i
EVALUASI PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI SEBAGAI
DASAR PENILAIAN ATAS PENETAPAN HARGA JUAL
DI PT MACANANJAYA CEMERLANG KLATEN
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Memperoleh Gelar
Sarjana Ekonomi Jurusan Akuntansi
Peminatan:
Akuntansi Manajemen
Diajukan oleh :
WAHYUNI
NIM. 10221100584
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS WIDYA DHARMA
KLATEN
ii
PERSETUJUAN
EVALUASI PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI SEBAGAI
DASAR PENILAIAN ATAS PENETAPAN HARGA JUAL
DI PT MACANANJAYA CEMERLANG KLATEN
Diajukan oleh: Wahyuni
NIM. 10221100584
Telah disetujui pembimbing untuk dipertahankan di hadapan Dewan Penguji Skripsi Jurusan Akuntansi Fakultas Ekonomi
Universitas Widya Dharma Klaten. Pada tanggal 6 Januari 2016
Pembimbing I Pembimbing II
Dandang Setyawanti, S.E.,M.Si.,Ak.,CA. NIK. 690 994 142
Agung Nugroho Jati, S.E., M.Si., M.Pd.,Ak.,CA NIK. 690 402 264
Mengetahui: Ketua Jurusan Akuntansi
iii
PENGESAHAN
EVALUASI PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI SEBAGAI DASAR PENILAIAN ATAS PENETAPAN HARGA JUAL
DI PT MACANANJAYA CEMERLANG KLATEN
Diajukan oleh: Wahyuni NIM. 1022100584
Telah dipertahankan di hadapan Dewan Penguji Skripsi Jurusan Akuntansi Fakultas Ekonomi Universitas Widya Dharma dan diterima untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar
Sarjana Ekonomi Jurusan Akuntansi. pada tanggal 13 Januari 2016 Ketua
H. Arif Julianto SN, S.E., M.Si NIK. 690 994 142
Sekretaris
Oki Kuntaryanto, S.E., M.Si., Akt. NIP. 19791018 200501 1 001 Pembimbing I
Dandang Setyawanti, S.E., M.Si., Ak.,CA. NIK. 690 994 142
Pembimbing II
Agung Nugroho Jati, S.E., M.Si., M.Pd., Ak.,CA. NIK. 690 402 264
Disahkan oleh Dekan Fakultas Ekonomi
iv
PERNYATAAN
Nama : Wahyuni NIM : 10221100584 Jurusan : Akuntansi
Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa skripsi yang berjudul “Evaluasi
Perhitungan Harga Pokok Produksi Sebagai Dasar Penilaian Atas Penetapan Harga Jual Di PT Macananjaya Cemerlang Klaten” adalah betul-betul karya saya sendiri. Hal-hal yang bukan karya saya dalam skripsi ini diberi tanda citasi dan ditunjukkan dalam daftar pustaka.
Apabila di kemudian hari terbukti pernyataan saya ini tidak benar, maka sya bersedia menerima sanksi akademik berupa pencabutan skripsi dan gelar yang saya peroleh atas skripsi tersebut.
Klaten, 13 Januari 2016 Yang menyatakan
v MOTTO
Dengan membaca buku jendela pengetahuan kita terbuka
Jangan memandang orangnya tapi isi bicaranya.
( Penulis)
vi
PERSEMBAHAN
Kupersembahkan kepada :
1. Suami tercinta
2. Anak-anak tersayang
3. Teman-teman yang telah banyak membantu
vii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya sehingga skripsi yang merupakan pelengkap dan syarat untuk mencapai gelar Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi Universitas Widya Dharma Klaten telah dapat diselesaikan.
Dengan kemampuan serta pengetahuan yang terbatas penulis menyadari bahwa hasil dari penyusunan skripsi ini masih terdapat banyak kekurangan dan kelemahan, sehingga penulisan skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu dengan kerendahan hati, penulis senantiasa mengharapkan adanya saran dan kritik dari penulisan skripsi yang penulis beri judul “Evaluasi Perhitungan Harga
Pokok Produksi Sebagai Dasar Penilaian Atas Penetapan Harga Jual Di PT Macananjaya Cemerlang Klaten”.
