Bahan Makanan Yang Dianjurkan dan Tidak

10 

Loading.... (view fulltext now)

Loading....

Loading....

Loading....

Loading....

Teks penuh

(1)

“Bahan Makanan Yang Dianjurkan dan Tidak Dianjurkan Dalam Diet

Jantung”

Golongan Bahan Makanan Dianjurkan Tidak Dianjurkan

Sumber Karbohidrat

Sumber Protein Hewani

Sumber Protein Nabati

Sayuran

Lemak dan Minyak

Minuman

Bumbu

Beras di tim atau

disaring;roti, mie, kentang, makaroni, biskuit, tepung beras/terigu/sagu aren/sagu ambon, kentang, gula pasir, gula merah, madu dan sirup. Daging sapi, ayam rendah lemak, ikan, telur, susu rendah lemak; dalam jumlah yang telah ditentukan.

Kacang-kacangan kering, seperti kacang kedelai dan hasil olahannya seperti tahu dan tempe.

Sayuran yang tidak mengandung gas, seperti : bayam, kangkung, kacang buncis, kacang panjang, wortel, tomat, labu siam, tauge.

Minyak jagung, minyak kedelai, margarin, mentega. Teh encer, coklat, sirup.

Semua bumbu selain bumbu tajam dalam jumlah terbatas.

Makanan yang

mengandunggas atau alkohol, seperti ubi, singkong, tape singkong, dan tape kentang.

Daging sapi dan ayam yang berlemak, gajih, sosis, ham, hati, limpa, babat, otak, kepiting dan kerang-kerangan; keju dan susu penuh.

Kacang-kacang kering yang mengandung lemak cukup tinggi seperti kacang tanah, kacang mete, dan kacang bogor.

Semua sayuran yang

mengandung gas seperti kol, lobak, sawi, dan nangka muda.

Minyak kelapa sawit, minyak kelapa, santan kental.

Teh/kopi kental, minuman yang mengandung soda dan alkohol.

Figur

Memperbarui...

Referensi

Memperbarui...