commit to user
iii SKRIPSI
PENGARUH KOMPOS AZOLLA DAN KALIUM ORGANIK TERHADAP KETERSEDIAAN KALIUM DAN HASIL KACANG TANAH PADA
ALFISOL JUMANTONO, KARANGANYAR
Lutfy Ismoyo H0709066
Surakata, 2013
Mengetahui Universitas Sebelas Maret
Fakultas Pertanian Dekan,
Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S. NIP. 19560225 198601 1 001 Pembimbing Utama
Ir. Sumarno, MS.
Pembimbing Pendamping
Dr. Ir. Sudadi, MP.
commit to user
iv SKRIPSI
PENGARUH DOSIS KOMPOS AZOLLA DAN KALIUM ORGANIK TERHADAP KETERSEDIAAN KALIUM DAN HASIL KACANG TANAH
PADA ALFISOL JUMANTONO, KARANGANYAR
Yang dipersiapkan dan disusun oleh Lutfy Ismoyo
H0709066
telah dipertahankan di depan tim penguji pada tanggal 11 Oktober 2013 dan dinyatakan telah memenuhi syarat
untuk memperoleh gelar (derajat) Sarjana Pertanian Program Studi Agroteknologi
Susunan Tim Penguji
Ketua
Ir. Sumarno, MS.
Anggota I
Dr. Ir. Sudadi, MP.
Anggota II
Ir. Panut Sahari, M.P
commit to user
v
KATA PENGANTAR
Segala puji bagi Alloh SWT yang telah memberikan limpahan kasih sayang,
nikmat dan rahmatnya sehingga penulis dapat menyeleseikan peneliian yang
berjudul “Pengaruh Dosis Kompos Azolla dan Kalium Organik Terhadap
Ketersediaan Kalium dan Hasil Kacang Tanah Pada Alfisols Jumantono,
Karanganyar” dengan sebaik-baiknya. Penelitian ini merupakan bagian dari hibah
penelitian strategis nasional dengan ketua Ir.Sumarno,M.S dan anggota
Dr.Ir.Sudadi, M.P. Ucapan terimakasih setinggi-tingginya penulis ucapkan kepada
semua pihak yang telah membantu kelancaran penelitian ini secara langsung dan
tidak langsung. Oleh karena itu pada kesempatan ini perkenankanlah penulis
untuk mengucapkan terimakasih kepada :
1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS. selaku Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta
2. Dr. Ir. Hadiwiyono, M.S selaku Ketua Program Studi Agroteknologi Fakultas
Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta
3. Dr. Ir. Supriyadi, M.P selaku dosen pembimbing akademik atas saran dan
nasihatnya selama saya menjadi mahasiswa bimbingan.
4. Ir. Sumarno, M.S selaku dosen pembimbing utama yang selalu memberikan
kemudahan dan kesabarannya terhadap penulis sehingga penelitian ini dapat
selesai dengan sebaik-baiknya.
5. Ir. Sudadi, M.P selaku dosen pembimbing pendamping atas segala
bimbingannya selama penulis menjalani penelitian ini sehingga penelitian ini
dapat menjadi sempurna, segala nasehat bapak akan selalu saya ingat.
6. Ir. Panut Sahari, M.P selaku dosen pembahas penelitian atas segala saran,
kemudahan dan bantuan bagi penulis dalam menyelesaikan penelitian ini.
7. Mas Munawir, Mas Dar, Mbak Tum dan Mas Zein selaku staff dan laborat
Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret atas segala bantuannya.
8. Keluargaku di Cirebon, Bapak Tony Bambang Hermoyo, Ibu Rusmami dan
commit to user
vi
9. The deepest praise for the one and only person that always be here to giving
support during my travels to be success in happy or sad time, Febi Indrayati
10.Canggih Jati Nusantara, Mohammad Denny Permana, dan Ransa Gustrada
Syarif teman satu penelitian yang saling merangkul dan membahu ketika ada
kesulitan dalam penelitian, semoga sukses mengiringi jalan kita semua.
