Usulan Perbaikan Pencahayaan Untuk Mengurangi Produk Cacat Lolos Inspeksi Pada Stasiun Roll Slitter Di PT. Pusaka Prima Mandiri

USULAN PERBAIKAN PENCAHAYAAN UNTUK

MENGURANGI PRODUK CACAT LOLOS INSPEKSI PADA

STASIUN ROLL SLITTER DI PT. PUSAKA PRIMA MANDIRI

TUGAS SARJANA

Diajukan untuk Memenuhi Sebagian dari

Syarat-syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik

Oleh

DIKA AYU HARDIANTI

NIM :120403088

D E P A R T E M E N T E K N I K I N D U S T R I

F A K U L T A S T E K N I K

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

M E D A N

KATA PENGANTAR

Pujidansyukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang

senantiasa memberikan rahmat dan karunia-Nya kepada penulis sehingga dapat

menyelesaikan Tugas Sarjana ini dengan baik.

Tugas Sarjana ini merupakan langkah awal bagi penulis untuk mengenal

dan memahami lingkungan kerja serta menerapkan ilmu yang telah dipelajari dan

diperoleh selama perkuliahan dan ditujukan untuk memenuhi syarat dalam

mendapatkan gelar sarjana teknik di Departemen Teknik Industri, Fakultas

Teknik, Universitas Sumatera Utara. Judul untuk tugas sarjana ini adalah “Usulan

Perbaikan Pencahayaan Untuk Mengurangi Produk Cacat Lolos Inspeksi pada

Stasiun Roll Slitter di PT. Pusaka Prima Mandiri”.

Penulis menyadari bahwa Tugas Sarjana ini masih jauh dari

kesempurnaan. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan saran yang

membangun dari para pembaca. Semoga tugas sarjana ini dapat bermanfaat bagi

penulis sendiri dan juga pembaca lainnya.

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA PENULIS

UCAPAN TERIMA KASIH

Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah

memberikan kesempatan kepada penulis untuk dapat mengikuti pendidikan di

Departemen Teknik Industri USU serta telah memberikan nikmat kesehatan dan

ilmu kepada penulis selama masa kuliah dan dalam penyelesaian laporan Tugas

Sarjana ini.

Dalam penulisan Tugas Sarjana ini penulis telah mendapatkan bimbingan

dan bantuan dari berbagai pihak, baik berupa materil, spiritual, informasi maupun

administrasi. Oleh karena itu sudah selayaknya penulis mengucapkan terima kasih

kepada:

1. Orangtua penulis tercinta, Ayahanda Ir. Bangun Pasaribu, MT dan Ibunda Ir.

Jupriah Sarifah, MT serta adik penulis Muhammad Fariz Akbar, Mutiara

Khofifah dan Muhammad Reza Fahlevi yang selalu membantu dan

mendukung penulis selama penyelesaian Tugas Sarjana ini.

2. Ibu Dr. Meilita Tryana Sembiring, S.T, M.T., selaku Ketua Departemen

Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara, Medan.

3. Ibu Ir. Anizar, M.Kesselaku Dosen Pembimbing atas waktu, bimbingan,

arahan, dan masukan yang diberikan kepada penulis dalam penyelesaian

Tugas Sarjana ini.

4. Bapak Ir. Mangara M. Tambunan, M.Sc., selaku Koordinator Tugas Akhir

atas saran, nasihat dan dukungan yang diberikan kepada penulis selama

5. Seluruh dosen Departemen Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas

Sumatera Utara yang telah memberikan pengajaran selama perkuliahan yang

menjadi bekal penulis dalam meyelesaikan penulisan Tugas Sarjana ini.

6. Seluruh staff dan karyawan Departemen Teknik Industri, Fakultas Teknik,

Universitas Sumatera Utara Bang Mijo, Bang Nurmansyah, Kak Dina, Kak

Rahma, Kak Mia, dan Ibu Ani yang banyak membantu dalam penyelesaian

administrasi untuk melaksanakan Tugas Sarjana ini.

7. Bapak Sahnan dan bapak Jamal dan staff pegawai PT. Pusaka Prima Mandiri

yang telah memberikan bantuan kepada penulis selama penelitian.

