ii Universitas Kristen Maranatha
ABSTRAK
Analisis pemodelan enterprise architecture merupakan hal penting bagi perusahaan karena enterprise architecture bukan hanya berkaitan dengan sistem informasi atau komunikasi, tetapi melingkupi seluruh aspek pada organisasi baik dalam pertukaran informasi yang dibutuhkan untuk melaksanakan kegiatan operasional, data – data yang dihasilkan dan dibutuhkan, dan hubungan antar organisasi. Salah satu kerangka kerja yang digunakan adalah DODAF. Menggunakan DODAF dapat mengetahui cara pertukaran informasi yang spesifik untuk melaksanakan kegiatan operasional di Grand Hotel Preanger agar sesuai dengan tanggung jawab yang telah diberikan, mengetahui hubungan antar organisasi atau kerja sama antar organisasi tanpa antara satu organisasi dengan organisasi lainnya harus melakukan pengawasandi Grand Hotel Preanger, dan pencapaian misi dan kemampuan bisnis di Grand Hotel Preanger melalui kegiatan operasional Grand Hotel Preanger. Sumber data yang digunakan untuk mendapatkan informasi yaitu wawancara dengan pihak – pihak yang menggunakan sistem dan melakukan observasi secara langsung penggunaan dan kinerja sistem di Grand Hotel Preanger.
iii Universitas Kristen Maranatha
ABSTRACT
Analysis of enterprise architecture modeling is important for the company because of enterprise architecture is not only related to information or communication systems, but it covers all aspects of the organization both in the exchange of information needed to carry out the operations, data - data generated and required, and inter-organizational relationships . One framework used is DODAF. Using DODAF can figure out how to exchange specific information to carry out operational activities at the Grand Hotel Preanger to match the responsibility that has been given, determine the relationship between organizations or between organizations without cooperation between the organizations with other organizations should conduct surveillance at the Grand Hotel Preanger, and the achievement of the mission and business skills at the Grand Hotel Preanger through Grand Hotel Preanger operations. Data sources used to obtain information that is an interview with the - those who use the system and the use of direct observation and system performance in Grand Hotel Preanger.
iv Universitas Kristen Maranatha
DAFTAR ISI
PRAKATA ... i
ABSTRAK ... ii
ABSTRACT ... iii
DAFTAR GAMBAR ... vi
DAFTAR TABEL ... viii
DAFTAR LAMPIRAN ... ix
DAFTAR SINGKATAN ... x
BAB I PENDAHULUAN ... 1
1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Rumusan Masalah ... 2
1.3 Tujuan Pembahasan ... 2
1.4 Ruang Lingkup Kajian ... 2
1.5 Sumber Data ... 3
1.6 Sistematika Penyajian ... 4
BAB II KAJIAN TEORI ... 6
2.1 Enterprise Architecture ... 6
2.2 DODAF (Department of Defense Architectural Framework) ... 7
2.2.1 Architecture Views ( Pandangan- pandangan Arsitektur ) ... 10
2.2.2 DODAF Products ... 12
2.3 Product DODAF yang digunakan ... 30
2.4 Penjelasan Flowchart ... 34
2.4.1 Simbol-simbol Flowchart ... 35
BAB III ANALISIS ... 38
3.1 Profil Perusahaan ... 38
3.1.1 Visi dan misi perusahaan ... 39
3.1.2 Struktur organisasi ... 39
3.1.3 Sistem informasi Grand Hotel Preanger ... 39
3.2 Proses Bisnis ... 40
3.3 Analisis ... 62
3.3.1 OV 2 OperationalNodeConnectivityDescription ... 62
3.3.2 OV 4 Organizational Relationship Chart ... 69
3.3.2 OV 5 Operational Activity Model ... 82
BAB IV SIMPULAN DAN SARAN... 87
4.1 Simpulan ... 87
v Universitas Kristen Maranatha
vi Universitas Kristen Maranatha
