HALAMAN JUDUL
PROJEK AKHIR ARSITEKTUR
Periode LXXII, Semester Gasal , Tahun 2017/2018
LANDASAN TEORI DAN PROGRAM
PERKAMPUNGAN VERTIKAL UNTUK
WARGA KAMPUNG NELAYAN DI REMBANG
Tema Desain
Arsitektur Nusantara (Lokalitas)
Fokus Kajian
Penerapan Budaya Nelayan Pada Desain
Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Sarjana Teknik Arsitektur
Disusun oleh:
Vinsensius Prima Prasetia Ageng Wicaksono 13.11.0150
Dosen pembimbing :
Ir. Ch. Koesmartadi, M.T NIDN: 0616035901
PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS ARSITEKTUR DAN DESAIN UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA
HALAMAN PENGESAHAN
Projek Akhir Arsitektur
Periode LXXII, Semester Gasal, Tahun 2017/2018
Program Studi Arsitektur, Fakultas Arsitektur Dan Desain
Universitas Katolik Soegijapranata
Semarang
Judul : Perkampungan Vertikal untuk Warga Kampung
Nelayan di Rembang
Tema Desain : Arsitektur Nusantara (Lokalitas)
Fokus Kajian : Penerapan Budaya Nelayan Pada Desain
Bangunan
Penyusun : Vinsensius Prima Prasetia Ageng Wicaksono
NIM : 13.11.0150
Pembimbing : Ir. Ch. Koesmartadi, M.T
Penguji : Ir. Yulita Titik S, M.T
Ir. FX. Bambang S, M.T
Dr. Ir. Krisprantono, M.A
Semarang, September 2017
Mengetahui dan Mengesahkan
Dekan Ketua
Fakultas Arsitektur dan Desain Program Studi Arsitektur
HALAMAN PENGESAHAN
Projek Akhir Arsitektur
Periode LXXII, Semester Gasal, Tahun 2017/2018
Program Studi Arsitektur, Fakultas Arsitektur Dan Desain
Universitas Katolik Soegijapranata
Semarang
Judul : Perkampungan Vertikal untuk Warga Kampung
Nelayan di Rembang
Tema Desain : Arsitektur Nusantara (Lokalitas)
Fokus Kajian : Penerapan Budaya Nelayan Pada Desain
Bangunan
Penyusun : Vinsensius Prima Prasetia Ageng Wicaksono
NIM : 13.11.0150
Pembimbing : Ir. Ch. Koesmartadi, M.T
Penguji : Ir. Yulita Titik S, M.T
Ir. FX. Bambang S, M.T
Dr. Ir. Krisprantono, M.A
Semarang, September 2017
Mengetahui dan Mengesahkan
Pembimbing
Ir. Ch. Koesmartadi, MT.
NIDN 0616035901
Penguji Penguji Penguji
Ir. Yulita Titik S, M.T Ir. FX. Bambang S, M.T Dr. Ir. Krisprantono, M.A
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN
Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : Vinsensius Prima Prasetia Ageng Wicaksono N I M : 13.11.0150
Program Studi : Arsitektur
Fakultas : Fakultas Arsitektur dan Desain Unika Soegijapranata
Menyatakan dengan sebenarnya bahwa Proyek Akhir Arsitektur tahap Landasan Teori dan Program dengan judul Perkampungan Vertikal untuk Warga Kampung Nelayan di Rembang ini benar-benar merupakan hasil karya saya sendiri, bebas dari peniruan terhadap karya dari orang lain. Kutipan pendapat dan tulisan orang lain ditunjuk sesuai dengan cara-cara penulisan karya ilmiah yang berlaku.
Apabila di kemudian hari terbukti atau dapat dibuktikan bahwa dalam Proyek Akhir Arsitektur tahap Landasan Teori dan Program ini terkandung ciri-ciri plagiat dan bentuk-bentuk peniruan lain yang dianggap melanggar peraturan, maka saya bersedia menerima sanksi atas perbuatan tersebut.
Semarang, September 2017 Penulis
PRAKATA
Puji dan syukur penulis ucapkan ke hadirat Tuhan YME atas
rahmatNya sehingga penulis dapat menyelesaikan Landasan Teori dan
Program Proyek Akhir Arsitektur 72 dengan judul Perkampungan Vertikal
untuk Warga Kampung Nelayan di Rembang ini dengan baik.
Tidak lupa juga penulis ucapkan terimakasih kepada :
1. Dra. B. Tyas Susanti, MA., Ph.D selaku Dekan Fakultas Arsitektur
dan Desain Universitas Katolik Soegijapranata Semarang.
