KULIAH UMUM BIOTEKNOLOGI :
Muhammad Herman adalah praktikis bioteknologi yang juga membawahi beberapa organisasi, yaitu :
Dewan Pakar MASBIOPI (Masyarakat Bioteknologi Pertanian Indonesia) Komnas Sumberdaya Genetik Pertanian
Tim Teknis Keamanan Hayati
Dari beberapa sumber, didapatkan bahwa Ssaat ini sudah ada 18 juta petani di 28 negara yang sudah menerapkan bioteknologi pada lahan seluas 179,7 juta hektar. Hal tersebut merupakan peningkatan karena di tahun 1996 hanya ada lahan seluas 2 juta hektar yang menerapkan bioteknologi.
Di indonesia, produk bioteknologi terbagi menjadi 3 bagian yaitu : Bioteknologi Tanaman, Bioteknologi Hewan, dan juga Bioteknologi Mikroba. Produk tersebut harus mematuhi beberapa regulasi meliputi keamanan pakan, pangan, dan lingkungan. Secara spesifik, keamanan pakan diatur dalam sebuah regulasi. Regulasi tersebut adalah :
Peraturan Menteri Pertanaian No. 36 Tahun 2016 tentang Pedoman Pengkajian Keamanan Pakan PRG.
Dalam pengkajian keamanan pakan, terdapat beberapa alur yang hampir sama dengan kajian keamanan pangan dan lingkungan, yaitu sebagai berikut :
Terdapat kesepadanan substansial yang digunakan dalam pengkajian keamanan pakan dan pangan. Substansi tersebut meliputi : Proksimat, Asam Amino, Asam Lemak, Mineral. Selain itu, studi toksisitas juga meluputi dua hali yaitu : Studi Bioinformatik dan Studi Oral menggunakan mencit.
Di Indonesia, terdapat sebuah regulasi yang mengatakan bahwa semua produk PRG yang telah mendapatkan sertifikasi aman pangan dan aman pakan dapat digunakan dan dikonsumsi oleh hewan dan manusia.
Contoh uji keamanan pakan tejadi di Filipina. Kasus Feeding Study Jagung Bt di Filipina pada tahun 2014. Filipina berhasil menjadi global exporter bagi produk ayam ternak setelah menggunakan pakan jagung bt yang melimpah protein dan kandungan gizi. Feeding
Study dilakukan oleh Southeast Asian Regional Center for Graduate Study and Research
(SEARCA) dengan Bureau of Agricultural Research (BAR). Pemerintah Filipina juga mensuport progam ini. Produk jagung bt yang telah ditanam oleh masyarakat Filipina sejak 2003 berhasil membantu industri ternak ayam. Jagung bt terbukti signifikan menambah produktifitas ternak ayam, untuk kualitas export. Lebih dari 750 ribu hektar lahan digunakan sebagai lahan tanam jagung bt. Dalam sebuh kutipan media Gil C. Saguiguit Jr. Mengatakan :
“Results showed that costs and revenues in the poultry sector expanded by 41.73 per cent over the six-year period, from 1994 to 2000. Higher output was the primary source of higher costs. With a growth rate of 37.65 per cent, output expanded more than two times faster than the input prices as a whole. The estimates also showed that total factor productivity total growth caused costs to be 12.72 per cent lower than what it should have been over the period.”
herbisida dilepas setelah melalui beberapa tahapan. Tahap tersebut secara singkat adalah sebagai berikut :
-“Biotechnology is used to improve live stock production by improving the live stock feed via improving nuntrient content and also improved the digestibility of low quality animal