Penulis juga mengucapkan banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah memberikan bantuan dan dorongan, baik secara langsung, maupun tidak langsung, sehingga penyusunan skripsi ini dapat diselesaikan. Pada kesempatan ini pula penulis dengan setulus hati mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Ibu Dandang Setyawanti, S.E., M.Si., Akt., CA.,selaku dosen Pembimbing pertama yang dengan sabar dan tulus memberikan pengarahan, bimbingan dan koreksi dalam penulisan skripsi ini.
viii dalam penulisan skripsi ini
3. Bapak Dekan dan segenap dosen Fakultas Ekonomi Universitas Widya Dharma yang telah mencurahkan ilmu sehingga tersusunnya skripsi ini.
4. Seluruh staf Fakultas Ekonomi Universitas Widya Dharma Klaten yang telah membantu selama penulis menjadi mahasiswa.
5. Segenap pegawai PT. Macananjaya Cemerlang Klaten yang telah memberikan bantuan dan motivasi kepada penulis guna penyelesaian skripsi ini.
6. Dan semua pihak yang turut membantu dalam penyelesaian skripsi ini.
Akhir kata semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi pembaca. Tak lupa penulis mohon maaf atas segala kekurangan yang ada dalam skripsi ini.
Klaten, 13 Januari 2016
ix DAFTAR ISI JUDUL………. PERSETUJUAN……….. PENGESAHAN………... SURAT PERNYATAAN………. MOTTO………... PERSEMBAHAN……….……... KATA PENGANTAR………..……… DAFTAR ISI……… DAFTAR TABEL……… DAFTAR GAMBAR……….. ABSTRAK………... i ii iii iv v vi vii ix xi xii xiii
BAB I PENDAHULUAN………
A. Latar Belakang Masalah…………...
B. Pembatasan Masalah……….
C. Perumusan Masalah……….
D. Tujuan Penelitian………..
E. Manfaat Penelitian...
F. Metode Penelitian……….
1 1 4 4 4 4 5 BAB II LANDASAN TEORI………...
A. Pengertian Biaya dan Akuntansi Biaya……… B. Tinjauan tentang Harga Pokok Produksi...………...
x
C. Penelitian Terdahulu………..…….………... 31
BAB III GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN…...………..
A. Sejarah Berdirinya Perusahaan..………... B. Tujuan Berdirinya Perusahaan……….……….……… C. Visi dan Misi Perusahaan……….. D. Struktur Organisasi………...………
E. Kegiatan Usaha……….
F. Pemasaran………. 33 33 34 35 35 42 46
BAB IV ANALISIS DATA………
A. Penghitungan Biaya Bahan Baku…...………... B. Penghitungan Biaya Tenaga Kerja Langsung……… C. Penghitungan Biaya Overhead Pabrik………... D. Penghitungan Harga Pokok Produksi………
47 47 48 48 53
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN………
A. Kesimpulan…………..………...
B. Saran-saran……….……….
57 57 57
DAFTAR PUSTAKA……….. 59
xi
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Perbedaan Job Order Costing dan Process Costing………..
31
Tabel 4.1 Biaya Bahan Baku ... 47
Tabel 4.2 Biaya Tenaga Kerja Langsung……….. 48
Tabel 4.3 Biaya Bahan Penolong……….. 49
Tabel 4.4 Laporan BOP………. 50
Tabel 4.5 Biaya overhead pabrik tetap... 52
Tabel 4.6 Biaya overhead pabrik variabel... 53
Tabel 4.7 Penetapan Harga dengan Metode Harga Pokok Proses... 53
xii
DAFTAR GAMBAR
xiii ABSTRAK
WAHYUNI, NIM. 10221100584. Fakultas Ekonomi Universitas Widya Dharma, Judul Skripsi : Evaluasi Perhitungan Harga Pokok Produksi Sebagai Dasar Penilaian Atas Penetapan Harga Jual Di PT Macananjaya Cemerlang Klaten.
