ANALISIS PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI BERDASARKAN PESANAN UNTUK MENENTUKAN
HARGA JUAL PADA CV MULTI SARANA PALEMBANG
LAPORAN AKHIR
Laporan Akhir Ini Disusun sebagai Salah Satu syarat Menyelesaikan Pendidikan Diploma III
pada Jurusan Akuntansi
Oleh:
ROSARIA MELISA 061930500645
Jurusan Akuntansi
POLITEKNIK NEGERI SRIWIJAYA 2022
ii
iii
iv
v
MOTTO DAN PERSEMBAHAN
“ Untuk segala sesuatu ada masanya, untuk apapun di bawah langit ada waktunya”
(Pengkhotbah 3:1)
“ Buatlah hatimu seluas lapangan bola, apabila ada bola yang masuk dan bola itu menyakitimu, kamu masih punya banyak ruang untuk bola-bola kebahagiaan
lainnya”
( Patris Irenius)
“Everything will be okay in the end, If it’s not okay, it’s not the end”
(John Lennon)
Kupersembahkan Untuk:
Tuhan Yesus Kristus tercinta sang pemberi kasih dan anugrah berkat yang tercurah disetiap
perjalananku.
Kedua Orang tuaku tercinta sang penginspirasi hidupku.
Kakak dan Adikku tercinta.
Keluarga besarku tercinta.
Dosen-dosen yang terkasih.
Sahabat dan teman-teman seperjuanganku yang terkasih.
Almamaterku “ Politeknik Negeri Sriwijaya”.
vi ABSTRAK
Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi Berdasarkan Pesanan Untuk Menentukan Harga jual Pada CV Multi Sarana Palembang.
Rosaria Melisa, 2022 (xv + 73 halaman) E-mail: [email protected]
Harga pokok produksi memberikan manfaat berupa informasi yang dapat digunakan perusahaan untuk melakukan pemantauan realisasi biaya produksi dan menentukan harga jual dari suatu produk. Laporan Akhir ini bertujuan untuk menganalisis harga pokok produksi berdasarkan pesanan dalam menentukan harga jual pada CV Multi Sarana Palembang. Metode pengumpulan data yang digunakan oleh penulis dalam penulisan laporan akhir ini yakni menggunakan metode wawancara dan observasi. Data yang diperoleh lalu diolah penulis berupa data biaya bahan baku, biaya tenaga kerja, daftar aset tetap perusahaan, dan perhitungan harga pokok produksi dari perusahaan untuk pembuatan pesanan buku yasin dan buku spiral. Berdasarkan hasil pengamatan penulis terhadap data yang diperoleh pada perusahaan didapati perusahaan belum melakukan pengklasifikasian unsur-unsur biaya bahan baku dengan tepat, perusahaan masih menggabungkan biaya bahan baku langsung dengan bahan baku tidak langsung, serta adanya biaya yang tidak dimasukan ke dalam perhitungan harga pokok produksi perusahaan berupa biaya penyusutan aset tetap yakni mesin-mesin pabrik, biaya listrik, dan biaya sewa bangunan. Hasil analisis yang dilakukan penulis menghasilkan selisih jumlah biaya antara perhitungan perusahaan.
Sehingga sebaiknya perusahaan melakukan pengklasifikasian unsur-unsur biaya terlebih dahalu lalu melakukan perhitungan atas biaya overhead pabrik dan memasukannya ke dalam perhitungan harga pokok produksi.
Kata Kunci: Bahan Baku Langsung, Biaya Tenaga Kerja Langsung, Biaya Overhead Pabrik, Harga Pokok Produksi, Penentuan Harga Jual.
vii ABSTRACT
Analysis of the Calculation Cost of Goods Production Based on Orders for Determining the Selling Price at CV Multi Sarana Palembang.
