BAB I
BAB I PENDAHULUAN
PENDAHULUAN
1.
1. La
Lata
tar B
r Bel
elak
akan
ang
g
Setiap pasangan pasti mendambakan suatu pernikahan yang berkesan dan bisa Setiap pasangan pasti mendambakan suatu pernikahan yang berkesan dan bisa jadi
jadi bahan bahan cerita cerita kelak kelak saat saat mereka mereka sudah sudah berkeluarga. berkeluarga. Pernikahan Pernikahan berkesan berkesan tidaklahtidaklah harus mewah dan wah, cukuplah para sanak saudara dan tamu yang datang. Salah satu harus mewah dan wah, cukuplah para sanak saudara dan tamu yang datang. Salah satu cara agar bisa mendatangkan banyak tamu di suatu acara pernikahan adalah dengan cara agar bisa mendatangkan banyak tamu di suatu acara pernikahan adalah dengan membuat suatu undangan yang bagus, lucu, unik dan
membuat suatu undangan yang bagus, lucu, unik dan elegan.elegan.
Karena melihat potensi pasar itulah kami mempunyai suatu ide bisnis, membuat Karena melihat potensi pasar itulah kami mempunyai suatu ide bisnis, membuat un
undadangngan an pepernrnikikahahan an beberbrbenentutuk k tatas. s. UmUmumumnynya a susuatatu u unundadangngan an pepernrnikikahahanan menggunakan bahan kertas dan tidak terlalu bermanfaat karena pada umumnya begitu menggunakan bahan kertas dan tidak terlalu bermanfaat karena pada umumnya begitu inform
informasi asi undanundangan undangan sudah gan undangan sudah diperdiperoleh oleh maka kertas maka kertas undanundanganan tersebut ganan tersebut sudahsudah tidak diperlukan lagi atau dibuang. Dari permasalahan itu kami melihat adanya peluang tidak diperlukan lagi atau dibuang. Dari permasalahan itu kami melihat adanya peluang bisnis
bisnis baru baru yaitu, yaitu, bagaimana bagaimana jika jika undangan undangan tersebut tersebut dibuat dibuat menjadi menjadi bentuk bentuk yang yang lebihlebih bermanfaat meskipun telah
bermanfaat meskipun telah lewat masa lewat masa undangan tersebut, yaitu membuat sebuah bentuk undangan tersebut, yaitu membuat sebuah bentuk undan
undangan berbentuk tas gan berbentuk tas yang ramah yang ramah linglingkungkungan an dan tentunya bermanfaat walaupundan tentunya bermanfaat walaupun tanggal undangan sudah lewat.
tanggal undangan sudah lewat.
Di sisi lain Saat ini banyak situs jejaring sosial yang bermunculan sebagai sarana Di sisi lain Saat ini banyak situs jejaring sosial yang bermunculan sebagai sarana ko
komumuninikakasi si ononliline ne cocontntoh oh yayang ng susudadah h tidtidak ak asiasing ng lalagi gi adadalaalah h facfacebebooook, k, twtweeteeterer,, instagram dan masih banyak lagi. Situs-situs tersebut serasa menjadi suatu kebutuhan instagram dan masih banyak lagi. Situs-situs tersebut serasa menjadi suatu kebutuhan pokok
pokok bagi bagi masyarakat masyarakat khususnya khususnya kaum kaum anak anak muda muda untuk untuk berkomunikasi berkomunikasi dan dan mencarimencari teman.
teman. ak banyak banyak yang menyadari ak yang menyadari bahwa situs- situs tersebut merupakan bahwa situs- situs tersebut merupakan jalan pintasjalan pintas yan
yang g sansangat gat efeefektiktif f untuntuk uk pempemasarasaran an proprodak dari dak dari usausaha ha yanyang g kitkita a milmilikiiki. . DenDengangan mengkombinasikan kedua hal diatas dapat menjadikan sebuah terobosan baru dalam mengkombinasikan kedua hal diatas dapat menjadikan sebuah terobosan baru dalam dunia online marketing.
dunia online marketing.
