RESPON PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI SAWI (Brassica juncea L.)
DENGAN PEMBERIAN MINERAL ZEOLIT DAN NITROGEN
SKRIPSI
OLEH :
BRAM ARDA BINTARIO BANGUN 070301036
BDP-AGRONOMI
DEPARTEMEN AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
RESPON PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI SAWI (Brassica juncea L.)
DENGAN PEMBERIAN MINERAL ZEOLIT DAN NITROGEN
SKRIPSI
OLEH :
BRAM ARDA BINTARIO BANGUN 070301036
BDP-AGRONOMI
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Memproleh Gelar Sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan
Disetujui Oleh :
Ketua Komisi Pembimbing
(Ir. Jasmani Ginting, MP.) NIP : 195503251982031002
Anggota Komisi Pembimbing
(Ferry Ezra Sitepu, SP. ,MSi) NIP : 196806021998021001
DEPARTEMEN AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
ABSTRAK
BRAM ARDA BINTARIO BANGUN: Respon Pertumbuhan dan Produksi Sawi (Brassica juncea L,.) Dengan Pemberian Mineral Zeolit dan Nitrogen, dibimbing oleh JASMANI GINTING dan FERRY EZRA SITEPU
Penelitian ini bertujuan untuk menguji respon pertumbuhan dan produksi sawi terhadap pemberian zeolit dan dosis pupuk urea. Penelitian dilakukan di lahan masyarakat Jalan Setia Budi Simpang Selayang Kecamatan Medan pada Mei sampai Juli 2012. Metode percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok Faktorial dengan 2 faktor perlakuan yaitu pemberian zeolit (0 g, 50 g/plot, 100 g/plot, 150 g/plot) dan dosis pupuk urea (tanpa urea, 0,2 g/tan., 0,4 g/tan., 0,6 g/tan) dengan 3 ulangan. Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, luas daun, jumlah klorofil daun, bobot biomassa per tanaman, bobot segar jual sampel per tanaman dan indeks panen.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian zeolit berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, luas daun, jumlah klorofil daun, bobot biomassa per tanaman, bobot segar jual sampel per tanaman, tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap indeks panen. Perlakuan dosis pupuk urea dan interaksi antara kedua perlakuan tidak berpengaruh nyata terhadap semua parameter yang diamati.
ABSTRACT
BRAM ARDA BINTARIO BANGUN: Production Growth response and mustard (Brassica juncea L,.) By Giving Mineral Zeolite and Nitrogen, guided by JASMANI GINTING dan FERRY EZRA SITEPU
This study aims to test the response of the growth and production of mustard on the provision of zeolite and urea fertilizer. The study was conducted in community land Setia Budi Road Simpang Selayang Medan district in May to July 2012. Experimental method used was a factorial randomized block design with 2 factors, namely the provision of zeolite (0 g, 50 g / plot, 100 g / plot, 150 g / plot) and urea fertilizer (without urea, 0.2 g / tan. , 0.4 g / tan., 0.6 g / plant) with 3 replications. The parameters measured were plant height, leaf area, leaf chlorophyll amount, weight biomass per plant, fresh weight per plant and sell the sample harvest index.
The results showed that the provision of zeolite significantly affect plant height, leaf area, leaf chlorophyll amount, weight biomass per plant, fresh weight per plant sample sale, but did not significantly affect harvest index. Treatment of urea fertilizer and interaction between the two treatments did not significantly affect all parameters observed.
RIWAYAT HIDUP
Bram Arda Bintario Bangun dilahirkan di Medan pada tanggal 23
November 1988 dari Ayahanda Ir. Benhard Bangun dan Ibunda Anita Barus. Penulis
merupakan anak tunggal.
Adapun pendidikan yang pernah ditempuh penulis adalah SD Negeri Jl Rebab
lulus tahun 2000, SMP St. Thomas 4 lulus tahun 2003, SMU St. Thomas 2 lulus tahun
2006. Terdaftar sebagai mahasiswi Agronomi Departemen Budidaya Pertanian,
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara pada tahun 2007.
Pada tahun 2011 melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PTPN III
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang
telah memberikan Rahmat dan KaruniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan
skripsi ini. Adapun judul dari skripsi ini adalah “Respon Pertumbuhan dan Produksi
Sawi (Brassica juncea L,.) Dengan Pemberian Mineral Zeolit dan Nitrogen” yang
merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan.
Pada kesempatan ini penulis menghaturkan terimakasih yang sebesarnya
kepada orang tua penulis yang telah membesarkan dan mendidik penulis selama ini.
Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Bapak Ir. Jasmani Ginting, MP dan
Bapak Ferry Ezra Sitepu Sp, MSi., selaku komisi pembimbing yang telah memberikan
arahan dan saran dalam penyelesaian skripsi ini.
