Materi dan Perubahan Materi
KELOMPOK 1
Mutiara Avissa
Laras Alhabil
Muhammad Rivaldo
Ruang Lingkup Ilmu Kimia
Ilmu Kimia adalah ilmu rekayasa materi yaitu mengubah suatu materi menjadi materi yang lain.
Secara lengkap, Ilmu Kimia mempelajari lima hal yaitu:
1.Susunan materi = mencakup komponen-komponen pembentuk materi dan perbandingan tiap komponen tersebut.
2. Struktur materi = mencakup struktur partikel-partikel penyusun suatu materi atau menggambarkan bagaimana atom-atom penyusun materi tersebut saling berikatan.
3. Sifat materi = mencakup sifat fisis (wujud dan penampilan) dan sifat kimia. Sifat suatu materi dipengaruhi oleh : susunan dan struktur dari materi
4. Perubahan materi = meliputi perubahan fisis/fisika (wujud) dan perubahan kimia (menghasilkan zat baru).
5. Energi yang menyertai perubahan materi = menyangkut banyaknya energi yang menyertai sejumlah materi dan asal-usul energi itu.
Materi dan Sifatnya
Sifat Materi
Materi adalah segala sesuatu yang mempunyai massa dan menempati ruang (mempunyai volume ). Segala benda di alam semesta, termasuk tubuh kita merupakan materi. Materi terdapat 3 macam wujud: Liquid( cair ), solid ( padat ), dan gas.Materi berdasarkan ukuran dan jumlahnya memiliki sifat tersendiri yang dapat membedakan antara materi satu dan materi yang lainnya. Materi memiliki sifat intrinsik dan ekstrinsik.
a. Sifat intrinsik
Sifat intrinsik adalah sifat yang tidak bergantung pada jumlah dan ukuran zat atau kualitas yang bersifat khas dari tiap contoh zat, tidak peduli ukuran dan bentuk contoh tersebut. Sifat kimia semuanya tergolong dalam sifat intrinsik. Contohnya adalah bungan merah, air manis dan sayur asin.
b. Sifat ekstrinsik
Sifat ekstrinsik adalah sifat yang bergantung pada jumlah dan ukuran zat atau sifat yang tidak khas dari zat itu sendiri. Panjang, bentuk, ukuran, bobot dan temperatur adalah sifat ekstrinsik. Contohnya ada kain 4 meter, gula 3 kg, sapi 2 ekor dan telur 6 butir. Sifat fisis dapat berupa sifat ekstrinsik dan sifat intrinsik.
Selain kelompok sifat diatas, juga ada sifat materi berdasarkan sifat fisika (sifat fisis) dan sifat kimia sebagai berikut
a. Sifat fisika
kelentingan.
b. Sifat kimia
Sifat materi yang berhubungan dengan kemampuan materi untuk bereaksi kimia disebut sifat kimia, yaitu kualitas khas dari suatu zat sehingga menyebabkan zat tersebut berubah, baik sendiri maupun berinteraksi dengan zat lain, perubahannya akan membentuk bahan maupun zat yang lain. Misalnya kereaktifan, mudah tidaknya suatu materi terbakar dan mudah tidaknya suatu logam berkarat. Sifat kimia adalah sifat intrinsik, misalnya kayu melapuk, besi berkarat dan etil alkohol mudah terbakar.
Jenis Materi
Materi adalah bahan penyusun benda dan setiap benda terdiri atas materi. Mobil adalah jenis benda, sedangkan besi merupakan jenis materi yang merupakan salah satu dari bahan untuk membuat mobil. Jenis materi yang lain meliputi: batu, tanah, air, pasir, kayu, plastik, emas, oksigen dan yang lainnya.
Nah, saya rasa cukup sampai disini saja pembahasan mengenai Pengertian Materi, Sifat dan Jenis Materi kali ini, semoga saja artikel ini bisa anda pahami dengan mudah
sehingga dengan begitu tentunya akan menambah ilmu pengetahuan kalian dalam bidang kimia.
