produk atau jasa yang mereka produksi secara

(1)

* I

PM Y

1.1 PaunxuqAw uMùM

. %

BBbBrapa Vaktu terakhir ini, dibeberapa kota besar di Indonesia, misalnya di Jakarta dan Surabaya, seringkali terdapat penyelenggaraan pameran dagang (trade

fair). Tujuyn d' ari penyelenggaraan kegiatan ini, ahtara

lain sebagai sarana bagi para pengusaha dalam memperke-

nalkan produk atau jasa yang mereka produksi secara

. '

langsung kepada konsumen.

Kegiatan ini dirasakan sa gn at bermanraat bagi para pongusaha, karena pada beberapa produsen tertentu, miù

salnya yang memproduksi barang-barang tonsumpirtingkat

,

; ' .

persaingan diraéakan semakin tinggi. Para produsen yahg

memproduksi barang-barang konsumsi, khususnya pàda je-

nis barang 'makanan, seringkali harus menghadapi pesaing- pepaing baru y ang menav arkan produ k dengan citarasa

yang baru. Hal ini dimungkinkan mengingat sangat beragam-

nya selera para koùsumen, sehingga para pengusaha memi- liki peluang untuk menciptakan produk-produk baru yang sekiranya akan dapat memenuhi selera sekelompok konsumen .

l

#

▸ Baca selengkapnya: jelaskan pentingnya paparan produk atau jasa

(2)

ang bergerak di induatri ini harus selalu berupaya ùntuk y

menciptakan produk-produk dengan citarasa yang baru. Sa- 1ah satu altetnatif tindakan yang dapat ditempuh adalah dengan melakukan Diversifikasi Produk.

setelah tindakan ini dilakukan, maka yang harus dipikirkan oleh para pengusaha adalah bagaimana memperke-

nalkan produk baru teraebut kepada #ara konsumen.

. '

Salah satu sarana yang dapat digunakah untuk tujuan dia-

ta3 adalah melalui pameran dagang yang banyak diadakan di ' kota-kota beaar tersebut .

diingat bahwa pampran dagang bukanlah satu-satunya sarana yang tersedia bégi pengusaha untuk memperkenalkan produk baru teraebut. Kegiatan ini hanya

$

merupakan salah satu elemen dari Salea Promotion . Alter- natif lain yang paling banyak diguhakan olqh para pengusaha

contoh (sample) gratis kepada konsumen . Cara ini dipan-

dibidang industri makanan adalai dengan membagikan

dang paling tepat karena konsumen dapat aecara langàung meraaakan produk yang kita tawarkan. Dan bila paka konsu- à k dengan rasa yang kita tawarkan, maka men mer 3a coco

mereka akan melakukan pembelian.

banyak

para penguaaha yan: memakai promoai penjualan pebagai sarana untuk memperkenalkan produk, mendorong #enggunaan

Tetapi perlu

Jadi, berdasarkan pertimbangan inilah maka

(3)

yàng lebih besar,

kai dan mencoba menarik para

coba diantara bukah pema- pemakai merk pesaing.

. '

pertimbangan semacam inilah yang tampaknya kurang mendapat perhàtian dari PT .WX /,

bang gula di Jakarta, dalam

yaitu permen rasa kopi murni. Tujuan dari

sebuah perusahaan kem - usaha memasarkan produk baru diversifikasi

.k .

produk ini adalah untuk membantu meningkatkan volume

penjualan peruaahaan dan memanfaatk#n kapasitas produksi yang belum terpakai. Tetapi penjuaian produk baru ini

tidak dapat mem enuhi target yang telah ditetapkah oleh pihak perusahaan.

silnya program

Penulis berpendapat bahwa kurang berha- diversifikasi produk pada perusahaan ini tidak dipergunakannya bauran promosi yang disebabkan

tepat . Padà

p

erusahaan .

