Pemanfaatan Limbah Kulit pisang Kepok Se
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Nilai rata-rata kadar protein mie kering dengan perlakuan substitusi tepung kulit pisang kepok pada tepung terigu dan penambahan telur. Perlakuan substitusi tepung kulit pisang
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik pektin hasil ekstraksi dari limbah kulit pisang kepok menggunakan pelarut asam laktat dengan variasi pH keasaman
Dengan demikian, adsorben dari kulit pisang kepok mempunyai permukaan yang heterogen dan tiap sisi aktif mempunyai kemampuan adsorpsi yang berbeda.Berdasarkan
Kulit pisang merupakan limbah yang dapat menjadi bahan baku pembuatan etanol, karena banyak mengandung karbohidrat dengan melalui tahap hidrolisis asam dan fermentasi
Limbah kulit pisang kepok bisa diolah dan dijadikan sebagai penjernih
Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan limbah kulit pisang kepok sebagai bahan baku pembuatan selulosa asetat, mengetahui pengaruh waktu delignifikasi pada tahap
Perhitungan kadar sari larut etanol serbuk simplisia kulit pisang
Formulasi selai kulit ari pisang kepok rasa coklat merupakan salah satu upaya pemanfaatan limbah pisang kepok yang berpotensi untuk dikembangkan menjadi produk pangan
