RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) PERANCANGAN TATA LETAK FASILITAS

(1)

1 UNIVERSITAS TRISAKTI

JAKARTA

Dokumen Level: RPS

Kode/No :

DU1.2.4-KUR-04.RPS/IIP-331 Judul

Rencana Pembelajaran Semester

Tanggal Dikeluarkan: 21/02/16

Ruang Lingkup

Program Studi Sarjana Teknik Industri

No.Revisi : R0

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

PERANCANGAN TATA LETAK FASILITAS

Digunakan untuk melengkapi: Kurikulum Operasional Program Studi

PROSES

PENANGGUNG JAWAB

Nama Jabatan Tanda Tangan

1. Perumusan Dr. Ir. Iveline Anne Marie, MT Dosen Pengampu

2. Pemeriksaan Ir. Didien Suhardini, MSc., PhD Koordinator Kelompok Mata Kuliah

3. Persetujuan Ratna Shofiati, MKom Jaminan Mutu FTI

4. Penetapan Ir. Tiena G. Amran, PhD Ketua Jurusan TI

(2)

2

UNIVERSITAS TRISAKTI

FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

Program Studi : Teknik Industri Semester: Gasal/Genap Kode: IIP-331 SKS: 3

Mata Kuliah : Perancangan Tata Letak Fasilitas Dosen : Dr. Ir. Iveline Anne Marie, MT (Koordinator) Ir. Didien Suhardini, MSc., PhD. Dr. Ir. Nora Azmi, MT Dr. Winnie Septianie, SSi., MSi. Rahmi Maulidya, ST, MT

MK Prasyarat : Perancangan Industri Manufaktur II

Capaian Pembelajaran :

1. _{CPS-3 : Menginternalisasi nilai, norma dan etika akademik}

2. _{CPS-8 : Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara}

3. _{CPP-1 : Menguasai konsep teoritis sains alam, aplikasi matematika rekayasa; prinsip-prinsip rekayasa (}_{engineering fundamentals}_{), sains rekayasa dan}

perancangan rekayasa yang diperlukan untuk analisis dan perancangan sistem terintegrasi.

4. _{CPP-2 : Menguasai prinsip dan teknik perancangan sistem terintegrasi dengan pendekatan sistem.}

5. _{CPKU-1 : Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan/atau}

teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya.

6. _{CPKU-7 : Mampu mengelola pembelajaran secara mandiri.}

7. _{CPKU-8 : Mampu mengambil keputusan secara tepat dalam konteks penyelesaian masalah di bidang keahliannya, berdasarkan hasil analisis terhadap}

informasi dan data.

8. _{CPKK-1 : Mampu menerapkan matematika, sains, dan prinsip rekayasa (engineering principles) untuk menyelesaikan masalah rekayasa kompleks pada}

sistem terintegrasi (meliputi manusia, material, peralatan, energi, dan informasi).

9. _{CPKK-2 : Mampu mengidentifikasi, memformulasikan dan menganalisis masalah rekayasa kompleks pada sistem terintegrasi melalui proses penyelidikan,}

analisis, interpretasi data dan informasi berdasarkan pendekatan analitik, komputasional, atau eksperimental.

10. _{CPKK-3 : Mampu meneliti dan menyelidiki masalah rekayasa kompleks pada sistem terintegrasi menggunakan dasar prinsip-prinsip rekayasa dan dengan}

melaksanakan riset, analisis, interpretasi data dan sintesa informasi untuk memberikan solusi.

11.

_{CPKK-5 : Mampu merumuskan alernatif solusi untuk menyelesaikan masalah rekayasa kompleks pada sistem terintegrasi dengan}

(3)

3 Minggu

Ke- Kemampuan Akhir Yang Diharapkan Bahan Kajian

Bentuk

Mematuhi tata tertib serta ketentuan perkuliahan serta mampu menerapkan kedisiplinan dalam proses belajar mengajar (CPS-8)

Menguasai konsep perancangan yang diperlukan untuk analisis dan perancangan sistem terintegrasi (CPP-1).