inilah penulis hendak mengadakan

penelitian yahg berkaitan dengan efektifitas bauran promoai dalam menduH ln'g program diveraifikasi produk.

mea angun uji

1 .2 Y R W M C K

Agar terdapat kesamaan pemi kiran dalam menaf-

!

i kan judul skripsi ini, yaitu

s r I Peranan Bauràn Promosi

dalam menaukaeskan pelaksanaan Diversifikasi Produk pada Perusahaan Kembang Gula PT . OX/, maka diaini akan

diberikan penjelaaan aebagai be4ikut :

(4)

Q peranan adalah Suatu ha1 yang ikut serta membantû dan menduu lng dalam memperlancar suatu usaha agar dap at

mencapai tujuan yang diharapkan.

Q Bauran Promosi adalah suatu u ampulan dari kegiatan

. . #

komunikasi yang dapat digunakan untuk mengarahkan seSeorang atau organiaaai pada tindakan yang menciptakan pertukaran dalam pemaaaran . Bauran promosi ini meliputi aalea promotion, adverEiaing, peraonal

selling dan publiçity.

Q Dalam mensukseskan adalah uaaha untuk membantu terca-

painya tujuan déri auatu kegiatan.

Q pelaksanaan adalah lankan kegiatan

usaha untuk mewujudkan atau menja-

yang telah direncanakan .

Q Dive4sifikasi Produk adalah auatu usaha untuk menghav

silkan beraneka ragam produk atau menamhah ba-

dihasilkan. Diaini nyaknya ragam produk yang

yang dibahaà adalah diveraifikasi praktis, yang

berarti peningkatan jumlah warna, mutu, rasa, hodel

dan ukuran .

Q pada Perusahaan Kembang Gula PT . >XR adalah nama per- usahaah yang bergerak dibidang industbi barang kon- sumai (kembang gula) dan merupakan perusahaan yang

menjadi obyek penelitian dari penulia.

Dari uraian diatas, maka dapat disimpulkan pengertian dari Pgranan

bahwa Bauran Promoai dalam

(5)

i

mensuksqskan pelaksapaan Diversifikasi Produk pada per-

. . *

usahaan kembang gula PT. HX'' adalàh beberapa bentuk kegiatan komuùikasi dalam bauran promosi dapat dipergu-

nakan untuk merangsang penjualan atau pembelian produk

baru yang dihasilkan oleh perusahaan kembang gula

1.3 G SM PW LIY JUDUL

tindakan yang oleh perusahaan untuk meningkatkan volume

dapat ditempuh

è if

Salah satu alternat

;

'

penjualqn ada-

lah dengan melau èkan Div ersifikasi Produk . Dengan dilaku-

kapnya tindakkn diharapkan penjualan produk yang

dihasilkan oleh perusahaan dapat lebih ditingkatkan, yang k dapat memperoleh îaba ata/ profit berarti perusahaan a an

yang lebih besar .

membuat produk bapu, maka tindakan yang harus dilar lkan oleh pihak perusahaan adalah bagaim ana agar produk baru tersebut dipat dikenal dah dikonsum si oleh pihak konsumen . Diantara sekian banyak alternatif tindakan yang dapat dilakukan oleh pinak perusahaan, sales promotion dan advertising merupakan sarana yang p aling banyak

nya untuk kon sum en .

t.

digunakan oleh pihak produsen dalam up aya- memperkenalkan p roduk baru kepada pihak Set elah

(6)

Berdagarkan pola pemikiran diàtaa, penulis terta-

rik untuk x mpngetahyi sampai sejauh mana peranan bauran

p romosi, khususnya sales Promotion dan Advertiaing dalam pelaksanaan Diversifikasi P:oduk pada per- m ensukseskan

uààhaan kembang gula PT . WX *. Penulis

apakah tindakan yang saat ini ditempuh oleh perusahaan

ini sudah tepat atau masih diperlukan tindakan yang me-

nindaklanjuti kegiatan yang telah ditempuh perusahaan

'

j .

j '

selama ini.

ingin mengetahui

1 .4 TU= = Iœ

Tujuan yang ingin dicapai oleh penulis melalui

penuliaan akripsi ini adalah

*

Q untuk mengetahui secara langsung sampai sejauh mana

i dalam menaukaeakan pelakaanaan peranan bauran promoa

Diversifikaai

melakukan penelitian .

