LAMPIRAN
Lampiran 1. Populasi Kambing (Ekor) Provinsi Sumatera Utara Per Kabupaten/Kota Tahun 2006-2015
Kabupaten/ Langkat 92.649 113.684 114.492 114.879 147.292 150.783 143.856 284.439 287.204 290.868 Nias Selatan 10.222 11.224 12.084 12.840 3.663 3.750 3.511 3.160 7.560 4.598
Jumlah/Total 643.860 759.965 618.394 625.815 744.535 762.180 781.774 849.487 866.763 868.731
Lampiran 2. Populasi Domba (Ekor) Provinsi Sumatera Utara Per Kabupaten/Kota Tahun 2006-2015
Kabupaten/
Jumlah/Total 275.844 287.021 268.291 270.420 317.777 325.722 595.517 610.103 611.427 611.427
Lampiran 3. Data Produksi Daging Kambing Provinsi Sumatera Utara Tahun 2006-2015
Tahun Produksi Daging Kambing
(Ton)
2006 2.336,85
2007 2.176,90
2008 2.511,43
2009 2.562,41
2010 3.188,99
2011 3.268,71
2012 3.352,55
2013 3.469,81
2014 3.538,23
2015 3.546,08
Jumlah 29.951,96
Lampiran 4. Data Konsumsi Daging Kambing Provinsi Sumatera Utara Tahun 2006-2015
Tahun Konsumsi Daging
Kambing
(Kg/Kpt/Thn)
Jumlah Penduduk
Provinsi Sumatera Utara
Total Konsumsi Daging Kambing
(Ton)
2006 0,19 12.643.494 2.402,26
2007 0,17 12.834.371 2.181,84
2008 0,21 13.042.317 2.738,88
2009 0,21 13.248.386 2.782,16
2010 0,25 12.982.204 3.245,55
2011 0,25 13.103.596 3.275,89
2012 0,25 13.215.401 3.303,85
2013 0,26 13.326.307 3.464,83
2014 0,26 13.766.851 3.579,38
2015 0,25 13.937.797 3.484,44
Lampiran 5. Pertumbuhan Produksi Daging Kambing Provinsi Sumatera Utara dari Tahun Sebelumnya (%) dalam kurun waktu 10 Tahun (2006-2015)
Tahun Produksi Daging Kambing (Ton)
Penyelesaian Hasil (%)
2006 2.336,85 - 0
Lampiran 6. Pertumbuhan Konsumsi Daging Kambing Provinsi Sumatera Utara dari Tahun Sebelumnya (%) dalam kurun waktu 10 Tahun (2006-2015)
Tahun Konsumsi Daging Kambing (Ton)
Penyelesaian Hasil (%)
2006 2.402,26 - 0
2007 2.181,84 2.181,84-2.402,26
2.402,26
Lampiran 7. Perhitungan Surplus/Defisit dari Produksi dan Konsumsi Daging Kambing Provinsi Sumatera Utara Tahun 2006-2015
Tahun Produksi
Daging Kambing
(Ton)
Konsumsi Daging Kambing
(Ton)
Penyelesaian Hasil
2006 2.336,85 2.402,26 2.336,85 − 2.402,26 -65,41 2007 2.176,90 2.181,84 2.176,90 −2.181,84 -4,94 2008 2.511,43 2.738,88 2.511,43 −2.738,88 -227,45 2009 2.562,41 2.782,16 2.562,41 −2.782,16 -219,75 2010 3.188,99 3.245,55 3.188,99 −3.245,55 -56,56 2011 3.268,71 3.275,89 3.268,71 −3.275,89 -7,18 2012 3.352,55 3.303,85 3.352,55 −3.303,85 48,7 2013 3.469,81 3.464,83 3.469,81 −3.464,83 4,98 2014 3.538,23 3.579,38 3.538,23 −3.579,38 -41,15 2015 3.546,08 3.484,44 3.546,08 − 3.484,44 61,64
Total 29.951,96 30.459,08 - -507,12
Rataan 2.951,96 3.045,90 - -50,712
Lampiran 8. Perhitungan Perbandingan (Rasio) Produksi dan Konsumsi Daging Kambing Provinsi Sumatera Utara Tahun 2006-2015