8. Rekan-rekan seperjuangan Tugas Akhir di PPM, Evi dan Nurhikmah yang

telah banyak memberi motivasi dan saran kepada penulis dalam penyelesaian

Tugas Sarjana ini.

9. Rekan-rekan asisten Laboratorium Tata Letak Pabrik dan Pemindahan Bahan,

Apriliene Sidabutar, Elsa Putri, Sarah Siregar, Mega Yudia, Aulia Fadhli,

Budi Mangoloi dan adik-adik 2013 Herlina, Suci, Chyntia, Intan, Bani,

Haritz, Fahmi dan Duan yang telah memberikan saran, dukungan, motivasi

dan masukan kepada penulis..

10.Sahabat-sahabat seperjuangan di Departemen Teknik Industri, Tengku Henny

Katika, Yulianti Irawati, Lailan Rahmadani, Tioni R, Khairini Wijaya, Elsa

Putri, Laila Asri, Ridho Saputra, Aulia Mhd. Solly, Mhd. Akbar, Oka Trijona,

Rian Maulana, Askari Muflihin, Rori Rumenda, Mhd. Arif Lubis,Echsendy,

selama ini selalu membantu, mendukung dan memotivasi dalam setiap

kegiatan perkuliahan, serta dalam penyelesaian Tugas Sarjana ini.

11.Sahabat-sahabat sepermainan sejak dulu, Mahrani Syoufina, Sofa Nadhira, Tri

Suci Wulandari, Amelia Rahma Putri, Asnan Habib, Muhammad Iqbal,

Samuel Tampubolon, Ricky Hutagaol, Dino Wahyudi, Adly Nabawi dan

Yuhan yang selama ini selalu mendukung dan menghibur selama perkuliahan

sampai penyelesaian Tugas Sarjana ini.

12.Teman-teman, abang/ kakak dan adik-adik di Departemen Teknik Industri,

Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara khususnya angkatan 2012

(Duabelati) yang telah memberikan dukungan kepada penulis dalam

penyelesaian Tugas Sarjana ini.

13. _{Dan seluruh pihak yang telah membantu penulis yang tidak mungkin}

ABSTRAK

PT. Pusaka Prima Mandirimerupakan perusahaan yang bergerak dalam usaha produksi kertas rokok. Perusahaan ini memproduksi kertas rokok dalam bentukbobbin dan ream. PT. Pusaka Prima Mandiri terdiri dari 3 bagian yaitu

stock preparation, paper making dan converting. Proses inspeksi pada PT. Pusaka Prima Mandiri dilakukan pada bagian paper making di tasiun sample check dan

roll slitter. Proses inspeksi pada perusahaan ini dilakukan secara manual oleh operator. PT. Pusaka Prima Mandiri bagian roll slitter menunjukkan adanya indikasi pencahayaan yang kurang pada lantai produksi dan berada dibawah standar bagi pekerjaan kasar dan terus-menerus yang ditetapkan dalam Kepmenkes No. 1405 Tahun 2002 yaitu sebesar 200 lux sehingga berdampak pada ditemukannya produk cacat yang lolos inspeksi.

DAFTAR ISI

BAB

HALAMAN

LEMBAR JUDUL ... i

LEMBAR PENGESAHAN ... ii

SERTIFIKAT EVALUASI TUGAS SARJANA ... iii

KATA PENGANTAR ... iv

UCAPAN TERIMA KASIH... v

ABSTRAK ... viii

DAFTAR ISI ... ix

DAFTAR TABEL ... xvi

DAFTAR GAMBAR ... xx

DAFTAR LAMPIRAN ... xxii

I PENDAHULUAN ... I-1

1.1. Latar Belakang ... I-1

1.2. Rumusan Masalah ... I-4

1.3. Tujuan Penelitian ... I-5

1.4. Batasan dan Asumsi Penelitian ... I-5

DAFTAR ISI (LANJUTAN)