Produk pada perusahaan dimana _.penulis

Q penulia ingin mencoba mymberikan pantuan pemi kiran #a-

. '

à k erusahaan tentang berbagai masalah yang ber- da pi a p

kaitan dengan pemilih_. an altèrnatif tindakan tersebut,

. * .

.

sehingga diharapkan dapat diperoleh suàtu cara yang paling tepat guha mengataai maaalah-maaalah tersebut.

Q penulia berharap melalui penulisan karya ilmiah ini, dapat dipéroleh tAmhahan kaaanah kepuatakaan didalam

(7)

7

manajemen pemasaran, khususnya mengenai bauran prömosi i dakan yang berkaitan dengan bauran produk #ai- serta t n

tu eroduk Development dan khususnya mengenai Diversifi-

kasi Produk . Dengan harapan skripsi ini dapat berguna bagi pembacanya , khususnya bagi m ahasiswa Universitas Kristen Petra .

QMemenuhi persyaratan uùtuk memperoleh gelar kesarjanaan di Fakultas Ekonomi jurusan Managemen Universitas

Kristen Petra .

1.5 SISTRMATIKK PRMRKFAAAN

N. ,

Secara garis besar tentang

nerangkan sistematika

BAB >XVDAHULUAN

skrips'i ipi, penulis akan me- skripsi sebagai berikut

Didalam bab ini terdapat penjelasan mengenai pan- dangan umum, penjelasan judul, alasan- pemilihan judul

_,

tujuan penulisan skripsi, aistetatika pembahasan

_, _{m e -} todologi peneliiian yang t, erdiri dari: perumusan 'perma-

salahan, hipotesa kerja, skope

p engumpulan dan pengolahan data.

BA B 11

penelitian, prosedur

LANDA SA N TE OR I

Didalam bab ini akan dibahas yang berkaitan dengan topik

Untuk memberikan gambaran tata letak serta

m engenai landasan teoL pembahasan skripsi ini .

(8)

Teori-teori ini diu lmpùlkan bleh penulis dari berbagai literatur yan: memuat pendapat atau definisi dari para

pakar ekonomi tentang topik pembahaaan skri/si ini.

Landasan teori 'ini antara lain meliputi Pe-

ngertian dan Rrti pentingnya pemiàaran, pengertian manajemen dan konsep pemasaran,

tentang

pengertian dan arti penting marketing mix, pengertian dan

promotion, penyebab dari meningkatnya pemakaian aalea prpmotion aebagai alat pemasaran yan: penting_, aerta beberapa bahasan tentang 3ale3 promotion léinnya.

RAR III : GAMRARAN UMUM PZRUSAHAAN

peranan aales

ini akan mpngenai yang ada pada perusahaan kenyataan praktis

PT. WX/, Jakarta, yang meliputi haan, atruktur

kembang gula

aejarah aingkat perusà- organisasi, kebijaksanaan pemasaran yàng

j, '

me iputi kebijakaanaqn ditempuh oleh peruaahaan, yang

duk harga, saluran diatribusi dan promosi.

pro ,

RAR 'IV ANALISA DXN PEMECAHAN MASALAH_. _>

Didalah bab ini dibahas tentang masalah yang dihadapi perusahaan, menentu<an sqbab-sebab permasalahan

,

* _.

setelah itu penulis mencoba mengadakan analisis dah se-

lanjutnya dicoba mencari pemecahannya.