Tahun Produksi
Daging
Penyelesaian Hasil
2006 2.336,85 2.402,26 2.336,85
2.402,26= 1 1,02
0,97
2007 2.176,90 2.181,84 2.176,90
2.181,84= 1 1,01
0,99
2008 2.511,43 2.738,88 2.511,43
2.738,88= 1 1,09
0.91
2009 2.562,41 2.782,16 2.562,41
2.782,16= 1 1,08
0,92
2010 3.188,99 3.245,55 3.188,99
3.245,55= 1 1,01
0,98
2011 3.268,71 3.275,89 3.268,71
3.275,89= 1 1,01
0,99
2012 3.352,55 3.303,85 3.352,55
3.303,85= 1 0,98
1,01
2013 3.469,81 3.464,83 3.469,81
3.464,83= 1 0,99
1,00
2014 3.538,23 3.579,38 3.538,23
3.579,38= 1 1,01
0,98
2015 3.546,08 3.484,44 3.546,08
3.484,44=
Lampiran 9. Produksi Daging Kambing Sumatera Utara (2006-2015)
Tahun Notasi Tahun (X) Produksi Daging Kambing (Ton)
2006 -5 2.336,85
2007 -4 2.176,90
2008 -3 2.511,43
2009 -2 2.562,41
2010 -1 3.188,99
2011 1 3.268,71
2012 2 3.352,55
2013 3 3.469,81
2014 4 3.538,23
2015 5 3.546,08
Regression
[DataSet0]
Variables Entered/Removedb
Model Variables Entered Variables Removed Method
1 Notasi Tahuna . Enter
a. All requested variables entered.
b. Dependent Variable: Produksi Daging Kambing
Model Summary
Model R R Square Adjusted R Square
Std. Error of the Estimate
1 .950a .902 .890 177.84342
a. Predictors: (Constant), Notasi Tahun
ANOVAb
Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.
1 Regression 2335020.255 1 2335020.255 73.827 .000a
Residual 253026.268 8 31628.284
Total 2588046.523 9
a. Predictors: (Constant), Notasi Tahun
b. Dependent Variable: Produksi Daging Kambing
Coefficientsa
Model
Unstandardized Coefficients
Standardized Coefficients
T Sig.
B Std. Error Beta
1 (Constant) 2995.196 56.239 53.258 .000
Notasi Tahun 145.696 16.957 .950 8.592 .000
a. Dependent Variable: Produksi Daging Kambing
Lampiran 10. Konsumsi Daging Kambing Provinsi Sumatera Utara 2006-2015
Tahun Notasi Tahun (X) Konsumsi Daging
Kambing (Ton)
2006 -5 2.402,26
2007 -4 2.181,84
2008 -3 2.738,88
2009 -2 2.782,16
2010 -1 3.245,55
2011 1 3.275,89
2012 2 3.303,85
2013 3 3.464,83
2014 4 3.579,38
2015 5 3.484,44
Regression
[DataSet0]
Variables Entered/Removedb
Model Variables Entered Variables Removed Method
1 notasi tahuna . Enter
a. All requested variables entered.
b. Dependent Variable: konsumsi daging kambing
Model Summary
Model R R Square Adjusted R Square
Std. Error of the
Estimate
1 .930a .864 .847 190.29658
a. Predictors: (Constant), notasi tahun
ANOVAb
Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.
1 Regression 1846704.199 1 1846704.199 50.996 .000a
Residual 289702.313 8 36212.789
Total 2136406.513 9
a. Predictors: (Constant), notasi tahun
b. Dependent Variable: konsumsi daging kambing
Coefficientsa
Model
Unstandardized Coefficients
Standardized
Coefficients
t Sig.
