• Tidak ada hasil yang ditemukan

Bahan Kimia Baru yang Bikin Orang Selalu Bahagia

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "Bahan Kimia Baru yang Bikin Orang Selalu Bahagia"

Copied!
24
0
0

Teks penuh

(1)

Bahan Kimia Baru yang Bikin

Orang Selalu Bahagia

Bahan Kimia Baru yang Bikin Orang Selalu Bahagia

Kekayaan tidak ada artinya jika tidak bahagia, demikian petuah yang sering diajarkan para bijak. Sudah sejak lama ilmu pengetahuan mencoba memahami mekanisme yang memicu rasa bahagia pada manusia. Belakangan, ilmuwan menemukan hormon baru yang menjadi penyebabnya.

Sebelumnya para ilmuwan meyakini bahwa rasa bahagia dan senang disebabkan oleh hormon dopamin. Namun kini ternyata ilmuwan menemukan ada molekul kimia baru yang mendorong manusia merasa senang, tertawa, menyebabkan kecanduan dan bahkan memunculkan kemarahan.

Hormon itu adalah Hypocretin, zat kimia di otak yang mempengaruhi sel saraf yang sama dengan hormon dopamin. Dalam laporan yang dimuat jurnal Nature Communications, peneliti menerangkan bahwa kedua hormon ini diduga bekerjasama mempengaruhi rasa senang.

Menurut penelitian yang dilakukan seorang profesor di University of California, Los Angeles bernama Jeremy Siegel, hypocretin bertanggung jawab memunculkan rasa senang dan bahagia. Kadar hypocretin meningkat bersamaan dengan peningkatan emosi positif, interaksi sosial dan rasa marah.

Peneliti melihat kadar hypocretin pada pasien epilepsi yang menerima implan otak. Tujuannya untuk membantu melacak penyebab kejang lalu mencegahnya. Siegel dan rekan-rekannya menemukan bahwa kadar hypocretin meningkat ketika pasien berbicara dengan anggota keluarga dan teman-temannya, serta ketika tertawa.

"Pasien-pasien ini mengalami banyak emosi. Kadang-kadang mereka sakit. Jika operasi ini berhasil, mereka akan terbebas dari kejang. Tapi

(2)

dalam kasus lain, tidak ada yang bisa kita lakukan. Ini adalah kesempatan emas untuk mendapatkan pemahaman yang lebih dalam," kata Siegel seperti dilansir Counsel and Heal, Selasa (19/3/2013).

Siegel sebelumnya pernah mempelajari efek hypocretin pada tahun 2000. Ia menemukan bahwa hormon ini terkait dengan kantuk di siang hari dan kelemahan otot secara tiba-tiba yang merupakan gejala narkolepsi. Ia menemukan bahwa orang yang menderita narkolepsi tidak memiliki neuron otak yang mengatur hypocretin.

Peneliti menemukan bahwa tertawa dapat memicu serangan cataplexy, yaitu gejala narkolepsi yang menyebabkan hilangnya kemampuan menggerakan otot. Karena penderita narkolepsi tidak bisa mengatur hypocretin, peneliti menduga hormon ini bertanggung jawab mencegah gejala narkolepsi.

Fungsi hypocretin yang beragam ini dapat membantu peneliti mengembangkan pengobatan baru bagi pasien narkolepsi, depresi dan kecanduan. Namun penelitian lebih lanjut mengenai hypocretin perlu dilakukan sebelum ilmuwan dapat benar-benar memahami pengaruh bahan kimia otak tersebut.

Zat Kimia Berbahaya Pada

Makanan

Zat Kimia Berbahaya Pada Makanan

Zat Kimia berbahaya pada makanan sering kita temui pada berbagai jenis produk seperti makanan yang diawetkan, penyedap rasa, pewarna makanan, pengental dan masih banyak yang lainnya. Dampak zat Kimia berbahaya pada makanan, mungkin tidak kita rasakan dalam waktu saat

(3)

ini, namun sering muncul setelah jangka waktu yang lama. Berikut kami informasikan zat Kimia berbahaya yang ada dalam makanan yang perlu kita hindari.

Macam-macam bahan kimia berbahaya

Bahan kimia yang digunakan sebagai tambahan makanan yang dikategorikan berbahaya di antaranya adalah sebagai berikut :

1. Pengawet Berbahaya

Biasanya terdapat dalam bentuk : Formalin, Benzoat (bila terlalu banyak), dll.

2. Pewarna Berbahaya

Biasanya terdapat dalam bentuk : pewarna merah Rhodamin-B, pewarna kuning Methanyl Yellow, dll.

3. Pemanis Buatan (yang berlebihan)

B i a s a n y a t e r d a p a t d a l a m b e n t u k : N a t r i u m ( s o d i u m ) – Saccharine (sakarin), Na-Cycla-mate (siklamat), aspartame, sorbitol, dll.

4. Pengenyal (Bakso) Berbahaya

Biasanya dalam bentuk : Boraks, dll. Dampak negatif bagi kesehatan manusia:

Terdapat banyak efek (dampak) negatif penyalahgunaan (kontaminasi) bahan kimia ber-bahaya yang dipakai sebagai bahan tambahan pangan. Di antara efek negatif yang sering muncul adalah :

Keracunan, mulai gejala ringan hingga efek yang fatal

1.

(kematian).

Kanker, seperti kanker leher rahim, paru-paru, payudara,

2.

prostat, otak, dll.

Kejang-kejang, mulai tremor hingga berat.

3.

Kegagalan peredaran darah (gangguan fungsi jantung, otak,

4.

(4)

Gejala lain, seperti : muntah-muntah, diare berlendir, depresi,

5.

gangguan saraf, dll.