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Lingkages Among The Views ... 10
Gambar 2. DODAFProducts ... 12
Gambar 3. Operational Transition Description ... 18
Gambar 4. Node Operational ... 31
Gambar 5. Organizational Diagram ... 32
Gambar 6. Activity Hierarchy ... 34
Gambar 7.Struktur Organisasi ... 39
Gambar 8. Flowchart Sales and Marketing ... 41
Gambar 9.Flowchart Individu (Check-in tidak via online) ... 43
Gambar 10.Flowchart Group (Check-in Tidak Via Online) ... 45
Gambar 11 Flowchart Individu & Group (Check-in Via Online) ... 47
Gambar 12. Flowchart Check-out (cash) ... 49
Gambar 13. Flowchart Check-out (Credit Card) ... 51
Gambar 14. Guaranty Letter ... 53
Gambar 15.Flowchart House Keeping ... 55
Gambar 16.Flowchart Pemesanan Makanan ... 57
Gambar 17.Flowchart Menu Makanan Baru ... 59
Gambar 18. Maintenance ... 61
Gambar 19. Aliran Pertukaran Informasi ... 63
Gambar 20. Hubungan Antar Organisasi ... 70
Gambar 21. Sales & Marketing (OV 4) ... 71
Gambar 22. Check-in individu atau group (OV 4) ... 73
Gambar 23. Check-in via travel agent (OV 4) ... 74
Gambar 24. Check-out (pembayaran cash atau credit card / OV 4) ... 75
Gambar 25.Check-out (Guaranty Letter / OV 4) ... 76
Gambar 26.Housekeeping(OV 4) ... 77
Gambar 27. Pemesanan Makanan (OV 4) ... 79
Gambar 28. Menu Makanan Baru (OV 4) ... 80
Gambar 29.Maintenance (OV 4) ... 81
Gambar 30. Aktifitas / Operasi Grand Hotel Preanger ... 83
Gambar 31. Tampilan Sistem Maxial ... 89
Gambar 32. Front office Reports ... 89
Gambar 33.Reservation ... 90
Gambar 34. Create a new reservation ... 90
Gambar 35. Group Reservation Form ... 91
Gambar 36. Sales and Marketing ... 92
Gambar 37. Sales Account Maintenance ... 92
Gambar 38. City Ledger Department ... 93
Gambar 39. Customer Maintenance ... 93
Gambar 40. Food and Beverage ... 94
Gambar 41. Table Section Maintenance ... 94
Gambar 42. Table Layout Maintenance ... 95
Gambar 43. Housekeeping ... 96
Gambar 44. Floor Display ... 96
Gambar 45. Lost and Found ... 97
Gambar 46. Lost and Found Entry ... 97
Gambar 47. Lost and Found Enquiry ... 98
Gambar 48. Set up Lost and Found Locations ... 98
vii Universitas Kristen Maranatha
viii Universitas Kristen Maranatha
DAFTAR TABEL
Tabel I. Flow Direction Symbols ... 35
Tabel II. Processing Symbols ... 36
Tabel III. Input/Output Symbols ... 37
Tabel IV. Sales & Marketing ... 64
Tabel V. Check-in ... 64
Tabel VI. Check-out ... 65
Tabel VII. Housekeeping ... 66
Tabel VIII. Food and Beverage ... 67
ix Universitas Kristen Maranatha
DAFTAR LAMPIRAN
x Universitas Kristen Maranatha
DAFTAR SINGKATAN
DODAF Department of Defense Architecture Framework DoD Departemen Pertahanan
OV Operational view
SV Systems View
1 Universitas Kristen Maranatha
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Enterprise architecture
merupakan rancangan bangunan yang sangat
penting karena
enterprise architecture
bukan hanya berkaitan dengan sistem
informasi atau komunikasi, tetapi melingkupi seluruh aspek pada organisasi.
Oleh karena itu
, enterprise architecture
bukan hanya dimiliki dan tanggung
jawab satu bagian saja melainkan dimiliki dan tanggung jawab organisasi
secara keseluruhan. Departemen Pertahanan (DoD) Arsitektur Framework
(DODAF) mendefinisikan sebuah pendekatan untuk menggambarkan,
menyajikan, dan membandingkan Departemen Pertahanan (DoD) arsitektur
perusahaan dan memfasilitasi penggunaan prinsip-prinsip umum, asumsi dan
terminology, dengan tujuan untuk memastikan bahwa deskripsi arsitektur dapat
dibandingkan dan berhubungan dengan batas-batas organisasi, termasuk
batas-batas organisasi dan multi-nasional.