B Std. Error Beta
1 (Constant) 3045.908 60.177 50.616 .000
notasi tahun 129.569 18.144 .930 7.141 .000
a. Dependent Variable: konsumsi daging kambing
Lampiran 11. ProyeksiProduksi Daging Kambing Provinsi Sumatera Utara (2017-2026)
Tahun Notasi
Tahun
Penyelesaian Produksi Daging
Kambing (Ton)
2017 7 2.995,196 + (145,696 x 7) 4.015,06
2018 8 2.995,196 + (145,696 x 8) 4.160,76
2019 9 2.995,196 + (145,696 x 9) 4.306,46
2020 10 2.995,196 + (145,696 x 10) 4.452,15 2021 11 2.995,196 + (145,696 x 11) 4.597,85 2022 12 2.995,196 + (145,696 x 12) 4.743,54 2023 13 2.995,196 + (145,696 x 13) 4.889,24 2024 14 2.995,196 + (145,696 x 14) 5.034,94 2025 15 2.995,196 + (145,696 x 15) 5.180,63 2026 16 2.995,196 + (145,696 x 16) 5.326,33 Sumber : Data SPPS (Statistical Package for Sosial Science)diolah 2017
Lampiran 12. ProyeksiKonsumsi Daging Kambing Provinsi Sumatera Utara (2017-2026)
Tahun Notasi
Tahun
Penyelesaian Konsumsi Daging
Kambing (Ton)
2017 7 3.045,908 + (129,569 x 7) 3.952,89
2018 8 3.045,908 + (129,569 x 8) 4.082,46
2019 9 3.045,908 + (129,569 x 9) 4.212,02
2020 10 3.045,908 + (129,569 x 10) 4.341,59 2021 11 3.045,908 + (129,569 x 11) 4.471,16 2022 12 3.045,908 + (129,569 x 12) 4.600,73 2023 13 3.045,908 + (129,569 x 13) 4.730,30 2024 14 3.045,908 + (129,569 x 14) 4.859,87 2025 15 3.045,908 + (129,569 x 15) 4.989,44 2026 16 3.045,908 + (129,569 x 16) 5.119,01 Sumber : Data SPPS (Statistical Package for Sosial Science)diolah 2017
Lampiran 13. Data Produksi Daging Domba Provinsi Sumatera Utara Tahun 2006-2015
Tahun Produksi Daging Domba
(Ton)
2006 1.077,44
2007 1.129,90
2008 1.463,72
2009 1.484,94
2010 1.549,87
2011 1.588,62
2012 1.706,98
2013 1.852,71
2014 1.886,78
2015 1.890,18
Jumlah 15.631,14
Lampiran 14. Data Konsumsi Daging Domba Provinsi Sumatera Utara Tahun 2006-2015
Tahun Konsumsi Daging
Domba
(Kg/Kpt/Thn)
Jumlah Penduduk
Provinsi Sumatera Utara
Total Konsumsi Daging Domba
(Ton)
2006 0,09 12.643.494 1.137,91
2007 0,09 12.834.371 1.155,09
2008 0,11 13.042.317 1.434,65
2009 0,11 13.248.386 1.457,32
2010 0,12 12.982.204 1.557,86
2011 0,12 13.103.596 1.572,43
2012 0,13 13.215.401 1.718,01
2013 0,14 13.326.307 1.865,68
2014 0,14 13.766.851 1.927,35
2015 0,14 13.937.797 1.951,29
Lampiran 15. Pertumbuhan Produksi Daging Domba Provinsi Sumatera Utara dari Tahun Sebelumnya (%) dalam kurun waktu 10 Tahun (2006-2015)
Tahun Produksi Daging Domba (Ton)
Penyelesaian Hasil (%)
2006 1.077,44 - 0
Lampiran 16. Pertumbuhan Konsumsi Daging Domba Provinsi Sumatera Utara dari Tahun Sebelumnya (%) dalam kurun waktu 10 Tahun (2006-2015)
