PASAR DAN TERMINAL MANDIRI SIOSAR (NEO VERNACULAR ARCHITECTURE)
LAPORAN AKHIR SKRIPSI
RTA 4231 - STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR 6 SEMESTER B TAHUN AJARAN 2014 / 2015
Sebagai Persyaratan untuk Memperoleh Gelar Sarjana Arsitektur
Oleh :
KEVIN 110406120
DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
2015
PASAR DAN TERMINAL MANDIRI SIOSAR
(ARSITEKTUR NEO-VERNAKULAR)
LAPORAN AKHIR SKRIPSI
RTA 4231 - STUDIO PERANCANGAN ARSITEKTUR 6 SEMESTER B TAHUN AJARAN 2014 / 2015
Oleh : KEVIN 110406120
DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2015
PASAR DAN TERMINAL MANDIRI SIOSAR
(ARSITEKTUR NEO-VERNAKULAR)
LAPORAN AKHIR SKRIPSI
Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik
Dalam Departemen Arsitektur
Pada Fakultas Teknik Universitas Sumatera Utara
Sebagai Persyaratan untuk Memperoleh Gelar Sarjana Arsitektur
Oleh :
KEVIN 110406120
DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2015
PERNYATAAN
PASAR DAN TERMINAL MANDIRI SIOSAR
SKRIPSI
Dengan ini penulis menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan penulis juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Medan, Juli 2015 Penulis
Kevin 110406120
Judul skripsi : PASAR DAN TERMINAL MANDIRI SIOSAR
Nama mahasiswa : KEVIN
Nomor induk : 110406120
Departemen : Arsitektur
Disetujui Oleh : Dosen Pembimbing,
Ir. Morida Siagian, MURP, Ph.D NIP. 196008021986012004
Ketua Departemen Arsitektur,
Ir. N. Vinky Rahman, MT NIP. 19660622 199702 1001
Koordinator Skripsi
Ir. N. Vinky Rahman, MT NIP. 19660622 199702 1001
Tanggal Lulus : Telah diuji pada
Tanggal : 14 Juli 2015
Panitia Penguji Skripsi
Ketua Komisi Penguji : Ir.Morida Siagian, M.U.R.P.
Anggota Komisi Penguji : 1. Devin Defriza Harisdani, S.T., M.T. 2. Ir. Samsul Bahri, M.T.
SURAT HASIL PENILAIAN PROYEK TUGAS AKHIR (SHP2A)
Nama : Kevin
NIM : 110406120
Judul Proyek Tugas Akhir : Seascape Hotel Resort Sibolga
Tema : Arsitektur Neo-Vernakular
Rekapitulasi Nilai :
A B+ B C C+ D E
Dengan ini mahasiswa yang bersangkutan dinyatakan :
No. Status
2. Lulus Melengkapi 3. Perbaikan Tanpa NIP. 19660622 199702 1001
Koordinator Tugas Akhir,
Ir. N. Vinky Rahman, MT NIP. 19660622 199702 1001
viii
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur, saya panjatkan kepada Tuhan YME, karena berkat rahmat dan karunia-Nya saya dapat menyelesaikan seluruh proses penyusunan Laporan Tugas Akhir ini sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Teknik Arsitektur, Departemen Arsitektur Universitas Sumatera Utara.
Laporan Studio Tugas Akhir ini berisi pengumpulan data melalui studi literatur dan dari berbagai nara sumber, telaah, analisa dan penyusunan landasan - landasan teoritis (konseptual) bagi tahap perancangan serta gambar - gambar rancangan.
Selama proses hingga selesainya laporan ini, penulis tidak terlepas dari berbagai pihak yang turut andil dalam menyukseskannya. Oleh sebab itu, pada kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan rasa terima kasih yang sebesarbesarnya kepada :
Ibu Ir. Morida Siagian, M.U.R.P. sebagai Dosen Pembimbing I atas
bimbingan, dukungan dan semangat yang sangat berarti dan selalu memberikan motivasi dari awal hingga akhir.
Bapak Ir. N. Vinky Rahman, MT Sebagai Ketua Jurusan Arsitektur USU. Bapak Ir. Samsul Bahri, MT dan Devin Defriza Harisdani S.T. M.T. selaku dosen
penguji yang telah banyak memberikan masukan, saran, dan kritik.
Seluruh Staf pengajar Bapak Ibu Dosen Arsitektur Universitas Sumatera
Utara atas semua kritik dan sarannya selama asistensi.
ix Seluruh staf pegawai baik di lingkungan Arsitektur maupun Fakultas
Teknik USU.
Orang tua saya yang tercinta Bapak Victor Haryono Widjaja dan Ibu Sok
Hoa. Serta semua keluarga besar yang tak tersebutkan satu per satu. Terima kasih atas doa dan dukungannya selama ini.
Sahabat-sahabat saya, pengingat dan pendamping di kala suka dan duka. Teman-teman arsitektur 011 yang saya cintai, terimakasih atas dukungan
dan semangat, kebersamaan dan suka duka selama kuliah di Arsitektur USU terutama Yon Permana, Dina Purnama, Faurantia Forlana Sigit, Hafizul Haque Hadiwidjojo, dan Novita Khumairoh.