2.
2. Jus
Justif
tifika
ikasi Pem
si Pemili
ilihan Ob
han Obek Us
ek Usaha
aha
!dapu
!dapun n justifijustifikasi kasi pemilpemilihan ihan jenis jenis usaha "Pembuatan Undangausaha "Pembuatan Undangan n PernikPernikahan berbentuk ahan berbentuk as# ini yaitu dengan berbagai alasan seperti tingginya jumlah pernikahan pada as# ini yaitu dengan berbagai alasan seperti tingginya jumlah pernikahan pada bulan- bulan tertentu,
bulan tertentu, proyeksi keuntungan yang proyeksi keuntungan yang dihasilkan cukup besar dihasilkan cukup besar serta besarserta besarnya peluangnya peluang un
untutuk k susukskses es kakarerena na bibisnsnis is inini i bubukakan n memerurupapakan kan bibisnsni i mumusimsiman an dadan n dadapapat t teteruruss berkembang melalui berbagai kreasi dan ino$asi. Katerjangkauan harga d
berkembang melalui berbagai kreasi dan ino$asi. Katerjangkauan harga dan tempat usahaan tempat usaha juga menjadi alasan pemilihan objek usaha ini.
juga menjadi alasan pemilihan objek usaha ini.
!.
!. "
"u
u#uan Us
#uan Usaha a
aha ang Hen
ng Hen$ak Di
$ak Di%a&
%a&ai
ai
!dapun tujuan usaha ini antara lain sebagai berikut % !dapun tujuan usaha ini antara lain sebagai berikut %
a.
Mendapatkan keuntungan/laba sebanyak mungkin.b.
Menciptakan suatu inovasi baru dari undangan pernikahan.c.
Membuat suatu undangan pernikahan yang masih bisa dimanfaatkan/digunakan walaupun sudah lewat masa undangan tersebut.
d.
&embuat sebuah bentuk undangan berbentuk tas yang r amah lingkungan.e.
&embuka lapangan kerja bagi masyarakat dengan memberikan pekerjaan sebagaimana yang dibutuhkan dalam usaha ini.BAB II ANALI'I' P(ODU)
1. Pr*$uk ang Dihasilkan
!dapun jenis produk yang ditawarkan pada bisnis ini adalah "Undangan pernikahan berbentuk tas# yang ramah lingkungan. Undangan pernikahan ini dibuat dari kain
spunbond, as kain spunbond' tas furing adalah tas yang berbahan biji plastik Polypropylene. (ahan ini di produksi melalui proses modern yang di kenal dengan )spun) dan )bonding), sehingga bahan tersebut dapat di daur ulang. Dari bahan spunbond, Pabrik memproses lagi menjadi tas kain spunbond yang dikenal sebagai tas ramah lingkungan' *+ *. as kain spunbond merupakan tas modern di berbagai negara maju yang telah menggantikan kantong plastik. egara yang sudah memakainya seperti /ina, ropa, !merica, 0ndia, !ustralia, telah menggunakan tas kain spunbond. as ini akan populer di 0ndonesia di karenakan oleh fungsi dan kegunaannya.
2. )elebihan "as )ain '&unb*n$
• 1ebih tahan lama di banding dengan plastik maupun kertas. • Dapat digunakan berulang-ulang kali.
• !man di pakai dan ramah lingkungan.
• (eraneka ragam warna, model dan ukuran. Sangat sesuai untuk di buatkan
sebagai tas sou$enir.
• idak mengandung bahan kimia berbahaya sehingga cocok untuk tas goodie bag.
