ANALISIS KADAR UNSUR KALSIUM (Ca
2+) DAN MAGNESIUM
(Mg
2+) PADA DEPOT AIR MINUM YANG MENGGUNAKAN
MEMBRAN REVERSE OSMOSIS DENGAN METODE
SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM (SSA)
SKRIPSI
RINA RIDARA
090802001
DEPARTEMEN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
ANALISIS KADAR UNSUR KALSIUM (Ca) DAN MAGNESIUM (Mg) PADA DEPOT AIR MINUM YANG MENGGUNAKAN
MEMBRAN REVERSE OSMOSIS DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM (SSA)
SKRIPSI
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat
mencapai gelar Sarjana Sains
RINA RIDARA 090802001
DEPARTEMEN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
PERSETUJUAN
Judul : ANALISIS KADAR UNSUR KALSIUM (Ca2+)
DAN MAGNESIUM (Mg2+) PADA DEPOT
AIR MINUM YANG MENGGUNAKAN
Nomor Induk Mahasiswa : 090802001
Program Studi : SARJANA (S1) KIMIA
Departemen : KIMIA
Fakultas : MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
PERNYATAAN
ANALISIS KADAR UNSUR KALSIUM (Ca
2+) DAN MAGNESIUM
(Mg
2+) PADA DEPOT AIR MINUM YANG MENGGUNAKAN
MEMBRAN REVERSE OSMOSIS DENGAN METODE
SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM (SSA)
SKRIPSI
Saya mengakui bahwa skripsi ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan, Juli 2013
iii
PENGHARGAAN
Bismillahirrahmanirrahim
Puji dan syukur kehadirat Allah SWT dengan karunia-Nya Alhamdulillah saya dapat menyelesaikan skripsi ini sebagai salah satu syarat untuk meraih gelar Sarjana Kimia pada Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sumatera Utara. Shalawat Beriring salam saya haturkan kepada junjungan Nabi Besar Muhammad SAW, Engkau telah memberikan banyak contoh pelajaran kehidupan.
Penghargaan yang tinggi kepada orangtua tercinta atas kasih sayangnya yang tiada terkira, Ayahanda M. Basyah dan Ibunda Rosmanidar, anakmu bertekuk lutut di hadapanmu. Terima kasih sedalam lautan Hindia atas semua energi doa yang kalian salurkan pada anakmu ini yang tak dapat terbalaskan dengan penghargaan yang ananda berikan. Kepada Kak Dewi, Kak Sri, Bang Rahmat, Dek Ki, terima kasih atas doanya. Serta kepada seluruh keluarga yang telah memberikan doa dan motivasinya.
Kepada Bapak Prof. Dr. Zul Alfian, M.Sc selaku dosen pembimbing 1 dan Bapak Prof. Dr. Harry Agusnar M.Sc, M.Phill selaku dosen pembimbing 2 yang telah membantu dan memberikan arahannya serta bimbingannya sehingga terselesaikan skripsi ini. Tidak lupa juga Ibu Dr. Rumondang Bulan Nst. Ms dan Bapak Drs. Albert Pasaribu, M.Sc selaku ketua dan sekretaris Departemen Kimia FMIPA USU. Kepada Bapak Prof. Dr. Harlem Marpaung selaku dosen wali saya, terima kasih atas arahan yang Bapak berikan kepada saya. Dan kepada seluruh Bapak dan Ibu dosen di jurusan Kimia FMIPA USU, yang telah memberikan ilmunya selama masa pendidikan saya. Kepada Bang Bobby, terima kasih atas arahan dan kerjasamanya.
Untuk seluruh teman-teman dan adik-adik asisten laboratorium kimia dasar, Ilman, Irwan, Indah, Raissa, Ayu, Dwi, Elly, Yuni, Nirmala, Zulfa, Nami, Merry, terimakasih atas dukungan dan doanya, terkhusus untuk Nami dan Okta yang telah membantu saya dalam penelitian. Tak lupa saya ucapkan terima kasih kepada Kak Sri Rahayu selaku Laboran Laboratorium Kimia Dasar atas fasilitas yang diberikan kepada saya. Kepada teman-teman kost, Anggi dan Mayan, terima kasih atas motivasinya. Yang terbaik, Kasra, Asmi, dan seluruh teman-teman stambuk 2009.