RAR v K:SIMPULAN DAN SARAN

yang berisi keaimpul- an dari pehdapat pe'nulia atas uraian pada bab-bab yang

Didalam bab dibahas kenyataan-

Bab ini merupakan bab penutup

(9)

9

terdahulu dan perusahaan .

1 .6 ME TODO LOG I PRN EL ITIAN

juga berisi saran-saran penuïis kepàda

1 .6 .1 Permasalahan

Beberap a waktu yang lalu, perusahaan telah meluncur- kan produk baru yaitu permèn dengan rasa kopi murni/man-

tap. Tujuan dari peluncuran produk baru ini adafah untuk meningkatkan volume penjùalan

kapasitas produkzi yang masih

perusahaan dan mem an faatkan

. '

0.

tersisa .

Setelah berjalan beberapa bulan terlihat bahwa pro- baru ùersebut

duk

produk

, '

tapkan oleh perusahaan dan bahkan cenderung mengalami

berhasil dipasaran. Penjtlalan kurang

ç'

dapat m encapai targçt yang telah dite- ini tidak

penurunan y

Berdasarkah ha1 inilah maka penulis ingin mengadakan.

penelitian pada mencari penyebab

perusahaan tersebut ,

lw gagalan dari kegiatan diversifikqsi produk tersebut . Penulis akan mencoba menganalisanya pada tahap-tahap kesiapan konsumen teçhadap suatu produk biru atau yang lebih dikenal sebagai konsep A IDA . Menurut konsep ini kopsumen akan melalui tahap demi tahap dalam proses pertukaran , yaitu : Awareness, Intérest, Desire dan Action . Dari sini diharapkan dapat diketahui tindakan apa yang dapat dilakukan oleh pihak perusahaan untuk menuntup atau mendorong konsumen dalam memasuki tahap dem i tahap .

+

karena penulis ingin

(10)

l 6 2 . Hipotesa Kerja

BerdasarFan da6i uraian diatas, penulis mencoba

mengemukakan hipotesa, yaitu :

Jika perusahaan dapat secara. intensif mempe/gunakan sarana-sarana dari bauran promosi yang paling sesuai

dvngan keinginan pembeli, maka diharapkan tvjuan dari

pelaksanaan 1.:.3

Diveraifikasi produk akan tercapai scope Penelitian

Mengingat terlalu luasnya pebmaaalahan dibidang pemasaran, maka di dalam penyusunan akripsi ini p:nulis membatasi ruang lingkup

n Pembahasan tentang dua

yaitu: pertama, aspek Produk, khuausnya mengenai DI-

enezitkan pada p

aapek dari mar e k ting mixp

VERSIFIKA:I PFUDUK dan kedua, aapek Promoôi,

m engenai

daerah penelitiqn ylng diamhil oleh adalah kota Surabaya. Jadi meakipun petuaahaan ini terletak di Jakarta, namùn karena daecah pemaaarannya Menca- k ' tlain kota Jakarta, maka kup seluruh nusantara, ma a s

khususnya ADVERTISINGW. Sedangkan l

SALES PROMOTION dan

penulia

diahggap cukup memadai untuk mpnjadi

. '

.

. '

pilot project bagi penelitian ini adalah kotà Surabaya

. ';

karena kota ini merupakan yang terbesar kedua di In-

_'

. . .

donesia dan menjadi pusat perdagangan pada Wilayah

kota lain yang

Indoneàia Bagian Timurp.

(11)

1.6 .4 Prosedur Pengumpulan Dan Pengolahan Data

Dalam penulisan skripsi ini, diusahakan untuk

mendapatkan data-data kang relevan dengan lateçi pokok embahasan . Prosedur pengumpulan data yang diperlukan p

dalam penelitian ini adalah Q studi Kepustakaan.

Disini penulis mencoba mencari data dari literatur- literatu: untuk digunakan didalam melengkapi peùuliaan skripsi ini.

Q survai Lapangan.

t ia akan mengadakan suryey pendahuluan Pertama- ama penul

. $ .