Sebagai salah satu hotel yang terkemuka dan terbesar di Bandung,
Grand Hotel Preanger mengandung visi dan misi untuk memberikan pelayanan
terbaik untuk semua pengunjung dan mengutamakan kepuasan pengunjung
dan menjadi hotel yang terbaik di Bandung ,paling diminati dan menjadi hotel
idaman bagi pengunjung. Oleh karena itu Grand Hotel Preanger secara
konsisten menjaga kualitas pelayanan dan kenyamanan bagi pelanggan /
pengunjung, dengan menggunakan DODAF framework diharapkan hubungan
antar organisasi di dalam hotel Preanger dapat berkoordinasi dengan sesuai
dengan batasan
–
batasan yang telah ditetapkan dan menghindari terjadinya
redudansi dan memanfaatkan kegiatan operasional hotel demi mencapai visi
2
Universitas Kristen Maranatha
1.2 Rumusan Masalah
Berikut beberapa rumusan masalah yang dibahas sebagai berikut:
1. Bagaimana pertukaran informasi yang spesifik (peran pemain kunci
dalam arsitektur) untuk melaksanakan kegiatan operasional (garis
tanggung jawab, redudansi, pemanfaatan kegiatan) didalam hotel ?
2. Bagaimana hubungan antar organisasi di dalam hotel atau peran
pemain kunci (dalam arsitektur) di dalam hotel untuk mendukung
tujuan dari hubungan arsitektur ?
3. Apakah kemampuan atau kegiatan operasional (garis tanggung
jawab, redudansi, pemanfaatan kegiatan) di dalam hotel telah
terlaksana dengan baik untuk mencapai misi atau kemampuan bisnis
hotel.
1.3 Tujuan Pembahasan
Beberapa tujuan pembahasan dari rumusan masalah yang dibahas
adalah:
1. Mengetahui pertukaran informasi yang spesifik dalam melaksanakan
kegiatan operasional hotel agar tidak terjadi redudansi,sesuai garis
tanggung jawab dan pemanfaatan kegiatan secara maksimal.
2. Mengetahui hubungan antar organisasi atau kerja sama antar
organisasi tanpa antar satu organisasi dengan organisasi lainnya
harus melakukan pengawasan didalam hotel untuk mendukung dan
mencapai tujuan dari hubungan arsitektur.
3. Melakukan analisis terhadap kegiatan operasional untuk mencapai
misi dan kemampuan bisnis didalam hotel secara maksimal.
1.4 Ruang Lingkup Kajian
Sesuai dengan perumusan masalah diatas, maka dalam penyelesaian
tugas akhir ini menggunakan dua produk yang ada didalam DODAF yang
3
Universitas Kristen Maranatha
1.
Operational Node
Connectivity Description
(OV-2)
OV-2 menggambarkan
node
(penghubung)
operasional
(atau
organisasi) antara node (penghubung) yang menunjukkan kebutuhan
untuk bertukar informasi. Grafik termasuk node (penghubung)
operasional
internal
(internal
untuk
arsitektur)
serta
node
(penghubung) eksternal.
2.
Organizational Relationships Chart
(OV-4)
OV-4 menggambarkan struktur komando atau hubungan (seperti
menentang hubungan sehubungan dengan aliran proses bisnis)
antara peran manusia, organisasi, atau jenis organisasi yang
merupakan pemain kunci dalam arsitektur.
3.
Operational Activity Model
(OV-5)
OV-5 menggambarkan operasi yang biasanya dilakukan untuk
mencapai misi atau kemampuan bisnis. OV-5 menggambarkan
kemampuan, kegiatan operasional (atau tugas), input dan output (I/O)
mengalir antara kegiatan, dan I/O mengalir ke atau dari kegiatan
yang di luar lingkup arsitektur. Tinggi tingkat kegiatan operasional
harus melacak ke (dan dekomposisi dari) sebuah
Business Area,
Line Internal Bisnis,
atau
Sub Fungsi Bisnis
.
1.5 Sumber Data
Beberapa sumber data yang digunakan untuk mencari informasi dan
melengkapi data-data yang dibutuhkan.
1. Studi Pustaka
Studi pustaka dilakukan untuk mempelajari teori
–
teori DODAF dan
domain- domainnya .