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui harga pokok pesanan dengan pendekatan full costing sebagai dasar penilaian atas penetapan harga jual di PT Macananjaya Cemerlang Klaten.
Tempat yang dijadikan penulis sebagai objek penelitian adalah PT. Macananjaya Cemerlang. Adapun waktu penelitian dilaksanakan pada bulan Januari hingga bulan Maret 2015. Dalam penelitian ini yang menjadi objek penelitian adalah perhitungan harga pokok pesanan dengan pendekatan full costing sebagai dasar penilaian atas penetapan harga jual di PT Macananjaya Cemerlang Klaten. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan wawancara, observasi dan dokumentasi Teknik analisis data dalam penelitian ini menggunakan metode harga pokok pesanan berdasarkan teori akuntansi biaya.
Berdasarkan hasil penelitian dan analisis yang telah dilakukan tentang harga pokok pesanan dengan pendekatan full costing sebagai dasar penilaian atas penetapan harga jual di PT Macananjaya Cemerlang Klaten, maka dapat diambil kesimpulan sebagai berikut. Berdasarkan penghitungan yang dilakukan oleh perusahaan diperoleh harga harga pokok pesanan sebesar Rp. 22.126.619,- dengan jumlah barang jadi yang dihasilkan adalah 3.000 eksemplar. Sedangkan berdasarkan penghitungan yang dilakukan oleh peneliti diperoleh harga pokok pesanan sebesar Rp. 17.029.653,- dengan hasil persediaan barang jadi sebanyak 3.000 eksemplar. Sehingga dapat disimpulkan bahwa harga pokok produksi menurut perusahaan menghasilkan harga pokok produksi yang lebih besar dibandingkan harga pokok produksi dilakukan peneliti dengan menggunakan metode harga pokok pesanan yang menggunakan metode harga pokok pesanan.
Kata kunci: Harga Pokok Produksi, Harga Jual Mengetahui Dekan Fakultas Ekonomi
H. Arif Julianto SN, S.E., M.Si. NIK. 690 301 250
Pembimbing I
1
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Dunia usaha dewasa ini mengalami pertumbuhan yang sangat cepat dan semakin kompleks. Persaingan perusahaan baik perusahaan kecil maupun besar, yang memproduksi barang maupun jasa semakin tinggi. Dengan demikian perusahaan harus dapat menyesuaikan diri dalam menghadapi pesaing-pesaing yang semakin ketat. Usaha yang dilakukan untuk meningkatkan penjualan dapat berupa meningkatkan kualitas produksi barang atau jasa dengan harga yang cukup murah, dan pengendalian biaya produksi. Salah satu cara untuk mencapai hal tersebut adalah ketepatan metode dalam menghitung perhitungan harga pokok produksi sehingga dapat mempengaruhi perhitungan harga jualnya. Dengan demikian akan menghasilkan harga jual yang bersaing dengan perusahaan sejenisnya. Harga pokok produksi sebagai dasar dalam menentukan harga jual. Penting bagi perusahaan untuk mengetahui besarnya biaya yang dibutuhkan untuk memproduksi barang yang akan dijual. Biaya tersebut sering disebut sebagai harga pokok produksi. Pengertian harga pokok produksi merupakan biaya manufaktur yang berkaitan dengan barang-barang yang diselesaikan dalam periode tertentu (Garrison dan Noreen, 2000: 61). Harga pokok adalah sejumlah nilai aktiva, tetapi apabila selama tahun berjalan aktiva tersebut dimanfaatkan untuk membantu memperoleh penghasilan (Armanto Witjaksono, 2006: 10).
