Lampiran 1. Gambar kondisi hasil tangkap nelayan yang dibuang akibat tidak dapat dipasarkan
Sumber:
Lampiran 2. Jenis ikan dominan tertangkap dengan alat tangkap Pukat Ikan (Fish Net) dan Pukat Udang (Shrimp Net) Kabupaten Maluku Tenggara Tahun 2009-2011
No Jenis Ikan Alat Tangkap
1 Ikan Kakap (Lates sp) Pukan Ikan 2 Ikan Layang (Decapterus sp) Pukat Ikan 3 Ikan Kerapu (Epinephelus merra) Pukat Ikan 4 Ikan Selar (Selaroroides) Pukat Ikan 5 Ikan Kembung (Rastrelliger sp) Pukat Ikan 6 Ikan Bawal Putih (Pamphus argenlus) Pukat Ikan 7 Ikan Bawal Hitam (Formio niger) Pukat Ikan 8 Ikan Tenggiri (Seomberomacus sp) Pukat Ikan 9 Ikan Hiu (Carcharias sp) Pukat Ikan 10 Ikan Lidah (Cynoglossus sp) Pukat Ikan 11 Ikan Alu-Alu (Sphyranca genie) Pukat Ikan 12 Ikan Tongkol (Euthynnus sp) Pukai Ikan 12 Ikan Gulama (Pseudociena amoyensis) Pukat Ikan 13 Ikan Swangi (Priacantsus sp) Pukat ikan 14 Ikan Tetungkek (megalaspis sp) Pukat Ikan 15 Ikan Sembilan (Plotosus sp) Pukat Ikan 16 Ikan Sikuda (Letrinus sp) Pukat Ikan 17 Ikan Layur (Trichiurus sp) Pukat Ikan 18 Ikan Bobara (carangoides sp) Pukat Ikan 19 Ikan Tigawaja (Johnius dussumieri) Pukat Ikan 20 Cumi-cumi (Loligo sp) Pukat Udang 21 Udang (Shrimp) Pukat Udang Sumber: Laporan Tahunan DKP Kabupaten Maluku Tenggara (2011)
Lampiran 3. Persepsi kegiatan usaha dan pemasaran
KUESIONER PENELITIAN
ANALISIS STRATEGI PEMASARAN IKAN KOPDIT ANGKARA DI KABUPATEN MALUKU TENGGARA
Tujuan : Menentukan variabel faktor internal
dan eksternal terkait strategi pemasaran Kopdit Angkara
Pendekatan : Analisis matriks IFE-EFE dan Analisis SWOT Nama Responden :
Jabatan :
Petunjuk Pengisian
:
1. Berikan Tanda √ pada kolom Ya atau Tidak
2. Apabila mengisi Ya atau Tidak mohon diberi angka bobot pada skala 1 sampai 4,
a. Angka 1 = buruk
b. Angka 2 = di bawah rata-rata c. Angka 3 = rata-rata
d. Angka 4 = Baik
No Keterangan
Pendapat responden pada
Kopdit Angkara Bobot Ya Tidak
A Faktor Internal
Faktor-faktor internal yang menjadi kekuatan (K)dan kelemahan (L) dalam usaha pemasaran Kopdit Angkara 1 Apakah peran SDM pemasaran baik? 2 Bagimana tingkat kecanggihan sarana
teknologi
3 Sumber keuangan kuat? 4 Peran kantor sebagai tempat
pemasaran dan tujuan pasar baik? 5 Keahlian pegawai dalam menghadapi
pesaing baik?
6 Kemampuan pegawai menghadapi besaing baik?
7 Strategi pemasaran baik? 8 System promosi berkelanjutan?
Lanjutan Lampiran 3.
No Keterangan
Pendapaat responden pada
Kopdit Angkara Bobot Ya Tidak
9 Produk sangat diminati konsumen? 10 Bagaimana system pengemasan baik? 11 Image masyarakat jelek?
12 Stabilitas volume produksi? 13 Biaya operasi besar?
14 Kualitas produk?
15 Bagaimana sistem Manajemen koperasi?
16 Bagaimana posisi persaingan sehat? 17 Bagaimana system manajemen
keuangan? baik?
