Donat Kentang Yg Lembut Dan Enak Donat K (1)
Teks penuh
Dokumen terkait
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui seberapa besar pengaruh pembekuan terhadap karakteristik fisik, kimia dan organoleptik donat kentang ready to cook
adonan roti, seperti kue donat, berperan besar dalam pengembangannya dan membuat adonan lebih elastis Hubungan dengan IPA :Salah satu produk bioteknologi konvensional adalah
Donat (doughnuts atau donut) adalah pengadanan yang digoreng, dibuat dari adonan. tepung terigu, gula, telur
-Kentang mentega (sebenarnya kentang apa saja jg bisa tapi kentang mentega mempunyai rasa yang lebih enak dan berukuran besar, cocok untuk jadi kentang goreng).. -Air
Rebus santan cair, daun jeruk, serai, asam, daun kunyit, dan bumbu halus masak hingga mendidih. Masukkan daging yang sudah dipotong potong masak lagi hingga
Berdasarkan pengolahan data food quality dan model Kano, diperoleh 13 atribut kebutuhan pelanggan terhadap produk keripik kentang Cumelly yang perlu ditingkatkan, yaitu
Kentang (Solanum tuberosum L.) merupakan tanaman umbi yang hidup di daerah dataran tinggi. Umbi kentang merupakan sumber karbohidrat oleh karena itu sangat persfektif sebagai bahan baku produk pangan yang mampu meningkatkan status gizi
Berdasarkan ukuran lot yang peneliti teliti, pada analisa perencanaan penjadwalan pada UMKM Donat Donita Frozen Food peneliti lebih memilih untuk menggunakan ukuran lot yang tepat untuk