• Tidak ada hasil yang ditemukan

MATERI AGROTEK RISET PAK YUNUS

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "MATERI AGROTEK RISET PAK YUNUS"

Copied!
48
0
0

Teks penuh

(1)

ARAH PENGEMBANGAN RISET

AGROTEKNOLOGI BIDANG PANGAN

Ahmad Yunus dan Edi Purwanto

(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)

19701975198019851990199520002005201020152020202520302035204020452050

Graph 10. Climate Change - SumWorld 1970 to 2050

Temperature

rise from

pre-industrial

times (0 - 2.5

deg C)

CO2 in

(8)

19701975198019851990199520002005201020152020202520302035204020452050

1.0

Graph 14. Production - SumWorld 1970 to 2050

Food

production (0 -

Investment

share of GDP

(0 - 40 %)

Unused

bio-capacity (0 -

50 %)

Fraction

renewable (0 -

40 %)

(9)
(10)

Physiological parameters

Effect of high CO2

Photosynthesis

Increase

Respiration

Vary

Stomatal conductance

Decrease

Ripening

Decrease

Dry matter/starch

Increase

Transpiration

Decrease

Water absorption

Decrease

Reducing Sugar

Increase

Nitrate

Decrease

Anti oxidant activity

Decrease

Aroma

Decrease

(11)

Higher concentrations of carbon dioxide in the air can act

as a "fertilizer" for some plants, but lowers the levels of

protein and essential minerals in crops such as wheat,

rice

,

and potatoes, making these foods less nutritious (USGCRP,

2016).

Higher air temperatures can increase cases

of 

Salmonella

 and other

bacteria-related food poisoning

(12)

Physiological parameters

Effect of high temperature

Flower and fruit set

Decrease

Fruit Development

Decrease

Harvesting time

Earlier

(13)
(14)
(15)
(16)

-150 -100 -50 0 50 100 150 200 250 300

(17)
(18)

Strategi adaptasi dibagi menjadi dua:

Pertama strategi yang bersifat struktural:

1. perbaikan kondisi fisik, seperti pembangunan jaringan

irigasi, dam, waduk, dan embung.

Kedua strategi yang bersifat non-struktural:

1. pengembangan teknologi budidaya yang lebih toleran

terhadap cekaman iklim,

2. penguatan kelembagaan dan peraturan,

3. pemberdayaan petani dalam memanfaatkan informasi

iklim untuk mengatasi dan mengantisipasi kejadian

(19)

Pendekatan Non-struktural:

1. Melaksanakan secara tegas aturan yang berkaitan dengan konversi

lahan pertanian, dan menyusun database wilayah yang rawan

terkonversi dan menetapkan prioritas wilayah pengembangan

pertanian pangan baru dengan pentahapan yang jelas.

2. Segera menetapkan program dengan perencanaan yang lebih

terstruktur untuk meningkatkan adopsi petani terhadap teknologi

baru, seperti varietas unggul baru toleran kekeringan, banjir, dan

salinitas tinggi. Wilayah-wilayah yang berisiko tinggi terhadap

perubahan iklim dan kenaikan muka air laut harus mendapat

prioritas pertama.

3. Meningkatkan program pengembangan teknologi pemanfaatan

informasi iklim seperti “Kalender Tanam” yang lebih dinamis dan

terpadu.

(20)

Teknologi adaptasi tanaman pangan dan

hortikultura

1. Perbaikan manajemen pengelolaan air, termasuk sistem dan jaringan

irigasi.

2. Pengembangan teknologi panen air (embung, dam, parit) dan efisiensi

penggunaan air seperti irigasi tetes dan mulsa.

3. Pengembangan jenis dan varietas tanaman yang toleran terhadap

cekaman lingkungan seperti kenaikan suhu udara, kekeringan,

genangan, dan salinitas.

4. Pengembangan teknologi pengelolaan tanah dan tanaman untuk

meningkatkan daya adaptasi tanaman.

