i
EVALUASI KANDUNGAN LOGAM BERAT Pb DAN Cd
DALAM SEDIMEN AIR SUNGAI BENGAWAN SOLO DI
SEKITAR KAWASAN INDUSTRI JURUG SURAKARTA
SKRIPSI
Oleh :
DEVITA AYU DAMAYANTI
K 100 070 041
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
SURAKARTA
EVAL
DALA
SEKIT
Di
Der
UN
LUASI KA
AM SEDIM
ITAR KAW
Diajukan un
erajat Sarjan
Univ
D
NIVERSIT
ANDUNGA
IMEN AIR
WASAN IN
S
untuk memen
jana Farmasi
iversitas Mu
di
DEVITA A
K 1
FAKUL
ITAS MUH
SUR
GAN LOGA
R SUNGAI
INDUSTRI
SKRIPSI
enuhi salah
si (S.Farm)
uhammadiy
di Surakarta
Oleh :
AYU DAM
100 070 04
LTAS FAR
HAMMADI
URAKART
2011
AM BERA
I BENGAW
RI JURUG
h satu syara
) pada Faku
diyah Suraka
rta
MAYANTI
041
RMASI
DIYAH SU
TA
PERSEMBAHAN
•
•
•
!
v
MOTTO
Dan kami perintahkan kepada manusia (berbuat baik) kepasa dua orang ibu- bapaknya : ibunya telah mengandungnya dalam keadaan lemah yang bertambah- tambah, dan menyampainya dalam dua tahun. Bersyukurlah kepada-KU dan kepada dua orang ibu-
bapakmu, hanya kepada-KU lah kembalimu (QS : Luqman 14)
“Tidak ada harga atas waktu, tapi waktu sangat berharga. Memilik waktu tidak menjadikan kita kaya, tetapi menggunakannya dengan baik adalah sumber dari semua
kekayaan” (Mario teguh)
“Tugas kita bukanlah untuk berhasil. Tugas kita adalah untuk mencoba, karena didalam mencoba itulah kita menemukan dan belajar membangun kesempatan untuk berhasil”
DEKLARASI
Saya menyatakan bahwa penelitian/karya ilmiah/ skripsi ini adalah hasil pekerjaan saya sendiri dan sepanjang pengetahuan saya tidak berisi materi yang dipublikasikan atau ditulis orang atau telah dipergunakan dan diterima sebagai persyaratan penyelesaian studi pada universitas lain, kecuali pada bagian-bagian tertentu yang telah dinyatakan dalam teks.
Apabila penelitian/karya ilmiah/ skripsi ini merupakan jiplakan dari penelitian/karya ilmiah/ skripsi orang lain, maka saya siap menerima sanksi baik secara akademik mapun hukum.
Surakarta, 17 Juni 2011 Peneliti
A m P S u F b U m 1 2 3 4 Assalamu’ a Sega mempunyai Skrip Pb DAN C
SEKITAR
untuk meme Fakultas Far
Penu berbagai pih Untuk itu menyampaik 1. Bapak D
Universi 2. Ibu Rosi meluang terselesa 3. Bapak A
kesediaa 4. Bapak D
waktu, te
alaikum Wr.
gala puji ba ai kesempatan ripsi yang ber
Cd DALAM
KAWASA
menuhi salah armasi Univer nulis banyak ihak sehingga u penulis d aikan terima k Dr. Muhamm rsitas Muhamm sita Melannis ngkan waktu
saikan. Andi Suhend aannya membe Dr. Muhtadi, , tenaga dan fik
KATA
r. Wb.
bagi Allah an untuk meny
erjudul “EVA M SEDIMEN
AN INDUST
h satu syarat ersitas Muham k mendapatk
ga penyusuna dengan sega kasih dan pen mmad Da’i, M mmadiyah Sur nisa, M.Si., A tu untuk me
endi, S.Farm., berikan bimb di, M.Si selak fikiran untuk
vii
A PENGAN
S.W.T, ka nyelesaikan pe VALUASI K
EN AIR SUN
STRI JURUG
at guna mem ammadiyah S tkan bimbing nan skripsi in gala ketulus enghargaan ya , M.Si.,Apt s
urakarta. Apt. selaku p
emberikan b
., Apt. selak bingan dalam laku penguji I k menguji skr
NTAR
karena atas penyusunan s KANDUNGA
UNGAI BEN
UG SURAK
mperoleh gela Surakarta (UM ngan, dukung ini dapat ters usan dan ke
yang sebesar-selaku Deka
pembimbing bimbingan
laku pembimb m penyusunan i I yang telah kripsi ini.
s karunia-Ny n skripsi ini.