2. Wawancara
Wawancara
(Interview)
adalah teknik pemeriksaan berupa tanya
4
Universitas Kristen Maranatha
3. Observasi
Metode observasi atau pengamatan merupakan salah satu metode
pengumpulan data / fakta yang cukup efektif. Observasi merupakan
pengamatan langsung yaitu suatu kegiatan yang bertujuan untuk
memperoleh informasi yang diperlukan dengan cara melakukan
pengamatan dan pencatatan dengan peninjauan langsung ke hotel
atau instansi
1.6 Sistematika Penyajian
Sistematika dalam penulisan laporan penelitian ini disusun untuk
memberikan gambaran umum tentang penelitian yang dijalankan. Sistematika
penulisan laporan ini adalah sebagai berikut :
BAB I PENDAHULUAN
Pada bab ini mengemukakan tentang gambaran keseluruan mengenai
Latar belakang, Rumusan masalah, Tujuan, Batasan masalah serta
Sistematika Penulisan.
BAB II KAJIAN TEORI
Pada bab ini berisi tentang teori-teori dasar yang akan digunakan dalam
proses penyusunan laporan tugas akhir, dalam kasus ini akan
dikemukakan mengenai DODAF serta penjelasan tentang proses-proses
DODAF yang akan digunakan selama masa penelitian di hotel.
BAB III ANALISIS dan HASIL EVALUASI
Dalam bab ini menganalisis dan mengevaluasi proses yang ada dalam
hotel yang berhubungan dengan proses DODAF yang diambil.
BAB IV SIMPULAN dan SARAN
Pada bab ini membahas tentang kesimpulan dari hasil tugas akhir,
5
Universitas Kristen Maranatha
bersangkutan. Pada bab ini juga akan dikemukakan solusi yang dapat
88
Universitas Kristen MaranathaBAB IV SIMPULAN DAN SARAN
4.1 Simpulan
Berdasarkan proses analisis yang telah dilakukan di Grand Hotel
Preanger maka dihasilkan beberapa kesimpulan.
1.
Sistem maxial yang telah digunakan oleh Grand Hotel Preanger sudah
berjalan ( terjadi pertukaran informasi / data yang memudahkan dalam
menjalan kegiatan operasional dan melengkapi kebutuhan akan data
yang diinginkan antar bagian yang terdapat dalam Grand Hotel Preanger)
tetapi terdapat kendala atau masalah dalam penginputan data, baik yang
dilakukan oleh salah satu bagian Grand Hotel Preanger yang dapat
mengganggu dan menghambat pertukaran informasi yang dibutuhkan
oleh pihak lainnya.
2.
Kegiatan operasional yang dilakukan di Grand Hotel Preanger sudah
berjalan dengan baik (antar bagian di Grand Hotel Preanger tidak perlu
melakukan permintaan ataupun pengawasan terhadap data yang akan
diakses) tetapi terdapat kendala yaitu pengaksesan data oleh satu bagian
didalam hotel yang menghambat pihak lain dalam mengakses data yang
sama apalagi jika pihak pertama yang mengakses tidak keluar dari data
yang diakses padahal data tersebut telah selesai digunakan sehingga
membutuhkan proses pencarian bagian yang menjadi penghambat dan
membuat bagian lain harus menunggu dalam mengakses data tersebut.
4.2 Saran
89
89 Universitas Kristen Maranatha
DAFTAR PUSTAKA
Babers, Charles.(2006).
The Enterprise Architecture Sourcebook Volume One :
Process and Products
.
Department of Defense United States of America. (2007).
DoD Architecture
Framework Version 1.5 Volume I : Definitions and Guidelines
. Retrieved March
22,2012, from
http: //dodcio .defense.gov/Portals/0/Documents/DODAF/DoDAF_Volume_I.pdf
Department of Defense United States of America. (2007).
DoD Architecture
Framework Version 1.5 Volume II : Product Descriptions
. Retrieved March
22,2012, from
http: //dodcio .defense. gov/Portals/0/Documents/DODAF/DoDAF_Volume_II.pdf
Chief Information Officer Council. (2001).
Federal Enterprise Architecture
.
Retrieved March 25,2012, from
http://www.gao.gov/assets/590/588407.pdf
Douglass,B.P. (2008).
Dodaf Architectures in Uml and Rhapsody
.
Retrieved
March 26,2012, from
http://www.swd.ru/files/share/Rhapsody/materials/Whitepapers/DoDAF_Architec
tures_UML_Telelogic.pdf
Michigan. (2007).
Enterprise Architecture
. Retrieved March 25,2012, from
http://www.michigan.gov/documents/itstrategicplan/H_EnterpriseArchitecture_W
eb_234558_7.pdf
Department of the Navy. (1993).
Basic Tools for Process Improvement
.