Rosaria Melisa, 2022 (xv +73 pages) E-mail: [email protected]
The cost of production provides benefits in the form of information that can be used by companies to monitor the realization of production costs and determine the selling price of a product. This final report aims to analyze the cost of production based on orders in determining the selling price at CV Multi Sarana Palembang. The data collection method used by the author in writing this final report is using the interview and observation method. The data obtained is then processed by the author in the form of data on raw material costs, labor costs, a list of company fixed assets, and the calculation of the cost of production from the company for making orders for Yasin books and spiral books. Based on the author's observations of the data obtained at the company, it was found that the company had not properly classified the elements of the cost of raw materials, the company still combined the costs of direct raw materials with indirect raw materials, as well as the existence of costs that were not included in the calculation of the company's cost of goods manufactured. in the form of depreciation expense of machine, electricity expense, and building rent expense.
The results of the analysis carried out by the author resulted in the difference in the amount of costs between the company's calculations. So the company should classify the cost elements first and then calculate the factory overhead costs and include it in the calculation of the cost of production.
Keywords: Direct Materials Costs, Direct Labor Costs, Manufacturing Overhead Costs, Cost of Goods Production, Determining Selling Prices.
viii
KATA PENGANTAR
Puji Syukur penulis panjatkan atas kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, yang senantiasa menjadi penopang dan teman terbaik penulis sepanjang hidupnya.
Hanya karena kebaikan kasih dan berkat-Nya lah yang menuntun penulis dalam mengerjakan Laporan Akhir yang berjudul “Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi Berdasarkan Pesanan Untuk Menentukan Harga Jual Pada CV Multi Sarana Palembang”. Penulisan Laporan Akhir ini dimaksudkan untuk memenuhi syarat dalam menyelesaikan pendidikan Diploma III pada Jurusan Akuntansi Politeknik Negeri Sriwijaya. Disamping itu, penulisan laporan ini diharapkan dapat menjadi bahan referensi bagi pembaca khususnya mahasiswa/i akuntansi.
Dalam menyelesaikan laporan akhir ini penulis telah berusaha semaksimal mungkin untuk dapat memberikan yang terbaik, akan tetapi penulis menyadari sepenuhnya bahwa masih banyak kekurangan dalam penulisan laporan akhir ini.
Hal ini terjadi karena keterbatasan kemampuan dan pengetahuan yang penulis miliki. Oleh karena usaha yang maksimal dan kemampuan yang Tuhan berikan kepada penulis serta bantuan dan dukungan secara langsung maupun tidak langsung dari berbagai pihak maka penulisan laporan akhir ini dapat terselesaikan.
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih kepada:
1. My lord Jesus Christ yang telah memberikan berkat dan kasih sepanjang hidup penulis.
2. Orang tua terhebat, Papa Patris Irenius dan Mama Purbiani yang selalu memberikan doa, restu, nasihat, dukungan, dan semangat kepada penulis sehingga dapat diberikan kelancaran dalam menyelesaikan laporan akhir ini.
3. Kakak, adik dan keluargaku tercinta, mba Rara, de Keykey, keluarga besar Djentamat dan Sukardi yang selalu memberi dukungan, semangat, nasihat dan cinta kasih serta doa-doa tulusnya.
4. Yang terhormat Bapak Ing Ahmad Taqwa, M.T. selaku Direktur Politeknik Negeri Sriwijaya.
ix
5. Yang terhormat Ibu Dr. Evada Dewata, S.E., M.Si, Ak.,CA selaku Ketua Jurusan Akuntansi Politeknik Negeri Sriwijaya.
6. Yang terhormat Ibu Yuliana Sari, S.E., MBA., Ak.,CA selaku Sekretaris Jurusan Akuntansi Politeknik Negeri Sriwijaya.
7. Yang terhormat Ibu Anggeraini Oktarida, S.E., M.Si, Ak.,CA selaku Ketua Prodi D IV Akuntansi Sektor Publik Politeknik Negeri Sriwijaya.
8. Yang terhormat Bapak Firmansyah, S.E.,M.M. selaku dosen pembimbing I yang telah banyak membantu, membimbing, memberikan arahan, saran serta masukan dan nasihat dalam penulisan laporan akhir ini.
