UAJ UBHARA Accounting Journal

(1)

*Corresponding Author: ISSN (Online):

Email: dillayunansiva17@gmail.com

UAJ

UBHARA Accounting Journal

Volume 1 Nomor 1 Mei 2021 http://journal.febubhara-sby.org/uaj Hal: 148-158

Analisis Penerapan Penjualan dan Pembelian terhadap Laba Kotor pada UD. Harapan Jaya Surabaya

*Dilla Saphira Yunansiva, Nur lailiyatul Inayah, Kusni Hidayati

Program Studi Akuntansi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Bhayangkara Surabaya, Indonesia

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan nilai penjualan serta pembelian terhadap laba kotor pada UD. Harapan Jaya Surabaya dengan menganalisa perubahan laba kotor. Data yang digunakan oleh peneliti adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari hasil wawancara. Data sekunder diperoleh melalui data-data perusahaan. Pendekatan yang digunakan oleh peneliti adalah pendekatan kualitatif deskriptif dan asosiatif, dengan menjabarkan faktor-faktor yang mempengaruhi perubahan laba kotor khususnya nilai penjualan dan pembelian dengan melakukan analisa perubahan laba kotor didukung dengan teori yang ada sehingga terjadi kesimpulan dan saran.

Kata kunci : Laporan Laba Kotor, Analisa Perubahan Laba Kotor

ABSTRACT

This study aims to determine the application of sales and purchases to gross profit at UD. Harapan Jaya Surabaya by analyzing changes in gross profit. The data used by researchers are primari data and secondary data. Primary data obtained from interviews. Secondary data obtained through company data. The approach used by researchers is a descriptive and associative qualitative approach, by describing the factors that affect changes in gross profit, especially the value of sales and purchases by analyzing changes in gross profit supported by existing theories so that conclusions and suggestions occur.

Keywords : Gross Profit Report, Analysis of Changes in Gross Profit

PENDAHULUAN

Setiap perusahaan didirikan umumnya untuk memperoleh laba yang maksimum agar mampu mempertahankan eksistensinya dimasa mendatang. Perusahaan dituntut bekerja lebih efisien agar perusahaan dapat bertahan hidup. Tujuan utama setiap perusahaan adalah memperoleh laba yang maksimal dengan menekan biaya sekecil-kecilnya. Terdapat tiga jenis perusahaan, yaitu: perusahaan dagang, perusahaan jasa dan perusahaan manufaktur. Perusahaan dagang merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang pembelian dan penjualan barang. Dari setiap kegiatan tersebut, perusahaan mempunyai tujuan untuk menghasilkan laba optimal serta mengembangkan usahanya menjadi lebih baik.

Penelitian ini dilakukan karena UD. Harapan Jaya Surabaya melakukan pencatatan penjualan serta pembelian yang kurang optimal, sehingga dilakukan analisa perubahan laba kotor untuk mengetahui penerapan nilai penjualan serta pembelian terhadap laba kotor.

Menurut Dwi Prastowo Darminto (2019:161) Laba kotor (Gross Profit) adalah selisih antara beban pokok penjualan dan penjualan. Perolehan laba kotor dapat dilihat dari volume penjualan. Secara logika, apabila kuantitas penjualan meningkat, laba kotor yang diperoleh pun ikut bertambah. Naik turunnya

(2)

149

Dilla S Yunansiva dkk., Analisis Penerapan Penjualan dan Pembelian

UAJ: UBHARA Accounting Journal Vol. 1 No. 1 2021

intensitas pembelian juga dapat memberikan kontribusi yang signifikan. Namun, fakta di lapangan tidak selalu seimbang dengan konsep dalam buku karena keadaan suatu perusahaan tidak selalu dalam kondisi baik.

TINJAUAN PUSTAKA Penjualan

Penjualan adalah transaksi pertukaran uang dengan barang atau jasa dari satu pihak ke pihak yang lainnya. Menurut Hery (2016:40) Penjualan adalah total jumlah yang dibebankan kepada pelanggan atas barang dagang yang dijual perusahaan, baik secara tunai ataupun kredit.

