i
ANALISIS PROFITABILITAS PENGUSAHAAN TANAMAN KARET
(Hevea brasiliensis) DI PT PERKEBUNAN NUSANTARA IX KEBUN GETAS KABUPATEN SEMARANG
SKRIPSI
Oleh:
Rina Ekasari
H 0813155
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
ii
ANALISIS PROFITABILITAS PENGUSAHAAN TANAMAN KARET (Hevea brasiliensis) DI PT PERKEBUNAN NUSANTARA IX
KEBUN GETAS KABUPATEN SEMARANG
SKRIPSI
Untuk memenuhi sebagian persyaratan Guna memperoleh derajat gelar Sarjana Pertanian Pada Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret
Program Studi Agribisnis
Oleh Rina Ekasari
H0813155
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
iv
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Analisis Profitabilitas Pengusahaan Tanaman Karet (Hevea brasiliensis) di PT Perkebunan Nusantara IX Kebun Getas Kabupaten Semarang” untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh gelar Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Penulis menyadari bahwa berjuang tak sesederhana dan separipurna rencana. Sehingga dalam dapat terselesainya rencana ini, penulis ingin memberikan ucapan terimakasih kepada:
1. Bapak Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M. S. selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Ibu Nuning Setyowati, S. P, M. Sc selaku Ketua Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Ibu Dr. Ir. Sri Marwanti, M. S selaku Ketua Komisi Sarjana Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
4. Ibu Prof. Dr. Ir. Suprapti Supardi M.P selaku Pembimbing Utama yang telah mendampingi dan memberikan arahan, nasihat, bimbingan dan ilmu selama proses penyusunan skripsi.
5. Ibu Susi Wuri Ani S.P, M.P selaku Pembimbing Pendamping sekaligus Pembimbing Akademik yang telah meluangkan waktu untuk memberikan arahan, nasihat, bimbingan dan ilmu selama proses penyusunan skripsi maupun selama penulis menjadi mahasiswi di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta
6. Ibu Dr. Ir. Rhina Uchyani Fajarningsih M.S selaku Penguji yang telah meluangkan waktu untuk menguji, memberikan arahan , nasihat, bimbingan dan ilmu selama proses penyusunan skripsi.
v
8. Segenap Jajaran Direksi Kantor Pusat PT Perkebunan Nusantara IX di Semarang yang telah memberi ijin tempat penelitian.
9. Bu Yuli, Mas Eko, Bu Eti dan seluruh staff dari Kebun Getas atas segala bantuan selama Penulis melakukan penelitian.
10. Keluarga tercinta, Bapak Hary Sauman Nuhadi, Ibu Rudiyah selaku orang tuaku serta adik-adik penulis, Wulan Fitriana dan Afifa Kusumawardani yang selalu memberikan kasih sayangnya, nasehat, bimbingan, semangat, dukungan, kesabaran dan doa yang tiada henti-hentinya kepada penulis. 11. Sahabat terbaik Penulis. Femi Aisyah Jasmine, Annisa Ulfah dan Intan
Permata Sari yang selalu mendengarkan suka dan duka kehidupan perkuliahan penulis. Terimakasih untuk selalu ada dan selalu memberi dukungan, nasihat, kesabaran dan motivasi serta doa untuk penulis.
12. Sahabat seperjuangan, Rizanda Karuniasari, Ulfa Noviana Haristi dan Rofiah yang sudah selalu ada untuk Penulis dan sudah mau berjuang bersama-sama hingga tahap ini. Terimakasih dukungan, doa, nasihat dan kesabarannya untuk penulis.
13. Keluarga terdekat di kampus. Gadis Andhita Sari, Fatikhah Nurul Fajri, Amalia Tiara, Desintha Fachrunnisa, Intan Kusumadewi, Astrid Setyarini dan Qurrota Ayun. Terimakasih atas dukungannya, doanya, kesabarannya dan kebersamaannya dari awal perkuliahan hingga saat ini, semoga kita selalu diberi kebersamaan.
14. Seluruh keluarga besar Agribisnis 2013 atas kebersamaannya selama kuliah. 15. Semua pihak yang telah membantu yang tidak dapat disebutkan satu per satu.
Penulis menyadari sepenuhnya kekurangan yang ada dalam skripsi ini, maka penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi perbaikan skripsi ini. Akhirnya penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak dan pengembangan ilmu pengetahuan.
