FAKTOR RISIKO TERJADINYA DIARE DI KELURAHAN HAMDAN KECAMATAN MEDAN MAIMUN
KOTA MEDAN TAHUN 2014
SKRIPSI
OLEH :
SAMUEL MARGANDA HALOMOAN MANALU 101000057
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
FAKTOR RISIKO TERJADINYA DIARE DI KELURAHAN HAMDAN KECAMATAN MEDAN MAIMUN
KOTA MEDAN TAHUN 2014
SKRIPSI
OLEH :
SAMUEL MARGANDA HALOMOAN MANALU 101000057
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
FAKTOR RISIKO TERJADINYA DIARE DI KELURAHAN HAMDAN KECAMATAN MEDAN MAIMUN
KOTA MEDAN TAHUN 2014
SKRIPSI
Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat
OLEH :
SAMUEL MARGANDA HALOMOAN MANALU 101000057
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
ABSTRAK
Diare merupakan salah satu masalah kesehatan masyarakat di Indonesia, dikarenakan masih tingginya angka kesakitan diare yang menimbulkan kematian. Kejadian diare di Kelurahan Hamdan Kecamatan Medan Maimun Kota Medan tahun 2014 adalah sebanyak 179 kasus. Faktor lingkungan yang tidak sehat dan juga personal higiene yang buruk dapat menimbulkan terjadinya diare.
Penelitian ini adalah penelitian deskriptif yang bertujuan untuk melihat faktor-faktor yang memungkinkan terjadinya diare di Kelurahan Hamdan Kecamatan Medan Maimun Kota Medan tahun 2014 yang meliputi karakteristik, sarana prasarana sanitasi lingkungan rumah, dan personal higiene.
Populasi adalah masyarakat yang terkena diare di Kelurahan Hamdan Kecamatan Medan Maimun Kota Medan dalam kurun waktu bulan Januari sampai bulan Juni tahun 2014 sejumlah 179 dengan jumlah sampel 64 orang yang diambil secara acak menggunakan teknik simple random sampling. Data karakterististik dan personal higiene diperoleh dengan wawancara menggunakan kuesioner, data sanitasi rumah diperoleh melalui observasi ke rumah responden.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa 43,8% masyarakat memiliki tingkat pendidikan tidak tamat sekolah, 68,8% tidak memiliki pekerjaan, jumlah penderita diare paling banyak adalah pada umur <10 tahun sebanyak 46.9%, 45,3% memiliki tingkat pemahaman yang baik mengenai diare, 59,4% memiliki sikap yang baik mengenai pencegahan diare. Seluruh rumah termasuk kategori rumah tidak sehat. Sebanyak 84,4 % memiliki personal higiene yang baik.
Disarankan kepada petugas kesehatan agar melakukan sosialisasi khususnya kepada tokoh masyarakat melalui penyuluhan. Penyuluhan dilakukan dalam kegiatan kemasyarakatan untuk memotivasi masyarakat agar mau melaksanakan kegiatan merawat dan memotong kuku tangan dan kuku kaki, serta mencuci tangan menggunakan sabun.
ABSTRACT
Diarrhea is one of the public health issues in Indonesia, to the high morbidity of diarrhea causing death.there were 179 cases of the incidence of diarrhea in the Kelurahan Hamdan Kecamatan Medan Maimun in 2014. Both poor environtmental and personal hygiene are the factors that can cause diarrhea.
This was a descriptive study aimed to know the factors that caused diarrhea covering characteristics of the respondents’, infrastructure of home environmental sanitation, and personal hygiene.
The population were residents in the Kelurahan Hamdan Kecamatan Medan Maimun with diarrhea in the period of January to June 2014 with a total amount of 179 people. There were 64 peoplen taken as samples. The samples were randomly selected using simple random sampling technique. The datas of respondents’ characteristics and personal hygiene were obtained through interview using questionnaires, while the datas of house sanitation collected through direct observation of the respondents’ houses.
The results of the study showed that 43.8% of the people in Kelurahan Hamdan did not finish formal education at school, and 68,8% did not have a job. The amount of respondents with diarrhea were mostly below the age of 10 years, which was 46,9% have good attitudes about the prevention of diarrhea. All houses were categorized as houses. Furthermore, as much as 84,4% people have good personal hygiene.
It is recommended to health workers to do a health socialization particularly to the community leaders through counceling. Counseling is done in community activities to motivate people to want to carry out the activities of treating and cutting fingernails and toenails, and to wash hands with soap.