Pembelian

Pembelian adalah kegiatan perusahaan dagang untuk memenuhi persediaan barang yang akan dijual. Barang tersebut dapat di supply dari supplier ataupun distributor. Menurut Sujarweni (2019:101) pembelian adalah tanggungjawab untuk memesan persediaan dari berbagai pemasok ketika tingkat persediaan jatuh ke titik pemesanan ulang.

Harga

Harga adalah nilai yang harus dibayar oleh pembeli kepada penjual atas barang atau jasa yang diperoleh. Menurut Philip Kotler (2012: 132) harga merupakan sejumlah uang yang dibebankan pada produk atau jasa.

Laba

Laba adalah tujuan perusahaan agar aktivitasnya dapat berjalan secara berkesinambungan atau alat ukur keberhasilan manajemen. Menurut Hery (2016:41) laba adalah mengukur kinerja fudamental operasi perusahaan dan dihitung antara selisih laba kotor dan beban operasional. Laba dalam akuntansi didefinisikan sebagai selisih harga jual dengan macam-macam biaya sedangkan secara umum, laba didefinisikan sebagai selisih antara pendapatan dan macam-macam biaya.

Laba Kotor

Laba kotor adalah hasil dari penjualan bersih dikurangi dengan harga pokok penjualan. Menurut Sujarweni (2019:196) laba kotor adalah selisih antara penjualan dan harga pokok penjualan, disebut laba kotor karena jumlah ini masih harus dikurangi dengan beban-beban usaha.

METODE PENELITIAN

Pendekatan yang digunakan peneliti adalah pendekatan asosiatif, yaitu untuk mengetahui pengaruh antara dua variabel atau lebih. Penelitian ini bertujuan untuk membuktikan hubungan penjualan dan pembelian terhadap laba kotor perusahaan berdasarkan teori-teori yang mendukung dalam analisis data yang ada di lapangan. Dalam menganalisis data, peneliti menggunakan kualitatif deskriptif dengan menjabarkan faktor-faktor yang mempengaruhi laba kotor khususnya nilai penjualan dan pembelian dengan melakukan analisis perubahan laba kotor.

Data yang digunakan pada penelitian ini adalah kualitatif deskriptif yang terdiri dari data primer, data sekunder dan data time series. Data Primer adalah data yang diperoleh dari responden dan tidak melalui perantara. Data sekunder adalah data yang diolah dari UD. Harapan jaya. Data time series adalah data yang dikumpulkan dari waktu ke waktu pada satu objek dengan tujuan menggambarkan

(3)

150

perkembangannya. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian berupa : 1. Wawancara peneliti dengan pimpinan dan pegawai pada UD.Harapan Jaya; 2. Observasi langsung, artinya peneliti secara langsung melakukan pengamatan terhadap transaksi penjualan dan pembelian pada UD.Harapan Jaya; 3. Dokumentasi, bersumber dari tempat penelitian yaitu pada UD. Harapan Jaya; 4. Studi pustaka, dilakukan untuk mencari dan mempelajari literatur pendukung yang sesuai dengan penelitian sebagai acuan penyusunan penelitian; 5. Internet, Pencarian literatur melalui internet untuk menemukan beberapa jurnal, skripsi dan artikel. Teknis analisis data dalam penelitian ini menggunakan metode kualitatif yaitu menjabarkan tentang penelitian. Dengan mendeskripsikan faktor-faktor yang mempengaruhi laba kotor khususnya penjualan dan pembelian. Pada penelitian kualitatif, analisis data dilakukan sepanjang proses dalam penelititan. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis data selama di lapangan.

