PERBEDAAN pH, LAJU ALIRAN DAN KADAR ION
KALSIUM SALIVA PADA PEROKOK KRETEK
DAN BUKAN PEROKOK DI KELURAHAN
PADANG BULAN MEDAN
SKRIPSI
Ditujukan untuk memenuhi tugas dan melengkapi syarat memperoleh gelar Sarjana Kedokteran Gigi
Oleh : Agnes Tresnawati
Fakultas Kedokteran Gigi Departemen Biologi Oral Tahun 2016
Agnes Tresnawati
Perbedaan pH, Laju Aliran dan Kadar Ion Kalsium Saliva Pada Perokok Kretek dan Bukan Perokok di Kelurahan Padang Bulan Medan
xi + 51 halaman
Kebiasaan merokok dapat menimbulkan masalah kesehatan karena dapat menjadi salah satu faktor penyebab terjadinya beberapa kelainan rongga mulut. Saliva merupakan cairan biologis dalam rongga mulut yang pertama kali terpapar asap pada saat merokok. Paparan asap rokok yang mengandung zat-zat kimia dapat memengaruhi kuantitas, kualitas serta elektrolit saliva. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui perbedaan pH, laju aliran dan kadar ion kalsium saliva pada perokok kretek dan bukan perokok di Kelurahan Padang Bulan Medan. Jenis Penelitian yang dilakukan adalah analitik observasional dengan rancangan cross sectional.
Pengambilan saliva dilakukan dengan metode spitting dan saliva yang diambil adalah
perokok 2,18±0,71 ml/menit, kadar ion kalsium saliva perokok 2,64±0,39 mmol/L dan bukan perokok 1,69±0,44 mmol/L. Kesimpulan dari penelitian ini terdapat efek rokok terhadap penurunan pH, penurunan laju aliran dan peningkatan kadar ion kalsium saliva.
PERNYATAAN PERSETUJUAN
Skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan di hadapan tim penguji skripsi
Medan, 27 April 2016
Pembimbing : Tanda Tangan
TIM PENGUJI SKRIPSI
Skripsi ini telah dipertahankan dihadapan tim penguji Pada tanggal 27 April 2016
TIM PENGUJI
KETUA : Lisna Unita R., drg., M.Kes
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang senantiasa memberikan berkat, anugerah dan kekuatan kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar Sarjana Kedokteran Gigi pada Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini dengan segala kerendahan hati penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada :
1. Prof. Nazruddin, drg., C.Ort., Ph.D, Sp.Ort selaku Dekan Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.
2. Rehulina Ginting, drg., M.Si selaku ketua Departemen Biologi Oral Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.
3. Lisna Unita, drg., M.Kes selaku dosen pembimbing skripsi yang telah banyak meluangkan waktu, tenaga dan pikirannya serta dengan sabar memberikan bimbingan, saran dan motivasi kepada penulis dalam menyelesaikan penulisan skripsi ini.
4. Yendriwati, drg., M.Kes, Minasari, drg., MM, Dr. Ameta Primasari, drg., M.DSc., M.Kes, Yumi Lindawati, drg., M.DSc selaku para staf pengajar Departemen Biologi Oral Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.
5. Staf Departemen Biologi Oral, Ibu Ngaisah dan Kak Dani yang telah membantu penulis dalam hal administrasi selama penulisan skripsi ini.
6. Dr. Wilda Hafni Lubis, drg., M.Si selaku dosen pembimbing akademis yang senantiasa membimbing dan memotivasi penulis selama menjalani pendidikan akademis.
8. Teman-teman seperjuangan yang melaksanakan penulisan skripsi di Departemen Biologi Oral Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara: Frischa, Ayu, Raeesa, Elisabeth, Wibowo, Shinta, Cassie, Widya, Grace, Lara, Agnes, Buahna, Jojor, Santi, Nevi, Kak Santi, Kak Ary, Bang Adi, Bang Wanda, Bang Eka, Bang Yosua atas dukungan dan bantuannya selama pengerjaan skripsi.
9. Sahabat-sahabat penulis: Octavina, Lulu, Dytha, Neggy, Khaera, Dina, Jessica, Artauli, Diana dan seluruh teman-teman FKG USU angkatan 2011 yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang selalu memberikan semangat dan doa kepada penulis.
Semoga Tuhan Yang Maha Esa membalas kebaikan dan memberikan kemudahan kepada kita. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu, penulis menerima dengan terbuka berbagai kritik dan saran yang membangun dari semua pihak. Akhir kata, penulis mengharapkan semoga skripsi ini dapat menjadi sumbangan buah pikiran yang berguna bagi fakultas, pengembangan ilmu kedokteran gigi dan masyarakat.
Medan, 27 April 2016 Penulis,
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... HALAMAN PERSETUJUAN ... HALAMAN TIM PENGUJI SKRIPSI ...
2.3 Pengaruh Rokok Terhadap Kesehatan ... 14
2.3.1 Pengaruh Rokok Terhadap Kesehatan Sistemik ... 14
2.3.2 Pengaruh Rokok Terhadap Rongga Mulut... ... 14
2.4 Pengaruh Rokok Terhadap Saliva ... 16
2.4.1 Pengaruh Rokok Terhadap pH Saliva ... 17
2.4.2 Pengaruh Rokok Terhadap Laju Aliran Saliva ... 17
2.4.3 Pengaruh Rokok Terhadap Ion Kalsium Saliva ... 18
2.5 Spektrofotometri Serapan Atom (SSA) ... 18
BAB 4 HASIL PENELITIAN
4.1 Karakteristik Umum Subjek Yang Diteliti ... 35 4.2 Nilai Keasaman (pH) Saliva Pada Perokok dan Bukan
Perokok ... 35 4.3 Laju Aliran Saliva Pada Perokok dan Bukan Perokok ... 36 4.4 Kadar Ion Kalsium Saliva Pada Perokok dan Bukan Perokok .... 37 BAB 5 PEMBAHASAN 5.4 Perbedaan Nilai Kadar Ion Kalsium Saliva Pada Perokok dan
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1. Karakteristik Umum Subjek Yang Diteliti ... 35
2. Nilai Keasaman (pH) Saliva Pada Bukan Perokok dan Perokok ... 36
3. Laju Aliran Saliva Pada Bukan Perokok dan Perokok... 36
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1. Skema alur pikir 2. Kuesioner
3. Lembar persetujuan subjek penelitian 4. Lembar penjelasan kepada subjek penelitian
5. Surat Persetujuan Komisi Etik Penelitian (Ethical Clearance)
6. Prosedur penelitian 7. Data hasil penelitian