Tahun Konsumsi Daging Domba (Ton)
Penyelesaian Hasil (%)
2006 1.137,91 - 0
Lampiran 17. Perhitungan Surplus/Defisit dari Produksi dan Konsumsi Daging Domba Provinsi Sumatera Utara Tahun 2006-2015
Tahun Produksi
Daging Domba (Ton)
Konsumsi Daging Domba
(Ton)
Penyelesaian Hasil
2006 1.077,44 1.137,91 1.077,44 – 1.137,91 -60,47 2007 1.129,90 1.155,09 1.129,90 – 1.155,09 -25,19 2008 1.463,72 1.434,65 1.463,72 – 1.434,65 29,07 2009 1.484,94 1.457,32 1.484,94 – 1.457,32 27,62 2010 1.549,87 1.557,86 1.549,87 – 1.557,86 -7,99 2011 1.588,62 1.572,43 1.588,62 – 1.572,43 16,19 2012 1.706,98 1.718,01 1.706,98 – 1.718,01 -11,03 2013 1.852,71 1.865,68 1.852,71 – 1.865,68 -12,97 2014 1.886,78 1.927,35 1.886,78 – 1.927,35 -40,57 2015 1.890,18 1.951,29 1.890,18 – 1.951,29 -61,11
Total 15.631,14 15.777,59 - -146,45
Rataan 1.563,114 1.577,75 - -14,645
Lampiran 18. Perhitungan Perbandingan (Rasio) Produksi dan Konsumsi Daging Domba Provinsi Sumatera Utara Tahun 2006-2015
Tahun Produksi
Daging Domba (Ton)
Konsumsi Daging Domba
(Ton)
Penyelesaian Hasil
2006 1.077,44 1.137,91 1.077,44
1.137,91= 1 1,05
0,94
2007 1.129,90 1.155,09 1.129,90
1.155,09= 1 1,02
0,97
2008 1.463,72 1.434,65 1.463,72
1.434,65= 1 0,98
1,02
2009 1.484,94 1.457,32 1.484,94
1.457,32= 1 0,98
1,01
2010 1.549,87 1.557,86 1.549,87
1.557,86= 1 1,01
0,99
2011 1.588,62 1.572,43 1.588,62
1.572,43= 1 0,98
1,01
2012 1.706,98 1.718,01 1.706,98
1.718,01= 1 1,01
0,99
2013 1.852,71 1.865,68 1.852,71
1.865,68= 1 1,01
0,99
2014 1.886,78 1.927,35 1.886,78
1.927,35= 1 1,02
0,97
2015 1.890,18 1.951,29 1.890,18
1.951,29=
Lampiran 19. Produksi Daging Domba Provinsi Sumatera Utara (2006-2015)
Tahun Notasi Tahun (X) Produksi Daging
Domba (Ton)
2006 -5 1.077,44
2007 -4 1.129,90
2008 -3 1.463,72
2009 -2 1.484,94
2010 -1 1.549,87
2011 1 1.588,62
2012 2 1.706,98
2013 3 1.852,71
2014 4 1.886,78
2015 5 1.890,18
Regression
[DataSet0]
Variables Entered/Removedb
Model Variables Entered Variables Removed Method
1 Notasi Tahuna . Enter
a. All requested variables entered.
b. Dependent Variable: Produksi Daging Domba
Model Summary
Model R R Square Adjusted R Square
Std. Error of the Estimate
1 .958a .918 .908 88.08391
a. Predictors: (Constant), Notasi Tahun
ANOVAb
Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.
1 Regression 694594.824 1 694594.824 89.524 .000a
Residual 62070.198 8 7758.775
Total 756665.022 9
a. Predictors: (Constant), Notasi Tahun
b. Dependent Variable: Produksi Daging Domba
Coefficientsa
Model
Unstandardized Coefficients
Standardized Coefficients
T Sig.