Gangguan berat, seperti : kencing darah, muntah darah,

kejang-6.

kejang, dll.

Bahan Zat Kimia Berbahaya Pada Makanan : 1. Saccharin / Pemanis buatan.

Bahan ini sebenarnya bersifat racun. Sering kita gunakan sebagai bahan pengganti gula. Dari percobaan terhadap tikus yang diberi makanan dengan kandungan 5% sakarin selama kurang lebih 2 tahun, menunjukkan bahwa tikus menderita kanker mukosa kandung kemih. Dosis ini mungkin setara dengan 175 gram sakarin sehari untuk orang dewasa yang dikonsumsi selama seumur hidup. Sakarin berbentuk bubuk kristal putih, sangat manis, setara 550 kali lebih manis dari gula biasa. Diyakini sakarin meningkatkan derajat kejadian kanker kandung kemih kira-kira 60% lebih tinggi bagi penggunanya, terutama kaum laki-laki.

2. Siklamat (Cyclamate)

Di Amerika Serikat, Inggris, dan beberapa negara Eropasiklamat tidak boleh digunakan pada makanan dan minuman. Siklamat hampir mirip dengan sakarin, tidak berbau, berbentuk bubuk kristal putih, kira-kira 30 kali manis gula tebu. Bila kadar larutan terlalu tinggi kira-kira 0,5%, maka akan terasa getir atau pahit. Menurut para ahli, Siklamat dengan kadar 200 mg per ml dalam medium biakan sel leukosit dan monolayer manusia (in vitro) dapat mengakibatkan kromosom sel-sel menjadi pecah.

3. Nitrosamin (Sodium nitrit)

Pemakaian sodium nitrit harus hati-hati dan tidak boleh melebihi 500 ppm. Untuk makanan bayi sama sekali dilarang dan tidak boleh mengandung sodium nitrit. Sodium nitrit tidak berbau, berbentuk kristal, tak berwama atau sedikit kuning, ada yang berbentuk bubuk, butiran atau bongkahan. Ini sejenis garam yang sering digunakan untuk

(5)

mempertahankan warna daging agar tetap segar asli, memberikan aroma khas pada makanan seperti sosis, keju, kornet, dendeng, dan lain-lain. Pada kandungan keju, sodium nitrit tidak boleh melampaui 50 ppm, sedangkan untuk bahan pengawet daging dan pemberi aroma tidak boleh melebihi 500 ppm. Secara kimiawi Sodium nitrit adalah precursor dari nitrosamines. Nitrosammes adalah zat yang bersifat karsinogenik.

4. Zat Pewarna Sintetis

Pewarna sintetis yang paling banyak digunakan di Indonesia adalah warna merah, kuning, jingga, hijau dan coklat. Zat pewarna merah dan kuning adalah Rhodamine-B dan metanil yellow. Perlu diketahui bahwa, Kedua zat pewarna ini termasuk golongan zat pewarna yang digunakan pada industri kertas, tekstil, cat, kulit dan sebagainya, tentu ini sangat berbahaya. Penelitian telah dilakukan pada tikus dan mencit dan hasilnya tikus tersebut menderita limfoma. Begitu juga dengan boraks, merupakan zat pewarna yang sering digunakan oleh produsen makanan, namun cukup berbahaya bagi tubuh kita.

5. Monosodium Glutamat (MSG)

Ini adalah bahan yang selalu digunakan pada semua orang sebagai penyedap masakan. Monosodium glutamat (MSG) atau vetsin. Namun tahukah anda, dari hasil percobaan pada hewan percobaan, bahwa MSG dapat menyebabkan degenerasi dan nekrosi sel-sel neuron, degenerasi dan nekrosis sel-sel syaraf lapisan dalam retina, menyebabkan mutasi sel, mengakibatkan kanker kolon dan hati, kanker ginjal, kanker otak dan merusak jaringan lemak. Kondisi ini akan muncul dalam kurun waktu yang lama (bahaya dalam jangka panjang). Dari penelitian MSG bersifat sangat mutagenik dan karsinogenik, khusus terhadap hati, kolon, ginjal dan otak.

6. Melamin

Zat ini terbawa pada bahan kemasan makanan seperti box untuk makanan,gelas, piring melamin yang saat ini sangat marak. Melamin bersama dengan formaldehid, digunakan untuk memproduksi perangkat kemasan untuk makanan atau minuman yang tahan panas. Ginjal akan sangat terganggu dengan kehadiran Melamin dan sangat sulit untuk

(6)

membersihkan zat tersebut. Jika terjadi akumulasi, maka ginjal akan mengalami kegagalan fungsi (gagal ginjal). Hal ini pernah terjadi saat China menggunakan zat ini pada produk susu dengan mengandung melamin, dan mengakibatkan beberapa bayi meninggal, dan puluhan ribu lainnya mengalami gangguan ginjal.

7. Formalin

Bahan ini biasanya digunakan sebagai bahan antiseptik, germisida dan pengawet (termasuk untuk jenazah). Formalin adalah larutan dengan konsentrasi 10-40% dari formaldehid. Formalin bisa ditemukan pada makanan produk rumahan, untuk menimbulkan warna produk menjadi lebih menarik dan cerah serta awet. Formalin juga banyak dipakai pada bahan seperti piring, gelas dan mangkok yang berasal dari plastik. Bila terkena kulit, dapat menimbulkan perubahan warna, kulit menjadi merah, mengeras, mati rasa dan rasa terbakar. Apabila terkena mata menimbulkan iritasi, memerah, rasanya sakit dan gatal-gatal. Dalam konsentrasi yang tinggi formalin dapat menyebabkan pengeluaran air mata yang hebat dan kerusakan pada lensa mata.

