MAKALAH PRAKARYA DAN KEWIRAUSAHAAN SMA N

MAKALAH

PRAKARYA DAN

KEWIRAUSAHAAN

BUDIDAYA TANAMAN PUCUK MERAH & TOGE

DISUSUN OLEH: KELOMPOK

ANGGOTA : BAGAS MUHAMMAD REZA

DANIA NURULLILAH CAHAYU RANTIKA

ELFA NABILA

HILMY DZAKIR HIDAYATULLAH RINDIYANI JULIA SETIASIH

NIBRAS SALIM AHMAD

KELAS X IIS 1

KATA PEGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya, sehingga kami dapat menyelesaikan tugas yang sederhana ini dengan baik.

Makalah ini kami susun berdasarkan apa yang kami kerjakan dengan sepenuh hati.

Dalam penyusunan makalah ini kami mempunyai banyak

kekurangan,oleh karena itu kami mengucapkan banyak terima kasih kepada: 1. Ibu Ratna Sari Dewi,selaku guru bidang studi PRAKARYA.

2. Semua yang membantu dalam pengerjaan makalah ini.

Kami menyadari bahwa dalam penyusunan makaalah ini masih banyak kekurangan dan belum sempurna seperti apa yang diharapkan. Karena itu segala kritik dan saran yang membangun dari pembaca senantiasa kami harapkan demi kesempurnaan dan perbaikan di masa akan datang. Harapan kami semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi semua. Terima kasih.

Karawang, September 2015

Penyusun

DAFTAR ISI

Halaman

Kata Pengantar... i

Daftar Isi... ii

BAB I PENDAHULUAN... 1

1.1 Latar belakang... 1

1.2 Tujuan... 1

BAB II PEMBAHASAN... 2

2.1 Kangkung... 2

2.2 Pohon pucuk merah... 4

BAB III PENUTUP... 7 DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRA

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Bila mengenai cara budidaya toge, yang harus anda ketahui pertama kali adalah media yang anda gunakan. Pada umumnya orang tidak akan mengalami kesulitan dalam memilih media penanaman dan teknik budidayatanaman toge.

Pucuk merah (Syzygium Oleana) merupakan salah satu tanaman hias yang banyak ditanam di halam rumah, warna pucuknya yang merah saat tunas memberikan keindahan tersendiri pada tanaman ini. Tanaman pucuk merah sangat mudah dibudidayakan, tanaman ini dapat tumbuh dengan mudah di kondisi iklim tropis seperti Indonesia ini. Untuk metode pembudidayaannya dapat dilakukan dengan biji dan juga dengan stek.

1.2 Tujuan

 Agar lebih mengerti proses tanam-menenam.

 Bisa menjadi peluang bisnis nantinya.

2.3 Toge

 Media Penanaman Toge

Bila mengenai cara budidaya toge, yang harus anda ketahui pertama kali adalah media yang anda gunakan. Pada umumnya orang tidak akan mengalami kesulitan dalam memilih media penanaman dan teknik budidayatanaman toge. Alasan utamanya adalah karena tanaman tersebut dapat menyesuaikan dengan kondisi lahan yang ada baik itu yang terlalu panas maupun dingin. Namun guna

memaksimalkan pertumbuhan, anda dapat memilih menanam pada rumah kaca atau juga pada media botol dengan menggunakan kapas atau bahkan juga baki. Disini akan dibahas mengenai budidaya dengan cara tersebut. Lalu apa yang harus dipersiapkan?

 Bahan dan Alat Yang Diperlukan

Manfaat utama dalam membudidayakan toge dengan media baki adalah yang berhubungan dengan aspek fleksibilitas. Karena cara tanam pada media luar ruang dapat beresiko pada tingkat kegagalan yang tinggi terutama yang berhubungan dengan faktor cuaca. Yang pertama yang perlu dipersiapkan dalam cara menanam toge indoor adalah 1 baki yang berukuran sedang.

Namun dapat disesuaikan dengan keperluan penanaman toge tentunya. Yang kedua adalah beberapa kapas yang nanti digunakan sebagai alas dari baki tersebut sebagai tempat berkembangnya

kecambah tersebut. Jangan lupa siapkan beberapa kacang hijau dan air secukupnya sesuai kebutuhan.

 Pemilihan Bibit Unggul

Tak dapat dipungkiri bahwa hal paling penting dalam bercocok tanam kecambah adalah mengenai bagaimana anda

menemukan bibit kacang hijau pilihan.

