POLITEKNIK NSC
Kode/No :
Form/Std/A.04/a/02
Tanggal:02-10-2013
FORMULIRSPMI
Revisi : 0 Halaman:
FORMAT
SILABUS &RPP
POLITEKNIK NSC
Digunakan untuk melengkapi : STD/SPMI/A.04Standar Penyusunan RPP SoP/Plks/A.02/a
SoP Dokumentasi Kurikulum
Proses Penanggungjawab Tanggal
Nama Jabatan Tandatangan
1. Perumusan
KA. PRODI
2. Pemeriksaan
ASDIR 1
3. Persetujuan
ASDIR 1
4. Penetapan
DIREKTUR
SILABUS
PROGRAM STUDI
:
Perhotelan
MATA KULIAH
:
Akuntansi Hotel
KODE MATA KULIAH
:
HT2304
BOBOT SKS
:
2
SEMESTER
:
3
STANDAR KOMPETENSI
:
Pada akhir perkuliahan, mahasiswa dapat mengaplikasikan praktik
akuntansi di lingkungan hotel yaitu memahami pemrosesan akuntansi di
manajemen hotel, perhitungan biaya hotel, laporan keuangan hotel, dan
analisis kinerja keuangan hotel.
Minggu
ke KompetensiDasar Indikator MateriPokok PengalamanBelajar PembelajaranMedia WaktuEst. Penilaian PustakaDaftar 1 Mahasiswa
mampu memahami mengenai Industri Perhotelan di Indonesia
Mahasiswa dapat memahami arti penting dalam perkembangan industri perhotelan di Indonesia,
Mahasiswa dapat memahami profile operasional hotel,
Mahasiswa dapat memahami pengertian hotel sesuai dengan peraturan yang ada,
Mahasiswa dapat membedakan klasifikasi hotel sesuai dengan kriteria yang ditentukan,
Mahasiswa dapat memahami karakteristik transaksi di industri perhotelan
Pengantar pada Indsutri Perhotelan
1. Ceramah
2. Tanya jawab 1. BoardWhite 2. OHP/
LCD 3. Note
Book
4. Transpar ansi/ power point 5. Spidol 6. Penghap
us
100
Menit - Latihan soal
- Tugas
BW 1, BP 1, BP 2
2 Mahasiswa mampu memahami Siklus Akuntansi
Mahasiswa dapat memahami standar akuntansi keuangan di Indonesia ,
Mahasiwa dapat
Siklus
Akuntansi 1. Ceramah2. Tanya jawab 1. White Board2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 100
Menit - Latihan soal
- Tugas
memahami kerangka dasar penyusunan dan penyajian laporan keuangan
Mahasiswa dapat memahami siklus akuntansi keuangan yang diterapkan di Industri Perhotelan,
Mahasiswa dapat memberikan contoh setiap siklus akuntansi keuangan
5. Spidol 6. Penghapus
3 Mahasiswa mampu memahami mengenai Penjurnalan Transaksi
Mahasiswa dapat memahami pengertian penjurnalan,
Mahasiswa dapat memahami jenis-jenis jurnal yang lazim digunakan di industri perhotelan,
Mahasiswa dapat memahami mengenai membukukan transaksi pada jurnal khusus dan umum,
Mahasiswa dapat memberikan contoh manfaat jurnal khusus pada industri perhotelan
Penjurnalan Transaksi
1. Ceramah 2. Tanya jawab
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
100
4 Mahasiswa mampu memahami mengenai Akuntansi Rekening Tamu
Mahasiswa dapat memahami transaksi debet dan kredit pada rekening tamu,
Mahasiswa dapat menyiapkan laporan harian penerimaan kas,
Mahasiswa dapat menyiapkan laporan harian piutang tamu
Akuntansi
Rekening Tamu 1. Ceramah2. Tanya jawab 1. White Board2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
100
Menit - Latihan soal
- Tugas
BW 1, BP 1
5 Mahasiswa mampu memahami mengenai Akuntansi Kas
Mahasiswa dapat menjelaskan sumber-sumber pendapatan kas hotel,
Akuntansi Kas 1. Ceramah 2. Tanya jawab
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
formulir
rekapitulasi setoran kas
6 Mahasiswa mampu memahami mengenai Akuntansi Penjualan Hotel
Mahasiswa dapat menentukan saat pengakuaan penjualan hotel,
Mahasiswa dapat mencatat penjualan hotel pada jurnal penjualan,
Mahasiswa dapat merinci penjualan hotel menjadi penjualan netto produk/jasa,
Mahasiswa dapat merinci penjualan hotel menjadi utang pajak pembangunan I, dan utang jasa layanan
Mahasiswa dapat melakukan koreksi kerat silang antar laporan dari setiap departemen hotel yang terlibat dalam penjualan dan penyerapan biaya
Akuntansi
Penjualan Hotel 1. Ceramah2. Tanya jawab 1. White Board2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
100
Menit - Latihan soal
- Tugas
BW 1
7 Mahasiswa mampu memahami mengenai Akuntansi Piutang
Mahasiswa dapat menjelaskan arti penting
pengendalian piutang,
Mahasiswa dapat menjelaskan faktor-faktor yang harus
dipertimbangkan dalam pemberian kredit,