!. Pr*ses Pembuatan Pr*$uk
!dapun proses dalam pembuatan tas kain spunbond ini adalah sebagai berikut%
• !pabila tas yang ingin kita buat menggunakan gambar logo'tulisan maka kita
harus mendesain logo'gambar'tulisan tersebut terlebih dahulu. Desain gambar'tulisan bisa menggunakan /orelDraw atau aplikasi lalinnya. Kemudian cetak gambar dengan kertas !2.
• Kain spunbond yang beredar di pasaran berbentuk roll dengan lebar 345cm,
langkah yang harus kita lakukan untuk membuat tas dengan bahan kain spunbon adalah mengukur panjang lebar serta tinggi tas yang akan dibuat. Setelah menemukan ukuran kain yang digunakan langkah selanjutnya adalah dengan memotong kain dengan ukuran yang telah kita tentukan sebelumnya. Dalam jumlah besar, proses pemotongan kain bisa dilakukan dengan cara menumpuk
lembaran kain yang telah kita potong dengan jumlah yang kita butuhkan kemudian pemotongan kain bisa dilakukan satu kali untuk jumlah lembaran kain yang banyak sehingga lebih menyingkat waktu. Pemotongan kain bisa menggunakan /utter atau mesin pemotong kain.
• Setelah kain terpotong sebanyak yang kita inginkan kemudian langkah
selanjutnya adalah proses pencetakan'sablon. Sablon dikerjakan secara manual dengan langkah mulai dari membuat screen sablon sesuai gambar yang telah kita print sebelumnya, proses pencetakan itu sendiri hingga kain siap untuk di jahit.
• Setelah kain selesai disablon kemudian dilakukan proses penyatuan dengan cara
di jahit menggunakan mesin jahit sesuai dengan bentuk yang di inginkan.
• Kemudian langkah selanjutnya adalah finishing yaitu merapikan sisa6 jahitan dan
juga tas di masukkan ke dalam kemasan plastik agar lebih terlihat cantik dan elegan.
BAB III ANALI'I' PA'A(
1. Pr*fil )*nsumen
Pada umumnya masyarakat dengan usia produktif banyak yang melangsungkan pernikahan tanpa memperhitungkan bentuk undangan yang bagus dan tidak bisa sebagai cinderamata untuk penerimanya. erkadang untuk kalangan muda banyak menginginkan bentuk tas yang mewah tapi murah sesuai dengan keinginan pelanggan. Dalam hal ini
kami membuat undangan tas yang memiliki bentuk dan kreas i sesuai keinginan pemesan. as berbentuk undangan tidak kalah bagusnya dengan undangan biasanya beredar dipasaran karena dalam hal ini tas ini bisa dimanfaatkan untuk dipakai sehari-hari untuk wadah barang atau apapun karena sekarang pengguna kantong plastik sudah ada pelanggaran sesuai dengan peraturan pemerintah untuk membayar p 655 maka dengan adanya undangan tas pernikahan maka akan menambah daya guna tas sehingga lebih efisien. Desainnya sangat ino$atif dan kekinian. &aka pelanggan bisa tertarik atau berminat menggunakannya.
2. P*tensi $an 'egmentasi &asar
• Usaha ini dilakukan dengan memanfaatkan media sosial dan online ad$ersting
sebagai media marketing, Pada umumnya undangan pernikahan berbentuk tas itu media promosi menggunakan instagram karena biasanya media ini paling banyak digunakan oleh usia remaja hingga dewasa dan untuk kegiatan penjualan seperti ini paling cocok dengan media tersebut.
• (agi yang suka mencari di internet kebanyakan undangan pernikahan berbentuk
tas sekarang banyak situs resminya seperti yang kami buat
www.berliansouvenir.com
tidak susah payah pelanggan untuk datang langsung karena bisa memesan dan meminta bentuk dan desain sesuai keinginan di situs yang telah dibuat. Karena disana banyak contoh-contoh tas undangan pernikahan yang paling disukai konsumen.• Pada saat ini media sosial merupakan tempat penjualan yang paling efisien dan
sangat digemari karena bisa dilakukan dimana saja dan kapan saja sesuai keinginan pelanggan tanpa harus face to face.