2

warna yang mengkilat maupun juga yang keruh. Keduanya memiliki kualitas yang sama-sama baik. Namun pastikan warna hijau pada bibit tersebut merata dan tidak ada yang berwarna kecoklatan. Jangan pula memilih bibit yang mana sudah busuk.

 Proses Kultivasi

Berikutnya yang perlu anda ketahui adalah mengenai

cara penanaman dan kultivasi. Sebelum anda melakukan proses kultivasi, terlebih dahulu perlu untuk dilakukan pencucian bibit toge yang anda punya. Setelah dicuci, anda perlu merendam bibit-bibit tersebut setidaknya selama 24 jam. Gantilah air yang berbusa dengan yang baru selama proses perendaman berlangsung. Kemudian anda perlu menyiapkan baki dan menempatkan kapas menyeluruh pada bagian baki tersebut. Siramlah dengan air suapaya kapas-kapas tersebut basah. Masukkan bibit dengan jarak yang tidak terlalu dekat supaya proses pertumbuhan jadi maksimal. Setalah itu anda perlu untuk menempatkan baki dibawah sinar matahari. Pastikan supaya kapas selalu basah selama proses kultivasi dan pemeliharaan.

 Panen Kecambah Toge

Hal lain yang perlu benar-benar diperhatikan dalam

kultivasi tanaman toge adalah proses panen. Yang perlu anda ketahui mengenai proses panen adalah tentang lama waktu yang diperlukan guna anda dapat memanen kecambah toge anda. Pada umumnya waktu yang diperlukan guna memanen toge adalah 3 hari. Namun dapat berbeda antara satu orang dengan yang lain mengenai lama perlunya panen tersebut. Semuanya tergantung pada kualitas kultivasi dan bagaimana anda memelihara tanaman tersebut. Pada umumnya orang akan mengkonsumsi sendiri hasil panen toge yang mereka dapatkan dibandingkan dengan menjualnya kepasaran.

3

2.2 Pohon pucuk merah

merah sangat mudah dibudidayakan, tanaman ini dapat tumbuh dengan mudah di kondisi iklim tropis seperti Indonesia ini. Untuk metode pembudidayaannya dapat dilakukan dengan biji dan juga dengan stek.

 Cara Budidaya Pucuk Merah dari Biji

Tanaman pucuk merah mempunyai biji-biji kecil seperti lada, tanaman pucuk merah yang mengeluarkan biji adalah tanaman yang sudah besar. Untuk membudidayakannya dapat dilakukan dengan mengambil biji yang sudah tua, yang ditandai dengan warnanya sudah kehitam-hitaman, atau mengambil biji yang sudah rontok di bawah pohonnya.

Semai biji di Tanah yang gembur dan subur, biarkan samapai tanaman tumbuh. Bibit yang tumbuh dapat dipindahkan ke polybag terlebih dahulu atau langsung ditanam di lahan tanam permanen yang sudah ditentukan. Tanaman pucuk merah yang bias dipindahkan ke tempat penanaman permanen jika sudah memiliki tinggi 20 cm, cabut bibit semaian beserta dengan Tanah yang ada di akarnya, kemudian tanamlah di pot atau halaman rumah dengan terlebih dahulu dibuat lubang tanam. Taburkan pupuk

kandang pada lubang tanam yang telah diberi bibit pucuk merah, dan tutup kembali dengan Tanah sisa yang ada.

Lakukan penyiraman secara teratur pagi dan sore hari, jika musim penghujan tanaman cukup disiram 1 kali sehari. Tanaman pucuk merah akan tumbuh dan mengeluarkan pucuk yang berwarna merah yang siap menghiasi halaman rumah anda.

 Cara Menanam Pucuk Merah dengan Stek batang

Cara menanam pucuk merah dengan stek dapat dilakukan dengan memotong salah satu cabang pucuk merah dan menanamnya. Pilihlah cabang pucuk merah yang tidak terlalu tua dan tidak terlalu muda, potong cabang tersebut sekitar 20 -30 cm dari ujung daun (bukan pangkal cabang). Tanamlah potongan cabang tersebut di polybag yang telah diisi Tanah dan pupuk kandang atau sekam padi. Kemudian padatkan Tanah yang ada di sekitarnya. Lakukan penyiraman setelah penanaman dilakukan, dan

pindahkan polybag ke tempat yang teduh. Lanjutkan penyiraman setiap pagi dan sore hari.