BAB

HALAMAN

II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN ... II-1

2.1. Sejarah Perusahaan ... II-1

2.2. Ruang Lingkup Bidang Usaha ... II-2

2.3. Lokasi Perusahaan ... II-2

2.4. Daerah Pemasaran ... II-3

2.5. Organisasi dan Manajemen Perusahaan ... II-4

2.5.1. Struktur Organisasi ... II-4

2.5.2. Jumlah Tenaga Kerja dan Jam Kerja... II-6

2.5.3. Sistem Pengupahan dan Fasilitas Lainnya... II-7

2.6. Proses Produksi ... II-8

2.6.1. Bahan Baku ... II-9

2.6.2. Bahan Penolong ... II-10

2.6.3. Bahan Tambahan ... II-12

2.7. Uraian Proses ... II-12

2.7.1. Tahap Persiapan ... II-13

2.7.2. Tahap Proses Pembuatan Kertas di Paper

Machine ... II-15

2.7.3. Tahap Finishing... II-18

DAFTAR ISI (LANJUTAN)

BAB

HALAMAN

III LANDASAN TEORI ... III-1

3.1. Pencahayaan ... III-1

3.2. Faktor Pencahayaan terhadap Operator ... III-1

3.3. Istilah-istilah dan Pengertian dalam Pencahayaan III-3

3.4. Standar Pencahayaan di Tempat Kerja ... III-5

3.5. Pengukuran Pencahayaan ... III-7

3.5.1. Pengukuran Tingkat Iluminasi dan

Penentuan Titik Pengukuran ... III-7

3.5.2. Pengukuran Tingkat Luminansi ... III-10

3.5.3. Pengukuran Reflektansi ... III-11

3.6. Uji Kenormalan Data dengan Kolmogorov –

Smirnov ... III-12

3.7. Uji Kecukupan Data ... III-13

3.8. Regresi Linear ... III-14

3.9. Uji Korelasi Pearson Product Moment ... III-14

3.10. Six Sigma ... III-15

3.11. Perhitungan Kebutuhan Penerangan Ruangan ... III-17

3.11.1. Metode Titik... III-17

3.11.2. Metode Lumen ... III-18

DAFTAR ISI (LANJUTAN)

BAB

HALAMAN

IV METODOLOGI PENELITIAN ... IV-1

4.1. Tempat dan Waktu Penelitian ... IV-1

4.2. Jenis Penelitian ... IV-1

4.3. Objek Penelitian ... IV-1

4.4. Variabel Penelitian ... IV-1

4.5. Kerangka Konseptual ... IV-2

4.6. Pelaksanaan Penelitian ... IV-3

4.7. Metode Pengolahan Data ... IV-6

4.8. Analisis Pemecahan Masalah ... IV-7

4.9. Kesimpulan dan Saran ... IV-7

4.10.Rancangan Penelitian ... IV-8

V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA ... V-1

5.1. Pengumpulan Data ... V-1

5.1.1. Tingkat Iluminasi pada Lantai Produksi... V-1

5.1.2. Tingkat Luminansi dan Tingkat Iluminasi

Material Objek Stasiun RollSlitter ... V-4

5.1.3. Pengamatan HasilKerja Stasiun

DAFTAR ISI (LANJUTAN)

BAB

HALAMAN

5.2. Pengolahan Data... V-6

5.2.1. Uji Kenormalan Data... V-6

5.2.1.1. Uji Kenormalan Data Tingkat

Iluminasi di Stasiun Roll Slitter ... V-8

5.2.1.2. Uji KenormalanData Produk

Cacat Lolos Inspeksi di Stasiun

Roll Slitter ... V-9

5.2.2. Uji Kecukupan Data ... V-9

5.2.2.1. Uji Kecukupan Data Tingkat

Iluminasi di Stasiun Roll Slitter ... V-10

5.2.2.2. Uji Kecukupan Data Produk

Cacat Lolos Inspeksi di Stasiun

Roll Slitter ... V-11

5.2.3. Perhitungan Tingkat Iluminasi Rata-rata... V-12

5.2.4. Perhitungan Persamaan Regresi dan

DAFTAR ISI (LANJUTAN)