AN LOGAM
NGAWAN
KARTA”, in
elar arjana st UMS) Surakar ngan dan ban erseesaikan te
keikhlasan h -besarnya ke kan I Fakulta
g utama yang sehingga S
mbing pendam nan Skripsi ini
ah bersedia m
ya penulis
M BERAT
SOLO DI
ini, disusun strata I (SI) karta.
bantuan dari tepat waktu. hati ingin kepada : ltas Farmasi
ng berkenan Skripsi ini
amping atas ini.
5. Bapak Broto Santoso, M.Sc.,Apt. selaku penguji II yang telah bersedia meluangkan waktu, tenaga dan fikiran untuk menguji skripsi ini.
6. Bapak Dedi Hanwar, M.Si., Apt. selaku pembimbing akademik yang telah memberikan saran dan nasehat selama kuliah di UMS.
7. Kelompok pengerjaan Tugas Akhir (Novita Ratri Pawitri, Arum Dyan Puspita dam Dendy Renata P), terima kasih atas kerja samanya.
8. Dosen Fakultas Farmasi beserta Staf Tata Usaha Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta.
9. Laboratorium Kimia Farmasi UMS yang telah membantu dalam melaksanakan pengujian.
10.Kedua orang tua dan keluargaku yang telah memberikan segalanya serta do’a yang tiada batasnya sampai Tugas Akhir ini terselesaikan.
11.Teman-temanku (Febti, Eva, Widya, Novita, Ferry, Arum, Anissa, Chanif, Angga, Betty, Che2 dan lain-lain) terima kasih atas bantuan, do’a dan dukungannya.
12.Teman–teman Farmasi angkatan 2007 terima kasih atas kerjasama, kekompakan serta dukungannya.
Penulis menyadari dalam penyusunan Skripsi ini masih banyak kekurangan. Oleh karena itu penulis mengharap kritik dan saran dari semua pihak.
Wassalamu ‘alaikum Wr. Wb.
Surakarta, Juli 2011
ix
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PENGAJUAN ... .ii
HALAMAN PENGESAHAN ... iii
HALAMAN MOTTO ... iv
HALAMAN PERSEMBAHAN ... v
HALAMAN DEKLARASI ... vi
KATA PENGANTAR ... vii
DAFTAR ISI ... ix
DAFTAR TABEL ... xii
DAFTAR GAMBAR ... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ... xiv
DAFTAR SINGKATAN ... xv
INTISARI ... xvi
BAB I PENDAHULUAN A.Latar Belakang Masalah ... 1
B.Perumusan Masalah ... 2
C.Tujuan Penelitian ... 3
D.Tinjauan Pustaka ... 3
1. Pencemaran ... 3
a. Pencemaran Sungai ... 3
2. Pencemaran Logam Berat ... 4
a. Timbal (Pb) ... 6
1. Penyebaran, Sifat, dan Penggunaan ... 6
2. Keracunan oleh Timbal ... 7
b. Kadmium (Cd) ... 7
1. Penyebaran, Sifat, dan Penggunaan ... 7
2. Keracunan oleh Kadmium ... 8
3. Sungai Bengawan Solo ... 9
4. Spektrofotometri Serapan Aton (SSA) ... 9
a. Prinsip Analisis Spektrofotometri Serapan Atom ... 10
b. Instrumentasi ... 11
E.Landasan Teori ... 13
F. Keterangan Empiris ... 13
BAB II METODE PENELITIAN A. Kategori Penelitian ... 14
B. Bahan dan Alat ... 14
C. Jalannya Penelitian ... 15
a. Pengambilan Sampel ... 15
b. Preparasi Awal Sampel ... 15
c. Analisis Larutan Standar ... 16
d. Analisis Sampel dengan SSA ... 16
D. Cara Analisis ... 17
a. Analisis Kualitatif ... 17
xi
c. Perhitungan Kadar Pb dan Cd Dalam Cuplikan... 17 BAB III HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 19
BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan ... 27 B. Saran ... 27 DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Skema Spektrofotometer Serapan Atom.. ... 11
Gambar 2. Flame Atomizer ... 12
Gambar 3. Lokasi Pengambilan Sampel Sedimen A dan B ... 19
Gambar 4. Lokasi Jalur Pembuangan Limbah ... 20
Gambar 5. Kurva Hubungan Konsentrasi Pb vs Absorbansi dengan Metode AAS ... 21