DAFTAR RIWAYAT HIDUP Nama : Samuel Marganda Halomoan Manalu
Tempat/Tanggal Lahir : Medan, 8 Agustus 1992
Jenis Kelamin : Laki-Laki
Agama : Kristen Protestan
Anak ke : 2 dari 3 bersaudara
Status Perkawinan : Belum menikah
Alamat Rumah : Jalan Sembada X no. 2 Koserna Medan
Riwayat Pendidikan :
1. Tahun 1996-1998 : TK Rolina Medan
2. Tahun 1998-2003 : SD Budi Murni 6 Medan
3. Tahun 2003-2004 : SD Budi Mulia Bogor
4. Tahun 2004-2007 : SMP Negeri 4 Bogor
5. Tahun 2007-2010 : SMA Negeri 4 Medan
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yesus Kristus atas segala
berkat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul
“Faktor Risiko Terjadinya Diare Di Kelurahan Hamdan Kecamatan Medan Maimun
Kota Medan Tahun 2014” guna memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Kesehatan Masyarakat.
Selama penyusunan skripsi mulai dari awal hingga akhir selesainya skripsi ini
penulis banyak mendapat bimbingan, dukungan dan bantuan dari berbagai pihak, oleh
karena itu dalam kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih yang
sebesar-besarnya kepada:
1. Dr. Drs. Surya Utama, M.S, selaku Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat
2. dr. Taufik Ashar, MKM, selaku Dosen Pembimbing I skripsi yang telah banyak
meluangkan waktu untuk membimbing penulis dalam menyelesaikan skripsi
ini.
3. Dra. Nurmaini, MKM, Ph.D, selaku Dosen Pembimbing II skripsi yang telah
dengan sabar memberikan kritik dan saran yang berguna untuk
menyempurnakan penulisan skripsi ini.
4. Ir. Evi Naria, M.kes, selaku Ketua Departemen sekaligus Penguji II yang telah
banyak memberikan arahan serta masukan yang sangat bermanfaat untuk
penulisan skripsi ini.
5. Ir. Indra Chahaya, M.si, selaku Penguji III yang sangat banyak memberikan
6. dr. Heldy B Z, MPH, selaku Dosen Pembimbing Akademik yang telah
membimbing saya mulai dari pertama masuk ke FKM USU hingga akhirnya
dapat menyelesaikan skripsi ini.
7. Dosen Departemen Kesehatan Lingkungan, Dosen FKM USU, dan juga
pegawai yang telah memberikan ilmu yang sangat bermanfaat bagi saya di
kemudian hari.
8. Bapak H. Fadlin selaku Kepala Lurah yang telah memberikan saya izin
penelitian di Kelurahan Hamdan.
9. Teristimewa untuk kedua orangtuaku tersayang, Papi ( Ir. Johny Bungaran Togi
Manalu) dan Mami ( Dr. Ir. Evawany Yunita Aritonang, M.si) yang senantiasa
memberikan doa, pengertian, kasih sayang dan dukungan yang tiada hentinya
kepada penulis selama ini.
10. Teman-temanku ( Clintomi, Ivan, Jev, Ponco, Yeyen, Tia Ayudhia, Putri,
Marsel, Bg Ical, Adi, Bima, Noprin, Ali, Franky, Banu) serta semua pihak yang
tidak mungkin penulis sebutkan satu per satu yang selalu memberikan semangat
dan dukungan kepada penulis.
Penulis menyadari masih ada kekurangan dalam penulisan skripsi ini, untuk
itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari semua pihak dalam
rangka penyempurnaan skripsi ini. Penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi
kita semua.
Medan, Januari 2015 Penulis
DAFTAR ISI
Halaman Pengesahan ... i
Abstrak ... ii
Abstract ... iii
Daftar Riwayat Hidup ... iv
Kata Pengantar ... v
2.1 Faktor Resiko Terjadinya Diare ... 6
2.1.1 Sanitasi Lingkungan ... 6
2.1.1.1 Penyediaan Air Bersih ... 6
2.1.1.2 Penyediaan Jamban ... 8
2.1.1.3 Pengelolaan Sampah ... 10
2.1.1.4 Sarana Pembuangan Air Limbah ... 12
2.1.2 Personal Higiene ... 14
2.1.2.1 Memelihara Dan Memotong Kuku Tangan Dan Kuku Kaki ... 14
2.1.2.2 Mencuci Tangan Menggunakan Sabun ... 15
2.2 Diare ... 16
2.2.1 Pengertian Diare ... 16
2.2.2 Pembagian Diare ... 17
2.2.3 Etiologi Diare ... 17
2.2.4 Epidemiologi Diare ... 19