2
Pengertian biaya adalah jumlah yang dinyatakan dari sumber-sumber ekonomi yang dikorbankan (terjadi dan akan terjadi) untuk mendapatkan sesuatu atau mencapai tujuan tertentu (Harnanto, 1992: 24). Biaya adalah pengorbanan sumber ekonomi yang diukur dalam satuan uang yang telah terjadi atau yang kemungkinan akan terjadi untuk tujuan tertentu (Mulyadi, 1993: 8). Biaya adalah harga perolehan yang dikorbankan atau digunakan dalam rangka memperoleh penghasilan yang akan dipakai sebagai pengurang penghasilan (Supriyono, 1996: 16). Ada 4 unsur pokok dalam defense biaya tersebut di atas: 1. Biaya merupakan pengorbanan sumber ekonomi. 2. Diukur dalam satuan uang. 3. Yang telah terjadi atau yang secara potensial akan terjadi. 4. Pengorbanan tersebut untuk tujuan tersebut.
3
datang dan ditambahkan atas laba yang diharapkan. Penentuan harga jual normal biasa disebut Cost-Plus Pricing, taksiran baiaya penuh dapat dilakukan dengan dua pendekatan yaitu full costing dan variabel costing. 2. Cost Type Contract. Kontrak pembuatan produk / jasa yang pihak pembeli setuju untuk membeli produk / jasa pada total biaya yang sesungguhnya dikeluarkan oleh produsen ditambah dengan laba yang dihitung sebesar persentase tertentu dari total biaya yang sesungguhnya tersebut. 3. Penentuan harga jual pesanan khusus (Special Order Pricing). Pesanan diterima oleh perusahaan diluar pesanan regular
perusahaan. Pesanan regular adalah pesanan yang dibebani tugas untuk menutup seluruh biaya tetap yang akan terjadi dalam tahun anggaran. Pesanan khusus adalah perkiraan tidak hanya mengeluarkan biaya variabel saja namun merupakan biaya tetap, karena harus beroperasi diatas kapasitas yang telah tersedia. 4. Penentuan harga jual waktu dan bahan. Penentuan harga jual waktu dan bahan ini pada dasarnya merupakan Cost-Plus Pricing. Harga jual ditentukan sebesar harga jual perbuah dan ditambah laba yang diharapkan. Metode harga jual seperti ini digunakan oleh perusahaan bengkel mobil, dok kapal dan perusahaan lain yang menjual jasa reparasi dan bahan, dan suku cadang sebagai pelengkap penjualan jasa.
4
B. Pembatasan Masalah
Penelitian dilakukan di PT Macananjaya Cemerlang Klaten dan data harga pokok proses yang akan diambil selama tahun 2013 untuk produk buku. C. Perumusan Masalah
Berdasarkan uraian di atas maka perumusan dalam penulisan adalah sebagai berikut ini. Berapa harga pokok pesanan dengan pendekatan full costing sebagai dasar penilaian atas penetapan harga jual di PT Macananjaya Cemerlang Klaten?
D. Tujuan Penelitian
Tujuan dalam penelitian adalah sebagai berikut: untuk mengetahui harga pokok pesanan dengan pendekatan full costing sebagai dasar penilaian atas penetapan harga jual di PT Macananjaya Cemerlang Klaten.
E. Manfaat Penelitian
Manfaat dalam penelitian adalah sebagai berikut ini. 1. Untuk PT Macananjaya Cemerlang
Dengan ketetapan metode perhitungan yang digunakan menjadikan harga jual yang tepat juga sehingga bisa bersaing dengan percetakan-percetakan sejenis. 2. Untuk Peneliti
Melatih penajaman daya pikir dalam menganalisa suatu permasalahan pada dunia secara nyata serta merupakan upaya pembelajaran diri dalam penelitian ilmiah sebagai syarat dalam kelulusan Sarjana Strata 1 di Universitas Widya Dharma Klaten.
5
perhitungan harga pokok produksi sebagai dasar penilaian atas penetapan harga jual, penelitian ini diharapkan dapat digunakan sebagia salah satu refernsi.
F. Metode Penelitian
1. Tempat dan Waktu Penelitian
Adapun tempat yang dijadikan penulis sebagai objek penelitian adalah PT. Macananjaya Cemerlang. Adapun waktu penelitian dilaksanakan pada bulan Januari hingga bulan Maret 2015.