18 Apakah struktur organisasi sesuai dengan kebutuhan koperasi?
19 Kesedian tenaga kerja untuk kegiatan produksi baik?
20 Bentuk insentif apa yang diberikan karyawan?
Saran / rekomendasi? B Faktor Eksternal
1 Faktor-faktor yang menjadi peluang (P) dan Ancaman (A) dalam
menentukan strategi pemasaran Kopdit Angkara
2 Bagaimana permintaan komoditi hasil laut di pasar?
3 Peran pemerintah dalam pengamanan asset di laut?
4 Bagaimana birokrasi dalam 5 Pengaruh iklim dan cuaca?
6 Turunnya harga akibat persaingan tidak sehat?
7 Lemahnya loyalitas konsumen? 8 Meningkatnya biaya transportasi antar
Negara?
9 Perusahan tidak mencari alternative pasar?
10 Penerapan retribusi tangkapan yang tinggi?
Lanjutan Lampiran 3.
No Keterangan
Pendapaat responden pada
Kopdit Angkara Bobot Ya Tidak
11 Berkurangnya daya lingkungan terhadap pasokan bahan baku? 12 Bentuk tanggungjawab sosial
koperasi terhadap karyawan maupun masyarakat sekitar baik?
13 Kebijakan stabilitas politik dan
keamanan di Indonesia tidak menentu? 14 Apakah koperasi dapat melakukan
diversifikasi produk?
15 Standar konsumen pasar sesuai dengan kemampuan perusahaan?
16 Bagaimana laju pertumbuhan penduduk masyarakat sekitar? 17 Bagaimana laju pertumbuhan
penduduk tempat tujuan pasar? 18 Bagaimana kekuatan tawar-menawar
pemasok?
19 Isu pemasaran target internasional 20 Penerapan teknologi dan informasi di
koperasi Saran/ rekomendasi
Lanjutan Lampiran 3.
KUESIONER PENELITIAN
ANALISIS STRATEGI PEMASARAN IKAN KOPDIT ANGKARA DI KABUPATEN MALUKU TENGGARA
1) Tentukan nilai peringkat (rating) terhadap kekuatan usaha Kopdit Angkara dengan pesaing (usaha sejenis) dengan cara memberi tanda (√) pada kolom yang tersedih sebagai berikut:
Petunjuk Pengisian :
a. Angka 1 = buruk
b. Angka 2 = dibawah rata-rata c. Angka 3 = rata-rata
d. Angka 4 = baik
Contoh Kuesioner untuk Nilai Peringkat (Rating) terhadap Kekuatan dan Kelemahan
No Faktor-faktor Kunci Kekuatan 1 2 3 4 1 Peran SDM pemasaran baik
2 Kualitas produk baik 3 Adanya loyalitas konsumen
4 Struktur Kopdit Angkara sesuai dengan kebutuhan/ pembagian tugas ( jobdescription)
5 Budaya organisasi dalam memahami misi dan visi 6 Lokasi perusahaan strategis
No Faktor-faktor Kunci Kelemahan 1 2 3 4 1 Kualitas SDM masih rendah
2 Sumber keuangan kuat 3 Teknologi masih sederhana 4 Kurang sistem promosi
5 Kapasitas produk belum optimal 6 Distribusi produk
Lanjutan Lampiran 3.
Tentukan nilai peringkat (rating) didasarkan pada kemampuan Kopdit Angkara dalam meraih peluang yang ada dengan cara memberi tanda (√) pada kolom yang tersedih sebagai berikut:
Petunjuk Pengisian :
a. Angka 4 = baik b. Angka 3 = rata-rata
c. Angka 2 = dibawah rata-rata d. Angka 1 = buruk
Contoh Kuesioner untuk Nilai Peringkat (Rating) terhadap Peluang dan Ancaman No Faktor-faktor Kunci Peluang 4 3 2 1
1 Peran pemerintah dalam pengamanan asst dilaut
2 Peran perintah dalam pengembangan Kopdit Angkara 3 Penerapan teknologi dan informasi baik
4 Adanya peluang diversifikasi produk ikan 5 Permintaan produk ikan di pasar baik 6 Isu produk ikan dipasarkan ke luar negeri
No Faktor-faktor Kunci Ancaman 4 3 2 1 1 Tingkat persaingan tinggi
2 Daya beli pelanggan menurun 3 Stabilitas keamanan tidak menentu 4 Pengaruh iklim dan cuaca
5 Meningkatnya biaya transportasi 6 Distribusi produk
Atas perhatian dan partisipasi Bapak/ Ibu/Saudara/i, diucapkan terima kasih.