2. Maria Damiana Nestri Kiswari, ST, MSc selaku Ketua Jurusan
Program Studi Arsitektur.
3. Ir. FX. Bambang Suskiyatno, M.T, selaku dosen koordinator Proyek
Akhir Arsitektur 72.
4. Ir. Ch. Koesmartadi, M.T, selaku Dosen Pembimbing.
5. Jajaran dosen dan staff yang terkait dalam proses Proyek Akhir
Arsitektur 72, yang telah juga memberikan kritik, saran dan
masukan selama proses pembuatan hingga penyelesaian
Landasan Teori dan Program ini.
6. Orang tua dan keluarga penulis yang senantiasa mendoakan
keberhasilan pembuatan Landasan Teori dan Program ini.
7. Rekan dan sahabat penulis yang telah memberikan dukungan
Dengan ini, penulis berharap dengan disusunnya Landasan Teori dan
Program ini, dapat memberikan gambaran yang baik terhadap proyek
Perkampungan Vertikal untuk Warga Kampung Nelayan di Rembang ini.
Penulis secara pribadi memohon maaf jika ada beberapa kesalahan
di dalam Landasan Teori dan Program Proyek Akhir Arsitektur ini.
Kritik dan saran yang sifatnya membangun sangat penulis terima dan
hargai dengan senang hati demi kesempurnaan di karya tulis penulis
berikutnya.
Semarang, 2017
Vinsensius Prima P.A.W
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PENGESAHAN... ii
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN ... iv
PRAKATA ... iv
DAFTAR ISI ... vi
DAFTAR GAMBAR ... x
DAFTAR TABEL ... xii
DAFTAR BAGAN ... xiv
BAB I ... 1
1.1 Latar Belakang ... 1
1.1.1 Gagasan awal ... 1
1.1.2 Alasan Pemilihan Judul ... 3
1.2 Tujuan dan Sasaran Pembahasan ... 5
1.3 Lingkup Pembahasan ... 6
1.4 Metodologi Pembahasan ... 7
1.5 Sistematika Pembahasan ... 12
BAB II ... 15
2.1 Tinjauan Umum ... 15
2.1.1 Gambaran Umum ... 15
2.1.2 Latar Belakang – Perkembangan – Tren ... 17
2.1.3 Sasaran yang Akan Dicapai ... 19
2.2 Tinjauan Khusus ... 20
2.2.1 Terminologi ... 20
2.2.3 Spesifikasi dan Persyaratan Desain ... 34
2.2.4 Deskripsi Konteks Kabupaten ... 41
2.2.5 Studi Kasus Proyek Sejenis ... 49
2.2.6 Permasalahan Desain ... 58
2.2.7 Kesimpulan, Batasan dan Anggapan ... 59
BAB III ... 62
3.1 Analisa Pendekatan Arsitektur ... 62
3.1.1 Studi Aktivitas dan Kebutuhan Ruang ... 62
3.1.2 Studi Fasilitas ... 87
3.2 Analisa Pendekatan Sistem Bangunan ... 104
3.2.1 Studi Sistem Struktur dan Enclosure ... 104
3.2.2 Studi Sistem Pembangunan ... 119
3.2.3 Studi Sistem Utilitas ... 120
3.2.4 Studi Penerapan Teknologi ... 131
3.3 Analisa pendekatan konteks lingkungan ... 133
3.3.1 Analisa Pemilihan Lokasi ... 133
3.3.2 Analisa Pemilihan Tapak ... 134
BAB IV ... 144
4.1 Konsep Program ... 144
4.1.1 Aspek Citra ... 144
4.1.2 Aspek Fungsi ... 145
4.1.3 Aspek Teknologi ... 145
4.2 Tujuan, Faktor Penentu dan Faktor Persyaratan Perancangan
4.2.1 Tujuan Perancangan ... 147
4.2.2 Faktor Penentu Perancangan ... 148
4.2.3 Faktor Persyaratan Perancangan... 149
4.3 Program Arsitektur ... 151
4.3.1 Program Kegiatan ... 151
4.3.2 Program Sistem Struktur dan Pelingkup ... 153
4.3.3 Program Sistem Utilitas ... 156
4.3.4 Program Lokasi dan Tapak ... 159
BAB V ... 163
5.1 Kajian Teori Penekanan/ Tema Desain ... 163
5.1.1 Uraian Interpretasi dan Elaborasi Teori Tema Desain ... 164
5.1.2 Studi Preseden ... 167