2. Objek Penelitian
Objek penelitian adalah objek yang diteliti dan dianalisis. Dalam penelitian ini yang menjadi objek penelitian adalah perhitungan harga pokok pesanan dengan pendekatan full costing sebagai dasar penilaian atas penetapan harga jual di PT Macananjaya Cemerlang Klaten
3. Sumber Data a. Data Primer
Adalah data yang diperoleh secara langsung dari sumber aslinya. Dalam hal ini ada wawancara secara sepihak antara bagian pembukuan PT Macananjaya Cemerlang Klaten dengan penulis.
b. Data Sekunder
6
4. Metode Pengumpulan Data a. Wawancara
Proses memperoleh keterangan penelitian dengan tanya jawab secara sepihak sambil tatap muka antara pewawancara dengan responden. Dalam hal ini penulis melakukan tanya jawab secara sepihak dengan bagian pembukuan PT Macananjaya Cemerlang.
b. Pengamatan / Observasi
Teknik pengumpulan data dimana peneliti mengadakan pengamatan secara langsung terhadap gejala subyek yang diseleksi, baik pengamatan itu dilakukan dalam situasi sebenarnya, maupun dilakukan didalam situasi buatan yang khusus diadakan (Winarno Surakhmad, 1990: 162). Dalam hal ini penulis mengamati tahapan-tahapan pembuatan laporan harga pokok penjualan bagian pembukuan dan kalkulasi dari bagian pemasaran.
c. Dokumentasi
Teknik pengumpulan data dimana peneliti mengumpulkan dan mempelajari catatan dokumen yang berhubungan dengan penelitian. Dalam hal ini semua dokumen yang berhubungan dengan harga pokok penjualan di PT Macananjaya Cemerlang Klaten dipelajari oleh penulis. d. Studi Pustaka
7
literature, referensi yang ada hubungannya dengan masalah yang penulis teliti (Mohammad Nazir, 1983: 111).
5. Metode Analisis Data
Metode analisis data yang digunakan untuk menganalisis permasalahan menggunakan analisis deskriptif, yaitu mengevaluasi penentuan harga pokok pesanan dengan pendekatan full costing.
Full costing merupakan metode penentuan harga pokok produksi yang
memperhitungkan semua unsur biaya produksi ke dalam harga pokok produksi, yang terdiri dari biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya overhead pabrik, baik yang berperilaku variable maupun tetap. Dengan demikian perhitungan harga pokok produksi menurut metode full costing adalah:
Biaya bahan baku xxx Biaya tenaga kerja langsung xxx Biaya overhead pabrik variabel xxx + Total biaya produksi xxx Biaya overhead pabrik tetap xxx
57
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian dan analisis yang telah dilakukan tentang harga pokok pesanan dengan pendekatan full costing sebagai dasar penilaian atas penetapan harga jual di PT Macananjaya Cemerlang Klaten, maka dapat diambil kesimpulan sebagai berikut ini.
1. Berdasarkan penghitungan yang dilakukan oleh perusahaan diperoleh harga harga pokok proses sebesar Rp. 22.126.619,- dengan jumlah barang jadi yang dihasilkan adalah 3.000 eksemplar.
2. Sedangkan berdasarkan penghitungan yang dilakukan oleh peneliti diperoleh harga pokok pesanan sebesar Rp. 17.029.653,- dengan hasil persediaan barang jadi sebanyak 3.000 eksemplar.
Sehingga dapat disimpulkan bahwa harga pokok produksi menurut perusahaan menghasilkan harga pokok produksi yang lebih besar dibandingkan harga pokok produksi dilakukan peneliti dengan menggunakan metode harga pokok pesanan. Dan ini sangat menguntungkan pada saat perusahaan mengikuti proyek dapat memberikan harga terbaiknya.
B. Saran-Saran
Sesuai dengan kesimpulan tersebut, penulis ingin memberikan saran yang dapat bermanfaat bagi perusahaan atau sebagai bahan pertimbangan dalam
58
masalah yang berhubungan dengan materi yang penulis bahas. Adapun saran yang ingin penulis sampaikan adalah sebagai berikut ini.
1. Manajemen selaku penentu harga jual segera merubah metode yang digunakan dari metode harga pokok proses menjadi metode harga pokok pesanan.