Disamping itu juga penulis mengucapkan terimakasih kepada teman-teman di
Departemen Budidaya Pertanian USU angkatan 2007 yang telah memberikan bantuan
maupun semangat sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
DAFTAR ISI
Penjarangan Tanaman ... 23
Aplikasi Zeolit dan Urea ... 23
Pemeliharaan Tanaman ... 23
Penyiraman ... 23
Penyulaman ... 23
Pengendalian hama dan penyakit ... 24
Panen ... 24
Pengamatan Parameter ... 24
Tinggi tanaman (cm) ... 24
Luas Daun (cm2) ... 24
Jumlah Klorofil Daun (unit/6mm3) ... 25
Bobot Biomassa Per Tanaman (g) ... 25
bobot Segar Jual Sampel Per Tanaman (g) ... 25
Indeks Panen ... 25
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ... 26
Tinggi tanaman (cm) ... 26
Luas Daun (cm2) ... 28
Kehijauan Daun ... 30
Bobot Biomassa Per Tanaman (g) ... 31
Bobot Segar Jual Sampel Per Tanaman (g) ... 33
Indeks Panen ... 34
Pembahasan ... 35
Respon Pertumbuhan dan Produksi Sawi terhadap Perlakuan Penggunaan Zeolit ... 35
Respon Pertumbuhan dan Produksi Sawi terhadap Dosis Pupuk Urea ... 40
Interaksi Pemberian Zeolit dan Dosis Urea terhadap Pertumbuhan dan Produksi Sawi ... 40
DAFTAR TABEL
Hal. 1. Tinggi tanaman sawi (cm) 3-6 MSPT pada perlakuan pemberian zeolit dan
dosis pupuk urea ... 27
2. Luas daun sawi (cm2) pada perlakuan pemberian zeolit dan dosis pupuk urea ... 29
3. Jumlah klorofil daun sawi (unit/6mm3) pada perlakuan pemberian zeolit dan dosis pupuk urea dan ... 30
4. Bobot biomassa per tanaman sawi (g) pada perlakuan pemberian zeolit dan dosis pupuk urea dan ... 32
5. Bobot segar jual sampel per tanaman sawi (g) pada perlakuan pemberian zeolit dan dosis pupuk urea ... 33
DAFTAR GAMBAR
1. Contoh zeolit alam dari Bayah Banten ... 8
2. Struktur zeolit klipnolitit ... 10
3. Struktur zeolit mordenit ... 11
4. Mineral zeolit ... 12
5. Siklus nitrogen di dalam tanah ... 15
6. Hubungan tinggi tanaman 6 MSPT dengan perlakuan penggunaan zeolit ... 28
7. Hubungan luas daun tanaman dengan perlakuan penggunaan zeolit ... 29
8. Hubungan jumlah klorofil daun tanaman dengan perlakuan penggunaan zeolit ... 31
9. Hubungan bobot biomassa per tanaman dengan perlakuan penggunaan zeolit ... 32
DAFTAR LAMPIRAN
Hal.
1. Deskripsi sawi varietas Tosakan ... 45
2. Bagan Penelitian ... 46
3. Bagan Plot Percobaan ... 47
4. Jadwal Kegiatan Penelitian ... 48
5. Data Hasil Analisis Tanah ... 49
6. Data Tinggi tanaman 3 MSPT (cm) ... 50
7. Daftar Sidik Ragam Tinggi Tanaman 3 MSPT ... 50
8. Data Tinggi tanaman 4 MSPT (cm) ... 51
9. Daftar Sidik Ragam Tinggi Tanaman 4 MSPT ... 51
10. Data Tinggi tanaman 5 MSPT (cm) ... 52
11. Daftar Sidik Ragam Tinggi Tanaman 5 MSPT ... 52
12. Data Tinggi tanaman 6 MSPT (cm) ... 53
13. Daftar Sidik Ragam Tinggi Tanaman 6 MSPT ... 53
14. Data Pengamatan Luas Daun (cm2) ... 54
15. Daftar Sidik Ragam Luas Daun ... 54
16. Data Pengamatan Kehijauan Daun ... 55
17. Daftar Sidik Ragam Kehijauan Daun ... 55
18. Data Pengamatan Bobot Biomassa Per Tanaman (g) ... 56
19. Daftar Sidik Ragam Bobot Biomassa Per Tanaman ... 56
20. Data Pengamatan Bobot Segar Jual Sampel Per Tanaman (g) ... 57
21. Daftar Sidik ragam Bobot Segar Jual Sampel Per Tanaman ... 57
22. Data Pengamatan Indeks Panen ... 58
24. Foto Penelitian ... 59