Salam hormat
Lampiran 4. Persepsi kinerja internal dan eksternal Kopdit Angkara.
KUESIONER PENELITIAN
ANALISIS STRATEGI PEMASARAN IKAN KOPDIT ANGKARA DI KABUPATEN MALUKU TENGGARA
Petunjuk Pengisian:
Anda diminta untuk mengisi/ menjawab pertanyaan yang telah tersedia sesuai kondisi yang dialami selama ini sebagai berikut:
A. Organisasi ( Gambaran umum Kopdit Angkara)
1. Visi, Misi dan tujuan dari Kopdit Angkara dalam melakukan strategi pemasaran adalah:
a. Visi……….. b. Misi……….. c. Tujuan……….. 2. Sejarah berdirinya Kopdit Angkara……….. 3. Struktur organisasi Kopdit Angkara………..….. 4. Jumlah anggota aktif pada Kopdit Angkara………Orang 5. Jumlah anggota pasif pada kopdit Angkara………Orang 6. Jumlah Karyawan………... 7. Susunan Direksi pada Kopdit Anggara……….
a………. b………. c……….
8. Badan Hukum Kopdit Angkara……….… 9. Perkembangan usaha saat ini………. 10. Investasi awal (modal sendiri)………... 11. Modal luar saat ini………. 12. Asset……….. 13. SHU saat ini………... 14. Berapa jenis armada perahu/ kapal motor milik Kopdit Angkara
saat ini……… 15. Berapa jumlah ABK yang ada pada armada penangkapan ikan milik
Lanjutan Lampiran 4. B. Internal Kopdit Angkara
1. Bagaimana pembinaan dan rekrutmen SDM di Kopdit Angkara a. Baik
b. Rata-rata
c. Terselenggara di bawah rata-rata d. Buruk (tidak ada)
2. Apakah perahu/kapal motor milik Kopdit Angkara dilengkapi dengan peralatan modern
a. Nafigasi dan komunikasi b. Ruang pendingin
c. Tidak ada d. b,a
3. Berapa besar volume penjualan dari tahun 2009-2011 a. 5%
b. Negatif c. 10%
d. Di atas 10%
4. Sumber keuangan diperoleh dari a. Masyarakat
b. Perorangan c. Kopdit angkara
d. Masyarakat, perorangan, Kopdit Angkara
5. Kemampuan Kopdit Angkara dalam bersaing dengan koperasi lain atau perusahan lokal
a. Buruk
b. Di bawah rata-rata c. Baik
6. Bagaimana hubungan Kopdit Angkara dengan perusahan lokal dalam kegiatan pemasaran
a. Baik b. Buruk
c. Di bawah rata-rata
7. Promosi dilakukan secara terus dan berkelanjutan a. Diingat
b. Dilupakan c. Diminati d. a, c
8. Apakah hasil tangkap ikan demersal di kemas dengan baik a. Perlu sekali
b. Tidak perlu c. Kurang perlu d. Perlu
Lanjutan Lampiran 4.
9. Apakah ikan pelagis dan demersal hasil tangkapan armada Kopdit Angkara sangat diminati
a. Kurang diminati b. Diminati
c. Tidak diminati d. Sangat diminati
10. Apakah armada tangkapan milik Kopdit Angkara cukup untuk memenuhi kebutuhan pasar dalam negeri
a. Tidak cukup b. Kurang cukup c. Rata-rata d. Baik
11. Apakah armada tangkapan milik Kopdit Angkara dapat dipasarkan ke luar negeri
a. Bisa b. Tidak bisa c. Sangat bisa
12. Pengendalian mutu produk apakah sudah dijalankan sesuai prosedur a. Rata-rata
b. Baik c. Tidak
d. Kurang sesuai prosdur
13. Jumlah armada milik Kopdit Angkara dibeli membutuhkan biaya besar a. Sangat besar
b. Tidak c. Rata-rata
d. Dibawah rata-rata
14. Apakah ada perusahan lokal yang bekerja sama dengan Kopdit Angkara dalam melakukan pemasaran hasil tangkapan
a. Tidak ada b. Ada c. Kurang
15. Apakah ada perusahan asing sebagai perwakilan yang membantu sebagai a. Perwakilan pemasaran
b. Ujung tombak pemasaran c. Tidak ada
d. a,b
Berapa jumlah armada penangkapan millik Kopdit Angkara No Jenis Armada Armada milik
Kopdit Angkara (Unit) Jumlah ABK (Orang) Total ABK (Orang) 1 Perahu tanpa mesin
2 Kapal motor tempel 3 Kapal motor
Lanjutan Lampiran 4.