HASIL ANALISIS DAN PEMBAHASAN

UD. Harapan Jaya adalah perusahaan yang bergerak di bidang penjualan dan pembelian mur baut serta alat-alat teknik secara tunai. Untuk meningkatkan penjualan perusahaan harus mampu membaca situasi pemasaran dan perlu melakukan analisa pada faktor yang mempengaruhi laba kotor. Pengelolaan data pada bab ini berdasarkan laporan laba rugi UD. Harapan Jaya selama 3 tahun, yaitu mulai dari tahun 2017 hingga tahun 2019. Hal ini dapat digunakan untuk melihat apakah perubahan laba kotor UD. Haraoan Jaya mengalami kenaikan atau penurunan serta berguna bagi pihak manajemen untuk mengambil tindakan atau keputusan bagi perusahaan di periode yang akan datang, dan menghindari kecurangan yang mungkin dilakukan oleh pihak internal. Pengelolaan data dilakukan dengan cara menganalisis penjualan, pembelian serta laba kotor dan menganalisa perubahan laba kotor, sehingga dapat diketahui sebab-sebab perubahan tersebut, baik dari kenaikan atau penurunan yang disebabkan oleh harga jual, kuantitas penjualan, harga pokok penjualan dan kuantitas harga pokok penjualan. Dari analisa perubahan laba kotor tersebut akan diambil kesimpulan data dan tindakan seperlunya untuk periode-periode berikutnya.

Perhitungan Hasil Penjualan

Analisis hasil pembelian dilakukan sesuai dengan data dari pembelian UD. Harapan Jaya selama tahun 2017-2019.

Perhitungan Hasil Pembelian

Analisis hasil pembelian dilakukan sesuai dengan data dari pembelian UD. Harapan Jaya selama tahun 2017-2019.

Perhitungan Laba Kotor

Berikut adalah perhitungan laba kotor pada UD. Harapan Jaya selama 3 tahun.

Analisis Perubahan Laba Kotor

Analisis perubahan laba kotor dilakukan untuk mengetahui sebab-sebab perubahan yang menguntungkan (kenaikan) maupun tidak menguntungkan (penurunan), sehingga dapat diambil tindakan seperlunya untuk periode selanjutnya.

(4)

151

Tabel 1

Perbandingan Penjualan Tahun 2017 – 2019

Tabel 2

(5)

152

Tabel 3

Laporan Laba Kotor Tahun 2018

Tabe 4

(6)

153

Tabel 5

Laporan Laba Kotor Tahun 2019

Tabel 6

Perbandingan Laporan Laba Kotor UD. Harapan Jaya Tahun 2018 – 2019

Perolehan laba perusahaan tiap periode tidak selalu sama. Perbedaan ini dipengaruhi karena kondisi internal perusahaan maupun eksternal perusahaan. Menurut Sujarweni (2019:197) Perubahan laba kotor dipengaruhi oleh 4 faktor, yaitu :

1. Perubahan harga jual

Perubahan harga jual (sales prince variance) yaitu perubahan antara harga jualperiode ini dengan harga jual periode lalu yang dianggarkan.

(HJ2-HJ1) K2

Hj1 : harga jual persatuan produk tahun lalu

Hj2 : harga jual persatuan produk sesungguhnya

K2 : kuantitas atau volume produk sesungguhnya

Apabila Hj2 – Hj1 menghasilkan angka positif maka terjadi kenaikan

(7)

154

2. Perubahan jumlah kuantitas produk yang dijual

Perubahan jumlah kuantitas produk yang dijual adalah perubahan antara kuantitas produk periode sebelumnya dengan kuantitas tahun ini.

(K2-K1) Hj1

K2 : kuantitas penjualan yang sesungguhya didijual

K1 : kuantitas penjualan tahun sebelumnya

Hj1 : harga jual per satuan produk tahun sebelumnya

Bila (K2 – K1) menghasilkan angka positif menunjukan kuantitas

produk yang sesungguhnya dijual lebih besar dari pada yang direncanakan, hal ini menguntungkan bagian penjualan.

3. Perubahan harga pokok penjualan per satuan produk

Perubahan harga pokok penjualan per satuan produk yaitu adanya perbedaan antara harga pokok penjualan persatuan produk menurut tahun sebelumnyadengan harga pokok tahun ini.

(HPP2-HPP1) K2

HPP2 : harga pokok penjualan yang sesungguhnya

HPP1 : harga pokok penjualan tahun sebelumnya

K2 : kuantitas produk sesungguhnya dijual

Apabila (HPP2-HPP1) menghasilkan angka positif, maka HPP

mengalami kenaikan dalam sektor biaya menunjukkan keadaan yang merugikan.

