• Tidak ada hasil yang ditemukan

01. MAKANAN DAN MINUMAN OLAHAN DARI RAGI

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "01. MAKANAN DAN MINUMAN OLAHAN DARI RAGI"

Copied!
3
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 3 Halaman )

Teks penuh

(1)

MAKANAN DAN MINUMAN OLAHAN DARI RAGI

(1) (2)

Gambar (1). Hasil Olahan Ragi Berupa Tape Ketan Hitam Gambar (2). Hasil Olahan Ragi Berupa Tape Singkong

(3) (4)

[image:1.595.114.526.123.366.2] [image:1.595.121.468.430.663.2]
(2)

(5) (6)

Gambar (5). Hasil Olahan Ragi Berupa Brem Atau Alkohol Hasil Permentasi Ragi Gambar (6). Hasil Olahan Ragi Berupa Puding Tape

(7) (8)

[image:2.595.116.523.84.302.2] [image:2.595.115.522.369.594.2]
(3)

(9)

Gambar (9). Hasil Olahan Ragi Berupa Tape Bakar

(10) (11)

[image:3.595.208.429.81.311.2] [image:3.595.121.526.368.593.2]

Gambar

Gambar (1). Hasil Olahan Ragi Berupa Tape Ketan HitamGambar (2). Hasil Olahan Ragi Berupa Tape Singkong
Gambar (5). Hasil Olahan Ragi Berupa Brem Atau Alkohol Hasil Permentasi RagiGambar (6)
Gambar (9). Hasil Olahan Ragi Berupa Tape Bakar

Referensi

Unduh sekarang ( DOC - 3 Halaman - 618.50 KB )

Dokumen terkait

PENGARUH LAMA PERENDAMAN JAGUNG GILING DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL TAPE JAGUNG GILING

Menyatakan bahwa karya ilmiah / skripsi yang berjudul : “PENGARUH LAMA PERENDAMAN JAGUNG GILING DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL TAPE JAGUNG GILING”. Adalah bukan

PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG AMBON ( PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI KULIT PISANG AMBON (Musa paradisiaca L. var sapientum kuntze) TERHADAP KADAR ALKOHOL.

Dari hasil penelitian diperoleh data yaitu kadar alkohol pada lama fermentasi 6 hari dengan konsentrasi ragi 3 g/0,5 kg kulit pisang ambon sebesar 1,95%, sedangkan pada

PENGARUH VARIASI KONSENTRASI RAGI DALAM PEMBUATAN TAPE BIJI HANJELI (Coix lacryma-jobi L.) TERHADAP KADAR ALKOHOL DAN UJI ORGANOLEPTIK (SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI)

Pengaruh Variasi Konsentrasi Ragi dalam Pembuatan Tape Biji Hanjeli (Coix lacryma-jobi L.) Terhadap Kadar Alkohol dan uji organoleptik Sebagai Sumber Belajar

Upaya Meningkatkan Kapasitas Hasil Biogas dengan Penambahan Stater Ragi

Pada Gambar 3 menjelaskan hasil biogas dari bahan pembuatnya, Kotoran sapi ditambah dengan ampas tebu dan di tambah dengan ragi tape lebih cepat menghasilkan

PENCEMARAN BAHAN MAKANAN DAN MAKANAN HASIL OLAHAN OLEH BERBAGAI SPESIES KAPANG KONTAMINAN SERTA DAMPAKNYA BAGI KESEHATAN

Gambar-gambar 1, 2, 3, dan 4 menunjukkan beberapa macam bahan makanan dan makanan hasil olahan yang mengalami kerusakan dan terkontaminasi oleh kapang kontaminan,

2.2. Definisi Produk Makanan dan Minuman Olahan

Untuk mengetahui potensi ekspor produk makanan dan minuman olahan Indonesia di pasar non-tradisional Asia digunakan tiga metode analisis, yaitu: metode Export Product Dynamic

PENGARUH LAMA PERENDAMAN JAGUNG GILING DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL TAPE JAGUNG GILING SKRIPSI. Oleh: UMIATUL MUNTOHAROH NIM :

Menyatakan bahwa karya ilmiah / skripsi yang berjudul : “PENGARUH LAMA PERENDAMAN JAGUNG GILING DAN DOSIS RAGI TERHADAP KADAR ALKOHOL TAPE JAGUNG GILING”. Adalah bukan

Proses Produksi Bioetanol dari Ubi Jalar Merah (Ipomoea batatas) Menggunakan Ragi Tape

Simpulan Berdasarkan hasil yang diperoleh, maka dapat disimpulkan bahwa konsentrasi ragi tape berpengaruh terhadap pH dan kadar bioetanol yang dihasilkan, tetapi tidak memberi pengaruh