9. Yang terhormat Ibu Siska Aprianti, S.E., M.Si., Ak., CA selaku dosen pembimbing II yang telah banyak membantu, membimbing, memberikan arahan, saran serta masukan dan nasihat dalam penulisan laporan akhir ini.
10. Yang terhormat Bapak dan Ibu Dosen serta Staf Jurusan Akuntansi Politeknik Negeri Sriwijaya terima kasih atas ilmu dan didikan yang telah diberikan.
11. Yang terhormat Bapak Ave Farra Syarqiya dan Bapak Hariyanto selaku pimpinan perusahaan dan Kakak Rahman selaku kepala produksi serta seluruh pegawai CV Multi Sarana Palembang yang telah memberikan izin dan membantu dalam pengambilan data untuk laporan akhir.
12. Sahabatku terkasih, Menygelvhilycha, Ayu Ratna Sari, Sisca, Zahri dan let’s go group dan Teman – teman Kelas 6AC dan angkatan 2019 Jurusan Akuntansi Politeknik Negeri Sriwijaya.
Semoga ketulusan dan kebaikan yang telah diberikan kepada penulis menjadi berkat bagi kita semua. Penulisan laporan akhir ini tentunya penulis masih memiliki banyak kekurangan, maka dari itu penulis menyampaikan maaf dan penulis akan menerima dengan rendah hati atas berbagai masukan dari pembaca baik berupa kritik maupun saran yang sifatnya membangun demi penyempurnaan penulisan-penulisan laporan akhir di masa yang akan datang.
Palembang, Juli 2022
Penulis
x DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
SURAT PERNYATAAN BEBAS PLAGIARISME ... ii
LEMBAR PENGESAHAN LAPORAN AKHIR ... iii
LEMBAR PELAKSANAAN REVISI LAPORAN AKHIR ... iv
HALAMAN MOTTO DAN PERSEMBAHAN ... v
ABSTRAK ... vi
ABSTRACT... vii
KATA PENGANTAR ... viii
DAFTAR ISI ... x
DAFTAR TABEL ... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ... xvi
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Rumusan Masalah ... 3
1.3 Ruang Lingkup Pembahasan ... 4
1.4 Tujuan dan Manfaat Penulisan... 4
1.4.1 Tujuan Penulisan ... 4
1.4.2 Manfaat Penulisan ... 4
1.5 Metode Pengumpulan Data dan Sumber Data ... 5
1.5.1 Metode Pengumpulan Data ... 5
1.5.2 Sumber Data ... 6
1.6 Sistematika Penulisan ... 6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Akuntansi Biaya ... 8
2.1.1 Pengertian Akuntansi Biaya ... 8
2.1.2 Tujuan Akuntansi Biaya ... 9
2.2 Pengertian dan Klasifikasi Biaya ... 10
2.2.1 Pengertian Biaya ... 10
2.2.2 Klasifikasi Biaya ... 11
2.3 Harga Pokok Produksi ... 13
2.3.1 Pengertian Harga Pokok Produksi ... 13
2.3.2 Manfaat Harga Pokok Produksi ... 14
2.3.3 Unsur-Unsur Harga Pokok Produksi ... 15
2.3.4 Metode Perhitungan Harga Pokok Produksi ... 16
2.4 Harga Pokok Pesanan ... 17
xi
2.4.1 Pengertian Harga Pokok Pesanan (Job Order
Costing Method) ... 17
2.4.2 Akuntansi Perhitungan Harga Pokok Pesanan ... 18
2.4.3 Karakteristik Harga Pokok Pesanan ... 18
2.4.4 Manfaat Informasi Harga Pokok Pesanan ... 18
2.4.4.1 Menentukan Harga Jual Yang Akan Dibebankan Kepada Konsumen... 19
2.4.4.2 Memantau Realisasi Biaya Produksi ... 19