Formalin berdampak pemicu kanker, bersifat karsinogenik dan jika terhirup, formalin dapat menyebabkan iritasi pada hidung dan tenggorokan, gangguan pernapasan, rasa terbakar pada hidung dan tenggorokan serta batuk, kerusakan pada sistem saluran pernapasan bisa menganggu paru-paru berupa pneumonia (radang paru-paru) atau edema paru (pembengkakan paru).

8. Boraks

Pengaruh kesehatan secara akut adalah muntah dan diare. Sering digunakan pada makanan seperti bakso dan kerupuk. Boraks adalah senyawa yang bisa memperbaiki tekstur makanan sehingga akan menghasilkan rupa yang bagus dan tampak segar serta kenyal. Boraks sering dipakai untuk bahan anti anti septic kayu dan pengontrol kecoa dan untuk mengawetkan kayu. Boraks memiliki efek toksik, jika dikonsumsi dalam jangka waktu lama atau berulang-ulang. Dalam jangka waktu panjang dapat menyebabkan gangguan pencernaan, nafsu makan menurun, anemia, rambut rontok, dan kanker.

(7)

(Opini)

Pendidikan

di

Indonesia

Pendidikan di Indonesia

Indonesia merupakan negara yang mutu pendidikannya masih rendah jika dibandingkan dengan negara-negara lain. Hal ini terjadi karena pendidikan di Indonesia belum dapat berfungsi secara maksimal. Oleh karena itu, pendidikan di Indonesia harus segera diperbaiki agar mampu melahirkan generasi yang memiliki keunggulan dalam berbagai bidang supaya bangsa Indonesia dapat bersaing dengan bangsa lain dan agar tidak semakin tertinggal karena arus global yang berjalan cepat.

Untuk memperbaiki pendidikan di Indonesia diperlukan sistem pendidikan yang responsif terhadap perubahan dan tuntutan zaman. Perbaikan itu dilakukan mulai dari pendidikan dasar, pendidikan menengah dan pendidikan tinggi. Oleh karena itu, bangsa Indonesia harus menggunakan sistem pendidikan dan pola kebijakan yang sesuai dengan keadaan Indonesia.

Masa depan suatu bangsa sangat tergantung pada mutu sumber daya manusianya dan kemampuan peserta didiknya untuk menguasai ilmu pengetahuan dan tekhnologi. Hal tersebut dapat kita wujudkan melalui pendidikan dalam keluarga, pendidikan masyarakat maupun pendidikan sekolah.

Saat ini pendidikan sekolah wajib di terima oleh seluruh masyarakat Indonesia, karena dengan mengenyam pendidikan kita dapat mengikuti arus global dan dapat mengejar ketertinggalan kita dari bangsa lain. Namun dalam kenyataannya sekarang ini masih banyak orang yang belum dapat mengenyam pendidikan sekolah karena faktor ekonomi. Akan tetapi di dalam era global ini, hal tersebut tidak boleh terjadi karena akan

(8)

menghambat perkembangan SDM dan bangsa pada umumnya. Maka dari itu, pemerintah Indonesia harus mengambil kebijakan yang dapat mengatasi masalah tersebut.

Indonesia sekarang menganut sistem pendidikan nasional. Namun, sistem pendidikan nasional masih belum dapat dilaksanakan sebagaimana mestinya. Beberapa sistem pendidikan di Indonesia yang telah dilaksanakan yaitu sistem pendidikan indonesia yang berorientasi pada nilai, indonesia menganut sistem pendidikan terbuka, sistem pendidikan beragam, sistem pendidikan yang efisien dalam pengelolaan waktu, sistem pendidikan yang disesuaikan dengan perubahan zaman.

Masalah yang dihadapi bangsa indonesia dibidang pendidikan : a. Pemerataan Pendidikan

Saat ini bangsa Indonesia masih mengalami di bidang pemerataan pendidikan..Agar pendidikan di Indonesia tidak semakin terpuruk, maka pemerintah harus mengambil kebijakan yang tepat. Misalnya, adanya kebijakan wajib belajar 9 tahun. Kebijakan ini dilaksanakan dari mulai bangku SD hingga SMP. Pemerintah membuat kebijakan dengan meratakan tenaga pendidik di setiap daerah.

b. Biaya pendidikan

Keadaan ekonomi Indonesia yang semakin terpuruk berdampak pula pada pendidikan di Indonesia. Banyak sekali anak yang tidak dapat mengenyam pendidikan karena biaya pendidikan yang mahal. Maka dari itu, agar bangsa Indonesia tidak semakin terbelakang, Pemerintah mulai mengeluarkan dana BOS, yang diberikan kepada peserta didik di SD dan SMP. Hal tersebut dilakukan dengan membebaskan biaya SPP atau membuat kebijakan free-school bagi pendidikan dasar. Dengan dikeluarkan kebijakan tersebut, di harapkan semua pendidikan dapat dirasakan di semua kalangan masyarakat Indonesia.

c. Kualitas Pendidikan

Selain kedua masalah tersebut, permasalahan yang paling mendasar adalah masalah mutu pendidikan. Karena sekarang ini pendidikan kita

(9)

masih jauh tertinggal jika di bandingkan dengan negara-negara lain. Hal tersebut di buktikan dengan banyaknya tenaga pendidik yang mengajar namun tidak sesuai dengan bidangnya. Selain itu, tingkat kejujuran dan kedisiplinan peserta didik masih rendah.