!. Pesaing $an Peluang Pasar
1. Pesaing
Pesaing bisnis " as Undangan (erbentuk as dengan media sosial di kudus masih belum terlalu banyak karena biasanya masih face to face dan kebanyakan
tas terjual melalui media sosial adalah pelanggan dari luar kudus yang sering menggunakan instagram dan membuka situs karena harganya lebih terjangkau. 2. Peluang Pasar
&elihat hasil analisis dari media sosial dan online ad$ersting kami sangat optimis bahwa usaha tas undangan pernikahan berbentuk tas yang unik dan ino$atif akan
lebih dikenal oleh masyarakat luas karena pada bulan-bulan tertentu tingkat permintaan pasar terhadap tas undangan akan meningkat mengingat bahwa yang
digunakan adalah spunbond yang ramah lingkungan dan bisa digunakan untuk wadah barang atau apapun.
+e$ia Pr*m*si ang akan $igunakan
+e$ia , +e$ia Pr*m*si ang akan $igunakan melalui
-3. &anusia 7 &ulut ke &ulut8
&enggunakan teknik word of mouth 7 mulut ke mulut8, pemberitahuan dari teman ke teman yang lain mengenai usaha yang dijalankan serta minta referensi dari pelanggan siapa yang biasanya memesan produk tas undangan pernikahan berbentuk tas.
6. &edia Sosial 70nstagram, bukalapak dan situs web resmi8
Pada umumnya produk tas undangan berbentuk tas media promosi online bisa menggunakan instagram, situs web resmi dan terkadang tas buatan kami memberikan contac person dan logo dari usaha kami sehingga masyarakat bisa lebih mengenal usaha kami. Disini kami juga menggunakan bbm atau whatapps sebagai media untuk mengirimkan sms atau pemesanan dan juga mengirim gambar jika seorang pemesan mengirimkan bentuk kreasi yang diinginkan.
"arget $an (en%ana Pen#ualan satu tahun
arget dan rencana kami ke depan adalah menguasai pangsa pasar untuk klasifikasi 9amur /rispy di Kudus dan mendapatkan pelanggan dari semua
kalangan. Untuk kedepannya akan dibuat berbagai ino$asi dari berbagai rasa 9amur /rispy sehingga konsumen tidak merasa jenuh'bosan.
arget dan rencana kami ke depan adalah menguasai pangsa pasar untuk klasifikasi produk undangan pernikahan berbentuk tas di kudus dan daerah lain melalui media sosial karena kalangan muda dan dewasa merupakan pasar terbaik untuk penjualan produk ini. Untuk kedepannya akan dibuat ino$asi lain dari undangan pernikahan yang berbentuk tas yang lebih bagus dan kreatif lagi sehingga minat dari pelanggan lebih banyak sehingga pelanggan tidak bosan dan jenuh dengan hasil kreasi dan desain yang kami buat.
'trategi Pemasaran ang akan $itera&kan
'trategi Pr*$uk
Produk yang ditawarkan pada bisnis ini adalah "9ampy Duma# yang disajikan dengan bentuk suwir-suwiran jamur dengan balutan tepung crispy yang renyah. Dil engkapi dengan saus tomat atau saus sambal sesuai keinginan konsumen.
Produk ini disajikan tanpa penyedap rasa. Strategi ini dapat menarik konsumen penikmat 9amur /rispy yang sehat dan kaya gi:i. ;ang menjadi nilai lebih dari produk ini adalah bentuk yang unik serta crispy yang renyah dan mudah untuk
memesannya dan ditambah lagi adanya saus berle$el dari le$el 3 sampai <.
