LAMPIRAN
Lampiran 1. Rataan bobot potong itik peking umur 8 minggu (g/ekor).
Lampiran 2. Anova Bobot Potong
SK dB JK KT F hitung F Tabel
0,05 0,01 Perlakuan 2 7796,44 3898,22 0,4838 tn 3,66 6,36
Galat 15 120862 8057,47
Total 17 128658
Lampiran 3. Grafik Rataan bobot potong itik peking umur 8 minggu (g/ekor).
EKOR 1 2 3 4 5 6 T otal R ataan ± s d P0 1253,33 1413,33 1274,33 1458 1283 1323,33 8005,32 1334,22± 83,00 P1 1401 1304,66 1380,33 1247,33 1442 1352,66 8127,98 1354,66±69,94 P2 1376 1390,33 1376,33 1580,33 1209,66 1376,66 8309,31 1384,89±117,6
Lampiran 4. Rataan bobot karkas itik peking umur 8 minggu(g/ekor). 836,66 891,33 869,66 990,33 856 888,33
5186,32 864,38±72,44 5090,80 848,46±62,60 5332,31 888,71±53,80
Lampiran 5. Anova bobot karkas umur 8 minggu.
SK dB JK KT F hitung F Tabel
0,05 0,01 Perlakuan 2 4931,35 2465,68 0,61 tn 3,66 6,36 Galat 15 60185,7 4012,38
Total 17 65117,1
Lampiran 6. Grafik Rataan bobot karkas itik peking umur 8 minggu (g/ekor).
Lampiran 7. Rataan persentase karkas itik peking umur 8 minggu (%).
Perlakuan Ulangan
P1 P2
63,99 57,90 64,80 63,05 63,05 63,59 61,16 64,4 63,14 62,30 70,92 64,58
376,38 62,73±2,455 386,50 64,41±3,436
Lampiran 8. Anova persentase karkas itik peking umur 8 minggu.
SK Db JK KT Fhitung F Tabel
0,05 0,01 Perlakuan 2 12,9585 6,47925 0,98264tn 3,66 6,36 Galat 15 98,9057 6,59371
Total 17 111,864
P1
Lampiran11. Anova abdominal itik peking umur 8minggu.
SK Db JK KT Fhitung F Tabel
0,05 0,01 Perlakuan 2 17,1395 8,56975 0,89711tn 3,66 6,36 Galat 15 143,289 9,5526
Total 17 111,864
Lampiran 12. Grafik Rataan bobot Lemak abdominal itik peking umur 8 minggu (g/ekor).
Lampiran 13. Rataan persentase lemak abdominal itik peking umur 8 minggu (%).
Lampiran 14. Anova persentase lemak abdominal itik peking umur 8 Minggu.
SK Db JK KT Fhitung F Tabel
0,05 0,01 Perlakuan 2 0,1631 0,08155 0,80338tn 3,66 6,36 Galat 15 1,52262 0,10151
Total 17 1,68572
Bungkil Kelapa 9,00 9,00 9,00 Tepung Ikan Komersil 10,00 5,00 0,00
Tepung Limbah Ikan Gabus Pasir
0,00 5,00 10,00
Bungkil Kiedelai 20,00 20,00 20,00
Vidiana et al.,(2014).
Lampiran 17. Formulasi ransum itik peking umur grower
Bahan P0 P1 P2
Tepung Limbah Ikan Gabus Pasir 0,00 5,00 10,00
Lampiran 18. PBB itik peking selama penelitian (g/ekor/minggu)
Lampiran 19. Rataan PBB itik peking selama penelitian (g/ekor/minggu
Perlakuan Ulangan
Lampiran 20. Analisis keragaman PBB itik peking selama penelitian
F Tabel SK Db JK KT F Hit 0,05 0,01
Perlakuan 2 4,09 2,04 0,55796078 3,68 6,36
Galat 15 54,93 3,66
Total 17 59,02
Ulangan Total Rataan
Lampiran 22. Rataan konsumsi itik peking selama penelitian
Perlakuan ulangan
Lampiran 23. Analisis keragaman konsumsi itik peking selama penelitian
Lampiran 24. Rataan konversi ransum selama penelitian
Perlakuan Ulangan Total Rataan
Lampiran 25. Rataan konversi pakan selama penelitian
Perlakuan Ulangan
Lampiran 26. Analisis keragaman konversi pakan selama penelitian F. Tabel
SK dB JK KT F Hit 0,05 0,01
Perlakuan 2 0,02 0,01 0,04855145 3,68 6,36
Galat 15 2,47 0,16451943
Total 17 2,48
Limbah ikan gabus pasir basah (kepala‚ isi perut dan tulang ikan)
Dipanaskan (cooking) pada suhu 95-1000C selama 15 sampai 20 menit
Dipressing
Dioven pada suhu 60-75oC selama 8 jam
Digrinder (penggilingan)
Tepung limbah ikan gabus pasir
Tepung siap dijadikan bahan pakan
Gambar 1. Ikan Gabus Pasir Gambar 2. Limbah Ikan Gabus Pasir
Gambar 3. Pengukusan Limbah Ikan Gambar 4. Limbah Ikan setelah dikukus Gabus pasir
Gambar 7. Tepung Limbah Ikan Gabus Pasir
Gambar 8. Itik Peking Umur 2 Hari Gambar 9. Suasana Kandang
Gambar 10. Suasana Itik sedang makan Gambar 11. Pemotongan Itik Peking
Gambar 12. Itik dibiarkan mati sempurna Gambar 13. Pencabutan Bulu
Gambar 14. Proses pemisahan jeroan dari karkas itik peking