Mahasiswa dapat menganalisis usia piutang
Mahasiswa dapat menentukan perlakuan akutansi untuk piutang ragu-ragu
Akuntansi
Piutang 1. Ceramah2. Tanya jawab 1. White Board2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
100
Menit - Latihan soal
- Tugas
BW 1
8 Minggu Tenang
9 UJIAN TENGAH SEMESTER
mampu memahami mengenai Akuntansi Utang
memahami pengertian utang,
Mahasiswa dapat menentukan amortisasi utang jangka panjang,
Mahasiswa dapat membukukan utang pada jurnal
Utang 2. Tanya jawab 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
Menit soal
- Tugas
11 Mahasiswa mampu memahami mengenai Akuntansi Harga Pokok Makanan dan Minuman
Mahasiswa dapat menjelaskan metode akuntansi persediaan bahan makanan,
Mahasiswa dapat menjelaskan pengertian harga pokok di industri perhotelan,
Mahasiswa dapat menentukan harga pokok makanan dan minuman yang dijual,
Mahasiswa dapat menentukan harga pokok makanan dan minuman untuk karyawan,
Mahasiswa dapat membukukan harga pokok makanan dan minuman pada jurnal harga pokok
Akuntansi Harga Pokok Makanan dan Minuman
1. Ceramah
2. Tanya jawab 1. White Board2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
100
Menit - Latihan soal
- Tugas
BW 1, BP 2
12 Mahasiswa mampu memahami mengenai Akuntansi Bahan Dipakai Habis
Mahasiswa dapat menentukan klasifikasi bahan dipakai habis,
Mahasiswa dapat menjelaskan prosedur pengendalian bahan dipakai habis,
Mahasiswa dapat menentukan pembebanan bahan dipakai habis untuk setiap departemen hotel
Mahasiswa dapat membukukan
Akuntansi Bahan Dipakai Habis
1. Ceramah
2. Tanya jawab 1. White Board2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
100
Menit - Latihan soal
- Tugas
departemen hotel 13 Mahasiswa
mampu memahami mengenai Akuntansi Biaya Gaji dan
Kesejahteraan Karyawan
Mahasiswa dapat menjelaskan perbedaan gaji dengan upah,
Mahasiswa dapat membukukan biaya gaji dan
kesejahteraan karyawan pada jurnal,
Mahasiswa dapat meringkas jurnal biaya gaji dan kesejahteraan karyawan pada voucher jurnal
Akuntansi Biaya Gaji dan Kesejahteraan Karyawan
1. Ceramah
2. Tanya jawab 1. White Board2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
100
Menit - Latihan soal
- Tugas
BW 1
14 Mahasiswa mampu memahami mengenai Akuntansi Biaya Tetap
Mahasiswa dapat menjelaskan pengertian beban tetap,
Mahasiswa dapat memberikan contoh transaksi beban tetap untuk aktiva tetap yang terjadi di bisnis hotel,
Mahasiswa dapat menentukan besaran beban tetap untuk aktiva tetap berwujud dan tidak berwujud,
Mahasiswa dapat membukukan biaya tetap pada jurnal
Akuntansi
Biaya Tetap 1. Ceramah2. Tanya jawab 1. White Board2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
100
Menit - Latihan soal
- Tugas
BW 1, BP 2
15 Mahasiswa mampu memahami mengenai Laporan Keuangan Hotel
Mahasiswa dapat memahami pembukuan pada buku besar,
Mahasiswa dapat menyiapkan neraca percobaan,
Mahasiswa dapat memahami penyesuaian transaksi
Mahasiswa dapat menyiapkan neraca, laporan laba rugi, laporan perubahan modal dan laporan arus kas
Laporan
Keuangan Hotel 1. Ceramah2. Tanya jawab 1. White Board2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
100
Menit - Latihan soal
- Tugas
Mahasiswa dapat menyiapkan jurnal penutup untuk rekening-rekening nominal
Mahasiswa dapat membukukan jurnal penutup 16 Mahasiswa
mampu memahami mengenai Kinerja Keuangan Hotel
Mahasiswa dapat menentukan rasio-rasio keuangan yang lazim diterapkan di industri perhotelan,
Mahasiswa dapat menentukan statistik keuangan hotel,
Mahasiswa dapat menjelaskan keterbatasan laporan keuangan dalam memberikan informasi kepada pihak-pihak yang berkepentingan
Kinerja Keuangan Hotel
1. Ceramah 2. Tanya jawab
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
100 Menit
- Latihan soal
- Tugas
BW 1, BP 1, BP 2
17 Minggu Tenang
18 UJIAN AKHIR SEMESTER
Surabaya, 11 September 2015
KA. PRODI Perhotelan,
Buku Wajib :
1. Akuntansi Perhotelan, Penerapan Uniform System of Accounts for The Lodging Indsutry : IBM Wiyasha, Edisi 1, Penerbit Andi, Yogyakarta, 2010.
2.
Buku Pendukung :
1.