C. Eksternal (Kopdit Angkara)
1. Bagaimana system retribusi yang diterapkan Pemerintah a. Baik c. Dibawah rata-rata b. Buruk d. Di atas rata-rata 2. Bagaimana tingkat loyalitas konsumen
a. Tinggi c. Sedang
b. Rendah d. Kurang
3. Bagaimana peran pemerintah dalam mengamankan asset Negara
a. Baik c. Sedang
b. Kurang d. Buruk
4. Apakah penerapan kemudahan birokrasi ekspor telah dilakukan oleh Pemerintah dengan baik
a. Tidak c. Kurang baik
b. Sedang d. Buruk
5. Pengaruh iklim dan cuaca untuk melaut sangat perlu karena mempengaruhi a. Hasil tangkap berkurang c. Hasil tangkap baik
b. Hasil tangkap sangat berkurang d. Hasil tangkap tidak baik 6. Bagaimana penanganan terhadap dukungan lingkungan bagi perahu/ kapal
motor illegal
a. Baik c. Buruk
b. Rata-rata d. Di bawah rata-rata 7. Bagaimana kondisi politik dalam negeri
a. Baik c. Kurang baik b. Tidak Baik d. Buruk
8. Apabila pasar yang dimasuki sempit (bagaimana peluangnya) a. Tidak ada peluang c. Peluang kecil b. Kurang ada peluan d. Peluang besar
9. Apakah ada rencana Kopdit Angkara untuk melakukan diversifikasi produk merupakan peluang dan membutuhkan biaya besar
a. Sangat membutuhkan biaya besar c. Tidak membutuhkan biaya besar b. Tidak membutuhkan biaya besar d. Kurang membutuhkan biaya besar 10. Apabila terjadi penurunan harga dipasaran apakah Kopdit Angkara akan
melakukan penurunana biaya operasi a. Tidak
b. Menurunkan dengan mengistirahatkan sebagian armada penangkapan c. Menurunkan biaya operasi dan sebagian armada penangkapan ikan d. Semua armada penangkapan diistirahatkan
Atas perhatian dan partisipasi Bapak/ Ibu/Saudara/i, diucapkan terima kasih.
Salam hormat
Lampiran 5. Kuesioner
KUESIONER PENELITIAN
ANALISIS STRATEGI PEMASARAN IKAN KOPDIT ANGKARA DI KABUPATEN MALUKU TENGGARA
Persepsi nelayan anggota dan non anggota Kopdit Angkara 1. Karakteristik responden
Anda diminta untuk mengisi/ menjawab pertanyaan yang telah tersedia sesuai kondisi yang dialami sebagai berikut :
Petunjuk Pengisian:
No Karakteristik Responden
1 Jenis Kelamin Pria Wanita
2 Usia 3 Pendidikan:
- Tidak pernah sekolah - Tidak tamat sekolah - SD
- SMP - SMU - D1-D3-S1
4 Jumlah anggota keluarga 5 Lama (pengelaman) bekerja sebagai
nelayan
6 Apa ada profesi samping selain
sebagai nelayan
7 Usaha sampingan apa yang saudara lakukan
- Pedagang - Buruh - Bertani
8 Apakah saudara anggota Kopdit Angkara
9 Jenis armada apa yang saudara gunakan dalam melakukan penangkapan apakah:
- Perahu tanpa mesin - Kapal motor tempel
II. Persepsi nelayan dan keadaan sosial nelayan
Petunjuk Pengisian:
Bubuhkan tanda silang ( X) pada salah satu pilihan a, b, c, atau d yang telah tersedia sesuai pertanyaan sebagai berikut:
1. Lantai rumah a. Tanah c. Semen b. Papan d. Keramik 2. Dinding rumah a. Papan c. Permanen b. ½ permanen d. Tepas 3. Atap rumah a. Atap rumbia b. Seng 4. Alat penerangan a. Petromak b. Teplok c. Listrik Lanjutan Lampiran 5
10 - Milik Kopdit Angkara
- Non milik Kopdit Angkara - Kredit
11 Kalau milik Kopdit Angkara apakah saudara mendapat gaji perbulan