Menguasai prinsip dan teknik perancangan sistem terintegrasi dengan pendekatan sistem (CPP-2).

Mampu merumuskan permasalahan fasilitas, menentukan kriteria dan menentukan alternatif terpilih dalam perencanaan fasilitas berdasarkan hasil analisis terhadap informasi dan data (CPKU-8).

Mampu merumuskan alernatif solusi untuk menyelesaikan masalah perencanaan fasilitas dengan memperhatikan faktor-faktor ekonomi, sosial, budaya, geografi dan lingkungan (CPKK-5)

1. Perencanaan Fasilitas :

1.1 Pengantar Perencanaan Fasilitas 1.2 Perencanaan Lokasi

1.3 Perancangan Fasilitas : Konsep Perancangan Tata Letak & Penanganan Material

Penyampaian Tugas Besar Kelompok : Perencanaan Fasilitas Bisnis

Kuliah 150 menit Partisipasi 1%

2

1. Perencanaan Fasilitas : Lanjutan 1.1 Pengantar Perencanaan

Fasilitas

1.2 Perencanaan Lokasi

1.3 Perancangan Fasilitas : Konsep Perancangan Tata Letak &

Penanganan Material

Penyampaian Tugas PR Individu oleh dosen : Perencanaan Lokasi

Kuliah 150 menit

(4)

4 3

Menguasai prinsip dan teknik perancangan sistem terintegrasi dengan pendekatan sistem (CPP-2).

2. Perancangan Tata Letak Fasilitas Pabrik :

2.1 Systematic Layout Planning (SLP)

2.2 Desain Produk, Proses, Skedul, Fasilitas

4

Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan ilmu pengetahuan dan/atau teknologi untuk perancangan tata letak fasilitas pabrik (CPKU-1).

2. Perancangan Tata Letak Fasilitas Pabrik : Lanjutan

2.3 Routing Sheet Untuk Penentuan Kebutuhan Sumber Daya Produksi

Penyampaian Tugas PR Individu oleh dosen : Routing Sheet

5

Mampu merumuskan permasalahan aliran material serta menentukan alternatif susunan mesin atau departemen yang memiliki performansi terbaik berdasarkan hasil analisis terhadap informasi dan data (CPKU-8).

3. Analisa Aliran Material : Diagram String, MPPC, From To Chart, Triangular Flow Diagram

Penyampaian Tugas PR Individu

(5)

5 6

Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks perancangan sistem material handling fasilitas pabrik (CPKU-1).

4.Material Handling (MH) : Definisi, Sistem Material Handling, Prinsip Material Handling, Check List MH, MHPS, Peralatan MH

Penyampaian Tugas PR Individu oleh dosen : MHPS

7

Menjunjung tinggi nilai, norma dan etika akademik dalam proses penyelesaian tugas dan presentasi tugas (CPS-3)

Mahasiswa mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks perencanaan fasilitas bisnis (CPKU-1).

5. Presentasi Tugas Besar Kelompok : Perencanaan Fasilitas Bisnis – Nilai

Tugas Besar Presentasi dan

Diskusi Kelompok 150 menit

Unjuk kerja Partisipasi

20% 2%

Menjunjung tinggi nilai, norma dan etika akademik dalam proses penyelesaian tugas dan presentasi tugas (CPS-3)

Mematuhi tata tertib serta ketentuan ujian serta mampu menerapkan kedisiplinan dalam mengikuti UTS (CPS-8)

Mahasiswa mampu mengelola

pembelajaran secara mandiri. (CPKU-7)

UJIAN TENGAH SEMESTER

Pengumpulan Buku PR Individu (30 menit setelah UTS) – Nilai PR 1

Essay

(buka buku) 120 menit Tes tertulis

25%

(6)

6 8

Mampu menerapkan matematika dan prinsip rekayasa (engineering principles) berdasarkan pendekatan heuristik maupun algoritmik untuk mendapatkan rancangan tata letak (CPKK-1).