Akuntansi Manajemen Hotel
: Herdi S. DarmoSuwiryo, Penerbit Andi, Yogyakarta, 2003.
2.
Akuntansi Manajemen untuk hotel dan Restoran
: IBM Wiyasha, Penerbit Andi, Yogyakarta,
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
(RPP)
Program Studi
:
Perhotelan
Mata Kuliah
:
Akuntansi Hotel
Kode Mata Kuliah/ SKS :
HT2304 / 2
Semester
:
Ganjil
Waktu Pertemuan
:
1 x 2 (SKS) x 50 menit
Pertemuan ke
:
1
Standar Kompetensi
:
Pada akhir perkuliahan, mahasiswa dapat mengaplikasikan praktik
akuntansi di lingkungan hotel yaitu memahami pemrosesan
akuntansi di manajemen hotel, perhitungan biaya hotel, laporan
keuangan hotel dan analisis kinerja keuangan hotel
Kompetensi Dasar
:
Mahasiswa mampu memahami mengenai Industri Perhotelan di
Indonesia
Indikator
:
Mahasiswa dapat memahami arti penting dalam perkembangan industri perhotelan di
Indonesia,
Mahasiswa dapat memahami profile operasional hotel,
Mahasiswa dapat memahami pengertian hotel sesuai dengan peraturan yang ada,
Mahasiswa dapat membedakan klasifikasi hotel sesuai dengan kriteria yang ditentukan,
Materi Pokok
:
Pengantar pada Indsutri Perhotelan
Kegiatan Belajar Mengajar
Tahap
Kegiatan Pengajar
Kegiatan Mahasiswa
Media dan alat
pengajaran
Waktu (menit)
Estimasi
1 2 3 4 5
Pendahuluan Membuka perkuliahan dengan salam
Menjelaskan silabus perkuliahan
Memberikan ilustrasi materi pengantar pada industri perhotelan
Menjelaskan cakupan materi pertemuan ke 1
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
10 Menit
Penyajian
Menjelaskan arti penting dalam perkembangan industri perhotelan di Indonesia,
Menjelaskan profile operasional hotel,
Menjelaskan pengertian hotel sesuai dengan peraturan yang ada,
Menjelaskan membedakan klasifikasi hotel sesuai dengan kriteria yang ditentukan,
Menjelaskan karakteristik transaksi di industri perhotelan
Memberikan soal latihan mengenai materi pengantar pada industri perhotelan
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
Mengerjakan soal latihan di papan tulis
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
85 Menit
Penutup
Memberikan pertanyaan kepada mahasiswa/ i mengenai materi pengantar pada industri perhotelan
Menutup pertemuan dengan salam
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5.Spidol 6.Penghapus
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
(RPP)
Program Studi
:
Perhotelan
Mata Kuliah
:
Akuntansi Hotel
Kode Mata Kuliah/ SKS :
HT2304 / 2
Semester
:
Ganjil
Waktu Pertemuan
:
1 x 2 (SKS) x 50 menit
Pertemuan ke
:
2
Standar Kompetensi
:
Pada akhir perkuliahan, mahasiswa dapat mengaplikasikan praktik
akuntansi di lingkungan hotel yaitu memahami pemrosesan
akuntansi di manajemen hotel, perhitungan biaya hotel, laporan
keuangan hotel dan analisis kinerja keuangan hotel
Kompetensi Dasar
:
Mahasiswa mampu memahami Siklus Akuntansi
Indikator
:
Mahasiswa dapat memahami standar akuntansi keuangan di Indonesia,
Memahami kerangka dasar penyusunan dan penyajian laporan keuangan,
Mahasiswa dapat memahami siklus akuntansi keuangan yang diterapkan di Industri
Perhotelan,
Mahasiswa dapat memberikan contoh setiap siklus akuntansi keuangan
Materi Pokok
:
Siklus Akuntansi
Tahap
Kegiatan Pengajar
Kegiatan Mahasiswa
Media dan alat
pengajaran
Estimasi
Waktu
(menit)
1 2 3 4 5
Pendahulua n
Membuka perkuliahan dengan salam
Memberikan ilustrasi siklus akuntansi
Menjelaskan cakupan materi pertemuan ke 2
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
10 Menit
Penyajian
Menjelaskan standar akuntansi keuangan di Indonesia ,
Menjelaskan kerangka dasar penyusunan dan penyajian laporan keuangan
Menjelaskan siklus akuntansi keuangan yang diterapkan di Industri Perhotelan,
Memberikan contoh setiap siklus akuntansi keuangan,
Memberikan soal latihan mengenai materi siklus akuntansi
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
Mengerjakan soal latihan di papan tulis
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
85 Menit
Penutup
Memberikan pertanyaan kepada mahasiswa/ i mengenai materi siklus akuntansi
Menutup pertemuan dengan salam
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5.Spidol 6.Penghapus
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
(RPP)
Program Studi
:
Perhotelan
Mata Kuliah
:
Akuntansi Hotel
Kode Mata Kuliah/ SKS :
HT2304 / 2
Semester
:
Ganjil
Waktu Pertemuan
:
1 x 2 (SKS) x 50 menit