Pendidikan sangat penting pengaruhnya bagi suatu bangsa. Tanpa adanya pendidikan, maka bangsa tersbut akan tertinggal dari bangsa lain. Sepeti halnya juga bangsa Indonesia, pendidikan merupakan salah satu upaya yang dibutuhkan untuk mengejar ketertinggalan dari bangsa lain. Dengan adanya upaya pendidikan di Indonesia dapat lebih baik agar bangsa Indonesia dapat mengimbangi negara lain.

Ebook Kimia SMA Kelas 12

Berikut merupakan Ebook Kimia SMA Kelas 12. Silahkan download

disini

Ebook Kimia SMA Kelas 11

Berikut merupakan ebook kimia SMA kelas 11. Silahkan download

disini

(10)

Ebook Kimia SMA Kelas 10

Berikut merupakan Ebook Kimia SMA Kelas 10. Silahkan download

disini

Tutorial

Chemistry

Calculation

Tutorial Chemistry Calculation

Halo guys, udah tau belum mengenai aplikasi chemistry calculation. Chemistry calculation adalah dalah software Ubuntu untuk pelajaran kimia lainnya yaitu kalkulator kimia untuk menentukan berat molekul dari rumus dan persentase masing-masing, semua sangat cepat dan mudah. Aplikasi Chemistry Calculation dibuat oleh Christopher Schutzeichel dan diperkenalkan pada tanggal 18 Agustus 2013. Langsung saja ya kita ke langkah-langkah penggunaan aplikasi chemistry calculation.

Langkah-langkah penggunaan chemistry calculation

Ada beberapa fitur berikut:

PKa-persamaan untuk asam lemah

PKb-persamaan untuk basa lemah Henderson-Hasselbalch-Persamaan Nernst-Persamaan

(11)

Termodinamika (gas Ideal, Boyle, Lussac) Unit converter untuk beberapa unit

PKb-persamaan untuk basa lemah Henderson-Hasselbalch-Persamaan Nernst-Persamaan

Termodinamika (gas Ideal, Boyle, Lussac) Unit converter untuk beberapa unit

Alat untuk menghitung kelarutan senyawa

Alat untuk menghitung jumlah zat dari massa persen Molekul Berat Kalkulator

Tabel periodik dengan informasi tentang setiap elemen dan link ke sumber eksternal

Tabel referensi untuk konstanta fisik, potensi pengurangan, produk kelarutan, pKa-dan pKb-nilai dan SI-Awalan

Upgrade ke versi Pro-untuk mendukung pembangunan dan mendapatkan data referensi lagi!

Gunakan berbagai macam unit dalam alat, tanpa mengubah mereka secara individual!

Pilih Unit pilihan Anda untuk suhu dan jari-jari dalam tabel periodik

Atom, kovalen dan van-der Waals radius Energi ionisasi

Potensi pengurangan Lebih Lebih pka-dan pKb-nilai Produk kelarutan Lebih

(12)

Tutorial Virtual Chem Lab

Tutorial Virtual Chem Lab

Aplikasi kimia yang telah dibuat dan dipublikasikan serta digunakan telah banyak macamnya. Salah satu contoh aplikasi kimia adalah Aplikasi Virtual ChemLab. Virtual ChemLab merupakan kepanjangan dari Chemistry Laboratorium. Virtual ChemLab sendiri merupakan Laboratorium dalam bentuk virtual. Virtual ChemLab adalah aplikasi kimia yang berisi simulasi percobaan kimia yang selalu dilakukan didalam laboratorium. Dengan adanya aplikasi ini kita semakin dimudahkan dalam melakukan percobaan-percobaan tanpa harus secara langsung masuk kedalam laboratorium sebenarnya dan dapat mengeksplorasi reaksi kimia dengan alat lab yang berbeda. Aplikasi kimia Virtual ChemLab dapat kita gunakan seperti kita melakukan percobaan secara langsung seperti menuangkan bahan kimia dalam gelas ukur, mencampurkan senyawa satu dengan senyawa yang lain dalam satu wadah yang sama, memanaskan suatu senyawa dengan menggunakan pembakar bunsen , menghisap atau memindahkan suatu senyawa dengan menggunakan pipet , mengukur suhu dengan menggunakan alat thermometer dan masih banyak lainnya.

Adapun cara untuk menggunakan aplikasi ini adalah sebagai berikut : Klik pada icon Chemist Free – Virtual Chem Lab

1.

Maka akan muncul tampilan awal dari aplikasi tersebut , klik

2.

“done” untuk melanjutkan

Dan berbagai percobaanpun dapat dilakukan dengan cara mengklik

3.

berbagai bahan ataupun alat yang dibutuhkan pada 3 icon pilihan dan mendragnya pada layar kosong

Klik icon gelas ukur untuk memilih berbagai macam alat yang

4.

(13)

akan digunakan

Klik icon seperti air untuk memilih berbagai macam bahan

5.

Klik icon garis garis untuk memilih berbagai macam alat ukur

6.

Berikut merupakan video Tutorial Virtual Chem Lab. Silahkan download

disini

Cara Paling Ampuh Merawat

Wajah Secara Alami, Sehat dan

Agar Awet Muda

Cara Paling Ampuh Merawat

Wajah Secara Alami, Sehat dan

Agar Awet Muda

Bagaimana cara merawat wajah secara alami? Hal ini pertanyaan kebanyakan para wanita pada jaman saat ini, menunjukkan bahwa para wanita sekarang sudah memahami bahwa back to nature (kembali ke alam) dalam merawat wajah secara alami lebih berharga ketimbang perawatan kimia yang mahal.Dan kebanyakan dari mereka juga berpikir menggunakan bahami lebih aman dipakai. Tetapi beberapa wanita juga masih berlomba-lomba melakukan perawatan wajah dengan biaya mahal untuk memiliki kulit wajah putih berseri,mulus, cerah, bersih, sehat, bersinar dan segar.