5.1.3 Kemungkinan Penerapan Teori Tema Desain ... 168
5.2 Kajian Teori Permasalahan Dominan ... 170
5.2.1 Uraian Interpretasi dan Elaborasi Teori Permasalahan Dominan ... 171
5.2.2 Studi Preseden ... 175
5.2.3 Kemungkinan Penerapan Teori Permasalahan Dominan .. 181
DAFTAR PUSTAKA ... 183
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2. 1 Peta pembagian wilayah Kabupaten Rembang ... 42
Gambar 2. 2 Letak rumah susun Pekunden ... 50
Gambar 2. 3 Ruang di dalam unit tipe 27 ... 51
Gambar 2. 4 Pasar Krempyeng Rusun Pekunden ... 52
Gambar 2. 5 Tampak luar blok-blok Rusun ... 53
Gambar 2. 6 Selasar lantai 2 Rusun Pekunden ... 53
Gambar 2. 7 Shaft sampah Rusun Pekunden ... 54
Gambar 2. 8 kondisi Rusun Pekunden ... 56
Gambar 3. 1 Pondasi sarang laba-laba ... 105
Gambar 3. 2 Pondasi raft ... 106
Gambar 3. 3 bore pile ... 106
Gambar 3. 4 pondasi footplat ... 107
Gambar 3. 5 pondasi batu belah ... 107
Gambar 3. 6 Struktur kolom rigid ... 108
Gambar 3. 7 Struktur dinding masif ... 108
Gambar 3. 8 Struktur dinding plat sejajar ... 109
Gambar 3. 9 Waffle Structure ... 109
Gambar 3. 10 two way slab... 110
Gambar 3. 11 two way slab... 110
Gambar 3. 12 rangka atap truss ... 111
Gambar 3. 13 rangka baja konvensional ... 111
Gambar 3. 14 Penutup Lantai Keramik ... 113
Gambar 3. 15 Lantai Beton expose ... 113
Gambar 3. 16 bata merah ... 114
Gambar 3. 17 bata ringan ... 114
Gambar 3. 18 Dinding kaca ... 115
Gambar 3. 19 Dinding gypsum board ... 115
Gambar 3. 20 Dinding gypsum board ... 116
Gambar 3. 21 Plafond kalsium board ... 116
Gambar 3. 22 papan PVC ... 117
Gambar 3. 23 Penutup Dag beton ... 117
Gambar 3. 24 Metal deck ... 118
Gambar 3. 25 atap fiberglass ... 118
Gambar 3. 26 Tower Crane ... 119
Gambar 3. 27 Crane Tank ... 119
Gambar 3. 27 ... 119
Gambar 3. 29 Crane Truck ... 119
Gambar 3. 30 Pencahayaan alami bangunan ... 126
Gambar 3. 32 Sistem penghawaan alami bangunan ... 127
Gambar 3. 33 AC split ... 128
Gambar 3. 34 Ramp dan tangga ... 129
Gambar 3. 35 elevator ... 129
Gambar 3. 36 Sistem CCTV ... 131
Gambar 3. 37 Alternatif tapak 1 ... 135
Gambar 3. 38 Aksebilitas menuju tapak ... 135
Gambar 3. 39 Jalur A dari jalan protokol ... 136
Gambar 3. 40 Panorama Jalur A ... 136
Gambar 3. 41 Jalur B dari jalan protokol ... 137
Gambar 3. 42 Jarak dari tapak ke Dampo Awang Beach ... 137
Gambar 3. 43 Jarak dari tapak ke Pasar ... 137
Gambar 3. 44 Aleternatif tapak 2 ... 138
Gambar 3. 45 Jalur akses menuju alternatif tapak 2 ... 139
Gambar 3. 46 Jalur A dari jalan protokol ... 140
Gambar 3. 47 Jalur B dari jalan protocol ... 140
Gambar 3. 48 Jalur C dari jalan protokol ... 141
Gambar 3. 49 Jarak dari tapak ke Dampo Awang Beach ... 141
Gambar 3. 50 Jarak dari tapak ke pasar Rembang ... 142
Gambar 4. 1 Lokasi tapak ... 159
Gambar 4. 2 Aksebilitas menuju tapak ... 160
Gambar 4. 3 Palem botol ... 161
Gambar 4. 4 Pohon waru ... 162
Gambar 4. 5 Pohon ketapang ... 162
Gambar 5. 1 Perbedan arsitektur Eropa dan arsitektur Nusantara ... 164
Gambar 5. 2 Rumah di desa Kandangan ... 167
Gambar 5. 3 Rumah nelayan Sidangolidehe ... 175
Gambar 5. 4 Rumah nelayan Jeneponto ... 176
DAFTAR TABEL
Tabel 2. 1 Tabel analisa pelaku ... 25