Pertemuan ke
:
3
Standar Kompetensi
:
Pada akhir perkuliahan, mahasiswa dapat mengaplikasikan praktik
akuntansi di lingkungan hotel yaitu memahami pemrosesan
akuntansi di manajemen hotel, perhitungan biaya hotel, laporan
keuangan hotel dan analisis kinerja keuangan hotel
Kompetensi Dasar
:
Mahasiswa mampu memahami mengenai Penjurnalan Transaksi
Indikator
:
Mahasiswa dapat memahami pengertian penjurnalan,
Mahasiswa dapat memahami jenis-jenis jurnal yang lazim digunakan di industri
perhotelan,
Mahasiswa dapat memahami mengenai membukukan transaksi pada jurnal khusus dan
umum,
Mahasiswa dapat memberikan contoh manfaat jurnal khusus pada industri perhotelan
Kegiatan Belajar Mengajar
Tahap
Kegiatan Pengajar
Kegiatan Mahasiswa
Media dan alat
pengajaran
Waktu (menit)
Estimasi
1 2 3 4 5
Pendahuluan Membuka perkuliahan dengan salam
Memberikan ilustrasi penjurnalan transaksi
Menjelaskan cakupan materi pertemuan ke 3
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
10 Menit
Penyajian
Menjelaskan pengertian penjurnalan,
Menjelaskan jenis-jenis jurnal yang lazim digunakan di industri perhotelan,
Menjelaskan mengenai membukukan transaksi pada jurnal khusus dan umum,
Memberikan contoh manfaat jurnal khusus pada industri perhotelan
Memberikan soal latihan mengenai materi penjurnalan transaksi
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
Mengerjakan soal latihan di papan tulis
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
85 Menit
Penutup
Memberikan pertanyaan kepada mahasiswa/ i mengenai materi penjurnalan transaksi
Menutup pertemuan dengan salam
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5.Spidol 6.Penghapus
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
(RPP)
Program Studi
:
Perhotelan
Mata Kuliah
:
Akuntansi Hotel
Kode Mata Kuliah/ SKS :
HT2304 / 2
Semester
:
Ganjil
Waktu Pertemuan
:
1 x 2 (SKS) x 50 menit
Pertemuan ke
:
4
Standar Kompetensi
:
Pada akhir perkuliahan, mahasiswa dapat mengaplikasikan praktik
akuntansi di lingkungan hotel yaitu memahami pemrosesan
akuntansi di manajemen hotel, perhitungan biaya hotel, laporan
keuangan hotel dan analisis kinerja keuangan hotel
Kompetensi Dasar
:
Mahasiswa mampu memahami mengenai Akuntansi Rekening
Tamu
Indikator
:
Mahasiswa dapat memahami transaksi debet dan kredit pada rekening tamu,
Mahasiswa dapat menyiapkan laporan harian penerimaan kas,
Mahasiswa dapat menyiapkan laporan harian piutang tamu
Materi Pokok
:
Akuntansi Rekening Tamu
Tahap
Kegiatan Pengajar
Kegiatan Mahasiswa
Media dan alat
pengajaran
Waktu (menit)
Estimasi
1 2 3 4 5
Pendahuluan Membuka perkuliahan dengan salam
Memberikan ilustrasi akuntansi rekening tamu
Menjelaskan cakupan materi pertemuan ke 4
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
10 Menit
Penyajian
Menjelaskan transaksi debet dan kredit pada rekening tamu,
Menyiapkan laporan harian penerimaan kas,
Menyiapkan laporan harian piutang tamu,
Memberikan soal latihan mengenai materi akuntansi rekening tamu
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
Mengerjakan soal latihan di papan tulis
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
85 Menit
Penutup
Memberikan pertanyaan kepada mahasiswa/ i mengenai materi akuntansi rekening tamu
Menutup pertemuan dengan salam
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5.Spidol 6.Penghapus
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
(RPP)
Program Studi
:
Perhotelan
Mata Kuliah
:
Akuntansi Hotel
Kode Mata Kuliah/ SKS :
HT2304 / 2
Semester
:
Ganjil
Waktu Pertemuan
:
1 x 2 (SKS) x 50 menit
Pertemuan ke
:
5
Standar Kompetensi
:
Pada akhir perkuliahan, mahasiswa dapat mengaplikasikan praktik
akuntansi di lingkungan hotel yaitu memahami pemrosesan
akuntansi di manajemen hotel, perhitungan biaya hotel, laporan
keuangan hotel dan analisis kinerja keuangan hotel
Kompetensi Dasar
:
Mahasiswa mampu memahami mengenai Akuntansi Kas
Indikator
:
Mahasiswa dapat menjelaskan sumber-sumber pendapatan kas hotel,
Mahasiswa dapat melengkapi formulir rekapitulasi setoran kas
Materi Pokok
:
Akuntansi Kas
Kegiatan Belajar Mengajar
Tahap
Kegiatan Pengajar
Kegiatan Mahasiswa
Media dan alat
pengajaran
Estimasi
Waktu (menit)
Pendahuluan Membuka perkuliahan dengan salam
Memberikan ilustrasi akuntansi kas
Menjelaskan cakupan materi pertemuan ke 5
