• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENGARUH LAMA FERMENTASI SECARA ANAEROB CAIRAN PULPA HASIL SAMPING FERMENTASI BIJI KAKAO TERHADAP KARAKTERISTIK ALKOHOL

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "PENGARUH LAMA FERMENTASI SECARA ANAEROB CAIRAN PULPA HASIL SAMPING FERMENTASI BIJI KAKAO TERHADAP KARAKTERISTIK ALKOHOL"

Copied!
10
0
0

Teks penuh

Gambar

Diagram  alir  pelaksanaan  penelitian  pengaruh  waktu  fermentasi  alami  cairan  pulpa  hasil  samping  fermentasi  biji  kakao  secara  anaerob  terhadap  karakteristik  alkohol  disajikan  pada  Gambar1
Gambar 2. Perubahan kadar alkohol selama proses fermentasi
Gambar  3  menunjukkan  bahwa  terjadinya  penurunan  pada  derajat  keasaman  (pH)  pada  cairan  pulpa  selama  proses  fermentasi  sampai  hari  ke-1  (3,41)  selanjutnya  pada  hari  ke-2  sampai  hari  ke-10  tidak  menunjukkan  perbedaan  yang  signi
Gambar 5. Perubahan total asam selama proses fermentasi

Referensi

Dokumen terkait

Hal inilah yang terjadi di dalam sekolah penyihir Hogwarts, ibarat sebuah tempat yang di dalamnya terdapat struktur dan tatanan sosial masyarakat yang juga menyimpan

Penampilan tubuh akan lebih disadari oleh para penari ballet karena pada setiap kelas atau latihan yang dihadiri, umumnya pakaian yang dipakai berupa pakaian

Rincian Dokumen Pelaksanaan Anggaran Belanja Langsung Program dan Per Kegiatan Satuan Kerja Perangkat Daerah1. Rekapitulasi Belanja Langsung menurut Program dan Kegiatan Satuan

Melalui pemanfaatan media sosial edmodo ini, keterbatasan waktu untuk melatihkan keterampilan argumentasi mahasiswa di kelas dapat teratasi dengan adanya interaksi mahasiswa dalam

Booth dan Koedinger (2008) dalam kajiannya mendapati pelajar yang mempunyai miskonsepsi dalam simbol sama dengan dan simbol negatif sebelum memulakan pembelajaran hanya

Tujuan dari penelitian yang dilakukan adalah mengetahui sejauh mana peran aktif audit internal berperan dalam menunjang efektifitas system pengendalian internal persediaan

No H arapan anda s ang at ting gi

Penelitian ini dilatarbelakangi kegiatan ekstrakurikuler bulutangkis di SD Negeri Wonosari 1 yang sudah berjalan akan tetapi belum lancar, peserta tidak rutin mengikuti kegiatan