PERBANDINGAN SARI LIDAH BUAYA (Aloe vera L) DENGAN SARI TOMAT (Solanum lycopersicum) DAN KONSENTRASI CMC TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN FUNGSIONAL LIDAH BUAYA - TOMAT
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Pengemasan tomat tidak berpengaruh nyata terhadap kelunakan tekstur jika dikombinasikan dengan pelapisan gel lidah buaya, tetapi berpengaruh nyata pada tomat yang tidak
Pembuatan handsoap anti bakteri ini bertujuan agar masyarakat Indonesia dapat memanfaatkan tanaman lidah buaya sebagai barang bernilai guna dan menembus pasaran
Oleh karena itu tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis karakteristik konsumen dan proses keputusan pembelian minuman lidah buaya Kavera, menganalisis
Penurunan aktivitas antioksidan dari ekstrak kering sari buah tomat terhadap sediaan serbuk minuman instan sari buah tomat kemungkinan disebabkan oleh beberapa
14 Hasil penilaian organoleptik dapat diketahui bahwa panelis lebih menyukai warna yoghurt dengan pencampuran konsentrasi sari lidah buaya 0% (kontrol), 5%, dan
Hasil dari pengawetan dengan menggunakan lidah buaya sebagai edible coating dapat diaplikasikan pada materi bioteknologi SMA kelas XII dengan media
14 Hasil penilaian organoleptik dapat diketahui bahwa panelis lebih menyukai warna yoghurt dengan pencampuran konsentrasi sari lidah buaya 0% (kontrol), 5%, dan
Pengemasan tomat tidak berpengaruh nyata terhadap kelunakan tekstur jika dikombinasikan dengan pelapisan gel lidah buaya, tetapi berpengaruh nyata pada tomat yang tidak