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
10 Menit
Penyajian
Menjelaskan sumber-sumber pendapatan kas hotel,
Melengkapi formulir rekapitulasi setoran kas
Memberikan soal latihan mengenai materi akuntansi kas
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
Mengerjakan soal latihan di papan tulis
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
85 Menit
Penutup
Memberikan pertanyaan kepada mahasiswa/ i mengenai materi akuntansi kas
Menutup pertemuan dengan salam
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
(RPP)
Program Studi
:
Perhotelan
Mata Kuliah
:
Akuntansi Hotel
Kode Mata Kuliah/ SKS :
HT2304 / 2
Semester
:
Ganjil
Waktu Pertemuan
:
1 x 2 (SKS) x 50 menit
Pertemuan ke
:
6
Standar Kompetensi
:
Pada akhir perkuliahan, mahasiswa dapat mengaplikasikan praktik
akuntansi di lingkungan hotel yaitu memahami pemrosesan
akuntansi di manajemen hotel, perhitungan biaya hotel, laporan
keuangan hotel dan analisis kinerja keuangan hotel
Kompetensi Dasar
:
Mahasiswa mampu memahami mengenai Akuntansi Penjualan
Hotel
Indikator
:
Mahasiswa dapat menentukan saat pengakuaan penjualan hotel,
Mahasiswa dapat mencatat penjualan hotel pada jurnal penjualan,
Mahasiswa dapat merinci penjualan hotel menjadi penjualan netto produk/jasa,
Mahasiswa dapat melakukan koreksi kerat silang antar laporan dari setiap departemen
hotel yang terlibat dalam penjualan dan penyerapan biaya
Materi Pokok
:
Akuntansi Penjualan Hotel
Kegiatan Belajar Mengajar
Tahap
Kegiatan Pengajar
Kegiatan Mahasiswa
Media dan alat
pengajaran
Estimasi
Waktu
(menit)
1 2 3 4 5
Pendahuluan Membuka perkuliahan dengan salam
Memberikan ilustrasi akuntansi penjualan hotel
Menjelaskan cakupan materi pertemuan ke 6
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
10 Menit
Penyajian
Menjelaskan saat pengakuaan penjualan hotel,
Menjelaskan pencatatan penjualan hotel pada jurnal penjualan,
Menjelaskan rincian penjualan hotel menjadi penjualan netto produk/jasa,
Menjelaskan rincian penjualan hotel menjadi utang pajak pembangunan I, dan utang jasa layanan
Menjelaskan koreksi kerat silang antar laporan dari setiap departemen hotel yang terlibat dalam
penjualan dan penyerapan biaya
Memberikan soal latihan mengenai materi akuntansi penjualan hotel
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
Mengerjakan soal latihan di papan tulis
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
85 Menit
Penutup
Memberikan pertanyaan kepada mahasiswa/ i mengenai akuntansi penjualan
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
dengan salam pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
6.Penghapus
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
(RPP)
Program Studi
:
Perhotelan
Mata Kuliah
:
Akuntansi Hotel
Kode Mata Kuliah/ SKS :
HT2304 / 2
Semester
:
Ganjil
Waktu Pertemuan
:
1 x 2 (SKS) x 50 menit
Pertemuan ke
:
7
Standar Kompetensi
:
Pada akhir perkuliahan, mahasiswa dapat mengaplikasikan praktik
akuntansi di lingkungan hotel yaitu memahami pemrosesan
akuntansi di manajemen hotel, perhitungan biaya hotel, laporan
keuangan hotel dan analisis kinerja keuangan hotel
Kompetensi Dasar
:
Mahasiswa mampu memahami mengenai Akuntansi Piutang
Indikator
:
Mahasiswa dapat menjelaskan arti penting pengendalian piutang,
Mahasiswa dapat menjelaskan faktor-faktor yang harus dipertimbangkan dalam
pemberian kredit,
Mahasiswa dapat menganalisis usia piutang
Mahasiswa dapat menentukan perlakuan akutansi untuk piutang ragu-ragu
Materi Pokok
:
Akuntansi Piutang
Kegiatan Belajar Mengajar
pengajaran
Waktu (menit)
1 2 3 4 5
Pendahuluan Membuka perkuliahan dengan salam
Memberikan ilustrasi akuntansi piutang
Menjelaskan cakupan materi pertemuan ke 7
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
10 Menit
Penyajian
Menjelaskan arti penting pengendalian piutang,
Menjelaskan faktor-faktor yang harus dipertimbangkan dalam pemberian kredit,
Menjelaskan analisis usia piutang
Menjelaskan perlakuan akutansi untuk piutang ragu-ragu
Memberikan soal latihan mengenai materi akuntansi piutang
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
Mengerjakan soal latihan di papan tulis
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
85 Menit
Penutup
Memberikan pertanyaan kepada mahasiswa/ i mengenai materi akuntansi piutang
Menutup pertemuan dengan salam