2.4.4.3 Menghitung Laba atau Rugi Bruto Pesanan 19
2.4.5 Kartu Harga Pokok Produksi... 20
2.4.6 Metode Harga Pokok Pesanan ... 21
2.5 Biaya Overhead Pabrik ... 21
2.5.1 Pengertian dan Penggolongan Biaya Overhead Pabrik ... 21
2.5.2 Langkah-Langkah Penentuan Tarif Biaya Overhead Pabrik ... 22
2.5.3 Metode Pembebanan Tarif Biaya Overhead Pabrik Ditentukan Dimuka ... 23
2.6 Penyusutan Aset Tetap ... 23
2.7 Harga Jual ... 25
2.7.1 Pengertian Harga Jual ... 25
2.7.2 Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Harga ... 25
2.7.3 Penentuan Harga Jual ... 26
BAB III GAMBARAN UMUR PERUSAHAAN 3.1 Sejarah Singkat Perusahaan ... 27
3.2 Struktur Organisasi Perusahaan dan Uraian Tugas ... 28
3.2.1 Struktur Organisasi ... 28
3.2.2 Uraian Tugas ... 29
3.3 Aktivitas Perusahaan ... 31
3.3.1 Perencanaan Produksi ... 31
3.3.2 Tahap Proses Produksi ... 32
3.3.3 Jenis Produk Yang Diproduksi... 33
3.4 Klasifikasi Unsur-Unsur Harga Pokok Produksi ... 33
3.4.1 Biaya Bahan Baku... 34
3.4.2 Biaya Tenaga Kerja Langsung ... 35
3.4.3 Biaya Overhead Pabrik (BOP) ... 36
3.5 Daftar Aset Tetap ... 36
3.6 Perhitungan Harga Pokok Produksi ... 37
xii BAB IV PEMBAHASAN
4.1 Analisis Klasifikasi Unsur-Unsur Harga Pokok Produksi ... 41 4.1.1 Analisis Perhitungan Biaya Bahan Baku ... 42
4.1.1.1 Analisis Perhitungan Biaya Bahan Baku Langsung Untuk Pesanan 250
Buku Yasin ... 42 4.1.1.2 Analisis Perhitungan Biaya Bahan
Baku Langsung Untuk Pesanan 500
Buku Spiral ... 44 4.1.2 Analisis Biaya Tenaga Kerja Langsung ... 45 4.1.3 Analisis Perhitungan Biaya Overhead Pabrik ... 47
4.1.3.1 Perhitungan Biaya Bahan Baku
Penolong ... 48 4.1.3.2 Perhitungan Penyusutan Aset Tetap
(Mesin-Mesin Pabrik) ... 50 4.1.3.3 Analisis Biaya Overhead Berupa
Biaya Listrik ... 54 4.1.3.4 Analisis Biaya Overhead Berupa
Biaya Sewa Bangunan ... 56 4.1.3.5 Analisis Biaya Overhead Pabrik
Ditentukan Dimuka ... 59 4.2 Analisis Terhadap Perhitungan Harga Pokok produksi ... 63 4.3 Perbandingan Laba Kotor Menurut Perusahaan dan Menurut
Analisis ... 69 4.4 Penentuan Harga Jual Produk Pesanan ... 70
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan ... 72 5.2 Saran ... 73
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
3.1 Daftar Biaya Bahan Baku Untuk Pesanan 250 Buku Yasin
(Juni 2021) ...
... 34 3.2 Daftar Biaya Bahan Baku Untuk Pesanan 500 Buku Spiral
(November 2021)...
... 34 3.3 Daftar Biaya Tenaga Kerja Langsung Untuk Pesanan 250 Buku
Yasin (Juni 2021) ...
... 35 3.4 Daftar Biaya Tenaga Kerja Langsung Untuk Pesanan 500 Buku
Spiral (November 2021)...
... 35 3.5 Daftar Biaya Overhead Pabrik CV Multi Sarana Palembang ...
... 36 3.6 Daftar Aset Tetap Perusahaan ...
... 37 3.7 Laporan Harga Pokok Produksi Untuk Pesanan 250 Buku Yasin ...
... 38 3.8 Laporan Harga Pokok Produksi Untuk Pesanan 250 Buku Yasin ...
... 39 4.1 Pengklasifikasian Harga Pokok Produksi ...