B Std. Error Beta
1 (Constant) 1563.114 27.855 56.117 .000
Notasi Tahun 79.464 8.398 .958 9.462 .000
a. Dependent Variable: Produksi Daging Domba
Lampiran 20. Konsumsi Daging Domba Provinsi Sumatera Utara (2006-2015)
Tahun Notasi Tahun (X) Konsumsi Daging
Domba (Ton)
2006 -5 1.137,91
2007 -4 1.155,09
2008 -3 1.434,65
2009 -2 1.457,32
2010 -1 1.557,86
2011 1 1.572,43
2012 2 1.718,01
2013 3 1.865,68
2014 4 1.927,35
2015 5 1.951,29
Regression
[DataSet0]
Variables Entered/Removedb
Model Variables Entered Variables Removed Method
1 Notasi Tahuna . Enter
a. All requested variables entered.
b. Dependent Variable: Konsumsi Daging Domba
Model Summary
Model R R Square Adjusted R Square
Std. Error of the
Estimate
1 .975a .951 .945 68.85364
a. Predictors: (Constant), Notasi Tahun
ANOVAb
Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.
1 Regression 733907.869 1 733907.869 154.806 .000a
Residual 37926.585 8 4740.823
Total 771834.454 9
a. Predictors: (Constant), Notasi Tahun
b. Dependent Variable: Konsumsi Daging Domba
Coefficientsa
Model
Unstandardized Coefficients
Standardized
Coefficients
T Sig.
B Std. Error Beta
1 (Constant) 1577.759 21.773 72.463 .000
Notasi Tahun 81.682 6.565 .975 12.442 .000
a. Dependent Variable: Konsumsi Daging Domba
Lampiran 21. ProyeksiProduksi Daging Domba Provinsi Sumatera Utara (2017-2026)
Tahun Notasi
Tahun
Penyelesaian Produksi Daging
Domba (Ton)
2017 7 1.563,114 + (79,464 x 7) 2.119,36
2018 8 1.563,114 + (79,464 x 8) 2.198,82
2019 9 1.563,114 + (79,464 x 9) 2.278,29
2020 10 1.563,114 + (79,464 x 10) 2.357,75 2021 11 1.563,114 + (79,464 x 11) 2.437,21 2022 12 1.563,114 + (79,464 x 12) 2.516,68 2023 13 1.563,114 + (79,464 x 13) 2.596,14 2024 14 1.563,114 + (79,464 x 14) 2.675,61 2025 15 1.563,114 + (79,464 x 15) 2.755,07 2026 16 1.563,114 + (79,464 x 16) 2.834,53 Sumber : Data SPPS (Statistical Package for Sosial Science)diolah 2017
Lampiran 22. ProyeksiKonsumsi Daging Domba Provinsi Sumatera Utara (2017-2026)
Tahun Notasi
Tahun
Penyelesaian Konsumsi Daging
Domba (Ton)
2017 7 1.577,759 + (81,682 x 7) 2.149,53
2018 8 1.577,759 + (81,682 x 8) 2.231,21
2019 9 1.577,759 + (81,682 x 9) 2.312.89
2020 10 1.577,759 + (81,682 x 10) 2.394,57 2021 11 1.577,759 + (81,682 x 11) 2.476,26 2022 12 1.577,759 + (81,682 x 12) 2.557,94 2023 13 1.577,759 + (81,682 x 13) 2.639,62 2024 14 1.577,759 + (81,682 x 14) 2.721,30 2025 15 1.577,759 + (81,682 x 15) 2.802,98 2026 16 1.577,759 + (81,682 x 16) 2.884,67 Sumber : Data SPPS (Statistical Package for Sosial Science)diolah 2017
Lampiran 23. Data Produksi dan Konsumsi Daging Kambing dan Daging Domba Provinsi Sumatera Utara Tahun 2006-2026
Tahun Produksi
Daging