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5.Spidol 6.Penghapus
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
(RPP)
Program Studi
:
Perhotelan
Mata Kuliah
:
Akuntansi Hotel
Kode Mata Kuliah/ SKS :
HT2304 / 2
Semester
:
Ganjil
Waktu Pertemuan
:
1 x 2 (SKS) x 50 menit
Pertemuan ke
:
8
Standar Kompetensi
:
Pada akhir perkuliahan, mahasiswa dapat mengaplikasikan praktik
akuntansi di lingkungan hotel yaitu memahami pemrosesan
akuntansi di manajemen hotel, perhitungan biaya hotel, laporan
keuangan hotel dan analisis kinerja keuangan hotel
Kompetensi Dasar
:
Mahasiswa mampu memahami mengenai Akuntansi Utang
Indikator
:
Mahasiswa dapat memahami pengertian utang,
Mahasiswa dapat menentukan amortisasi utang jangka panjang,
Mahasiswa dapat membukukan utang pada jurnal
Materi Pokok
:
Akuntansi Utang
Kegiatan Belajar Mengajar
pengajaran
Waktu (menit)
1 2 3 4 5
Pendahuluan Membuka perkuliahan dengan salam
Memberikan ilustrasi akuntansi utang
Menjelaskan cakupan materi pertemuan ke 8
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
10 Menit
Penyajian
Menjelaskan pengertian utang,
Menjelaskan amortisasi utang jangka panjang,
Menjelaskan
pembukuan utang pada jurnal
Memberikan soal latihan mengenai materi akuntansi utang
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
Mengerjakan soal latihan di papan tulis
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
85 Menit
Penutup
Memberikan pertanyaan kepada mahasiswa/ i mengenai materi akuntansi utang
Menutup pertemuan dengan salam
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5.Spidol 6.Penghapus
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
(RPP)
Program Studi
:
Perhotelan
Mata Kuliah
:
Akuntansi Hotel
Kode Mata Kuliah/ SKS :
HT2304 / 2
Semester
:
Ganjil
Waktu Pertemuan
:
1 x 2 (SKS) x 50 menit
Pertemuan ke
:
9
Standar Kompetensi
:
Pada akhir perkuliahan, mahasiswa dapat mengaplikasikan praktik
akuntansi di lingkungan hotel yaitu memahami pemrosesan
akuntansi di manajemen hotel, perhitungan biaya hotel, laporan
keuangan hotel dan analisis kinerja keuangan hotel
Kompetensi Dasar
:
Mahasiswa mampu memahami mengenai Akuntansi Harga Pokok
Makanan dan Minuman
Indikator
:
Mahasiswa dapat menjelaskan metode akuntansi persediaan bahan makanan,
Mahasiswa dapat menjelaskan pengertian harga pokok di industri perhotelan,
Mahasiswa dapat menentukan harga pokok makanan dan minuman yang dijual,
Mahasiswa dapat membukukan harga pokok makanan dan minuman pada jurnal harga
pokok
Materi Pokok
:
Akuntansi Harga Pokok Makanan dan Minuman
Kegiatan Belajar Mengajar
Tahap
Kegiatan Pengajar
Kegiatan Mahasiswa
Media dan alat
pengajaran
Waktu (menit)
Estimasi
1 2 3 4 5
Pendahuluan Membuka perkuliahan dengan salam
Memberikan ilustrasi akuntansi harga pokok makanan dan minuman
Menjelaskan cakupan materi pertemuan ke 9
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4.Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
10 Menit
Penyajian
Menjelaskan metode akuntansi persediaan bahan makanan,
Menjelaskan
pengertian harga pokok di industri perhotelan,
Menjelaskan menentukan harga pokok makanan dan minuman yang dijual,
Menjelaskan menentukan harga pokok makanan dan minuman untuk karyawan,
Menjelaskan membukukan harga pokok makanan dan minuman pada jurnal harga pokok
Memberikan soal latihan mengenai materi akuntansi harga pokok makanan dan minuman
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
Mengerjakan soal latihan di papan tulis
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
85 Menit
Penutup
Memberikan pertanyaan kepada mahasiswa/ i mengenai materi akuntansi harga pokok makanan dan minuman
Menutup pertemuan
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5.Spidol 6.Penghapus
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
(RPP)
Program Studi
:
Perhotelan
Mata Kuliah
:
Akuntansi Hotel
Kode Mata Kuliah/ SKS :
HT2304 / 2
Semester
:
Ganjil
Waktu Pertemuan
:
1 x 2 (SKS) x 50 menit
Pertemuan ke
:
10
Standar Kompetensi
:
Pada akhir perkuliahan, mahasiswa dapat mengaplikasikan praktik
akuntansi di lingkungan hotel yaitu memahami pemrosesan
akuntansi di manajemen hotel, perhitungan biaya hotel, laporan
keuangan hotel dan analisis kinerja keuangan hotel
Kompetensi Dasar
:
Mahasiswa mampu memahami mengenai Akuntansi Bahan Dipakai
Habis
Indikator
:
