42
DAFTAR PUSTAKA
Afrianto, E. Dan Liviawaty, E., 1991. Pengawetan dan Pengolahan Asam Gelugur,
Kanisius, Yogyakarta.
Kelin Tarrigan, 2006. Menggagas Hutan Kerakyatan dengan Tanaman Asam,
Gelugur, Heifer International, Jakarta.
Mubyarto, 1984. Pengantar Ekonomi Pertanian. LP3ES, Jakarta.
Nainggolan,M. 1997. Isolasi Senyawa Ilkoloida dari Buah Asam Glugur. Kultura,
Majalah Ilmiah Pertanian, FP.USU. Medan.
Rheini, 2000. Skrining Fitokimia dan Isolasi Senyawa Triterpenoida/ Steroida dari
Ekstrak n-Heksana Daun Asam Gelugur (garcinia atroviridis Griff). Skripsi.
Jurusan Farmasi FMIPA USU, Medan
Soekartawi, 1993. Agribisnis Teori dan Aplikasinya. PT Raja Grafindo Persada,
Jakarta.
Verheij, E.W.M. dan R.E. Coronel. 1997. Buah-buahan Yang Dapat Dimakan. PT.
Gramedia Pustaka Utama bekerjasama dengan Prosea Indonesia dan European
Commission. Jakarta.