Surakarta, Juli 2017
vi
F. Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel ... 23
III. METODE PENELITIAN ... 26
6. Susunan Direksi dan Komisaris PT. Perkebunan Nusantara IX ... 34
7. Unit Usaha PT. Perkebunan Nusantara IX ... 34
vii
9. Letak Geografis Kebun Getas ... 37
10.Keadaan Iklim dan Topografi Kebun Getas... 38
11.Struktur Organisasi di Kebun Getas Kabupaten Semarang ... 40
12.Kulturs Teknis Budidaya Tanaman Karet ... 42
13.Pengolahan Karet ... 50
B.Hasil dan Pembahasan ... 52
1. Hasil Produksi Karet ... 52
2. Biaya Pengusahaan Tanaman Karet ... 55
a. Biaya Investasi ... 55
b. Biaya Produksi ... 57
3. Penerimaan ... 59
a. Penerimaan Total ... 59
b. Penerimaan Per Hektar Per Tahun ... 60
c. Penerimaan Bersih ... 61
4. Tingkat Profitabilitas ... 62
a. Net Present Value (NPV) ... 64
b. Internal Rate of Return (IRR) ... 66
c. Net Benefit Cost Ratio (Net B/C Ratio) ... 67
5. Analisis Sensitivitas ... 69
V. KESIMPULAN DAN SARAN ... 74
A.Kesimpulan ... 74
B.Saran ... 75 DAFTAR PUSTAKA
viii
PT. Perkebunan Nusantara IX Kebun Getas, 2011-2016 ... 56 Tabel 9. Biaya Produksi Total per Ha per Tahun Tanaman Karet di
PT. Perkebunan Nusantara IX Kebun Getas, 2011-2016 ... 57 Tabel 10. Biaya Produksi Rata-rata per Ha per Tahun Tanaman Karet di
PT. Perkebunan Nusantara IX Kebun Getas ... 58 Tabel 11. Penerimaan Total Tanaman Karet di PT. Perkebunan
Nusantara IX Kebun Getas, 2011-2016 ... 59 Tabel 12. Penerimaan per Ha per Tahun Tanaman Karet di
PT. Perkebunan Nusantara IX Kebun Getas, 2011-2016 ... 60 Tabel 13. Penerimaan Bersih per Tahun Tanaman Karet di
PT. Perkebunan Nusantara IX Kebun Getas, 2011-2016 ... 61 Tabel 14. Tingkat Suku Bunga Kredit Bank Persero Tahun 2011-2016... 63 Tabel 15. Net Present Value Pengusahaan Tanaman Karet di
PT. Perkebunan Nusantara IX Kebun Getas ... 65 Tabel 16. Internal Rate of Return Pengusahaan Tanaman Karet di
PT. Perkebunan Nusantara IX Kebun Getas ... 66 Tabel 17. Net Benefit Cost Ratio Pengusahaan Tanaman Karet di
PT. Perkebunan Nusantara IX Kebun Getas ... 68 Tabel 18. Analisis Sensitivitas Apabila Biaya Produksi Meningkat
Sedangkan Harga Jual Tetap/Konstan... 56 Tabel 19. Analisis Sensitivitas Apabila Biaya Produksi
Tetap/Konstan Sedangkan Harga Jual Menurun ... 57 Tabel 20. Analisis Sensitivitas Apabila Biaya Produksi Meningkat dan
ix
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Bagan Kerangka Teori Pendekatan Masalah ... 22 Gambar 2. Struktur Organisasi di Kebun Getas Kabupaten Semarang ... 41 Gambar 3. Grafik Hasil Produksi Tanaman Karet Kebun Getas
Tahun 2011-2016 ... 54 Gambar 4. Grafik Luas Lahan dan Produktivitas Tanaman Karet
x
RINGKASAN
Rina Ekasari. H0813155. 2017. Analisis Profitabilitas Pengusahaan Tanaman Karet (Hevea brasiliensis) di PT Perkebunan Nusantara IX Kebun Getas Kabupaten Semarang. Dibimbing oleh Prof. Dr.Ir Suprapti Supardi M.P dan Susi Wuri Ani S.P., M.P. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Tanaman karet merupakan salah satu komoditi perkebunan yang memiliki peluang menjanjikan ke depan. Karet memberikan kontribusi besar sebagai salah satu sumber penghasil devisa negara Manfaat karet yang besar dan hampir di segala aspek kehidupan manusia membuat konsumsi dan permintaan karet dunia terus meningkat. PT Perkebunan Nusantara IX Kebun Getas Kabupaten Semarang sebagai salah satu unit penghasil karet memanfaatkan peluang kebutuhan karet yang semakin meningkat dengan meningkatkan kualitas dan kuantitas karet yang diproduksi.
Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis profitabilitas dan sensitivitas bila terjadi peningkatan biaya produksi dan penurunan harga jual produk pada pengusahaan tanaman karet di PT Perkebunan Nusantara IX Kebun Getas, Kabupaten Semarang. Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif dengan teknik studi kasus. Metode penentuan lokasi dalam penelitian ini adalah purposive sampling (disengaja) dengan pertimbangan-pertimbangan tertentu. Lokasi penelitian dipilih dengan pertimbangan-pertimbangan antara lain yaitu merupakan salah satu kebun PT Perkebunan Nusantara IX yang memiliki produktivitas tinggi dan memiliki hasil produksi yang kontinyu. Lokasi penelitian dilaksanakan di PT. Perkebunan Nusantara IX Kebun Getas Kabupaten Semarang. Metode analisis data yang digunakan adalah Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Net Benefit Cost Ratio (Net B/C ratio) dan analisis sensitivitas.
xi SUMMARY
Rina Ekasari. H0813155. 2017. Profitability Analysis of Rubber Plantation
(Hevea brasiliensis) in PT Perkebunan Nusantara IX Getas Garden
Semarang Regency. Guided by Prof. Dr.Ir Suprapti Supardi M.P and Susi Wuri
Ani S.P., M.P. Faculty of Agriculture Sebelas Maret University of Surakarta. Rubber plants are one of the plantation commodities that have promising opportunities for the future. It contributes greatly as one of the country's sources of foreign exchange. The huge benefits of rubber and almost every aspect of human life make the world's rubber consumption and demand continue to increase. PT Perkebunan Nusantara IX Getas Garden Semarang Regency as one of the rubber-producing units, takes advantage of the increased demand for rubber by improving the quality and quantity of rubber produced.
This research is aimed to analyze profitability and sensitivity when there were increase of production cost and decrease of selling price of products at rubber plantation exploitation in PT Perkebunan Nusantara IX Getas Garden Semarang Regency. The basic method that used in this research was descriptive with case study technique. The method of determined the location in this study was purposive sampling (intentionally) with certain considerations. The basic consideration of the determined location research was that there was one of PT Perkebunan Nusantara IX garden which has high productivity and has continuous production. The location of research conducted at PT Perkebunan Nusantara IX Getas Garden Semarang Regency. Data analysis methods that used were Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Net Benefit Cost Ratio (Net B / C ratio) and sensitivity analysis.