Mahasiswa dapat menentukan klasifikasi bahan dipakai habis,
Mahasiswa dapat menjelaskan prosedur pengendalian bahan dipakai habis,
Mahasiswa dapat membukukan bahan dipakai habis untuk setiap departemen hotel
Materi Pokok
:
Akuntansi Bahan Dipakai Habis
Kegiatan Belajar Mengajar
Tahap
Kegiatan Pengajar
Kegiatan Mahasiswa
Media dan alat
pengajaran
Estimasi
Waktu (menit)
1 2 3 4 5
Pendahuluan Membuka perkuliahan dengan salam
Memberikan ilustrasi akuntansi bahan dipakai habis
Menjelaskan cakupan materi pertemuan ke 10
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
10 Menit
Penyajian
Menjelaskan
menentukan klasifikasi bahan dipakai habis,
Menjelaskan prosedur pengendalian bahan dipakai habis,
Menjelaskan menentukan pembebanan bahan dipakai habis untuk setiap departemen hotel
Menjelaskan membukukan bahan dipakai habis untuk setiap departemen hotel
Memberikan soal latihan mengenai materi akuntansi bahan dipakai habis
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
Mengerjakan soal latihan di papan tulis
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
85 Menit
Penutup
Memberikan pertanyaan kepada mahasiswa/ i mengenai materi akuntansi bahan dipakai habis
Menutup pertemuan dengan salam
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5.Spidol 6.Penghapus
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
(RPP)
Program Studi
:
Perhotelan
Mata Kuliah
:
Akuntansi Hotel
Kode Mata Kuliah/ SKS :
HT2304 / 2
Semester
:
Ganjil
Waktu Pertemuan
:
1 x 2 (SKS) x 50 menit
Pertemuan ke
:
11
Standar Kompetensi
:
Pada akhir perkuliahan, mahasiswa dapat mengaplikasikan praktik
akuntansi di lingkungan hotel yaitu memahami pemrosesan
akuntansi di manajemen hotel, perhitungan biaya hotel, laporan
keuangan hotel dan analisis kinerja keuangan hotel
Kompetensi Dasar
:
Mahasiswa mampu memahami mengenai Akuntansi Biaya Gaji dan
Kesejahteraan Karyawan
Indikator
:
Mahasiswa dapat menjelaskan perbedaan gaji dengan upah,
Mahasiswa dapat membukukan biaya gaji dan kesejahteraan karyawan pada jurnal,
Materi Pokok
:
Akuntansi Biaya Gaji dan Kesejahteraan Karyawan
Kegiatan Belajar Mengajar
Tahap
Kegiatan Pengajar
Kegiatan Mahasiswa
Media dan alat
pengajaran
Estimasi
Waktu (menit)
1 2 3 4 5
Pendahuluan Membuka perkuliahan dengan salam
Memberikan ilustrasi akuntansi biaya gaji dan kesejahteraan karyawan
Menjelaskan cakupan materi pertemuan ke 11
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
10 Menit
Penyajian
Menjelaskan perbedaan gaji dengan upah,
Menjelaskan
membukukan biaya gaji dan kesejahteraan karyawan pada jurnal,
Menjelaskan meringkas jurnal biaya gaji dan kesejahteraan karyawan pada voucher jurnal
Memberikan soal latihan mengenai materi akuntansi biaya gaji dan kesejahteraan karyawan
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
Mengerjakan soal latihan di papan tulis
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
85 Menit
Penutup
Memberikan pertanyaan kepada mahasiswa/ i mengenai materi akuntansi biaya gaji dan kesejahteraan karyawan
Menutup pertemuan dengan salam
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
(RPP)
Program Studi
:
Perhotelan
Mata Kuliah
:
Akuntansi Hotel
Kode Mata Kuliah/ SKS :
HT2304 / 2
Semester
:
Ganjil
Waktu Pertemuan
:
1 x 2 (SKS) x 50 menit
Pertemuan ke
:
12
Standar Kompetensi
:
Mahasiswa dapat mengaplikasikan manajemen keuangan yaitu
memahami dasar-dasar manajemen keuangan dan manajemen
keuangan internasional
Kompetensi Dasar
:
Mahasiswa mampu memahami mengenai Akuntansi Biaya Tetap
Indikator
:
Mahasiswa dapat menjelaskan pengertian beban tetap,
Mahasiswa dapat memberikan contoh transaksi beban tetap untuk aktiva tetap yang
terjadi di bisnis hotel,
Mahasiswa dapat menentukan besaran beban tetap untuk aktiva tetap berwujud dan tidak
berwujud,
Materi Pokok
:
Akuntansi Biaya Tetap
Kegiatan Belajar Mengajar
Tahap
Kegiatan Pengajar
Kegiatan Mahasiswa
Media dan alat
pengajaran
Estimasi
Waktu (menit)
1 2 3 4 5
Pendahuluan Membuka perkuliahan dengan salam
Memberikan ilustrasi akuntansi biaya tetap
Menjelaskan cakupan materi pertemuan ke 12
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
10 Menit
Penyajian
Menjelaskan pengertian beban tetap,
Menjelaskan contoh transaksi beban tetap untuk aktiva tetap yang terjadi di bisnis hotel,
Menjelaskan menentukan besaran beban tetap untuk aktiva tetap berwujud dan tidak berwujud,
