LAJU DEKOMPOSISI SERASAH DAUN
Avicennia marina
PADA BERBAGAI TINGKAT SALINITAS
ELISA JANUARITA DOLOKSARIBU
130302067
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
LAJU DEKOMPOSISI SERASAH DAUN
Avicennia marina
PADA BERBAGAI TINGKAT SALINITAS
SKRIPSI
ELISA JANUARITA DOLOKSARIBU
130302067
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
LAJU DEKOMPOSISI SERASAH DAUN
Avicennia marina
PADA BERBAGAI TINGKAT SALINITAS
SKRIPSI
ELISA JANUARITA DOLOKSARIBU
130302067
Skripsi Sebagai Satu diantara Beberapa Syarat untuk Dapat Memperoleh Gelar Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER
INFORMASI
Saya yang bertandatangan di bawah ini :
Nama : Elisa Januarita Doloksaribu
NIM : 130302067
Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Laju Dekomposisi Serasah Daun
Avicennia marina pada Berbagai Tingkat Salinitas”
Adalah benar merupakan hasil karya sendiri dan belum diajukan dalam bentuk
apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dan informasi
yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan
dari penulis ini telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar
Pustaka di bagian akhir skripsi ini.
Medan, Juni 2017
ABSTRAK
ELISA JANUARITA DOLOKSARIBU. Laju Dekomposisi Serasah Daun Avicennia marina pada Berbagai Tingkat Salinitas. Dibimbing oleh YUNASFI dan ZULHAM APANDY HARAHAP
Serasah mangrove yang mengalami dekomposisi memberikan sumbangan bahan organik yang merupakan sumber pakan bagi berbagai jenis ikan dan organisme lain di ekosistem mangrove. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh tingkat salinitas terhadap laju dekomposisi serasah dan mengetahui kandungan unsur hara karbon (C), nitrogen (N) dan fosfor (P) pada serasah daun mangrove A. marina yang dilepas selama proses dekomposisi. Penelitian dilakukan di Paluh Kurau Kecamatan Hamparan Perak Kabupten Deli Serdang Provinsi Sumatera Utara dilaksanakan pada bulan Februari hingga Mei 2017. Hasil penelitian serasah daun A. marina pada tingkat salinitas 0-10 ppt lebih cepat terdekomposisi. Rata-rata bobot sisa serasah daun A. marina yang mengalami dekomposisi pada tingkat salinitas 0-10 ppt, 10-20 ppt dan 20-30 ppt yaitu 1,46 gram, 5,86 gram, dan 6,53 gram. Laju dekomposisi serasah daun A. marina pada tingkat salinitas 0-10 ppt, 10-20 ppt dan 20-30 ppt yaitu 0,54, 0,49, dan 0,48. Kadar unsur hara C serasah daun A. marina pada tingkat salinitas 0-10 ppt, 10-20 ppt dan 20-30 ppt yaitu 18,61%, 18,97%, dan 12,41%. Kadar unsur hara N serasah daun A. marina pada tingkat salinitas 0-10 ppt, 10-20 ppt dan 20-30 ppt yaitu 1,51%, 1,68%, dan 1,68% serta Kadar unsur hara P serasah daun A. marina pada tingkat salinitas 0-10 ppt, 10-20 ppt dan 20-30 ppt yaitu 0,58%, 0,52%, dan 0,51%.
ABSTRACT
ELISA JANUARITA DOLOKSARIBU. The Rate of decomposition Avicennia marina Litter Leaf at Various Levels of Salinity. Under Academic Supervision by YUNASFI and ZULHAM APANDY HARAHAP
The mangrove litter which has been decomposed contributes organic matter as food source for many species of fish and other organisms in the mangrove ecosystem. This study aims to determine the effect of salinity on the rate of leaf litter decomposition A. marina and to know the nutrient content of carbon (C), nitrogen (N) and phosphorus (P) in the A. marina litter leaf which been released during the decomposition time. This research was done at Hamparan Perak base Deli Serdang sub-district of North Sumatera Province during February until Mei 2017. The results of the study of leaf litter A. marina at 0-10 ppt salinity level more quickly decomposes. The average weight of the rest of the leaf litter A. marina which decompose at a rate of 0-10 ppt salinity, 10-20 ppt and 20-30 ppt yaitu 1,46 grams, 5,86 grams, dan 6,53 grams.The rate of leaf litter decomposition A. marina at a rate of 0-10 ppt salinity, 10-20 ppt and 20-30 ppt was 0,54, 0,49, dan 0,48. Carbon levels of nutrients in the leaf litter A. marina ppt salinity level 0-10, 10-20 ppt and 20-30 ppt was 18,61%, 18,97%, dan 12,41%. Levels of nutrients nitrogen in leaf litter A. marina ppt salinity level 0-10 ppt, 0-10-20 ppt and 20-30 ppt was 1,51%, 1,68%, dan 1,68% . As well as the levels of the nutrient phosphorus leaf litter A. marina on ppt salinity level 0-10 ppt, 10-20 ppt and 20-30 ppt was 0,58%, 0,52%, dan 0,51% respectively.
RIWAYAT HIDUP
Penulis mengawali pendidikan formal di SD Budi
Murni 2 Medan pada tahun 2001-2006, Penulis
meneruskan pendidikan menengah pertama dari
tahun 2007-2010 di SMP Budi Murni 2 Medan.
Penulis menyelesaikan pendidikan menengah atas di
SMA Negeri 4 Medan dengan jurusan IPA pada
tahun 2010-2013.