... 42 4.2 Hasil Analisis Biaya Bahan Baku Langsung Untuk Pesanan 250
Buku Yasin...
... 43 4.3 Hasil Analisis Biaya Bahan Baku Langsung Untuk Pesanan 500
Buku Spiral ...
... 44
xiv
4.4 Hasil Analisis Biaya Tenaga Kerja Langsung Untuk Pesanan 250 Buku Yasin...
... 46 4.5 Hasil Analisis Biaya Tenaga Kerja Langsung Untuk Pesanan 500
Buku Spiral ...
... 47 4.6 Hasil Analisis Biaya Bahan Baku Penolong Untuk Pesanan 250
Buku Yasin...
... 49 4.7 Hasil Analisis Biaya Bahan Baku Penolong Untuk Pesanan 500
Buku Spiral ...
... 49 4.8 Biaya Penyusutan Aset Tetap (Mesin-Mesin Pabrik) ...
... 52 4.9 Hasil Analisis Biaya Penyusutan Aset Tetap (Mesin-Mesin Pabrik)
Untuk Pesanan 250 Buku Yasin ...
... 53 4.10 Hasil Analisis Biaya Penyusutan Aset Tetap (Mesin-Mesin Pabrik)
Untuk Pesanan 500 Buku Spiral ...
... 53 4.11 Daftar Tarif Pemakaian Listrik ...
... 54 4.12 Hasil Analisis Tarif Pemakaian Listrik (Per Jam) Untuk Pesanan
250 Buku Yasin ...
... 55 4.13 Hasil Analisis Tarif Pemakaian Listrik (Per Jam) Untuk Pesanan
500 Buku Spiral ...
... 56 4.14 Hasil Analisis Tarif Sewa Bangunan Untuk Pesanan 250 Buku
Yasin dan 500 Buku Spiral ...
... 57
xv
4.15 Rekapitulasi Biaya Overhead Pabrik ...
... 58 4.16 Hasil Analisis Baya Overhead Pabrik Untuk Pesanan 250
Buku Yasin...
... 58 4.17 Hasil Analisis Baya Overhead Pabrik Untuk Pesanan 500
Buku Spiral ...
... 59 4.18 Hasil Analisis Biaya Overhead Pabrik Ditentukan Dimuka
Untuk Pesanan 250 Buku Yasin ... 61 4.19 Hasil Analisis Biaya Overhead Pabrik Ditentukan Dimuka
Untuk Pesanan 500 Buku Spiral ...
... 62 4.20 Hasil Analisis Perbandingan Harga Pokok Produksi Untuk
Pesanan 250 Buku Yasin...
... 64 4.21 Hasil Analisis Perbandingan Harga Pokok Produksi Untuk
Pesanan 500 Buku Spiral ...
... 65 4.22 Kartu Harga Pokok Untuk Pesanan 250 Buku Yasin ...
... 67 4.23 Kartu Harga Pokok Untuk Pesanan 500 Buku Spiral ...
... 68 4.24 Hasil Analisis Perbandingan Laba Kotor ... 69 4.25 Hasil Analisis Harga Jual Buku Yasin dan Buku Spiral ...
... 71
xvi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1: Surat Permohonan Pengantar Pengambilan Data CV Multi Sarana Palembang.
Lampiran 2: Surat Keterangan Dari Politeknik Neger Sriwijaya Mengenai Izin Pengambilan Data.
Lampiran 3: Surat Balasan Dari CV Multi Sarana Palembang
Lampiran 4: Surat Kesepakatan Bimbingan Laporan Akhir Pembimbing I Lampiran 5: Surat Kesepakatan Bimbingan Laporan Akhir Pembimbing II Lampiran 6: Lembar Bimbingan Laporan Akhir Pembimbing I.
Lampiran 7: Lembar Bimbingan Laporan Akhir Pembimbing II Lampiran 8: Lembar Kunjungan Mahasiswa
Lampiran 9: Dokumen-Dokumen Perusahaan Lampiran 10: Daftar Wawancara
Lampiran 11: Data-Data Biaya Perusahaan