5. Pengembangan sistem perlindungan usahatani dari kegagalan akibat

(21)
(22)
(23)

Treatment Weight of dry grain/plant (gr)

Weight of dry crop (gr)

Panicle lenght (cm)

Total grain per plant

Main Plot (Irigasi)

P1 = water irrigation

17,92 b

159,48

27,48

760,90

P2= liquid textile waste

14,36 a

154,11

26,77

730,92

Sub Plot (Varietas)

V1 = Inpara 3

17,46b

173,00

27,20

754,10

V2 = Ciherng

14,51c

145,70

27,25

750,45

V3 = Lambur

17,34b

149,65

28,45

727,30

V4= Mendawak

12,39e

152,65

27,05

756,25

V5= Cisadane

13,06d

158,85

28,15

744,50

V6= Inpari 13

18,84a

159,50

27,30

754,10

V7= Inpari 5

15,15c

145,35

26,15

745,55

V8= Inpari 3

19,04a

166,85

26,05

719,25

V9= Inpara 2

17,51b

159,65

26,45

761,70

F Hitung 2509,31** 6,558 ** 12,374 ** 4,335 **

(24)

Perlaku

Bernas

(Butir)

(25)
(26)
(27)

Tabel: Umur Panen

Varietas

Dosis (gray)

Rerata

ciherang

0

128,67 a

 

100

125,33 a

 

200

129,00 ab

 

300

126,00 a

 

400

130,67 ab

 

500

129,67 ab

cempo ireng

0

155,00 c

 

100

149,00 bc

 

200

144,67 b

 

300

145,00 b

 

400

152,33 bc

(28)

Tabel: Kandungan Protein

Dosis radiasi

sinar gamma

(Gray)

Varietas

ciherang

cempo ireng

0

6,258

7,732

100

7,870

7,498

200

8,126

6,237

300

7,003

7,132

400

8,978

10,038

(29)

Tabel: Kandungan Amilosa

Dosis radiasi

gamma(Gray)

ciherang

Varietas

cempo ireng

0

19,67

14,41

100

19,85

22,45

200

18,38

12,84

300

20,24

17,47

400

19,60

8,07

500

18,90

17,91

(30)

Tabel : Kandungan Antosianin

N

o

dosis gamma

(gray)

Antosianin

(ppm)

1

0

18,623

2

100

19,199

3

200

4,213

4

300

11,836

5

400

4,996

(31)
(32)
(33)
(34)
(35)

John Finer, OHIO

State Univ.

Soybean Embryogenesis

Soybean Embryogenesis

Induction Proliferation

Development Germination

Plant Recovery

(36)

Somatic

(37)

Embryo rescue

(38)
(39)

Penelitian tanaman obat:

Tersedia tan.unggul, artemisinin

tinggi

Tersedia tan.unggul, artemisinin

tinggi

Tan.ungg ul, hasil metaboli

tinggit

Tan.ungg ul, hasil metaboli

tinggit

Perbaikan sifat, teknik budidaya

dg MOL

Perbaikan sifat, teknik budidaya

dg MOL

Poliploidi, seleksi, duplikasi kromosom, artemisinin, tek.

budidaya

Poliploidi, seleksi, duplikasi kromosom, artemisinin, tek.

budidaya

Identifikasi morfologi,

seleksi,, adaptasi dataran rendah,

tek.budidaya: GA3, pupuk

Identifikasi morfologi,

seleksi,, adaptasi dataran rendah,

tek.budidaya: GA3, pupuk

Tan. Tetraploid beradaptsi, Artemisinin

tinggi

Tan. Tetraploid beradaptsi, Artemisinin

tinggi

Tanaman yang beradaptas

i

Tanaman yang Tetraploid,

in vitro

Perbanyaka n tan. Tetraploid,

in vitro

Perbanyak

Tanaman Artemisia dataran

tinggi

Tanaman Artemisia dataran

tinggi

Tanaman Artemisia dataran tinggi

Tanaman Artemisia dataran tinggi

Tanaman Artemisia dat.tinggi

Tanaman Artemisia dat.tinggi

Tanaman Artemisia dataran

tinggi

Tanaman Artemisia dataran

tinggi

Tersedia tan.unggul

, artemisini

n

Tersedia tan.unggul

, artemisini

n

Tersedia tan.unggul

dg artemisini

tinggi

Tersedia tan.unggul

dg artemisini

tinggi

2015 2016 2017

Pasar

(40)

THE EFFECT OF GA3 AND SHADE ON THE ADAPTATION AND SECONDARY METABOLIT PRODUCTION OF ARTEMISIA (Artemisia annua L.) IN THE LOWLAND

Ahmad Yunus1*, Samanhudi1, Hermawan Cahya Kusuma2 1Laboratory of Plant Physiology and Biotechnology, 2Student