(14)

Padahal, kalau mereka tahu bagaimana cara merawat wajah agar putih bersih, tentu mereka tidak perlu mengeluarkan biaya mahal untuk perawatan di salon-salon kecantikan. Karena merawat wajah bisa dilakukan sendiri di rumah.Otomatis dengan begitu juga bisa menghemat pengeluaran kita. Simak saja penjelasannya di bawah ini:

Cara Merawat Wajah Tampak Lebih

Bercahaya

1. Jeruk Nipis

Jeruk nipis dikenal dengan khasiat yang terkandung di dalamnya berupa vitamin C serta memiliki kemampuan untuk membuat pori kulit disekitar wajah menjadi lebih rapat, serta mampu memberikan kehalusan pada kulit dan bisa lebih tampak bercahaya. Cara penggunaannya sangat mudah anda tinggal membelah jeruk menjadi 2 bagian kemudian peras airnya dan oleskan pada bagian wajah kemudian biarkan mengering dan setelah itu basuhlah menggunakan air hangat dan di susul beberapa menit kemudian dengan air dingin untuk pembasuhan terakhir.

2. Apel

Buah apel sangat baik untuk mengurangi kandungan minyak yang keluar di wajah sehingga tampak wajah lebih segar dan lembab, caranya juga begitu mudah. Anda tinggal blender saja Aple kemudian oleskan blenderan tadi ke wajah anda. Usahakan jangan mencampur dengan air dan setelah itu basuhlah dengan air bersih.

(15)

Tomat mampu menghilangkan segala macam penyakit mulai dari komedo, jerawat dan berbagai macam flek hitam kandungan vitaminnya untuk kulit benar-benar mampu membuat kulit lebih sehat. Cara menggunakannya juga cukup mudah tinggal blender dan oleskan sama dengan apel tadi.

4. Pisang

Pisang mampu memberikan kelembapan pada kulit wajah anda, kandungan yang ada dalam pisang mampu menutrisi kulit wajah dengan maksimal. Jika ingin mendapatkan yang lebih maka sebaiknya di campur dengan 1 sendok madu.

Cara Merawat Wajah Berminyak dan Kusam

1. Masker Bengkoang

Siapkan bengkoang dan cucilah hingga bersih. Kupas Kulit bengkoang dan kemudian parut. Peras parutan tersebut dan ambil airnya, tampung di mangkuk atau gelas dan buang ampasnya. Diamkan hasil perasan tadi beberapa saat, biarkan mengendap pada dasar wadah. Buang airnya dan ambil endapannya. Endapan itulah yang digunakan sebagai masker bengkoang.

2. Pepaya

Pepaya yang berwarna hijau atau oranye dapat berkhasiat mencerahkan kulit. Pepaya hijau mengandung enzim papain yang ideal untuk memutihkan kulit. Caranya, ambil satu sendok makan pepaya hijau (pepaya yang masih mangkal) yang telah dihaluskan, dan satu sendok makan pepaya masak, campurkan. Oleskan pada wajah dan biarkan selama 15 menit, lalu bilas. Lakukan cara ini setiap hari untuk hasil yang optimal.

3. Kentang

Kentang ternyata dapat bermanfaat untuk memutihkan

kulit, lho. Jus kentang dapat digunakan sebagai pemutih alami

bagi kulit kita. Caranya, parut satu buah kentang dan

tambahkan satu sendok teh madu, campur lalu oleskan pada kulit

wajah dan leher. Diamkan selama 20 menit, lalu bilas dengan

air. Ramuan ini cocok untuk semua jenis kulit.

(16)

Cara Merawat Wajah Agar Putih Bersih dan Awet Muda

1. Minyak alpukat

Banyak perempuan yang malas membersihkan wajah sebelum tidur, karena merasa sudah begitu lelah. Nah, minyak alpukat dapat membantu Anda yang tak sempat mencuci muka sebelum tidur. Minyak alpukat ini secara efektif membantu menghilangkan sisa-sisa riasan wajah. Setelah menghapus sisa make-up, gunakan tisu untuk menyerap kelebihan minyak yang tertinggal di wajah.

2. Lada Manis (Paprika)

Paprika adalah salah satu bahan alami yang bagus untuk facial wajah Anda, dengan membuat masker dari olahan paprika Anda bisa memutihkan wajah Anda, dimana masker paprika ini bisa meningkatkan sirkulasi aliran darah di dalam wajah. Anda bisa menghancurkan (mem-blender) paprika merah atau hijau untuk menghasilkan pasta atau krim sebagai masker wajah. Oleskan pada wajah Anda dan kemudian biarkan selama lima belas menit, kemudian bersihkan wajah Anda dengan air dingin. Dengan krim alami ini sel-sel kulit wajah Anda dapat lebih sehat dan pastinya wajah putih alami bisa Anda dapatkan.

3. Yogurt

Yogurt ternyata bisa memberikan kelambapan untuk kulit wajah Anda. Dengan mencampur sedikit madu dan kemudian oleskan pada kulit wajah Anda, biarkan selama 10 menit kemudian bisa dibersihkan dengan air. Masker berbahan yogurt ini bisa menghaluskan kulit wajah Anda, pastinya kulit wajah putih nan halus adalah dambaan semua orang.

4. Chamomile

Chamomile memang biasa dijadikan teh. Namun bunga ini bisa berfungsi sebagai bahan alami untuk mencerahkan kulit wajah. Chamomile juga memiliki banyak kandungan untuk mengatasi mata yang bengkak. Anda

(17)

hanya perlu mencelupkan kantong teh ke dalam air panas, dan biarkan sampai dingin. Kemudian, tempelkan kantong teh pada mata. Lakukan hal ini selama dua minggu untuk melihat hasilnya.