Menjelaskan membukukan biaya tetap pada jurnal
Memberikan soal latihan mengenai materi akuntansi biaya tetap
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
Mengerjakan soal latihan di papan tulis
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
85 Menit
Penutup
Memberikan pertanyaan kepada mahasiswa/ i mengenai materi akuntansi biaya tetap
Menutup pertemuan dengan salam
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
(RPP)
Program Studi
:
Perhotelan
Mata Kuliah
:
Akuntansi Hotel
Kode Mata Kuliah/ SKS :
HT2304 / 2
Semester
:
Ganjil
Waktu Pertemuan
:
1 x 2 (SKS) x 50 menit
Pertemuan ke
:
13
Standar Kompetensi
:
Pada akhir perkuliahan, mahasiswa dapat mengaplikasikan praktik
akuntansi di lingkungan hotel yaitu memahami pemrosesan
akuntansi di manajemen hotel, perhitungan biaya hotel, laporan
keuangan hotel dan analisis kinerja keuangan hotel
Kompetensi Dasar
:
Mahasiswa mampu memahami mengenai Laporan Keuangan Hotel
Indikator
:
Mahasiswa dapat memahami pembukuan pada buku besar,
Mahasiswa dapat menyiapkan neraca percobaan,
Mahasiswa dapat memahami penyesuaian transaksi
Mahasiswa dapat menyiapkan jurnal penutup untuk rekening-rekening nominal
Mahasiswa dapat membukukan jurnal penutup
Materi Pokok
:
Laporan Keuangan Hotel
Kegiatan Belajar Mengajar
Tahap
Kegiatan Pengajar
Kegiatan Mahasiswa
Media dan alat
pengajaran
Waktu (menit)
Estimasi
1 2 3 4 5
Pendahuluan Membuka perkuliahan dengan salam
Memberikan ilustrasi laporan keuangan hotel
Menjelaskan cakupan materi pertemuan ke 13
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
10 Menit
Penyajian
Menjelaskan
pembukuan pada buku besar,
Menjelaskan neraca percobaan,
Menjelaskan
penyesuaian transaksi
Menjelaskan neraca, laporan laba rugi, laporan perubahan modal dan laporan arus kas
Menjelaskan jurnal penutup untuk rekening-rekening nominal
Menjelaskan membukukan jurnal penutup
Memberikan soal latihan mengenai materi laporan keuangan hotel
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
Mengerjakan soal latihan di papan tulis
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
85 Menit
Penutup
Memberikan pertanyaan kepada mahasiswa/ i mengenai materi laporan keuangan hotel
Menutup pertemuan dengan salam
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5.Spidol 6.Penghapus
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
(RPP)
Program Studi
:
Perhotelan
Mata Kuliah
:
Akuntansi Hotel
Kode Mata Kuliah/ SKS :
HT2304 / 2
Semester
:
Ganjil
Waktu Pertemuan
:
1 x 2 (SKS) x 50 menit
Pertemuan ke
:
14
Standar Kompetensi
:
Pada akhir perkuliahan, mahasiswa dapat mengaplikasikan praktik
akuntansi di lingkungan hotel yaitu memahami pemrosesan
akuntansi di manajemen hotel, perhitungan biaya hotel, laporan
keuangan hotel dan analisis kinerja keuangan hotel
Kompetensi Dasar
:
Mahasiswa mampu memahami mengenai Kinerja Keuangan Hotel
Indikator
:
Mahasiswa dapat menentukan rasio-rasio keuangan yang lazim diterapkan di industri
perhotelan,
Mahasiswa dapat menentukan statistik keuangan hotel,
Materi Pokok
:
Kinerja Keuangan Hotel
Kegiatan Belajar Mengajar
Tahap
Kegiatan Pengajar
Kegiatan Mahasiswa
Media dan alat
pengajaran
Estimasi
Waktu
(menit)
1 2 3 4 5
Pendahuluan Membuka perkuliahan dengan salam
Memberikan ilustrasi kinerja keuangan hotel
Menjelaskan cakupan materi pertemuan ke 13
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
10 Menit
Penyajian
Menjelaskan
menentukan rasio-rasio keuangan yang lazim diterapkan di industri perhotelan,
Menjelaskan menentukan statistik keuangan hotel,
Menjelaskan keterbatasan laporan keuangan dalam memberikan informasi kepada pihak-pihak yang berkepentingan
Memberikan soal latihan mengenai materi kinerja keuangan hotel
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
Mengerjakan soal latihan di papan tulis
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus
85 Menit
Penutup
Memberikan pertanyaan kepada mahasiswa/ i mengenai materi kinerja keuangan hotel
Menutup pertemuan dengan salam
Mendengarkan semua informasi yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Menulis informasi penting yang diberikan dosen pengampu mata kuliah
Bertanya mengenai informasi yang belum jelas
1. White Board 2. OHP/LCD 3. Note Book 4. Transparansi/
power point 5. Spidol 6. Penghapus