11.SUGESTY + Ali sebagai keluarga besar penulis dari Cirebon, kalian adalah
teman yang sesungguhnya, terimakasih.
12.Teman-teman Ketan dan AGT D yang bersama-sama berjuang menjadi
sarjana, tetap semangat.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih banyak kekurangan dan
kesalahan. Karena itu, penulis mengharapkan saran dan kritik demi
kesempurnaan karya ini. Penulis berharap, semoga skripsi ini bermanfaat bagi
banyak pihak.
Surakarta, Oktober 2013
commit to user
vii DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
KATA PENGANTAR ... iii
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR TABEL ... vii
DAFTAR GAMBAR ... viii
DAFTAR LAMPIRAN ... ix
RINGKASAN ... x
SUMMARY ... xi
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang ... 1
B. Perumusan Masalah ... 3
C. Tujuan Penelitian ... 4
D. Manfaat Penelitian ... 4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Kacang Tanah ... 5
B. Kompos Azolla ... 6
C. Pupuk Kalium ... 8
D. Tanah Alfisol ... 9
E. Hipotesis ... 10
BAB III METODE PENELITIAN A. Waktu dan Tempat Penelitian ... 12
B. Bahan dan Alat Penelitian ... 12
1. Bahan ... 24
2. Alat ... 25
C. Rancangan Penelitian ... 12
commit to user
viii
E. Variabel Penelitian ... 14
F. Analisis Data ... 16
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN A. Kondisi Umum Lokasi Penelitian ... 17
B. Pengaruh Pemberian Kompos Azolla dan Kalium Organik Terhadap Sifat Kimia Tanah ... 18
1. K tertukar ... 18
2. Kapasitas Tukar Kation ... 19
3. Kadar Bahan Organik ... 20
4. N Total ... 22
5. pH Tanah ... 23
C. Pengaruh Pemberian Kompos Azolla dan Kalium Organik Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Kacang Tanah ... 24
1. Tinggi Tanaman ... 24
2. Berat Segar dan Kering Brangkasan ... 29
3. Berat Segar, Berat Kering dan Jumlah Polong ... 26
4. Berat dan Jumlah Biji Kacang Tanah ... 30
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan ... 33
B. Saran ... 34
DAFTAR PUSTAKA ... 35
commit to user
ix
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 4.1 Hasil analisis tanah awal. ... 17
commit to user
x
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 4.1 Pengaruh dosis kompos azolla dan kalium organik terhadap k
tertukar ... 18
Gambar 4.2 Pengaruh dosis kompos azolla dan kalium organik terhadap
kapasitas tukar kation ... 19
Gambar 4.3 Pengaruh dosis kompos azolla dan kalium organik terhadap kadar
bahan organik tanah ... 21
Gambar 4.4 Pengaruh dosis kompos azolla dan kalium organik terhadap N total
tanah. ... 22
Gambar 4.5 Pengaruh dosis kompos azolla dan kalium organik terhadap pH
tanah ... 23
Gambar 4.6 Pengaruh dosis kompos azolla dan kalium organik terhadap berat
segar polong kacang tanah ... 25
Gambar 4.7 Pengaruh dosis kompos azolla dan kalium organik terhadap berat
segar polong kacang tanah ... 26
Gambar 4.8 Pengaruh dosis kompos azolla dan kalium organik terhadap
jumlah polong kacang tanah ... 26
Gambar 4.9 Pengaruh dosis kompos azolla dan kalium organik terhadap
tinggi tanaman kacang tanah ... 28
Gambar 4.10 Pengaruh dosis kompos azolla dan kalium organik terhadap berat biji tanaman kacang tanah ... 29
commit to user
xi RINGKASAN
PENGARUH KOMPOS AZOLLA DAN KALIUM ORGANIK TERHADAP KETERSEDIAAN KALIUM DAN HASIL KACANG TANAH PADA ALFISOL JUMANTONO, KARANGANYAR. Skripsi : Lutfy Ismoyo (H 0709066). Pembimbing : Sumarno, Sudadi, Panut Sahari. Program Studi : Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta.