5. Susu

Anda pasti sebelumnya sudah mendengar tentang manfaat mandi susu. Tetapi bila mandi susu dirasa terlalu repot, cukup gunakan susu untuk membasuh muka. Susu memiliki banyak bahan yang dapat mengurangi bintik-bintik hitam pada wajah, dan meningkatkan warna kulit dengan cara yang sempurna. Tuang beberapa tetes susu pada kain pencuci muka, lalu gunakan kain tersebut untuk menggosok wajah dengan lembut. Susu akan menghilangkan sel-sel kulit mati yang menutup wajah, dan memberikan warna yang baru.

6. Almond

Almond dapat membantu mengurangi kegelapan warna kulit, sehingga kulit akan terlihat lebih terang. Cara praktis dan alami untuk menggunakan almon untuk memutihkan kulit adalah dengan mencampurkan almon dengan susu dan sedikit kunyit. Caranya, pada pagi hari, rendam 4-5 biji almond dan satu ruas kunyit dalam susu cair. Pada malam harinya, keluarkan kunyit, lalu haluskan almon dalam susu tersebut hingga terbentuk pasta. Oleskan campuran ini pada wajah dan leher dan biarkan semalaman. Setelah itu, pada pagi harinya bilas dengan air dingin dan bersihkan. Untuk hasil yang optimal, lakukan cara ini 2 minggu sekali. Demikian itu beberapa bahan alami Perawatan Wajah Secara Alami dan Mudah pada wajah Anda, selain itu bahan yang dibutuhkan juga mudah untuk didapat bukan. Silahkan dipraktekan dan semoga mendapat hasil yang diinginkan . Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

(18)

(Opini) Integrasi Budaya

Lokal

dan

Kebiasaan

Masyarakat

Umum

Pada

Pembelajaran Kimia

INTEGRASI BUDAYA LOKAL DAN KEBIASAAN MASYARAKAT UMUM PADA

PEMBELAJARAN KIMIA

Budaya Lokal adalah budaya yang yang berkembang di

daerah-daerah dan merupakan milik suku-suku bangsa di wilayah

nusantara Indonesia. Budaya lokal hidup dan berkembang di

masing-masing daerah/suku bangsa yang ada di seluruh

Indonesia. Untuk itu, pendidikan yang dilakukan hendaknya

dapat mengembangkan potensi diri peserta didik, menumbuhkan

kecintaan mereka terhadap budayanya sendiri, serta dapat

(19)

membangun karakter peserta didik yang mandiri melalui

pengintegrasian budaya lokal ke dalam pembelajaran. Budaya

lokal sangat berpengaruh pada pembentukan pengetahuan siswa.

pemanfaatan budaya lokal dalam pembelajaran sains (termasuk

kimia) sangat penting. Hal ini didasarkan atas beberapa alasan

sebagai berikut. Pertama, pengetahuan siswa tentang materi

kimia dalam bentuk konten dan konteks budaya yang ada di

sekitarnya merupakan penge-tahuan awal yang dibawa ke dalam

pembelajaran. Kedua, materi kimia yang dipahami melalui konten

dan konteks budaya siswa juga memberikan pengaruh terhadap

peningkatan pemahaman siswa terhadap budaya yang dimiliki.

Ketiga, pengintegerasian budaya lokal ke dalam pembelajaran

akan dapat meningkatkan kecintaan siswa (mahasiswa) terhadap

potensi (budaya) daerahnya dan keinginan untuk terus

melestarikannya.

1. Garam Dapur (Elektrolit)

Garam merupakan suatu zat berbentuk padat, kristal, dan

berwarna putih yang merupakan hasil dari laut. Garam

didapatkan dengan cara mengeringkan air laut sehingga

didapatkan kristal-kristal mineral berasal dari air laut.

Garam sendiri mempunyai rasa asin. Rasa asin didapatkan dari

air laut yang asin. Penambang garam biasanya memanfaatkan

sinar matahari terik untuk mengeringkan air laut. Garam yang

sudah dikemas dan dijual di pasaran umumnya berbentuk serbuk

atau bongkahan dalam plastik. Garam juga terdiri dari

bermacam-macam, namun yang familiar adalah garam dapur dan

garam halus atau garam meja. Garam dapur berbentuk kristal

atau serbuk dengan warna kurang putih. Umumnya kandungan

iodiumnya tidak setinggi garam meja atau garam halus. Garam

halus atau garam meja biasanya berbentuk lebih halus dan

memiliki iodium yang tinggi namun rasanya kurang asin. Dalam

ilmu kimia, garam adalah senyawa ionik yang terdiri dari ion

(20)

positif (kation) dan ion negatif (anion), sehingga membentuk

senyawa netral (tanpa bermuatan). Garam terbentuk dari hasil

reaksi asam dan basa. Komponen kation dan anion ini dapat

berupa senyawa anorganik seperti klorida (Cl

), dan bisa juga

berupa senyawa organik seperti asetat (CH

3

COO

) dan ion

monoatomik seperti fluorida (F

), serta ion poliatomik seperti

sulfat (SO

4

2−

). Natrium klorida (NaCl), bahan utama garam dapur

adalah suatu garam.

Ada banyak macam-macam garam. Garam yang terhidrolisa dan

membentuk ion hidroksida ketika dilarutkan dalam air maka

dinamakan garam basa. Garam yang terhidrolisa dan membentuk

ion hidronium di air disebut sebagai garam asam. Garam

netral adalah garam yang bukan garam asam maupun garam basa.