Tabel 2. 2 Tabel Pengelompokan aktivitas ... 32
Tabel 2. 3Tabel sarana fasilitas utama ... 32
Tabel 2. 4Tabel sarana fasilitas penunjang ... 33
Tabel 2. 5Tabel sarana fasilitas servis ... 33
Tabel 2. 6Tabel sarana fasilitas pengelola ... 34
Tabel 2. 7 Pembagian wilayah Kabupaten Rembang ... 44
Tabel 2. 8 Data Penduduk Kabupaten Rembang Tahun 2016 ... 44
Tabel 3. 1 Aktivitas dan kebutuhan ruang penghuni ... 68
Tabel 3. 2 Aktivitas dan kebutuhan ruang pengelola ... 69
Tabel 3. 3 Aktivitas dan kebutuhan ruang untuk building service ... 71
Tabel 3. 4 Aktivitas dan kebutuhan ruang untuk pengunjung dan tamu ... 72
Tabel 3. 5 Aktivitas dan kebutuhan ruang pelaku penunjang lain ... 74
Tabel 3. 6 Kebutuhan ruang (dikelompokkan berdasarkan kegiatan dan pelaku) ... 76
Tabel 3. 7 Persyaratan ruang (dikelompokkan berdasarkan kegiatan) .... 77
Tabel 3. 8 Persyaratan ruang (dikelompokkan berdasarkan kegiatan) .... 77
Tabel 3. 9 Persyaratan ruang (dikelompokkan berdasarkan kegiatan) .... 78
Tabel 3. 10 Persyaratan ruang (dikelompokkan berdasarkan kegiatan) .. 78
Tabel 3. 11 Waktu operasional bangunan ... 87
Tabel 3. 12 Analisis Jumlah Pengelola Bangunan ... 87
Tabel 3. 13 Analisis Jumlah penghuni kampung vertikal ... 88
Tabel 3. 14 Analisis kebutuhan unit tipe 54 ... 90
Tabel 3. 15 Analisis kebutuhan unit tipe 36 ... 91
Tabel 3. 16 Analisis kebutuhan ruang unit type 36 dan 54 ... 97
Tabel 3. 17 Analisis kebutuhan ruang pengelola ... 99
Tabel 3. 18 Analisis kebutuhan ruang-ruang penunjang lain ... 102
Tabel 3. 19 Analisis kebutuhan ruang utilitas ... 103
Tabel 3. 20 Analisis kebutuhan ruang area parkir ... 104
Tabel 3. 21 Kelebihan dan kekurangan penangkal petir sistem Thomas 130 Tabel 3. 22 Kelebihan dan kekurangan penangkal petir sistem Farraday ... 130
Tabel 3. 23 Kelebihan dan kekurangan penangkal petir sistem Franklin 130 Tabel 3. 24 kebutuhan alat pengolahan tingkat awal RO ... 132
Tabel 3. 25 Kebutuhan komponen RO ... 132
Tabel 3. 26 Kebutuhan komponen desinfeksi dan tangki air ... 132
Tabel 3. 27 Kebutuhan komponen pembangkit listrik ... 133
Tabel 4. 2 Kebutuhan komponen RO ... 146
Tabel 4. 3 Kebutuhan komponen desinfeksi dan tangki air ... 146
Tabel 4. 4 Kebutuhan komponen pembangkit listrik ... 147
Tabel 4. 5 Ruang yang ada di perkampungan vertikal ... 151
DAFTAR BAGAN
Skema 3. 1 Pola Kegiatan nelayan ... 79
Skema 3. 2 Pola Kegiatan bapak-bapak ... 79
Skema 3. 3 Pola Kegiatan ibu rumah tangga ... 80
Skema 3. 4 Pola Kegiatan remaja ... 80
Skema 3. 5 Pola Kegiatan anak dan balita ... 81
Skema 3. 6 Pola Kegiatan lansia ... 81
Skema 3. 7 Pola Kegiatan pedagang ... 81
Skema 3. 8 Pola Kegiatan kepala pengelola ... 82
Skema 3. 9 Pola Kegiatan staf administrasi ... 82
Skema 3. 10 Pola Kegiatan staf bidang ME ... 82
Skema 3. 11 Pola Kegiatan staf bidang sarpras ... 83
Skema 3. 12 Pola Kegiatan staf bidang pertamanan ... 83
Skema 3. 13 Pola Kegiatan staf bidang keamanan ... 84
Skema 3. 14 Pola Kegiatan pengunjung ... 84
Skema 3. 15 Pola Kegiatan dokter ... 84
Skema 3. 16 Pola Kegiatan apoteker ... 85
Skema 3. 17 Pola Kegiatan penjaga toko ... 85
Skema 3. 18 Pengolahan air asin menggunakan RO ... 133