Kacang tanah termasuk tanaman palawija. Di Indonesia 10% kacang tanah di budidayakan pada tanah Alfisol. Produksi kacang tanah di Indonesia pada tahun 2011 mencapai 700.000 ton per tahun namun masih belum mampu memenuhi kebutuhan nasional. Rendahnya produktivitas ini salah satunya disebabkan oleh penurunan tingkat kesuburan tanah diantaranya adalah kekahatan tanah kalium. Penurunan tingkat kesuburan tanah dapat diakibatkan oleh penggunaan pupuk anorganik dengan skala besar secara terus menerus. Tanaman yang kekurangan kalium tidak dapat memanfaatkan air dan hara tanah secara efisien. Salah satu cara untuk meningkatkan kandungan kalium didalam tanah adalah dengan memberikan pupuk kalium organik berupa abu sekam dan juga kompos azolla. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui dosis yang tepat dari kompos azolla dan kalium organik untuk meningkatkan ketersediaan kalium dan meningkatkan hasil tanaman kacang tanah pada tanah Alfisol.
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei hingga November 2012 di Pusat Penelitian Lahan Kering Fakultas Pertanian UNS di Jumantono, Kabupaten Karanganyar dan Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah Fakultas Pertanian UNS Solo. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan P sebagai perlakuan kombinasi kompos azolla dan kalium organik. Sebagai pembanding adalah perlakuan pupuk kandang dan pupuk NPK. Variabel yang diamati dalam penelitian ini antara lain adalah K tertukar, KTK, kadar bahan organik, N total, pH, berat segar dan kering brangkasan, berat segar, berat kering dan jumlah polong, tinggi tanaman, serta berat dan jumlah biji. Analisis data dilakukan dengan uji F pada taraf 5% dan apabila terdapat pengaruh nyata dilanjutkan dengan Duncan Multiple Range Test (DMRT) dengan taraf nyata 5%.
commit to user
xii SUMMARY
THE EFFECT OF AZOLLA COMPOST AND ORGANIC POTTASIUM FERTILIZER DOSAGE ON POTTASIUM AVAILABILITY AND YIELD OF GROUNDNUT ON ALFISOL JUMANTONO, KARANGANYAR
Thesis-S1: Lutfy Ismoyo (H0709066). Advisers: Sumarno, Sudadi, Panut Sahari. Study Program: Agrotechnology, Agriculture Faculty, Sebelas Maret University (UNS) Surakarta.
Groundnut is belongs to crop. In indonesia 10% of groundnut cultivated on alfisol soil. Indonesia on 2011 groundnut production 700.000 tons per year but its still under the national demand production. One of the reason low productivity is soil degradation. Degradation in soil fertility can be caused by the use of inorganic fertilizers within large-scale continuously. Plant that has pottasium defficient can not utilize water and nutrient from the soil efficiently. One of the way to increasing pottasium inside the soil is by adding organic pottasium and azolla compost. This research was conducted to determine the proper dose of azolla compost and organic potassium to increase the availability of pottasium and increase yield of groundnut crops on alfisol soil.
The research was conducted in May 2012 until November 2012 at Jumantono dryland research centre, Karanganyar regency and Chemical and Soil Fertility laboratory Agriculture Faculty UNS Solo. The research used Completely Randomized Design (CRD) using P as the treatment combination of compost azolla and organik pottasium. For comparison is the treatment of manure and NPK fertilizer. The Variabel for this research are pottasium exchanged, CEC, organic matter, total N in the soil, fresh weight and dry stover peanut,height of the plant, fresh weight of pods, dry weight of pods, number of pods, seed weight and number of seed. Data were analyzed by F test and DMRT at 5% level.