Saya menyadari bahwa skripsi ini masih banyak kekurangan, karena keterbatasan saya baik literature maupun pengetahuan. Oleh karena itu, saya mengharapkan kritik dan saran yang membangun demi kesempurnaan skripsi ini, dan semoga skripsi ini bermanfaat bagi kita semua.
Rina Ridara
ABSTRAK
Kalsium dan Magnesium adalah mineral yang terdapat dalam air. Adanya Kalsium dan Magnesium yang berlebihan dalam air dapat menyebabkan gangguan pada sifat fisis air dan gangguan kesehatan. Pemeriksaan Kalsium dan Magnesium pada depot air minum yang menggunakan membrane Reverse Osmosis dilakukan untuk mengetahui seberapa besar kandungan Kalsium dan Magnesium dalam air minum isi ulang sesuai persyaratan air minum yang diperbolehkan dalam Peraturan Menteri Kesehatan RI Nomor 492/Menkes/PER/VII/2010. Sampel yang dianalisa adalah air baku, air hasil olahan, dan air buangan. Sampel dianalisa pada
hari keenam setelah pencucian filter, ke dalam sampel ditambahkan HNO3(p) dan
v
ANALYSIS LEVELS CALCIUM (Ca2+) AND MAGNESIUM (Mg2+) OF USING
REVERSE OSMOSIS DRINKING WATER DEPOT WITH METHODS
ATOMIC ADSORPTION SPECTROPHOTOMETRY
(SSA)
ABSTRACT
vii
Bab 5 Kesimpulan dan Saran 46
5.1.Kesimpulan 46
5.2.Saran 46
Lampiran
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1. Kadar CaCO3 dan Derajat Kekerasan Air 10
Tabel 4.1. Data absorbansi larutan standar Kalsium (Ca) 33
Tabel 4.2. Penurunan persamaan garis regresi untuk penentuan konsentrasi unsur kalsium (Ca) berdasarkan pengukuran absorbansi larutan
standar kalsium (Ca) 34
Tabel 4.3. Data absorbansi unsur kalsium (Ca) dalam sampel yang diukur
sebanyak 3 kali 36
Tabel 4.4. Analisis data statistik penentuan konsentrasi unsur kalsium (Ca)
pada Air Baku 37
Tabel 4.5. Hasil penentuan konsentrasi unsur kalsium (Ca) dalam Sampel 38
Tabel 4.6. Data absorbansi larutan standar magnesium (Mg) 38
Tabel 4.7. Penurunan persamaan garis regresi untuk penentuan konsentrasi unsur magnesium (Mg) berdasarkan pengukuran absorbansi larutan
standar magnesium (Mg) 39
Tabel 4.8. Data absorbansi unsur magnesium (Mg) dalam sampel yang diukur
sebanyak 3 kali 41
Tabel 4.9. Analisis data statistik penentuan konsentrasi unsur
magnesium (Mg) pada Air Baku 42
ix
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1. : Skematis Spektrofotometri Serapan Atom 22
Gambar 2.2. : Skematis Proses Reverse Osmosis 16
Gambar 4.1. : Kurva kalibrasi larutan standar Kalsium (Ca) 34
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1. Persyaratan Kualitas Air Minum 49
Lampiran 2. Kondisi alat SSA Merek Shimadzu tipe AA-6300 pada
pengukuran konsentrasi unsur Kalsium (Ca) 53
Lampiran 3. Kondisi alat SSA Merek Shimadzu tipe AA-6300
pada pengukuran konsentrasi unsur Magnesium (Mg) 53
Lampiran 4. Gambar Alat SSA 54
Lampiran 5. Gambar Membran Reverse Osmosis 55