Tabel 7

Hasil Perhitungan Analisa Laba Kotor Tahun 2017-2019

Tabel 8

(8)

155

4. Perubahan Kuantitas Harga Pokok Penjualan

Perubahan harga pokok penjualan karena adanya perubahan kuantitas yang dijual.

(K2 – K1) HPP1

K2: Kuantitas penjualan yang sesungguhnya K1: Kuantitas penjualan tahun sebelumnya HPP1: Harga pokok tahun sebelumnya

Apabila (K2 - K1) menghasilkan angka positif artinya kuantitas yang

dijual bertambah atau mengalami kenaikan, apabila kuantitas bertambah maka harga pokok penjualan akan mengalami kenaikan pula dan bertambahnya harga pokok penjualan menunjukkan keadaan yang merugikan.

Dibawah ini merupakan hasil perhitungan dari 4 faktor yang mempengaruhi laba kotor:

Dari hasil perhitungan analisa laba kotor yang telah ditelaah peneliti, dapat disimpulkan bahwa terjadi peningkatan laba kotor UD. Harapan Jaya pada akhir tahun 2018 sebesar Rp 64.000. Namun, ditahun 2019 terjadi kenaikan perolehan laba kotor sebesar Rp 6.019.000 dikarenakan meningkatnya faktor penjualan. Untuk kepentingan management atau pihak-pihak yang ingin mengetahui sifat atau pengaruh berbagai faktor terhadap perubahan laba kotor, maka laporan kepada management atau pihak-pihak tersebut adalah:

Tabel 9

Laporan Perubahan Laba Kotor Akhir Tahun 2018 dan Tahun 2019

Tabel 10

Laporan Perubahan dalam Nilai Penjualan, Harga Pokok Penjualan dan Laba Kotor

(9)

156

Tabel 11

Laporan Perubahan dalam Nilai Penjualan, Harga Pokok Penjualan dan Laba Kotor Akhir Tahun 2018 dan Tahun 2019

SIMPULAN

Berdasarkan penelitian yang dilakukan, dapat disimpulkan sebagai berikut: (1) Penjualan UD.Harapan Jaya meningkat dan pembelian naik sehingga dapat meningkatkan perubahan laba kotor sejak tahun 2018 hingga tahun 2019 karena faktor kuantitas dan harga jual lebih tinggi dari harga pokok penjualan. (2) Pada akhir tahun 2018 peningkatan laba kotor meningkat dengan peningkatan yang tidak banyak dikarenakan kurang memperhatikan harga jual. (3) Pada akhir tahun 2019 laba kotor meningkat karena harga jual yang naik dan kuantitas produk yang dijual menurun.Berdasarkan kesimpulan yang telah ditelaah, maka peneliti mengajukan saran-saran berikut: (1) Saran untuk perusahaan, Untuk menghindari kerugian pada UD. Harapan Jaya, maka sebaiknya perusahaan lebih memperhatikan siklus penjualan dan pembeliannya agar tidak terjadi penurunan penjualan serta peningkatan pembelian yang diakibatkan karena tidak memperhitungkan harga jual dengan baik yang berdampak pada penurunan kuantitas penjualan. (2) Saran untuk peneliti selanjutnya, Dapat mengembangkan beberapa faktor lain yang mempengaruhi perubahan laba kotor suatu perusahaan.

DAFTAR PUSTAKA

Achmadi, Abu H dan Narbuko Cholid, 2016. Metodologi Penelitian, Jakarta: Bumi Aksara.

Anatan Lina, Elitan Lena, 2018. Manajemen Operasi Konsep dan Aplikasi, Cetakan Kedua, Edisi Revisi, Bandung: PT. Rafika Aditama.

Aplounia Elfreda, Robin Jonathan LCA, Zikri Mohammad, 2016. Analisis Laba Kotor Penjualan Cat pada Toko Timur Jaya di Muara Jaya, Journal Ekonomi, Vol. 5 No. 2. Muara Jawa.