12 Kalau bukan milik Kopdit Angkara bagaimana sistem pembagian upah yang saudara peroleh perbulan 13 Kalau milik kredit, berapa angsuran
perbulan
14 Apakah saudara merasa
diuntungkan kalau menjual ikan di Kopdit Angkara
15 Bagaimana perasaan saudara menjadi anggota Kopdit Angkara 16 Menjual ikan di Kopdit Angkara
atau di TPI yang saudara merasa diuntungkan
17 Berapa jumlah ABK di perahu/ kapal motor yang saudara gunakan
Lanjutan Lampiran 5. 5. Sumber air minum
a. Air sungai b. Air sumur
c. Air ledeng/ PAM
6. Tempat pembungan kotoran/ tinja a. Sungai
b. Tempat toilet umum c. WC milik sendiri 7. Status milik rumah:
a. Sewa
b. Numpang keluarga c. Milik Sendiri
Atas perhatian dan prtisipasi Bapak/ Ibu/Saudara/i, diucapkan terima kasih.
Salam hormat
Lanjutan Lampiran 5. III Persepsi nelayan
dalam kegiatan usaha dan pemasaran Petunjuk Pengisian:
Anda diminta untuk mengisi/ menjawab pertanyaan yang tersedia sesuai kondisi yang dialami selama ini, sebagai berikut:
1. Berapa banyak jumlah armada penangkapan milik koperasi……….. 2. Berapa banyak jumlah armada penangkapan bukan milik koperasi………… 3. Jenis perahu/ kapal motor yang di gunakan sudah berteknologi tinggi
seperti ada pendingin, navigas, komunikasi,………
4. Berapa jumlah ABK dalam satu perahu/ kapal motor saat melakukan penangkapan ikan………..
5. Berapa biaya (modal kerja) yang diperlukan dalam melakukan satu kali operasi penangkapan ikan (per trip)………….
Biaya (modal Kerja) :
a. Makanan dan lauk pauk Rp……… b. Makanan ringan Rp………...
c. Rokok Rp………....
d. Minyak bensin /liter Rp……….... e. Minyak solar/ Liter Rp………
f. Minyak oli Rp………
g. Umpan Rp………
h. Dan lain-lain Rp………
Jumlah untuk satu kali (per trip) Rp……… Jumlah untuk satu bulan (per trip) Rp……… Jumlah untuk satu tahun (per trip) Rp……… Penerimaan usaha penangkapan ikan milik Kopdit Angkara
dalam satu kali melaut
No Bulan Jenis tangkapan Jumlah tangkapan (Kg) Penerimaan (Rp) 1 ……… Ikan pelagis ……….. 2 ……… Ikan demersal ……….. 3 4 Jumlah rata-rata
Lanjutan lampiran 5.
Penerimaan usaha penangkapan ikan milik non anggota koperasi dalam satu kali melaut
6. Dari hasil penjualan tersebut, berapa peroleh/ terima perbulan Rp… 7. Ketika pergi ke laut kira-kira berapa jauh jarak yang di tempuh ke
daerah fishing ground………km
8. Berapa melakukan penangkapan ikan dalam satu kali trip……jam s/d jam………
No Bulan Jenis tangkapan Jumlah tangkapan (Kg) Penerimaan (Rp) 1 ……… Ikan pelagis ……….. 2 ……… Ikan demersal ……….. 3 4 Jumlah rata-rata
Lampiran 6. Struktur organisasi Kopdit Angkara
KETERANGAN : : Garis komando : Garis konsultatif Rapat Anggota Tahunan
(RAT)
Badan Pengurus Badan Pengawas
Manager
Kabag Pembukuan Kasir
Unit Usaha Pemasaran
Unit Perikanan Unit Pertokoan Unit Perkeditan
Lampiran 7. Rekapitulasi hasil kuesioner SWOT dan penentuan bobot
No Pertanyaan Jawaban Responden
Rata-rata Bobot
Resp. 1 Resp. 2 Resp. 3
A FAKTOR INTERNAL
1 Apakah Peran SDM Pemasaran Baik? 4 4 4 4.00 0.066
2 Bagaimana Tingkat Kecanggihan Sarana
Teknologi?