59
DAFTAR PUSTAKA
Armanto Witjaksono. 2006. Akuntansi Biaya Edisi 1 Cetakan 1, Penerbit CV Graha Ilmu Yogyakarta.
Blocher, Edward J., Chen Kung H. Lin, Thomas W. 2000. Manajemen Biaya: Dengan Tekanan strategik. Jakarta: Salemba Empat
Garrison dan Noreen. 2000. Akuntansi Manajerial 1 Edisi 9, Penerbit Salemba Empat Jakarta.
Garrison, Ray H dan Eric W. Noreen. 2000. Akuntansi Manajerial. Terjemahan A. Totok Budisantoso, SE., Akt. Jakarta: Salemba Empat.
Hansen dan Mowen. 2004. Akuntansi Manajemen 1 Edisi 7. Jakarta: Penerbit Salemba Empat.
Hansen, Don R dan Maryane M Mowen. 2009. Managerial Accounting. Akuntansi Managerial. Jakarta: Salemba Empat.
Harnanto. 1992. Akuntansi Keuangan 1 Edisi 3. Yogyakarta: Penerbit STIE YKPN. Horngren, Charles T., Srikant M. Datar, dan George Foster. 2005. Akuntansi Biaya
Penekanan Manajerial. Jakarta: PT. Indeks Kelompok Media
Ilham, 2013. Ketepatan Metode Yang Dipergunakan Dalam Perhitungan Biaya Pokok Sangat Berpengaruh Terhadap Harga Jual Suatu Produk. Semarang: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Diponegoro.
Lesmono, Tresno. 1998. Akuntansi Biaya. Yogyakarta: Akademia Akuntansi YKPN Mohammad Nazir. 1983. Metode Penelitian. Jakarta: Penerbit Ghalia Indonesia. Mulyadi. 1993. Akuntansi Biaya 1 Edisi 3. Yogyakarta: Penerbit BPFE.
__________. 1999. Akuntansi Manajerial. Yogyakarta: Aditya Medika __________2000. Akuntansi Biaya. Edisi Lima. Yogyakarta: Aditya Medika
Mulyadi. 2007. Akuntansi Biaya, Yogyakarta: Sekolah Tinggi Ilmu Manjemen YKPN.
Norman, I Nyoman. 2009. “Penenerapan Activity Based Costing Untuk Menghitung Harga Pokok Produksi Relief Dewa Brahma Dalam Media Keramik, dan
60
Implikasinya Terhadap Harga Jual, dan Nilai Persediaan, pada UPT PSTKP Bali-BPPT”. Jurnal Akuntansi Keuangan, Vol. 6 No. 1 Bali: UPT PSTKP Bali-BPPT.
Ratna Wijayanti. 2012. Kajian Pendidikan & Akuntansi Indonesia Vol 1 No 2. Surakarta: STIE Perbanas.
Simamora, Henry. 2000. Akuntansi Manajemen. Jakarta: Salemba Empat
Slamet, Achmad. 2007. Penganggaran, Perencanaan & Pengendalian Usaha. Semarang: UNNES Press.
Soemarso. 2004. Akuntansi Suatu Pengantar, Edisi 5 Revisi. Jakarta: Salemba Empat.
Subiyanto, Ibnu. 1998. Akuntansi Biaya Penentuan Harga Pokok Produk dengan Metode Proses. Yogyakarta: STIE YKPN.
Suwardjono. 2003. Akuntansi Pengantar Bagian I, Edisi ke-3, Cetakan ke-2. Yogyakarta: BPFE.
Supriyono. 1987. Akuntansi Manajemen 1. Yogyakarta: BPFE-Yogyakarta,.
Van Derbeck, Edward J. 2005. Principles of Cost Accounting, Edisi 13. South- Western Publishing. Cincinnati, Ohio, USA. William K. Carter, Akuntansi Biaya 1 Edisi 14. Jakarta: Penerbit Salemba Empat.
Daljono (2009: 34)
Menurut Lesmono (1998: 1-2) biaya