Mampu mengidentifikasi,

memformulasikan dan menganalisis masalah berdasarkan pendekatan heuristik, algoritmik atau komputasional untuk mendapatkan rancangan tata letak (CPKK-2).

6.Analisa Keterkaitan Kegiatan Untuk Perancangan Tata Letak : 6.1 Pendekatan Heuristik :

Activity Relationship Chart (ARC), Activity Relationshop Diagram (ARD)

6.2 Pendekatan Inflow-Outflow Relationship Diagram

Penyampaian Tugas PR Individu oleh dosen : Inflow Outflow: dikerjakan di buku PR masing-masing

Ceramah 150 menit Partisipasi 1%

9

6. Analisa Keterkaitan Kegiatan Untuk Perancangan Tata Letak : Lanjutan

6.3 Pendekatan Algoritmik : Graph Based Construction Method (GBCM), Relationship Diagramming, Pair Wise Exchange Method

Penyampaian Tugas PR Individu oleh dosen : Inflow Outflow, GBCM dkk : dikerjakan di buku PR masing-masing

Penyampaian Tugas Kelompok oleh dosen : Review Jurnal Perancangan Tata Letak Fasilitas : dikumpulkan pada saat UAS

(7)

7 10

memformulasikan dan menganalisis masalah perancangan tata letak fasilitas pabrik melalui proses penyelidikan, analisis, interpretasi data berdasarkan pendekatan komputasional (CPKK-2).

7. Perancangan Tata Letak Dengan Bantuan Komputer : CRAFT, CORELAP, ALDEP

11

memformulasikan dan menganalisis masalah perancangan tata letak fasilitas pabrik melalui proses penyelidikan, analisis, interpretasi data berdasarkan pendekatan komputasional (CPKK-2).

8. Tata Letak Fasilitas Berdasarkan Teknologi Kelompok (GT Layout) : Metode Rank Order Clustering (ROC) dan Similarity Coefficient (SC)

Penyampaian Tugas PR Individu oleh dosen : Tata Letak GT : dikerjakan di buku PR masing-masing

12

Mampu menerapkan matematika, prinsip ekonomi gerakan, ergonomi dan prinsip material handling untuk menyelesaikan masalah kebutuhan area untuk fasilitas pabrik (CPKK-1).

Mampu mengidentifikasi, memformulasikan

9. Penentuan Kebutuhan Area : 9.1 Fungsi Penunjang Fasilitas

Pabrik : Administrasi, Personal, Produksi, Penunjang Fisik Pabrik

9.2 Perhitungan Kebutuhan Area 9.3 Perencanaan Alokasi Area :

Area Allocation Diagram (AAD)

(8)

8 13

memformulasikan dan menganalisis masalah kebutuhan area untuk perancangan tata letak fasilitas pabrik berdasarkan pendekatan komputasional (CPKK-2).

10. Penentuan Kebutuhan Area : Lanjutan

10.1 Fungsi Penunjang Fasilitas Pabrik : Administrasi, Personal, Produksi, Penunjang Fisik Pabrik

10.2 Perhitungan Kebutuhan Area 10.3 Perencanaan Alokasi Area :

Area Allocation Diagram (AAD)

Penyampaian Tugas PR Individu oleh dosen : Perhitungan Kebutuhan Area : dikerjakan di buku PR masing-masing

Kuliah

150 menit Partisipasi 1%

14

Mampu menerapkan matematika dan prinsip rekayasa (engineering principles) berdasarkan pendekatan kualitatif dan kuantitatif untuk mendapatkan hasil evaluasi rancangan tata letak (CPKK-1). Mampu melakukan evaluasi hasil rancangan tata letak fasilitas pabrik masalah berdasarkan prinsip-prinsip rekayasa (CPKK-3).

