Uji Daya Hambat Perasan Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas (L.) L.) terhadap Bakteri Staphylococcus Aureus ATCC 25923 dan Escherichia Coli ATCC 25922 - Ubaya Repository
Teks penuh
Dokumen terkait
pemanis alami terhadap daya rapuh dan daya terima biskuit ubi jalar ungu. (Ipomoea
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas penghambatan enzim α -glukosidase oleh ekstrak etanol umbi ubi jalar ungu ( Ipomoea batatas L.) dan mengetahui
Ekstrak etanol umbi ubi jalar ungu ( Ipomoea batatas L.) mengandung flavonoid jenis antosianin yang memiliki aktivitas sitotoksik dan menghambat proliferasi.
Pengaruh Waktu dan Suhu Pengeringan Dengan Oven SN 281272 Terhadap Kualitas Produk Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas
Pengaruh Jenis dan Dosis Pupuk Organik Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Ubi Jalar ( Ipomoea batatas L. ) Varietas Lokal Ungu.. Budidaya dan analisis
Hasil pemeriksaan golongan senyawa daun ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L. Poir) menunjukkan adanya golongan senyawa kimia golongan Steroid, Glikosida, Flavonoid,
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suhu dan lama blanching terhadap beberapa komponen mutu tepung ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L).Metode penelitian ini
Pemberian ekstrak etanol ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L.) dapat menurunkan derajat perada- ngan pada duodenum mencit Balb/C jantan model alergi dengan dosis
