodentisida
penggolongan, dan metabolisme Rodentisida
2. Dapat menjelaskan cara kerja, 2. Cara kerja, penggolongan, dan penggolongan dan metabolisme mekanisme akarisida
Akarisida
3. Dapat menjelaskan cara kerja,
penggolongan dan metabolisme 3. Cara kerja, penggolongan, dan
Molusksida mekanisme molusksida
IX Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: Pestisida Alami/ Hayati 1. Cara kerja, penggolongan, dan 200’ 1,3 1. Dapat menjelaskan cara kerja, mekanisme pestisida botani
penggolongan, dan metabolisme pestisida botani
2. Dapat menjelaskan cara kerja,
3. Dapat menjelaskan cara kerja,
penggolongan dan metabolisme 3. Cara kerja, penggolongan, dan
Hormone mekanisme hormone
XI Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: Fungisida, Cara kerja, penggolongan, dan 100’ 2 Dapat menjelaskan cara kerja, mekanisme fungisida
penggolongan, dan metabolisme fungisida
XII Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: Bakterisida dan antibiotik Cara kerja, penggolongan, dan 100’ 1 Dapat menjelaskan cara kerja, mekanisme bakterisida dan antibiotik
penggolongan, dan metabolisme bakterisida dan antibiotik
XIII Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: Herbisida Cara kerja, penggolongan, dan 100’ 1 Dapat menjelaskan cara kerja, mekanisme herbisida
penggolongan, dan mekanisme herbisida
IVX Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: Alat dan teknik Aplikasi 1. Tipe alat aplikasi 100’ 1 1. Dapat menjelaskan tipe alat aplikasi
2. Dapat menjelaskan cara aplikasi 2. Cara aplikasi 3. Dapat menjelaskan keamanan dalam
Aplikasi 3. Keamanan dalam aplikasi
4. Dapat menjelaskan evaluasi aplikasi
secara fisik, kimia, biologi 4. Evaluasi aplikasi secara fisik, kimia, biologi
XV Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa: Pengaruh samping 1. Resistensi serangga 200’ 4,5,6,7 1. Dapat menjelaskan tentang resistensi pestisida terhadap 2. Pengaruh pestisida terhadap
Serangga organisme bukan sasaran ekosistem
2. Dapat menjelaskan pengaruh samping 3. Pengaruh samping pestisida terhadap pestisida terhadap ekosistem manusia
3. Dapat menjelaskan pengaruh samping 4. Pengaruh samping pestisida pada pestisida terhadap manusia organisme berguna
DAFTAR PUSTAKA
1. Anonim. 1994. Agropesticides, Properties and Functions in Integrated Crop Protection. United Nations Economics and Commission for
Asia and the Pasific.
2. Direktorat Jendral Prasarana dan Sarana Pertanian.2011. Buku Pedoman Pembinaan Penggunaan Pestisida.
3. Hewit, HG. 1998. Fungicides in Crop Protection. CAB International, New York.
4. Matsumura, F 1985. Toxicology of Insecticides. McMillan Press, London
5. Ishaaya I. 2001. Biochemical sites of insecticide action and resistance. Springer Berlin
6. Denholm, I. And M.W. Rowland. 1992. Tactics for managing pesticide resistance in Arthropods: Theory and practice. Ann. Rev.
Entomol. 37:91-112.
7. Perry, A.S., I. Yamamoto, I. Ishaaya, and R.Y. Perry. 1998. Insecticides in Agriculture and Environment, Retrospect and Prospects.
Springer, New York.
8. Panut Djojosumarto, 2010. Teknik Aplikasi Pestisda Pertanian. Penerbit PT. Agro Media Pustaka
9. Krieger, R.I. (Ed.). 2001. Handbook of Pesticide Toxicology, vol. 1 and II. Academic Press, San Diego.
10. Casida, J.E. and G.B. Quistad. 1998. Golden age of insecticide research: Past, present or future? Ann. Rev. Entomol. 43:1-16.
11. Matsumura, F. 2004. Contemporary issues on pesticide safety. J. Pestic. Sci. 29(4):299-303.
PRAKTIKUM PESTISISIDA DAN TEKNIK APLIKASI
Materi Praktikum
Minggu I
Pendahuluan
Minggu II
Pengenalan Pestisida
Minggu III
Pengenalan alat teknik aplikasi Pestisida
Minggu IV
Uji hayati Insektisida racun perut
Minggu V
Uji hayati Insektisida racun kontak
Minggu VI
Uji hayati Insektisida mikroba
Minggu VII
Uji hayati Insektisida botani
Minggu VIII
Uji Toksisitas fungisida
Minggu IX
Presentasi hasil praktikum
Minggu X
Ujian Akhir Praktikum
PENILAIAN :
1. UTS
; 30%
2. UAS
; 30%