BAB

HALAMAN

5.2.4.1. Perhitungan Persamaan Regresi

dan Koefisien Korelasi Tingkat

Iluminasi dengan Produk Cacat

L o lo s I n s p e k s i d i S t a s iu n

Roll Slitter ... V-14

5.2.5. Perhitungan Angka Reflektansi Material

Objek ... V-18

5.2.6. P e n g e n d a l i a n K u a l i t a s d e n g a n

Menggunakan Metode Six Sigma ... V-22

5.2.6.1. Define ... V-22

5.2.6.2. Measure ... V-23

5.2.6.3. Analyze ... V-25

5.2.6.4. Improve ... V-25

5.2.6.4.1. Faktor Lingkungan Kerja V-29

5.2.6.4.2. Faktor Mesin... V-34

5.2.6.4.3. F a k t o r M a n u s i a /

Operator ... V-35

5.2.6.4.4. Faktor Metode Kerja ... V-35

DAFTAR ISI (LANJUTAN)

BAB

HALAMAN

VI ANALISA PEMECAHAN MASALAH ... VI-1

6.1. Analisis Kondisi Aktual... VI-1

6.2. Rancangan Perbaikan Pencahayaan ... VI-4

VII KESIMPULAN DAN SARAN ... VII-1

7.1. Kesimpulan ... VII-1

7.2. Saran ... VII-2

DAFTAR TABEL

TABEL HALAMAN

2.1. Spesifikasi Kertas Rokok PT. Pusaka Prima Mandiri ... II-2

2.2. Komposisi Tenaga Kerja PT. Pusaka Prima Mandiri ... II-6

2.3. Shift Kerja untuk Staff PT. Pusaka Prima Mandiri ... II-6

2.4. Shift Kerja untuk Karyawan PT. Pusaka Prima Mandiri ... II-7

3.1. Intensitas Cahaya yang Direkomendasikan ... III-2

3.2. Interpretasi Koefisien Korelasi Nilai R ... III-15

3.3. Room Surface Dirt Depreciation ... III-22

3.4. Lamp Lumen Depreciation ... III-23

3.5. Keuntungan dan Kerugian Pemakaian Lampu Pijar ... III-24

3.6. Keuntungan dan Kerugian Pemakaian Lampu Flourescent ... III-25

3.7. Keuntungan dan Kerugian Pemakaian Lampu HID... III-26

3.8. Keuntungan dan Kerugian Pemakaian Lampu LED ... III-27

3.9. Keuntungan dan Kerugian Pemakaian Lampu LED

Emergency ... III-27

5.1. Tingkat Iluminasi di Area Pengukuran Stasiun RollSlitter ... V-2

5.2. Tingkat Iluminasi dan Tingkat Luminansi di Stasiun

RollSlitter ... V-4

5.3. Produk Cacat Lolos Inspeksi di Stasiun Roll Slitter ... V-5

DAFTAR TABEL (LANJUTAN)

TABEL HALAMAN

5.5. Kenormalan Data Produk Cacat Lolos Inspeksi di Stasiun

Roll Slitter ... V-9

5.6. Uji Kecukupan Data Tingkat Iluminasi di Stasiun Roll Slitter ... V-10

5.7. Kecukupan Data Produk Cacat Lolos Inspeksi di Stasiun Roll

Slitter ... V-11

5.8. Rata-rata Tingkat Iluminasi Stasiun Roll Slitter pada PT.

Pusaka Prima Mandiri ... V-12

5.9. Rekapitulasi Data Tingkat Iluminasi di Stasiun Roll Slitter ... V-14

5.10. Tingkat Iluminasi Stasiun Roll Slitter dan Produk Cacat Lolos

Inspeksi ... V-15

5.11. Perhitungan Persamaan Regresi Tingkat Iluminasi dengan

Produk Cacat Lolos Inspeksi di Stasiun Roll Slitter ... V-15

5.12. Perhitungan Koefisien Korelasi Tingkat Iluminasi di Stasiun

Roll Slitter dengan Produk Cacat Lolos Inspeksi ... V-16

5.13. Rekomendasi Nilai Reflektansi Material untuk Pencahayaan

Industri ... V-18

5.14. Hasil Pengukuran Reflektansi Material Objek di Stasiun

RollSlitter ... V-18

5.15. CTQ Potensial Kertas Rokok ... V-23

DAFTAR TABEL (LANJUTAN)