Perubahan Materi
Perubahan materi terbagi menjadi dua macam, yaitu :
1.Perubahan Materi Secara Fisika atau Fisis
Perubahan fisika adalah perubahan yang merubah suatu zat dalam hal bentuk, wujud atau ukuran, tetapi tidak merubah zat tersebut menjadi zat baru.
Contoh perubahan fisis :
a. perubahan wujud
– es balok yang mencair menjadi air – air menguap menjadi uap
b. perubahan bentuk
– benang diubah menjadi kain
– batang pohon dipotong-potong jadi kayu balok dan triplek, dll.
2. Perubahan Materi Secara Kimia
Perubahan kimia adalah perubahan dari suatu zat atau materi yang menyebabkan terbantuknya zat baru
Contoh perubahan kimia :
a. Proses fotosintesis pada tumbuh-tumbuhan yang merubah air, sinar matahari, dan sebagainya menjadi makanan.
6CO2 +6H2O + light ® C6H12O6 + 6O2
Contoh lain perubahan kimia adalah proses pembusukan dan pembakaran, Zat yang dihasilkan sepenuhnya senyawa kimia baru.
Lambang Unsur (Lambang Atom)
Menurut Jons Jakob Berzelius (Swedia):
Setiap unsur dilambangkan dengan satu huruf yaitu huruf awal dari nama latin unsur yang bersangkutan dan ditulis dengan huruf besar / kapital.
Unsur yang mempunyai huruf awal yang sama, lambangnya dibedakan
dengan menambahkan satu huruf lain dari nama Latin unsur tersebut; yang ditulis dengan huruf kecil.
dibawah ini adalah contoh unsur yang tersusun dalam SPU
Unsur, Senyawa, dan Campuran
Unsur
Unsur adalah zat tunggal yang tidak dapat diuraikan menjadi komponen yang lebih sederhana melalui reaksi kimia.
Unsur merupakan zat tunggal yang paling sederhana dari materi.
Contohnya : H (Hidrogen), C (Carbon), N (Nitrogen), P, Fe, Au, Mg
Senyawa adalah zat tunggal yang terbentuk dari dua atau lebih unsur melalui. Dengan cara-cara tertentu. Senyawa dapat diuraikan menjadi zat yeng lebih sederhana dan bahkan bisa menjadi unsur-unsur pembentukan. Misalnya gula merupakan senyawa yang terdiri dari unsur karbon, unsur hidrogen dan unsur oksigen, jika gula kadar akan terurai menjadi senyawa yang lebih sederhana yaitu karbon oksida dan uap air. Contoh lain adalah: air, asam cuka dan lain-lain.
Senyawa terbentuk oleh perikatan kimia dari dua atau lebih jenis unsur.
Sifat suatu senyawa berbeda dengan sifat unsur penyusunnya.
Contohnya : senyawa H2O(l) dan NaCl(s)
Campuran
Campuran adalah materi yang terdiri atas 2 (dua) atau lebih zat dan masih mempunyai sifat zat asalnya.
Contohnya: larutan garam, air lumpur, santan
Rumus Kimia
Menyatakan jenis dan jumlah relatif atom yang menyusun suatu zat. Dibedakan menjadi 3 :
Rumus Molekul
Menyatakan jenis dan jumlah atom yang menyusun molekul suatu zat Contoh : rumus molekul air ( H2O )
Rumus Kimia Senyawa Ion
Menyatakan jenis dan jumlah atom yang menyusun suatu senyawa ion
Ciri khas senyawa ion adalah salah satu atom penyusun senyawa tersebut bersifat logam ( letaknya di depan )
Contoh : Mg(NO3)2 ; BaCl2 ; CuSO4 ; NaCl
Rumus Empiris
Disebut juga Rumus Perbandingan; menyatakan jenis dan perbandingan paling sederhana dari atom-atom dalam suatu senyawa
Contoh : Etuna dengan rumus molekul C2H2 dan mempunyai rumus empiris CH Rumus kimia senyawa ion adalah rumus empiris