Ardi Muhammad, 2018. Analisis Laba Kotor sebagai Alat untuk Menentukan Naik Turunnya Harga Jual pada Qsmart Superstore Kota Gorontalo, Jurnal Al-Buhuts, Vol.1 No. 1. IAIN Sultan Amai, Gorontalo.

Ardhianto, Wildana Nur, 2019. Buku Sakti Pengantar Akuntansi, Cetakan Pertama, Hak Cipta, Yogyakarta: Quadrant.

Bahri Syaiful, 2018. Metode Penelitian Bisnis – Lengkap dengan Teknik Pengolahan Data SPSS. Yogyakarta : Andi.

(10)

157

Budiutomo Nanang, 2016. Metode penelitian kualitatif beserta contoh judul, contoh proposal lengkap, diambil 11 Februari 2020, diakses dari,

https://bukubiru.com/metode-penelitian-kualitatif/

Darminto Dwi Prastowo, 2019.Analisis Laporan Keuangan, Edisikeempat. Yogyakarta: Andi.

Dewi Sulistya dan Listiani Anggy, 2019. Analisis Pengelolaan Persediaan Barang Dagang untuk Mengoptimalkan Laba pada Gading Mas Poultry Shop, Stie Kusuma Negara, Blitar.

Gunawan Coach, September 9, 2017. Analisis Laporan Keuangan- Contoh Kinerja

Menurun, diambil 11 Mei 2020, diakses dari

https://akuntansiumkm.com/2017/09/09/analisa-laporan-keuangan-contoh-linerja-menurun/

Hery, 2016. Analisis Laporan Keuangan, Jakarta: PT Gramedia Widiasarana Indonesia.

Hery, 2019. Intisari Konsep Dasar Akuntansi, Jakarta: PT Gramedia Widiasarana Indonesia.

Hery, 2019. Istilah- Istilah Akuntansi dan Auditing, Jakarta: PT Gramedia Widiasarana Indonesia.

Jannah Mukhlishotul, 2018. Analisis Pengaruh Biaya Produksi dan Tingkat Penjualan terhadap Laba Kotor PT. Indocement Tunggal Perkasa, Tbk, Jurnal BanqueSyar’i, Vol. 4 No.1. UIN Sultan Maulana Hasanuddin, Banten.

Jusup, Al-Haryono, 2012. Dasar-Dasar Akuntansi Jilid 1, Yogyakarta: Bagian Penerbitan Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi YKPN.

Kasmir, 2016. Analisis Laporan Keuangan, Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada. Kurniawan Ricky, 2016. Pengaruh penjualan dan harga pokok penjualan terhadap

perubahan laba kotor pada PT. Indocement Tunggal Prakarsa, Tbk, Jurnal Ekonomi, Vol. 2 Issue. 2. Universitas Bhayangkara, Surabaya.

Masyhad dan Hermawan Sigit, 2006. Akuntansi untuk Perusahaan Jasa dan Dagang, Edisi Pertama, Hak Cipta, Yogyakarta : Graha Ilmu.

Nugroho Mulyanto, 2017. Akuntansi Biaya Aplikasi Perusahaan Manufaktur, Edisi Asli, Hak Cipta, Sidoarjo: Indomedia Pustaka.

(11)

158

Putra Indra Mahardika, 2019. Pengantar Komplet Akuntansi dan Perpajakan, Cetakan Pertama, Hak Cipta. Yohyakarta : Penerbit Quadrant.

Rachmawati Ernita, 2018. Pengaruh Kinerja Pembelian dan Penjualan terhadap Pencapaian Laba Kotor di CV. Anugrah Unika Mekanik, Skripsi, UIN Sunan Ampel, Surabaya.

Suhardi, 2019. Budgeting Perusahaan, Koperasi, dan Simulasinya, Yogyakarta: Gava Media.

Sujarweni Wiratna, 2019. Analisis Laporan Keuangan.Yogyakarta: Pustaka Baru Press.

Valentina Niken, 2015. Pengaruh Volume Penjualan dan Profit Margin terhadap RentabilitasPT.DirgaputraEkapratamadiSurabaya,Skripsi,Universitas Bhayangkara, Surabaya