Setelah pucuck merah tumbuh dan mengeluarkan tunas lakukan pemupukan kompos kembali.

4

Tanaman pucuk merah yang indah ini sering kali kita jumpai di trotoar jalan atau halaman rumah dan perkantoran. Pucuk merah yang dalam bahasa ilmiah disebut sebagai Syzygium oleana ini sering dimanfaatkan sebagai

pagar rumah, pengarah jalan atau pembatas di taman. Tajuk daun yang bisa

dibentuk dan warna yang menarik menjadikan tanaman pucuk merah sering dicari oleh pengembang taman.

Sepintas tanaman pucuk merah terlihat seperti tanaman cengkeh, namun jika diamati lebih dekat maka jelas perbedaannya. Baik bentuk daun pucuk merah maupun aroma daunnya sangat berbeda. Di Indonesia, tanaman ini dinamai pucuk merah karena pucuk daunnya yang tidak biasa, melainkan bukan hijau namun warna pucuknya memang merah hingga daun tersebut menjadi tua. Pucuk merah dapat hidup hingga puluhan tahun, dengan diameter bisa mencapai 30 cm dan tinggi mencapai 7 meter.

Penjual tanaman pucuk merah pun tidak sulit untuk ditemukan. Apalagi

dengan permintaan yang sangat besar, forist pun banyak menawarkan tanaman pucuk merah. Anda pun bisa memulai usaha jual tanaman pucuk merah ini di rumah anda. Untuk itu kali ini redaksi mediatani.com

menyajikan cara memperbanyak bibit pucuk merah.

 Metode Pembibitan Tanaman Pucuk Merah

Cara pembibitan tanaman pucuk merah ada dua, yakni dengan cara

cangkok dan stek batang. Cara mencangkoknya sendiri dapat anda lakukan seperti mencangkok pada umumnya. Kupaslah kulit dan bersihkan

kambiumnya lalu balut dengan tanah subur dan bungkus. Setelah itu tunggu 2-3 minggu dan pangkas tepat di bagian bawah sungkupan tanah tadi. Lalu pucuk merah siap ditanam.

 Mencangkok tanaman pucuk merah sangatlah jarang dilakukan, selain membutuhkan waktu yang lama jumlah bibit yang dihasilkan pun sangat sedikit. Untuk itu lebih baik anda memperbanyak bibit dengan stek batang. Berikut caranya.

5

 Cara Pembibitan Stek Tanaman Pucuk Merah

 Pangkas daun bahan yang mau di stek dan sisahkan beberapa helai daun. Tujuan penyisaan daun ini adalah untuk memudahkan dalam mengontrol tanaman masih hidup atau sudah mati.

 Masukkan batang stek tadi dalam wadah yang telah berisi zat pengatur tumbuh (ZPT) untuk merangsang pertumbuhan akar.

 Siapkan media tanam dalam polybag. Komposisi media tanam yang baik adalah tanah, sekam, pupuk kandang dengan perbandingan 2:2:1.

Tanaman pucuk merah dapat tumbuh pada Ph tanah antara 4.0 – 6.5. sedangkan Ph optimum 5- 5.5.

 Tanamlah stek tadi di polybag yang telah diisi media tanam tadi, baik tegak maupun agak miring.

 Letakkan bibit tanaman pucuk merah yang teduh atau ternaungi,

sehingga mengurangi penguapan dan stres pada tanaman. Polybag ditata dengan rapid an beri ruang untuk bisa dilalui agar mempermudah

perawatan.

 Siram tanaman pagi dan sore hari.

 Sangat mudah bukan untuk memperbanyak bibit tanaman pucuk merah.

6

Untuk menanamnya anda harus tau media yang anda gunakan untuk menanam, bahan dan alat yang akan di gunakan apa saja, dan yang paling penting adalah pemilihan bibit unggul. Dan anda harus tau hama apa saja yang mungkin akan menyerang tanaman yang kita akan tanam agar berantisipasi sejak awal.

7

DAFTAR PUSTAKA

www.bijibersemi.cara/2015/05/cara-menanam-kangkung-dalam-pot-di-rumah.

www.pursuingmydreams.com/2013/06/19/mananam-sayuran-yuk.

http://mediatani.com/cara-pembibitan-tanaman-pucuk-merah/

Toge