TABEL HALAMAN

5.17. Rekapitulasi Nilai DPMO dan Nilai Sigma ... V-24

5.18. Alternatif Jumlah Lampu di Lantai Produksi ... V-34

6.1. Alternatif Lampu Stasiun Roll Slitter PT. Pusaka Prima

DAFTAR GAMBAR

GAMBAR ... HALAMAN

2.1. Struktur Organisasi PT. Pusaka Prima Mandiri ... II-5

3.1. Iluminasi dan Luminansi ... III-2

3.2. Penentuan Titik Pengukuran Penerangan Umum dengan

LuasKurang dari 10 m2

3.3. Penentuan Titik Pengukuran Penerangan Umum dengan

LuasKurang dari 10 m

... III-8

2

-100 m2

3.4. Penentuan Titik Pengukuran Penerangan Umum dengan Luas

Lebih dari 100 m

... III-8

2

3.5. Posisi Pengukuran Luminansi ... III-10 ... III-9

3.6. Posisi Pengukuran Reflektansi Objek ... III-11

3.7. Pembagian Ruang untuk Perhitungan dengan Metode Lumen ... III-20

3.4. Penentuan Titik Pengukuran Penerangan Umum dengan Luas

Lebih dari 100 m2

4.1. Kerangka Konseptual Penelitian ... IV-2 ... III-9

4.2. Layout Titik Pengukuran Iluminasi di Bagian PaperMachine ... IV-5

4.3. Blok Diagram Prosedur Penelitian ... IV-8

5.1. Layout Tittik Pengukuran Iluminsi di Bagian Paper Machine ... V-1

5.2. Tingkat Iluminasi Pegukuran Hari I ... V-3

5.3. Tingkat Iluminasi Pegukuran Hari II ... V-3

DAFTAR GAMBAR (LANJUTAN)

GAMBAR ... HALAMAN

5.5. Tingkat Iluminasi Pegukuran Hari IV ... V-4

5.6. Produk Cacat yang Lolos Inspeksi pada Stasiun Roll Slitter ... V-5

5.7. Rata-rata Tingkat Iluminasi pada Stasiun Roll Slitter pada

PT. Pusaka Prima Mandiri ... V-13

5.8. Diagram Pencar dan Garis RegresiStasiun Roll Slitter ... V-17

5.9. Reflektansi Dinding... V-19

5.10. Reflektansi Lantai ... V-19

5.11. Reflektansi Langit-langit ... V-20

5.12. Reflektansi Gulungan JumboRoll ... V-20

5.13. Reflektansi Mesin Slitter dan Meja SampleCheck ... V-21

5.14. Diagram Sebab-akibat Kecacatan Kertas Rokok Berlubang ... V-26

5.15. Diagram Sebab-akibat Kecacatan Kertas Rokok Kasar ... V-27

5.16. Diagram Sebab-akibat Kecacatan Kertas Rokok Kotor ... V-28

5.17. Pembagian Rongga di Bagian Paper Machine ... V-30

6.1. Kondisi Aktual Susunan Lampu Usulan Pertama di Stasiun

Roll SlitterPT. Pusaka Prima Mandiri ... VI-4

6.2. Kontur Stasiun Roll Slitter Usulan Pertama PT. Pusaka Prima

Mandiri ... VI-5

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN

1. Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor

1405/MENKES/SK/XI/2002 ... L-1

2. Tabel Kolmogorov Smirnov ... L-2

3. Tabel Z ... L-3

4. Tabel IES ... L-4

5. Spesifikasi Lampu ... L-5

6. Surat Permohonan Tugas Sarjana ... L-6

7. Formulir Penetapan Tugas Sarjana ... L-7

8. Surat Permohonan Riset Tugas Sarjana ... L-8

9. Surat Balasan Penerimaan Riset Tugas Sarjana ... L-9

10. Surat Keputusan Tugas Sarjana Mahasiswa... L-10