PENGARUH KUALITAS PRODUK, KUALITAS PELAYANAN,
HARGA DAN INOVASI TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN
Adhinda Putri Fernanda
Fakultas Ekonomika dan Bisnis, Universitas Kristen Satya Wacana, email: adhinda.fernanda@yahoo.com
Abstract
The culinary business has improved rapidly in Indonesia, especially in cake and bakery business. It can be known from the emerging of numerous brand of cake to fulfill consumers’ need and hope.
Concerned with this phenomena, the researcher tend to observe the influence of product and service’ quality, price and innovation to consumer’ satisfaction since the final goal of business activity is creating consumer’ satisfaction. The study used 200 respondents which applied non probability sampling and using convenience sampling technique. The data of the study is analyzed by multi regression. The result of study indicated that quality of product and service, price and innovation have significant relationship to consumer’ satisfaction. The result of the study is support the initial hypothesis.
Key words: product quality, service quality, price, innovation and consumer’ satisfaction.
Abstrak
Perkembangan dunia kuliner di Indonesia sangat pesat, terutama cake and bakery. Hal ini dapat dilihat banyaknya jenis produk roti yang bermunculan untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan masyarakat. Berkaitan dengan hal di atas, maka penelitian ini akan melihat bagaimana pengaruh
kualitas produk, kualitas layanan, harga dan inovasi terhadap kepuasan konsumen, pada akhirnya
tujuan dari aktifitas bisnis adalah menciptakan kepuasan konsumen. Peneliti mengambil sampel 200
responden serta menggunakan metode pengambilan sampel non probability sampling, dengan
teknik convenience sampling. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis regresi berganda.
Hasil dari penelitian menunjukan bahwa kualitas produk, kualitas pelayanan, harga dan inovasi berpengaruh secara signifikan terhadap kepuasan konsumen. Hasil ini mendukung hipotesis awal penulis yang diajukan dalam penelitian ini.