Larutan zwittorion mempunyai sebuah anionik dan kationik di

tengah di molekul yang sama, tapi tidak disebut sebagai garam.

Contohnya adalah asam amino, metabolit, peptida, dan protein.

Larutan garam dalam air (Misalnya natrium klorida dalam air)

merupakan larutan elektrolit, yaitu larutan yang dapat

menghantarkan arus listrik. Cairan dalam tubuh makhluk hidup

mengandung larutan garam, misalnya sitoplasma dan darah. Tapi,

karena cairan dalam tubuh ini juga mengandung banyak ion-ion

lainnya, maka tidak akan membentuk garam setelah airnya

diuapkan.

2. Melasti (elektrolit)

Untuk menyambut Hari Raya Nyepi, pelaksanaan upacara

Melasti ini di bagi berdasarkan wilayah, di Ibukota provinsi

dilakukan Upacara Tawur. Melasti adalah upacara pensucian diri

untuk menyambut hari raya Nyepi oleh seluruh umat Hindu di

Bali. pacara Melasti digelar untuk menghanyutkan kotoran alam

menggunakan air kehidupan. Upacara Melasti dilaksanakan di

pinggir pantai dengan tujuan mensucikan diri dari segala

(21)

perbuatan buruk pada masa lalu dan membuangnya ke laut.

Dalam

kepercayaan Hindu, sumber air seperti danau, dan laut dianggap

sebagai air kehidupan (tirta amerta). Selain melakukan

persembahyangan, upacara Melasti juga adalah pembersihan dan

penyucian benda sakral milik pura (pralingga atau pratima Ida

Bhatara dan segala perlengkapannya). Benda-benda tersebut

diarak dan diusung mengelilingi desa. Hal ini dimaksudkan

untuk menyucikan desa. Dalam upacara ini, masyarakat dibentuk

berkelompok ke sumber-sumber air seperti danau dan laut. Satu

kelompok berasal dari wilayah atau desa yang sama. Seluruh

peserta mengenakan baju putih. Para pemangku berkeliling dan

memercikan air suci kepada seluruh warga yang datang serta

perangkat-perangkat peribadatan dan menebarkan asap dupa

sebagai wujud mensucian. Pelaksaaan upacara Melasti dilengkapi

dengan berbagai sesajian sebagai simbol Trimurti, 3 dewa dalam

Agama Hindu, yaitu Wisnu, Siwa, dan Brahma, serta Jumpana,

singgasana Dewa Brahma. Air laut merupakan air suci yang dapat

menghilangkan mala/leteh atau kotoran. Air laut mengandung

ion-ion terlarut dan jika dikristalkan akan diperoleh garam

dapur. Air laut merupakan larutan elek-trolit, yaitu larutan

yang dapat meng-hantarkan arus listrik.

3. Ritual Megat Benang (Ikatan Kimia)

Pernikahan adalah upacara pengikatan janji nikah yang

dirayakan atau dilaksanakan oleh dua orang dengan maksud

meresmikan ikatan perkawinan secara norma agama, norma hukum,

dan norma sosial. Upacara pernikahan memiliki banyak ragam dan

variasi menurut tradisi suku bangsa, agama, budaya, maupun

kelas sosial. Penggunaan adat atau aturan tertentu

kadang-kadang berkaitan dengan aturan atau hukum agama tertentu pula.

Pengesahan secara hukum suatu pernikahan biasanya terjadi pada

saat dokumen tertulis yang mencatatkan pernikahan

ditanda-tangani. Upacara pernikahan sendiri biasanya merupakan acara

yang dilangsungkan untuk melakukan upacara berdasarkan

adat-istiadat yang berlaku, dan kesempatan untuk merayakannya

(22)

bersama teman dan keluarga. Wanita dan pria yang sedang

melangsungkan pernikahan dinamakan pengantin, dan setelah

upacaranya selesai kemudian mereka dinamakan suami dan istri

dalam ikatan perkawinan. Ritual megat benang pada upacara

pawiwahah (perkawinan) dan tusuk keris atau menyarungkan keris

secara bersama-sama antara mempelai wanita dan pria sebagai

simbol pemutusan ikatan masa lajang dan membentuk ikatan baru

sebagai pasangan suami istri. Ritual ini relevan dengan konsep

ikatan kimia. Reaksi kimia terjadi mela-lui pemutusan ikatan

lama dan pemben-tukan ikatan baru sehingga terbentuk zat yang

lebih stabil. Ikatan kimia terjadi karena adanya gaya tarik

antara partikel (atom, molekul, ion) satu dengan parti-kel

(atom, molekul, ion) lain. Semantara itu, pemberian nama orang

Bali dilaku-kan dalam upacara abhiseka (tiga bulanan)

didasarkan pada hari kelahirannya (wariga) yang dikaitkan

dengan hukum alam yang disebut rta. Upacara abhiseka untuk

memberikan nama ke-pada si cabang bayi supaya nama yang

diberikan sesuai dengan hari kelahiran-nya sehingga dapat

mendatangkan ke-selamatan dan kebahagiaan. Upacara ini relevan

dengan tata cara pemberian nama pada senyawa organik dan

anorganik. Perbedaan pemberian nama antara kebiasaan orang

Bali dengan aturan ilmiah, yaitu: pemberian nama pada orang

Bali memungkinkan terjadi nama yang sama, sedangkan pemberian

nama secara ilmiah setiap zat (unsur dan senyawa) harus

memiliki satu nama tertentu. Tidak mungkin zat yang berbe-da

memiliki nama sama.

