• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Substitusi Tepung Ketan dengan Pati Sagu terhadap Kadar Air, Konsistensi dan Sifat Oragonoleptik Dodol Susu

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "Pengaruh Substitusi Tepung Ketan dengan Pati Sagu terhadap Kadar Air, Konsistensi dan Sifat Oragonoleptik Dodol Susu"

Copied!
8
0
0

Teks penuh

Gambar

Tabel 1. Rataan Kadar Air dan Konsistensi Dodol Susu dengan Bahan Utama Tepung Beras Ketan yang Disubstitusi dengan Pati Sagu
Tabel 2. Rataan Kesukaan Panelis terhadap Rasa, Tekstur dan Aroma Dodol Susu dengan Bahan Utama Tepung Beras Ketan yang Disubstitusi dengan Tepung Sagu

Referensi

Dokumen terkait

Selain itu, penyakit lainnya untuk mendeskripsikan pola sebaran spesies tikus disebabkan oleh virus, rickettsia , bakteri, protozoa, habitat pasar berdasarkan

FUNGSI ANGGARAN KAS SEBAGAI ALAT PERENCANAAN DAN PENGAWASAN PADA AJB BUMIPUTERA 1912 KANTOR WILAYAH MEDAN”.

Berdasarkan hasil uji statistik yang telah di lakukan dengan menggunakan uji statistic Kendall Tau diketahui bahwa nilai signifikasi 0,039 ( p>0,05) maka Ha

Pengukuran ini dilakukan untuk mengetahui cara menggunakan alat ukur, mampu menentukan nilai ketidakpastian pada pengukuran tunggal dan berulang, serta bisa mengolah data

2 Asas penyelenggaraan penataan ruang dalam NKRI Asas penyelenggaraan penataan ruang dalam NKRI adalah “ keterpaduan, keserasian, keselarasan, keseimbangan,

Langkah penting yang harus dilakukan setiap negara dalam penanggulangan cybercrime adalah melakukan modernisasi hukum pidana nasional beserta hukum

Pentafluoroethane (HFC-125) : LC50/96 h/Oncorhynchus mykiss (Ikan trout pelangi): 450 mg/l Maklumat yang diberi adalah berdasarkan data yang diperolehi dari kajian ke atas bahan

Berpijak pada hasil analisis pengujian hipotesis ketiga tentang “pengaruh metode pembelajaran tipe Jigsaw dan motivasi belajar terhadap kemampuan memahami paragraf”