Faculty of Agriculture, Universitas Sebelas Maret ABSTRACT

•In Indonesia malaria disease is still government’s attentition because there are

several case of malaria disease. One of the material drug for malaria is artemisinin that described from Artemisia annua L. Artemisinin that produced by Artemisia is still low (0,1-0,2%) therefore, we need to increase the production of artemisinin. This research was conducted in Karanganyar, Jawa Tengah, with elevation 200 m sea above. This research used Completely Randomized Design, arranged as

factorial with two treatments. The first factor was consentration of GA3 consisting of 4 levels, that was: G0 (GA3 0 ppm), G1 (GA3 25 ppm), G2 (GA3 50 ppm), and G3 (GA3 100 ppm). Second factor was level of shading, consisting of 3 levels, that was : N0 (no shade), N1 (shade 50%), dan N2 (shade 75%). The result of research

showed that: treatment with GA3 consentration 50 ppm increase amount of branch and flower weight. Treatment without shade provided the best of flowering and

(41)

Perlakuan

Intensitas cekaman air

Tanpa

cekaman

25% KL

50% KL

75% KL

Naungan 0%

31,19 b

23,4 ab

19,35 ab

15,09 a

Naungan

25%

17,75 e

21,94 ef

18,91 ef

20,26 ef

Naungan

50%

12,11 i

18,08 ij

20,53 ij

15,25 ij

Naungan

75%

12,42 mn

6,75 mn

9,34 mn

4,87 m

(42)

Keaneragaman

Hayati:

Jenis Sumber Karbohidrat

77

Jenis Sumber Lemak/Minyak

75

Jenis Kacang-kacangan

26

Jenis

Buah-buahan

389

Jenis Sayuran

228

Jenis Bahan Minuman

40

(43)

Tabel. Spesies tumbuhan obat yang berpotensi sebagai antikanker pada stasiun

pengamatan di Gunung Lawu (Okid dkk, 2015).

No.

Nama Spesies

Ketinggian (m dpl)

 

1. 

Debregeasia longifolia (Burm.

(44)

There are some local varieties of

blackrice in Indonesia

(45)

Varietas Padi

Dendogram

kekerabatan

Keterangan gambar:

(46)

Grain yield

6,59 5,73 5.11 3,78 4,06 5,29

(47)
(48)

KESIMPULAN

Penelitian adaptasi tanaman terhadap perubahan iklim perlu

dilakukan oleh pendidikan tinggi dan lembaga penelitian agar

bisa menjamin ketersediaan pangan.

Pengembangan jenis tanaman yang toleran terhadap stres

lingkungan biotik (OPT) dan abiotik: kering, salin, banjir, suhu

tinggi, limbah, perlu dilakukan dengan perencanaan yang

jelas.

Penelitian untuk penemuan spesies baru yang berasal dari

SDA perlu dilandasi dengan kaidah keberlanjutan.

Pengembangan teknologi pengelolaan tanah dan tanaman

Gambar

Tabel : Kandungan Antosianin
Tabel. Pengaruh cekaman terhadap berat kering rimpang kencur

Referensi

Dokumen terkait

banyak memberikan saya masukan sehingga skripsi saya dapat lebih baik. Terima kasih juga saya ucapkan kepada seluruh dosen, karyawan, serta staff STIE. Perbanas Surabaya atas

“ Return on Investment adalah salah satu bentuk dari rasio profitabilitas yang dimaksudkan untuk dapat mengukur kemampuan perusahaan dengan keseluruhan dana yang ditanamkan

Fransisca Ratna Dewi. Studi Kasus Tentang Kemampuan Siswa Membangun Sendiri Konsep Gaya Ke Atas Pada Prinsip Archimedes Dengan Pendekatan Inkuiri Terbimbing. Tujuan dari

MALZEMELER Kiraz domates Örgü Diyarbakır peyniri zeytinyağı taze kekik HAZıRLAnışı Diyarbakır peyniri 01 dilimlenip en az yarım saat suda bekletilip tuzundan

Selanjutnya, akan dilaksanakan

Sesuai dengan Surat Nomor: 027/79.13/POKJA5.BB-PS/DIKBUD/2016/KL-PBJ tanggal 11 November 2016 Hal penetapan Pemenang Lelang Sederhana Paket/Pekerjaan tersebut di atas untuk

Uji stabilitas mikrobiologis dilakukan pada penelitian ini untuk mengetahui ketahanan sediaan pembersih gigi tiruan dengan bahan minyak atsiri kulit batang

Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui persepsi Pelaku Usaha Kecil Menengah (UKM) di Kota Palembang terhadap aplikasi perdagangan elektronik ( e-commerce) .Dari