• Tidak ada hasil yang ditemukan

Stabilitas Ekstrak Antosianin Beras Ketan (Oryza sativa var. glutinosa) Hitam se Proses Pemanasan dan Penyimpanan | Suhartatik | Agritech 9533 17618 1 PB

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Stabilitas Ekstrak Antosianin Beras Ketan (Oryza sativa var. glutinosa) Hitam se Proses Pemanasan dan Penyimpanan | Suhartatik | Agritech 9533 17618 1 PB"

Copied!
7
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Kadar antosianin beras ketan hitam pada beberapa suhu dan lama pemanasan (kadar antosianin awal 25 mg sianidin-3-glukosida/100 mL)
Tabel 2. DPPH scavenging activity beras ketan hitam pada suhu dan lama pemanasan yang berbeda
Gambar 2. Ketampakan ekstrak antosianin setelah penyimpanan (1-4) dan setelah dilarutkan pada beberapa pH (5-8); 1

Referensi

Dokumen terkait

Jadi, perjanjian perkawinan yang ditandatangani oleh kedua calon mempelai, orang tua, saksi-saksi dari kedua belah pihak dan pengukuhan oleh Mantir Adat dan Damang Kepala Adat,

Ketersediaan tenaga kesehatan di Puskesmas Gayam dan Nonggunong di Pulau Sapudi dirasa masih kurang mengingat wilayah kerja puskesmas yang cukup luas serta merupakan daerah

Indeks Harga Saham Gabungan (disingkat IHSG, dalm Bahasa Inggris disebut juga Jakarta Composite Index, JCI, atau JSX Composite) merupakan salah satu indeks pasar saham yang

Hasil temuan yang dapat dipaparkan pada penelitian ini yakni, 1 Pelaksanaan pendidikan karakter religius di SD Plus Al-Kautsar dan MIN 2 Kota Malang dibagi menjadi dua sifat

pengembangan sikap percaya diri sangat penting, dalam perannya kegiatan ini harus disusun secara baik sehingga sekolah ini mengatur jadwal kegiatan ekstrakurikuler pramuka ini pada

From the analysis of tweet sentiment using Naïve Bayes algorithm which has been obtained, the next process is determining the priority of public policy by using Analytical

(4) penelitian; dan pengabdian kepada masyarakat; b. kegiatan dalam bentuk pelaksanaan tugas tambahan; dan c. 13) Beban kerja dosen paling sedikit 40 jam per minggu. 14) Beban

Hasil penelitian dapat digunakan sebagai salah satu acuan atau referensi bagi seluruh pihak yang berkepentingan terhadap supplier selection ataupun metode AHP.