2.2.5 Gejala Diare ... 20
2.2.6 Patofisiologi Diare ... 20
2.2.7 Faktor-Faktor Resiko Diare ... 21
2.2.8 Mekanisme Diare ... 24
2.2.9 Pencegahan Diare ... 25
2.2.9.1 Pencegahan Primer ... 25
2.2.9.2 Pencegahan Sekunder ... 29
2.2.9.3 Pencegahan Tertier ... 29
2.2.10 Pengobatan Diare ... 30
2.3 Kerangka Konsep ... 32
BAB III METODE PENELITIAN ... 33
3.1 Jenis Penelitian ... 33
3.2.1 Lokasi Penelitian ... 33
3.2.2 Waktu Penelitian ... 33
3.3 Populasi dan Sampel ... 34
3.3.1 Populasi ... 34
3.3.2 Sampel ... 34
3.3.3 Teknik Pengambilan Sampel ... 34
3.4 Metode Pengumpulan Data ... 35
3.4.1 Data Primer ... 35
3.4.2 Data Sekunder ... 36
3.5 Definisi Operasional ... 36
3.6 Aspek Pengukuran ... 38
3.6.1 Karakteristik Responden ... 38
3.6.2 Sarana dan Prasarana Sanitasi Lingkungan ... 39
3.6.3 Personal Higiene ... 40
3.7 Teknik Pengolahan Data ... 40
BAB IV HASIL PENELITIAN ... 42
4.1 Gambaran Umum Penelitian ... 42
4.2 Analisis Univariat Karakteristik Responden ... 42
4.2.1 Pendidikan ... 43
4.2.2 Pekerjaan ... 43
4.2.3 Jenis Kelamin ... 44
4.2.4 Umur ... 44
4.2.5 Pengetahuan ... 45
4.2.6 Sikap ... 46
4.3 Sarana dan Prasarana Sanitasi Lingkungan Rumah ... 48
4.4 Personal Higiene ... 49
4.4.1 Memelihara dan Memotong Kuku Tangan dan Kaki . 49 4.4.2 Mencuci Tangan Menggunakan Sabun ... 51
BAB V PEMBAHASAN ... 52
5.1 Faktor Resiko Terjadinya Diare ... 52
5.2 Distribusi Karakteristik Responden (Pendidikan, Pekerjaan, Umur, Jenis Kelamin, Pengetahuan dan Sikap) ... 52
5.3 Distribusi Sarana dan Prasarana Sanitasi Lingkungan Rumah 53 5.3.1 Sarana Air Bersih ... 53
5.3.2 Jamban ... 54
5.3.3 Sarana Pembuangan Sampah ... 55
5.3.4 Sarana Pembuangan Air Limbah ... 57
5.3.5 Kriteria Sanitasi Lingkungan Rumah ... 58
5.4 Personal Higiene ... 58
5.4.1 Memelihara dan Memotong Kuku Tangan dan Kaki . 58 5.4.2 Mencuci Tangan Menggunakan Sabun ... 59
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN ... 61
6.1 Kesimpulan ... 61
6.3 Saran ... 62
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1 Distribusi Responden Menurut Tingkat Pendidikan pada
Kelurahan Hamdan Kecamatan Medan Maimun Tahun 2014 ... 43 Tabel 4.2 Distribusi Responden Menurut Pekerjaan pada Kelurahan
Hamdan Kecamatan Medan Maimun Tahun 2014 ... 43 Tabel 4.3 Distribusi Penderita Diare Menurut Jenis Kelamin pada
Kelurahan Hamdan Kecamatan Medan Maimun Tahun 2014 ... 44 Tabel 4.4 Distribusi Responden Menurut Umur pada Kelurahan Hamdan
Kecamatan Medan Maimun Tahun 2014 ... 44 Tabel 4.5 Distribusi Jawaban Responden tentang Pengetahuan pada
Kelurahan Hamdan Kecamatan Medan Maimun Tahun 2014 ... 45 Tabel 4.6 Distribusi Responden Menurut Tingkat Pengetahuan pada
Kelurahan Hamdan Kecamatan Medan Maimun Tahun 2014 ... 45 Tabel 4.7 Distribusi Jawaban Responden tentang Sikap pada
Kelurahan Hamdan Kecamatan Medan Maimun Tahun 2014 ... 46 Tabel 4.8 Distribusi Responden Menurut Sikap pada Kelurahan Hamdan
Kecamatan Medan Maimun Tahun 2014 ... 47 Tabel 4.9 Distribusi Frekuensi Sanitasi Lingkungan Rumah Responden
Di Kelurahan Hamdan Kecamatan Medan Maimun Tahun 2014 . 48 Tabel 4.10 Gambaran Observasi Kepadatan Lalat Di Kelurahan Hamdan
Kecamatan Medan Maimun Tahun 2014 ... 49 Tabel 4.11 Gambaran Keadaan Kuku Tangan dan Kaki Responden di
Kelurahan Hamdan Kecamatan Medan Maimun Tahun 2014 ... 50 Tabel 4.12 Gambaran Kebersihan Kuku Tangan dan Kaki Responden di
Kelurahan Hamdan Kecamatan Medan Maimun Tahun 2014 ... 50 Tabel 4.13 Kategori Memelihara dan Memotong Kuku Tangan dan Kuku
Kaki di Kelurahan Hamdan Kecamatan Medan Maimun Tahun 2014 ... 50 Tabel 4.14 Distribusi Jawaban Responden tentang Mencuci Tangan