4. Pembakaran mayat pada tradisi ngaben (redoks)

Ngaben merupakan upacara kremasi atau pembakaran jenazah di

Bali, Indonesia. Upacara adat Ngaben merupakan sebuah ritual

yang dilakukan untuk mengirim jenazah pada kehidupan

mendatang. Dalam upacara ini, jenazah diletakkan dengan posisi

seperti orang tidur. Keluarga yang ditinggalkan pun akan

(23)

beranggapan bahwa orang yang meninggal tersebut sedang

tertidur. Dalam upacara ini, tidak ada air mata karena mereka

menganggap bahwa jenazah hanya tidak ada untuk sementara waktu

dan menjalani reinkarnasi atau akan menemukan peristirahatan

terakhir di Moksha yaitu suatu keadaan dimana jiwa telah bebas

dari reinkarnasi dan roda kematian. Upacara ngaben ini juga

menjadi simbol untuk menyucikan roh orang yang telah

meninggal.

Pada proses pembakaran mayat terjadi reaksi redoks, dimana

karbohidrat, lemak, asam nukleat yang berasal dari unsur C dan

H berubah menjadi CO

2

uap air. Mineral diubah menjadi

oksida-oksida logam. Reaksi yang terjadi :

CH₄(g) + 2O₂(g) → CO₂(g) + 2H₂O(g)

5. Penggunaan daun gamal pada proses pemeraan pisang.

(hidrokarbon)

Banyak cara digunakan untuk mempercepat proses pematangan

pisang. Salah satunya yang sering digunakan oleh masyarakat

zaman dulu adalah penggunaan daun gamal atau daun dsapdap. Hal

ini dpilih karena sifatnya yang ekonomis yaitu, hanya cukup

mengambil dari alam saja dan karena dulu belum ditemukan cara

yang praktis dalam pemasakan pisang sepert penggunan karbit.

Sebenarnya penggunaan daun ini mengasilkan pisang dengan nilai

gizi yang lebih baik dari pada dengan menggunakan karbit

karena sifatnya lebih alami. Salah satu tanda dari buah pisang

yang masakmenggunakan daun ini yaitu aroma yang dihasilkan

akan lebih alami. Dari sisi pencemaran, penggunaan daun ini

termasuk cara yang ramah lingkungan. Karena limbahnya tidak

merusak lingkungan tetapi bisa menguntungkan yaitu digunakan

sebagai pupuk. Hasil pemasakan buah dengan menggunakan daun

ini bisa bertahan lama bisa sampai seminggu. dan tidak cepat

(24)

busuk. Prosses pemasakannya memiliki selang waktu yang tidak

beda dengan waktu pemasakan menggunakan karbit. Hanya

berselisih 2 hari pada daun gamal dan 3 hari pada daun dapdap.

Semua bagian tumbuhan mampu menghasilkan etilen termasuk pada

daun juga mampu menghasilkan etilen (C

2

H

4

). Hal inilah yang

terjadi pada daun gamal, dimana daunnya juga menghasilkan

etilen sehingga mampu membantu dalam pemasakan buah. Biasanya

daun yang bisa digunakan yaitu daun yang sudah mengalami

absisi.. Sistesis etilen ini dipengaruhi oleh auksin. Etilen

(C

2

H

4

) merupakan hormon tumbuhan yang berbentuk gas dan

bertanggung jawab dalam proses pemasakan dan penuaan. Buah

yang bereaksi dengan etilen biasanya merespon dengan

mengadakan peningkatan respirasi anaerob pada sel, hal ini

akan muncul sebelum buah masak. Hal ini sejalan dengan

aktivitas respirasi pada buah klimakterik seperti pisang bahwa

aktivitas respirasi meningkat pada awal sampai puncak

klimakterik. Setelah itu menurun dengan drastis. Dengan

menurunnya aktivitas respirasi tersebut mengakibatkan tidak

cukup tersedianya energi yang diperlukan dalam perjalanan

sintesis sukrosa Pada saat pemasakan buah terjadi peningkatan

respirasi, produksi etilen serta terjadi akumulasi gula,

perombakan klorofil dan senyawa lain sehingga buah menjadi

lunak dan warna kulitnya menjadi kuning.

Referensi

Dokumen terkait

bahwa sehubungan dengan perkembangan yang tidak sesuai dengan asumsi kebijakan umum Anggaran Pendapatan dan Belanja Daerah Provinsi Bengkulu, keadaan yang

orang tersebut akan men%usun suatu individu( individu( 0i dalam tubu# manusia terda"at miliaran sel( 0i dalam tubu# manusia terda"at miliaran sel( Jumla# sel dalam tubu#

Dari hasil analisis data dan pembahasan hasil penelitian yang telah dilakukan, maka dapat disimpulkan bahwa ditemukan adanya pengaruh hari perdagangan saham

Orang Indonesia bisa saja mempunyai realitas “ Suhu disini 20 derajat celcius, sangat dingin ”, realitas tersebut tidak akan berlaku di Eropa yang mempunyai iklim dingin..

Berpedoman pada Pepres RI Nomor 54 Tahun 2010 tentang Pengadaan Barang dan Jasa Pemerintah beserta Perubahan dan Aturan Turunannya serta Dokumen Pengadaan dan berdasarkan Berita

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pembinaan yang dilakukan oleh pemerintah daerah kepada UMKM sebagai penggerak ekonomi mikro. Penelitian ini dilakukan di

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu.. Journal of Organizational Culture, Communication and Conflict no.1, hlm. “Hubungan

(2010), experiential marketing adalah suatu konsep pemasaran yang bertujuan membentuk pelanggan yang loyal dengan cara menyentuh emosi pelanggan dengan menciptakan