Gambar 6. Kurva Hubungan Konsentrasi Cd vs Absorbansi dengan Metode AAS ... 21
Gambar 7. Kandungan Logam Timbal dan Kadmium dalam Sedimen Sungai.. 22
Gambar 8. Sampel Sedimen Sungai Basah Sebelum Preparasi ... 55
Gambar 9. Sampel Sedimen Sungai Kering Sebelum Preparasi ... 55
Gambar 10. Sampel Saat Preparasi ... 55
Gambar 11. Penangas Listrik ... 56
Gambar 12. Sampel Hasil Preparasi.. ... 56
Gambar 13. Jalur Pembuangan Limbah Cair ... 57
Gambar 14. Lokasi Pengambilan Sampel Titik A ... 57
Gambar 15 Lokasi Pengambilan Sampel Titik B... 57
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Rumus-rumus yang Digunakan dalam Perhitungan ... 33
Lampiran 2. Perhitungan Konsentrasi Timbal dan Kadmium dalam Sedimen Sungai.. ... 34
Lampiran 3. Perhitungan regresi linear kurva baku Timbal dan Kadmium ... 36
Lampiran 4. Perhitungan Regresi Lliniear Kurva Baku Timbal dan Kadmium . 38 Lampiran 5. Data Penimbangan Sampel ... 40
Lampiran 6. Kandungan Logam Timbal Dalam Sedimen Sungai ... 41
Lampiran 7. Kandungan Logam Kadmium dalam Sedimen Sungai.. ... 42
Lampiran 8. Harga R Tabel... 43
Lampiran 9. Uji Statistik Anova Satu Jalan (One Way Anova) ... 44
Lampiran 10. Harga F Tabel ... 53
Lampiran 11. Denah pengambilan sampel sedimen ... 54
Lampiran 12. Gambar Sampel Sedimen Sungai.. ... 55
Lampiran 13. Lokasi Pengambilan Sampel.. ... 57
Lampiran 14. Alat Spektrofotometri Serapan Atom.. ... 58
xv
DAFTAR SINGKATAN
ALA : Amino Levulinic Acid As : Arsenik
Aqua DM : Aqua Demineralisata BA : Berat Atom
Cd (Cadmium) : Kadmium CP : Coproporphyrine Cr : Khromium
HClO4 : Percloric Acid (Asam Perklorat) Hg : Merkuri
HNO3 : Nitric Acid ( Asam Nitrat )
KNLH : Kementerian Negara Lingkungan Hidup mg/L : Miligram Per Liter
MSG : Mono Sodium Glutamate NA : Nomor Atom
Ni : Nikel Pb (Plumbum) : Timbal
ppm : Part Per Miliun
INTISARI
Kawasan industri Jurug Surakarta meliputi industri cat, kertas dan konveksi dimungkinkan mengalirkan limbah cairnya ke Sungai Bengawan Solo Jurug Surakarta. Limbah industri biasanya mengandung logam-logam berbahaya, khususnya Pb dan Cd. Logam Pb dan Cd sangat berbahaya bagi kehidupan biota air, manusia dan tumbuhan sehingga perlu dievaluasi kandungan logam Pb dan Cd dari sedimen Sungai Bengawan Solo.
Pengambilan sampel sedimen Sungai Bengawan Solo pada 2 titik di sekitar pembuangan industri Jurug Surakarta. Titik pertama 50 m sebelum kawasan industri dan titik kedua 50 m setelah kawasan industri dengan teknik sampel sesaat/ grab sampel pada pagi dan sore hari. Sampel dikeringkan pada temperatur 105oC dalam oven selama 24 jam. Sampel kemudian diperlakukan sesuai prosedur SNI 06-6992.4-2004 dan di analisis dengan Spektrofotometer Serapan Atom (SSA).
Hasil penelitian menunjukkan konsentrasi logam timbal dan kadmium di sedimen sungai Bengawan Solo di sekitar kawasan industri Jurug Surakarta adalah 9,2708±1,1809 ppm dan 0,2963±0,03230 ppm. Berdasarkan uji Anava dengan taraf kepercayaan 95% menunjukkan hasil pengukuran kandungan logam timbal pada sedimen Sungai Bengawan Solo antara tempat pengambilan sampel dengan konsentrasi logam timbal terdapat perbedaan bermakna, sedangkan kandungan logam kadmium pada sedimen Sungai Bengawan Solo tidak terdapat perbedaan bermakna.