Penulis melanjutkan pendidikan di Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara melalui
jalur Seleksi Bersama Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SBMPTN). Penulis
melaksanakan PKL di Balai Besar Konservasi Sumberdaya Alam LTL III
Selotong, Langkat, Provinsi Sumatera Utara.
Selain mengikuti perkuliahan penulis juga menjadi Asisten Laboratorium
Teknologi Pembenihan pada tahun 2017. Penulis juga aktif menjadi anggota
Ikatan Mahasiswa Manajemen Sumberdaya Perairan (IMASPERA) tahun
2013-2017 dan aktif di Unit Kegiatan Mahasiswa Kristen (UKM KMK) Fakultas
KATA PENGANTAR
Puji dan Syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas
berkat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul “Laju Dekomposisi Serasah Daun Avicennia marina pada Berbagai
Tingkat Salinitas”. Skripsi ini merupakan satu diantara beberapa syarat untuk
dapat memperoleh gelar Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen
Sumberdaya perairan, Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Penulis mengucapkan terima kasih yang seesar-besarnya kepada :
1. Bapak Dr. Ir. Yunasfi, M.Si selaku ketua komisi pembimbing dan Bapak
Zulham Apandy Harahap, S.Kel, M.Si selaku anggota komisi pembimbing
yang telah membimbing dan memberi arahan serta masukan dalam
penyelesaian skripsi ini.
2. Ibu Dr. Eri Yusni, M.Sc selaku ketua Program Studi Manjemen Sumberdaya
Perairan dan kepada Staf Pegawai dan Dosen Dosen Program Studi
Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera
Utara.
3. Kedua orang tua tercinta, Bapak (Alm) Hotben Doloksaribu, S. T dan Ibu
Sarmauli Hutasoit sebagai orangtua penulis yang selalu memberi motivasi
dan dukungan baik secara moral dan materi sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini dan terima kasih juga kepada kakak, abang, dan
adik Hotmian Olivia Doloksaribu, S.E, Haposan Benclin Doloksaribu S. T,
4. Bapak Hermansyah selaku Kepala Lingkungan Dusun XIV Nelayan Seberang
dan nelayan setempat yang telah banyak membantu penulis selama kegiatan
penelitian.
5. Seluruh teman-teman seperjuangan angkatan 2013 Program Studi Manajemen
Sumberdaya perairan khususnya teman terdekat Nurul Huda, Dhiandra
Puteri, S. Pi, Angelina Grasella, Desy Natalia, Icha Andari, S. Pi, Elza
Shavira, Dumaria Tobing, Suci Fahrina, Nafi Sakilla, Risda Farida Lubis,
Raswin Nasution, dan Muhammad Mulia Wisesa.
6. Teman sepermainan Junita Eirene, Rahel Ignatia, Olivia Yolanda, dan Imas
Margareta
7. Serta khususnya kepada sahabat terkasih Jaka Pratama Lumban Tobing, yang
telah membantu penulis selama kegiatan penelitian ini berlangsung serta
memberikan dukungan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
Penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat dalam pengembangan ilmu
pengetahuan khususnya dalam bidang manajemen Sumberdaya Perairan.
Medan, Juli 2017
DAFTAR ISI
Peran Mikroorganisme dalam Proses Dekomposisi Serasah ... 17
Analisis Data ... 24
Analisis Laju Dekomposisi Serasah A. marina ... 24
Analisis Karbon, Nitrogen, Fosfor ... 25
DAFTAR GAMBAR
No. Teks Halaman
1. Kerangka Pemikiran ... 4
2. Morfologi Daun A.marina ... 12
3. Peta Lokasi Penelitian ... 19
4. Foto Lokasi Stasiun I ... 21
5. Foto Lokasi Stasiun II ... 21
6. Foto Lokasi Stasiun III ... 22
7. Bentuk serasah daun A. marina yang mengalami perubahan fisik dari hari ke 15 sampai hari ke 90 ... 28
8. Rata-rata sisa serasah daun mangrove A. marina selama periode pengamatan 90 hari ... 29
9. Nilai konstanta laju dekomposisi (k) serasah daun A. Marina ... 31
10. Makrobentos yang terdapat pada serasah daun A. marina. ... 33
11. Kandungan unsur hara C pada daun A. Marina ... 34
12. Kandungan unsur hara N pada daun A. Marina ... 35
13. Kandungan unsur hara P pada daun A. Marina... 35
DAFTAR TABEL
No. Teks Halaman
1. Parameter Fisika Kimia ... 24
2. Rata-rata laju dekomposisi serasah daun A. marina secara berkala ... 30
3. Hasil Parameter Fisika Kimia... 31
4. Jenis-jenis makrobentos yang ditemukan di dalam kantong serasah
DAFTAR LAMPIRAN
No. Teks Halaman
1. Pemasangan kantong serasah ... 49
2. Pengukuran Fisika Kimia Perairan... 50
3. Alat dan Bahan ... 51
4. Penentuan Kadar Nitrogen (N)... 52
5. Penentuan Kadar Nitrogen (C) ... 53
6. Penentuan Kadar Nitrogen (P) ... 54
7. Data berat Kering serasah daun A. Marina ... 55
8. Nilai Laju Dekomposisi A. Marina ... 56
9. Nilai Laju Dekomposisi (k) ... 57
10.Perhitungan Laju Dekomposisi ... 58
11. Parameter Fisika Kimia Perairan ... 60