11. Evaluasi dan Seleksi Rencana Fasilitas :

11.1 Perancangan Template Pabrik 11.2 Evaluasi dan Seleksi

Berdasarkan Pendekatan Kualitatif dan Kuantitatif

Penyampaian Tugas PR Individu oleh dosen : Evaluasi Rencana Fasilitas : dikerjakan di buku PR masing-masing

(9)

9 Menjunjung tinggi nilai, norma dan etika

akademik dalam proses penyelesaian tugas dan presentasi tugas (CPS-3)

Mematuhi tata tertib serta ketentuan ujian serta mampu menerapkan kedisiplinan dalam mengikuti UTS (CPS-8)

Mahasiswa mampu mengelola

pembelajaran secara mandiri. (CPKU-7)

UJIAN AKHIR SEMESTER

Pengumpulan Buku PR Individu (30 menit setelah UAS) – Nilai PR 2

Pengumpulan Tugas Kelompok Review Jurnal (30 menit setelah UAS) – Nilai Tugas Review

Essay

(buka buku) 120 menit

Tes tertulis

PR 2

Tugas Review

25%

5%

I. Deskripsi Tugas

Tugas Besar Kelompok : Perencanaan Fasilitas Bisnis

Tiap kelompok terdiri atas maksimum 4 orang mahasiswa. Tiap kelompok merencanakan bisnis senilai maksimum 10 Milyard yang akan direncanakan fasilitas bisnisnya berdasarkan pendekatan SLP dan konsep Desain Produk – Proses – Skedul – Fasilitas sesuai dengan materi pembelajaran minggu ke 1 s/d minggu ke 6. Tugas Kelompok dikumpulkan selambatnya 1 hari sebelum minggu ke-7 perkuliahan.

Tugas Kelompok dipresentasikan oleh tiap kelompok pada minggu ke-7 perkuliahan dan dinilai oleh dosen dan teman-teman mahasiswa dengan kriteria : materi presentasi, kemampuan presentasi dan desain/kreativitas media presentasi.

Tugas PR Individu :

Mengerjakan Soal PR sesuai dengan tabel RPS ; kriteria : kelengkapan, ketepatan, kerapihan Tugas Kelompok Review Jurnal :

Kelompok yang sama dengan kelompok Tugas Besar Perencanaan Fasilitas Bisnis mencari beberapa alternatif makalah jurnal dengan topik sesuai dengan materi kuliah PTLF untuk dibuat review nya dalam kelompok. Tiap kelompok menyampaikan informasi mengenai jurnal terpilih pada Ketua kelas (tidak boleh sama dengan kelompok lainnya ; kalau sama nilainya akan terbagi atas kelompok yang sama) selambatnya 2 minggu sebelum jadwal pengumpulan tugas.

Tiap kelompok membuat review jurnal dengan format sbb : diketik di kertas A4, berisi : Pendahuluan, Review Jurnal (pembahasan isi makalah, kelebihan dan keterbatasan makalah) Daftar Pustaka, Lampiran Makalah Jurnal.

(10)

10 II. Kehadiran

Sesuai dengan aturan Fakultas Teknologi Industri Universitas Trisakti , syarat kehadiran ≥ 70%, apabila kehadiran kurang dari 70% tanpa keterangan, maka tidak diizinkan mengikuti Ujian Akhir Semester.

III. Penilaian : TUGAS

a. Partisipasi 15%

b. PR 1 5%

c. PR 2 5%

d. Tugas Review 5%

e. Unjuk Kerja 20%+

50%

UJIAN TENGAH SEMESTER 25%

UJIAN AKHIR SEMESTER 25%

IV.Daftar Pustaka

1. Heragu, Sunderesh, Facilities Design, 2nd Edition, Universe, Inc., 2006. 2. Meyers, Fred E., Plant Layout and Material Handling, Prentice Hall, 1993.