• Tidak ada hasil yang ditemukan

Formulasi Tempe Berbumbu serta Pengujian Kandungan Gizi Spiced Tempe Formulation and Evaluation of its Nutrition Values

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "Formulasi Tempe Berbumbu serta Pengujian Kandungan Gizi Spiced Tempe Formulation and Evaluation of its Nutrition Values"

Copied!
9
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1. Tempe yang dihasilkan dari penambahan bumbu
Tabel 1. Pengujian mutu hedonik tempe berbumbu
Tabel 2. Rata-rata kandungan zat gizi tempe berbum-bu dan tidak berbumbu
Tabel 4. Komposisi asam amino non-esensial
+3

Referensi

Dokumen terkait

Pejabat yang membidangi kepegawaian paling rendah eselon III Sekretariat Direktorat Jenderal yang membidangi pengendalian ekosistem hutan kepada Sekretaris Direktorat

Ekstraksi adalah proses penarikan komponen aktif (minyak atsiri) yang terkandung dalam tanaman menggunakan bahan pelarut yang sesuai dengan kelarutan komponen aktifnya..

Kahar Lahae. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: 1.) alasan anak perempuan keturunan Sayyid dianggap tidak cakap dalam hal mewaris, 2.) kedudukan anak

Badan/Dinas/Unit Satuan Kerja di lingkungan Pemerintah Provinsi Sumatera Utara, berkewajiban menyusun Rencana Strategis Satuan Kerja Perangkat Daerah (Renstra-SKPD)

Tujuan penelitian ini adalah untuk meningkatkan (1) Minat Belajar dan (2) Hasil Belajar pada mata pelajaran Pelaksanaan Konstruksi Kayu (PKK) dengan menerapkan model pembelajaran

Mengenalkan multikulturalisme Indonesia kepada penutur asing juga dapat menumbuhkembangkan sikap positif dan apresiatif penutur asing terhadap kekayaan budaya

Metode yang digunakan untuk memposisikan nozzle penyemprot adonan adalah metode koordinat absolut, Mesin cake decorator yang dirancang pada tugas akhir ini

Melihat adanya kajian dan tafsir nash yang menyebutkan bahwa suami adalah pemimpin dalam hal ini kepala keluarga dengan mempertimbangkan posisi perempuan dalam