STUDI PENGEMBANGAN PRODUK ES KRIM DENGAN METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) UNTUK KONSUMEN REMAJA - Unika Repository
Teks penuh
Dokumen terkait
Untuk meningkatkan nilai gizi es krim, maka digunakan ubi jalar sebagai salah satu alternatif bahan campuran susu skim dalam pembuatan es krim.. Ubi jalar merupakan salah satu
Aroma produk yang sesuai rasa namun tidak tajam sangat mudah dilakukan.. dengan menurunkan konsentrasi teh pada
(a) Kandungan Gizi Pada Roti Tawar Berbasis Beras Merah dan Bekatul Berdasarkan Keinginan Responden, (b) Proporsi Kandungan Gizi Berdasarkan Keinginan Responden. Dari
Hubungan yang terjadi antara atribut produk dengan parameter teknik berupa hubungan kuat dengan nilai sembilan yaitu hubungan antara kandungan gizi yoghurt mencukupi dengan
Hubungan yang terjadi antara atribut produk dengan parameter teknik berupa hubungan kuat dengan nilai sembilan yaitu hubungan antara kandungan gizi yoghurt mencukupi dengan
Otopad adalah suatu produk yang popular di pasaran dan memberikan banyak manfaat akan tetapi dapat memberikan dampak buruk bila salah penggunaan yang tidak sesuai dengan
Tabel 4 menunjukkan bahwa karakteristik produk yang diinginkan oleh konsumen adalah jenis produk murni, bentuk produk cair, warna produk kuning muda, penampilan produk bening atau
Menurut hasil survei dan Delphi, kandidat produk minuman berbasis madu yang akan dikembangkan adalah : (a) produk madu murni dengan suplemen, cair, kuning muda, jenih, tidak