'trategi "em&at $an Pemasaran
Penempatan lokasi strategis bisnis "9ampy Duma# ini dilakukan melalui obser$asi terhadap daerah yang memiliki keramaian yang tinggi dan memiliki masyarakat di berbagai kalangan , baik kalangan menengah ke atas maupun menengah ke bawah. Dari sur$ei yang telah kami lakukan maka tempat yang kami anggap strategis adalah di erminal /olo dan erminal &enara, Kudus dengan sewa tempat maupun grobak sorong.
Penempatan lokasi strategis bisnis "# ini dilakukan di rumah dengan jarak untuk pembelian bahan produksi yang cukup dekat sehinggat memudahkan dalam membeli bahan-bahan dan efisien dengan waktu dengan harga yang terjangkau. Untuk kalangan yang menjadi prioritas kami, baik kalangan menengah ke atas maupun menengah kebawah. &edia sosial cakupan kami dari pengguna instagram maupun dari situs resmi kami baik di wilayah kudus maupun luar daerah yang menginginkan harga terjangkau dengan kualitas bagus.
'trategi Harga
=arga yang ditawarkan sangat terjangkau dan mampu bersaing. Penawaran harga yang diberikan adalah p. <555,- untuk ukuran 355gr , p.35.555,- untuk ukuran 655gr dan p. 65.555,- untuk ukuran 2<5gr.
BAB I
ANALI'I' P(ODU)'I/OPE(A'I
Bahan Baku0 Bahan Pelengka& $an Peralatan ang Digunakan Bahan Baku PembuatanJam& Duma
-9amur iram 6<5gr, bersihkan, cuci lalu suwir-suwir menurut selera
epung beras, <5gr.
epung trigu, 6<5gr
epung &ai:ena, <5gr
6 buah telur, dikocok lepas
Setengah sendok teh baking soda
Setengah sendok teh kaldu ayam bubuk
> biji bawang putih
&inyak goreng secukupnya
Pelengka&
&ayonaise
Saus tomat atau saus sambal
Peralatan ang $igunakan membuat Jam& Duma
-Kran !ir
?adah Pencucian 9amur
Pisau Pengiris
?adah untuk meletakkan jamur yang telah di iris
eko untuk menyiran jamur dengan air panas
Pengaduk adonan
?aduh untuk meniriskan jamur yang telah dicuci
Kompor minyak atau kompor gas
Spatula
Kuali
Pas*kan Bahan Baku
(ahan baku dapat didapatkan di pasar maupun supermarket di Kudus, tetapi disini kami melakukan kerja sama dengan pemasok jamur di desa Pringsewu , Kudus sehingga kami lebih mudah untuk mendapatkan jamur.
Pr*ses Pr*$uksi/*&erasi
ara membuat Jamur ris&
-Pertama, tepung beras, tepung terigu serta tepung mai:ena dicampurkan kemudian setelah itu di adukaduk hingga rata.
Siapkan telur dan kocok lepas. ambahkan bawang putih, garam dan kaldu bubuk. 1alu aduk aduk sampai rata
9amur dimasukkan dengan cara dicelup kedalam adonan telur lalu gulingkan pada tepung.
Panaskan minyak goreng, kemudian goreng jamur yang sudah diguling-gulingkan dengan tepung tadi. *oreng sampai matang hingga berwarna kuning kecoklatan.
!ngkat dan iriskan , akan semakin nikmat jika di sajikan dengan saus sambal atau mayones.
'a#ian
-Siapkan Plastik putih untuk penjualan 9amur /rispy
&asukkan 9amur /rispy ke Plastik putih dan timbang
(eri /ap'1abel 9amur /rispy
Kemudian beri Saus omat' Saus sambal
0katlah Plastik 9amur /rispy dengan rapi agar meningkatkan nilai jual kepada konsumen.
D.
(en%ana Pr*$uksi 1 tahun.
encana Produksi 3 bulan adalah <5 bungkus @ >5 hari A 3<55
(ungkus
encana Produksi 3 tahun 3<55 bungkus @ 36 bulan A 3B555
