• Tidak ada hasil yang ditemukan

S PKK 1100876 Abstract

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "S PKK 1100876 Abstract"

Copied!
2
0
0

Teks penuh

(1)

Annisya Sukma Arifin, 2015

KESULITAN PESERTA DIDIK DALAM PELAKSANAAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI ROOM SECTION DI HOTEL

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

KESULITAN PESERTA DIDIK DALAM PELAKSANAAN PRAKTEK

KERJA INDUSTRI ROOM SECTION DI HOTEL

Annisya Sukma Arifin 1100876

ABSTRAK

Penelitian ini didasari oleh kesulitan peserta didik dalam pelaksanaan praktek kerja industri room section di hotel. Kesulitan yang dialami peserta didik dapat bersumber dari faktor internal dan eksternal meliputi tahap persiapan, pelaksanaan dan evaluasi. Tujuan dari penelitian ini untuk memperoleh informasi mengenai kesulitan peserta didik dalam pelaksanaan prakerin room section di hotel, khususnya kesulitan pada saat melakukan persiapan diri dan penampilan; kesulitan pada saat melakukan persiapan alat kerja dan bahan kerja; kesulitan pada saat melakukan penataan peralatan ke dalam trolley; kesulitan pada saat melakukan make up room; kesulitan pada saat membersihkan dan merapihkan trolley serta perlengkapan kerja yang telah digunakan. Kesulitan yang berkaitan dengan faktor sekolah dan kesulitan yang berkaitan dengan lingkungan tempat prakerin (hotel). Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan penggunaan sampel total sebanyak 25 peserta didik. Pengumpulan data dilakukan dengan penyebaran angket. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kesulitan yang bersumber dari faktor internal menunjukkan lebih dari setengahnya peserta didik mengalami kesulitan, termasuk dalam kategori cukup tinggi, tingkat kesulitan yang bersumber dari faktor eksternal menunjukkan sebagian besar peserta didik mengalami kesulitan, termasuk dalam kategori tinggi. Rekomendasi ditujukan kepada pihak sekolah SMKN 15 Bandung agar lebih meningkatkan fasilitas belajar praktek di sekolah untuk menunjang pelaksanaan prakerin room section di hotel, lebih meningkatkan dan mempertahankan kompetensi peserta didik dalam pelaksanaan praktek kerja industri room section sesuai SOP.

(2)

Annisya Sukma Arifin, 2015

KESULITAN PESERTA DIDIK DALAM PELAKSANAAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI ROOM SECTION DI HOTEL

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

STUDENT DIFFICULTY IN IMPLEMENTATION OF

ROOM SECTION APPRENTICE IN HOTEL

Annisya Sukma Arifin

1100876

Abstac

Referensi

Dokumen terkait

Hasil penelitian menunjukan bahwa faktor yang mempengaruhi kesulitan belajar peserta didik dalam menggambar ornamen yang bersumber dari faktor intern meliputi keaktifan

Tujuan penelitian dilakukan untuk memperoleh gambaran mengenai penerapan pendekatan saintifik learning pada mata pelajaran Pengolahan Makanan Kontinental khususnya

Rekomendasi hasil penelitian guru mata pelajaran lebih meningkatkan proses pembelajaran pada peserta didik dalam penguasaan pengetahuan laundry khususnya pada tahap analisis

Penelitian ini dilatarbelakangi dengan adanya peserta didik yang memperoleh nilai kurang dari standar KKM sekolah pada pembelajaran pengolahan makanan kontinental, tujuan

Penelitian ini dilator belakangi oleh pentingnya penguasaan pembuatan produk cetak saring bagi peserta didik SMK. Tujuan penelitian yaitu untuk memperoleh data mengenai

oleh peserta didik di Edotel SMK Negeri 9 Bandung 55 4.13 Analisis pelaksanaan praktek make-up room oleh peserta didik. di Edotel SMK Negeri 9 Bandung

Pada aspek persiapan kurang dari setengahnya peserta didik berada pada kategori tinggi, aspek pelaksanaan setengahnya peserta didik pada kategori tinggi, dan aspek

Temuan hasil penelitian terkait harapan peserta didik mengenai materi prakarya pada aspek kerajinan, mereka mengharapkan bahan yang digunakan dalam pembuatan kerajinan