(preliminary survey) secara langsung ke PT.*XW yang

merupakan obyek penelitian dalam skripsi ini, guna mengetahui maaalah yang dihadapi perusahaan yaitu dengan mengadakan wawancara terhadap personal-personal perusahaan yang berhubungan dengan materi penuliaan. Sedang-

ki i

kan untuk memper at data-data teçsebut, penul s

melakukan gueôtionaire survey kepada 120 responden di

* wilayah Surabaya Selatan .

sedanjkan prosedur pengolahan ' data yang akan dila-

, li aalah kukan oleh penu s a

O Analisa deskriptif

1 ta data yang tere lmpul' dari hasil quistion- sete ah da r

aire survey diauaun dalam aebuah tabel? kemudiqn dila-

kukan perhitungan pro' àentase jawaban responden dari

(12)

masing-maaing pertahyaan. Setelah itu dilakukan analisa deskriptif yang meliputi analisa pola konsumsi konsumen kembang gula serta analisa variabel-variabel marketing

'

, ^'

mix yang meliputi product, price, place, dan promotion_.

.:

O Analisa ketergantungan

Untuk mengetahui ada atau tidaknya ketergantungap

antara 2 faktor, perlu dilakukan pengujian atau test

1 bih dahulu atas faktor-faktor tersgbut_. Salah satu ter e

metode yang dapat digunakân untuk menguji faktor-faktor

antàra 2 faktor

tersebut adalah metode Chi-square Distribution.

Sebelum faktor-faktor tergebùt diuji, te4lebih da-

hulu dibuat tabel contingency . Adapun tabel tersebut adalah sebagai betikut

Faktor I Sub Sub Sub Jllml ah

Faktor 11 Faktor I.1 Faktor I.2 Faktor I.j Sub Faktor 11.1 F1.1 F1.2 F1.j bl Sub Faktor 11.2 F2.1 F2.2 F2.j . b2

.'

sub Faktor II.i Fi.1 Fi.2 Fi.j bi

JTi ml ah kl k2 kj. m

Kèterangan

Fi.j 2 Frekuensi yang sebenarnyà terjadi dari sub faktor I kolom ke-j akibat sub faktor

baris ke-i

'; .

= Jl l ml ah aub faktor I kolom ke-j kj

bi = Jllmlah 3u1 faktor 11 baris ke-i

M Jllm lah seluruh frekuenai yang sebenarnya

terjadi

(13)

13

Dari tabel kontingency diperoleh informasi tentan:

terjadi, sedangkan frekuensi yang diharapkan terjadi pada setiap elemen sub

' adalah

frekuensi yang sebenarnya

bi x AJ Ei

.

J = M

Keterangan

faktor N S ''N .?ç 1'N. A' ,o

&

-, .xarx öp o o .q/c. _.

$s.j

* q 'S '<x.

tv e -:-:. 24 , 5 Q a try

r Z

Z

: s

,,

i:tlp . 'T

fp_-,_. rl'ks/ . - _.

q q^-,..;5k, /f_l

' )i-j!jr$)l''tiqt'tkhs !i- F ' p.

* s m + adalah

Ei-j = frekuenai yang diharapkan terjadi Uli statiatiknya (chi-square distribution)

2 .

fEi . J - Ei .j4 r =

E1.j

Berdasarkan tabel Distribuai :2, untuk taraf-nyata

'

(G=0/05) dan derajat bebaanya atau d.f = (b-1)(k-1), akan diperoleh :2( G = 0, 05, d.l .

Keterangan b = Jllm lah baris

>Bila :2 < :2(c, d. h ,

> Bila :2 >:2( c, d.O ,

k = JlTm l ah kolom

berarti Ho diterima, dengan kata lain tidak ada ketebgantungan antara kedua faktor tersebut .

berarti H1 diterima, dengan kata lain ada ketergantungan antara keQ dua faktor tersebut .