2 3 4 3.00 0.049
3 Sumber Keuangan Kuat? 2 3 3 2.67 0.044
4 Peran Kantor sebagai tempat pemasaran dan tujuan pasar baik?
4 2 3 3.00 0.049
5 Keahlian Pegawai dalam Menghadapi
Pesaing Baik?
3 3 3 3.00 0.049
6 Kemampuan Pegawai dalam Menghadapi
Pesaing Baik?
3 2 3 2.67 0.044
7 Strategi Pemasaran Baik? 4 3 4 3.67 0.060
8 Sistem Promosi Berkelanjutan? 3 1 3 2.33 0.038
9 Produk sangat diminati Konsumen? 3 2 3 2.67 0.044
10 Bagaimana Sistem Pengemasan baik? 3 1 3 2.33 0.038
11 Image Masyarakat Tidak Jelek? 1 4 4 3.00 0.049
12 Stabilitas Volume Produksi 3 4 4 3.67 0.060
13 Biaya Operasi Besar? 3 4 3 3.33 0.055
14 Kualitas Produk? 1 4 4 3.00 0.049
15 Bagaimana Sistem Manajemen Koperasi? 3 3 4 3.33 0.055
16 Bagaiman Posisi Persaingan Sehat? 4 4 3 3.67 0.060
17 Bagaimana Sistem Manajemen Keuangan
Baik?
4 3 4 3.67 0.060
18 Apakah Struktur Organisasi Sesuai dengan Kebutuhan Koperasi?
3 2 3 2.67 0.044
19 Kesediaan Tenaga Kerja untuk Kegiatan Produksi Baik?
3 3 3 3.00 0.049
20 Bentuk Insentif yang diberikan Karyawan? 1 3 3 2.33 0.038
Lanjutan Lampiran 7
No Pertanyaan Jawaban Responden
Rata-rata Bobot Resp. 1 Resp.2 Resp.3
B FAKTOR EKSTERNAL
1 Apakah ada isu komoditi hasil laut dipasarkan di luar negeri?
2 4 2 2.67 0.052
2 Bagaimana permintaan komoditi hasil laut di pasar?
4 4 4 4.00 0.077
3 Peran Pemerintah dalam pengamanan asset di laut?
4 4 3 3.67 0.071
4 Bagaimana birokrasi dalam memasarkan komoditi laut?
2 3 3 2.67 0.052
5 Pengaruh Iklim dan Cuaca? 2 3 2 2.33 0.045 6 Turunnya harga akibat persaingan tidak
sehat?
3 3 4 3.33 0.065
7 Lemahnya loyalitas konsumen? 2 2 3 2.33 0.045 8 Meningkatnya Biaya Transportasi antar
Negara?
2 2 2 2.00 0.039
9 Perusahaan tidak mencari alternatif Pasar?
1 3 2 2.00 0.039
10 Penerapan Retribusi Tangkapan yang tinggi?
2 1 3 2.00 0.039
11 Berkurangnya daya lingkungan terhadap pasokan bahan baku?
2 1 2 1.67 0.032
12 Bentuk tanggungjawab sosial koperasi terhadap karyawan maupun masyarakat sekitar baik?
4 3 4 3.67 0.071
13 Kebijakan stabilitas politik dan
keamanan di Indonesia tidak menentu?
1 1 3 1.67 0.032
14 Apakah koperasi dapat melakukan diversifikasi produk?
3 3 2 2.67 0.052
15 Standar konsumen pasar sesuai dengan kemampuan perusahaan?
3 4 4 3.67 0.071
16 Bagaimana laju pertumbuhan penduduk masyarakat sekitar?
3 2 2 2.33 0.045
17 Bagaimana laju pertumbuhan penduduk tempat tujuan pasar?
3 2 3 2.67 0.052
18 Bagaimana kekuatan tawar-menawar pemasok?
2 4 2 2.67 0.052
19 Isu pemasaran target internasional 2 1 2 1.67 0.032 20 Penerapan Teknologi dan informasi di
Koperasi
2 2 2 2.00 0.039