Teman-teman satu kelompok Robert Simbolon, Bagus Wicaksono, Ilsa
Pratiwi, Meyer Daniel Siregar, dan Erlin. Terimakasih atas semangat, kebersamaan dan suka duka yang kita lewati bersama dari awal hingga akhir.
Abang dan kakak senior, terutama yang telah memberikan semangat dan
masukan serta adik-adik stambuk.
Nurul Adrina Lubis, S.S yang selalu memberikan semangat, kesabaran, dan membantu saya dalam menyelesaikan skripsi saya. Tanpa bantuan dan kesabarannya skripsi ini tidak akan selesai.
x Penulis menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh sebab itu, kritik dan saran yang sifatnya membangun sangat diharapkan untuk kelengkapan dan terwujudnya kesempurnaan sebagaimana dimaksud.
Akhir kata, Penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun demi kesempurnaan penulisan laporan ini. Semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi kita semua khususnya di lingkungan Departemen Arsitektur USU..
Hormat Penulis
KEVIN
NIM: 110406102
xi
BAB I PENDAHULUAN ... 1
I.1 Latar Belakang ... 1
I.2 Maksud dan Tujuan ... 4
I.3 Rumusan Masalah ... 4
I.4 Pendekatan Perancangan ... 5
I.5 Lingkup dan Batasan Proyek ... 6
1.6 Kerangka Berfikir ... 7
BAB II DESKRIPSI PROYEK ... 9
2.1 Pengertian dan Penjelasan Singkat Proyek ... 9
2.2 Tinjauan Umum Terminal ... 10
2.2.1 Terminal ... 11
2.2.2 Fungsi Terminal ... 12
2.2.3 Jenis Terminal ... 13
2.3 Tinjauan Umum Pasar ... 39
2.3.1 Pasar Tradisional ... 39
2.4 Tinjauan Khusus ... 50
2.4.1 Lokasi ... 50
2.4.2 Sejarah Singkat Kawasan Siosar ... 52
2.4.3 Kondisi Eksisting ... 53
2.4.4 Deskripsi Pengguna Pasar Siosar ... 67
2.4.5 Peraturan Site ... 68
xii
2.5 Studi Banding Proyek Fungsi Sejenis ... 69
2.5.1 Terminal Terpadu Amplas ... 69
2.5.2 Pasar Beringharjo, Yogyakarta ... 72
2.5.3 Pasar Pringgan, Medan... 75
BAB III ARSITEKTUR NEO VERNAKULAR ... 84
3.1 Tinjauan Neo Vernakular ... 84
3.1.1 Eksplorasi Neo-Vernakular Terhadap Isu dan Permasalahan ... 85
Bandara Internasional Soekarno-Hatta, Cengkareng ... 86
3.1.1 Istana Budaya, Kuala Lumpur, Malaysia ... 88
BAB IV ANALISIS PERANCANGAN ... 90
4.1 Analisa Eksisting Hutan Siosar ... 90
4.1.1 Analisa Pemanfaatan Material Lokal ... 90
4.1.2 Analisa Kondisi Eksisting Hunian ... 91
4.1.3 Analisa Pasar Sebagai Perbaikan Perekonomian ... 94
BAB V KONSEP PERANCANGAN ... 96
5.1 Penerapan Tema Dalam Desain ... 96
5.2 Konsep Desain Bangunan ... 97
5.3 Konsep Rancangan Tapak ... 104
5.3.1 Sirkulasi ... 104
BAB VI PENGEMBANGAN DESAIN ... 110
5.4 Kebutuhan Ruang ... 110
5.5 Desain Akhir ... 113
5.5.1 Desain Tapak ... 113
5.5.2 Akses dan Sirkulasi ... 114
5.5.3 Tempat Parkir ... 120
5.5.4 Pasar ... 121
5.5.5 Pengembangan Pasar ... 129
BAB VII LAMPIRAN ... xx
DAFTAR PUSTAKA ... xx
xiii DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 1 Kerangka Berfikir Sumber : Penulis, 2015 ... 7
Gambar 2 1 Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pengelolaan Terminal Yang Terarah (Coach Terminal) Sumber :Winner “Terminal Terpadu Amplas” 2009. ... 12
Gambar 2 2 Kendaraan Jenis Mobil Penumpang sumber: http://indokaroseri.net84.net/karkap.htm ... 30
Gambar 2 3 Kendaraan Jenis Penumpang Bonet sumber: http://indokaroseri.net84.net/karkap.htm ... 31
Gambar 2 4 Kendaraan Jenis Minibus sumber: http://indokaroseri.net84.net/karkap.htm ... 32
Gambar 2 5 Kendaraan Jenis Microbus sumber: http://indokaroseri.net84.net/karkap.htm ... 32
Gambar 2 6 Kendaraan Jenis Small Bus sumber: http://indokaroseri.net84.net/karkap.htm ... 33
Gambar 2 7 Kendaraan Jenis Bus Medium sumber: http://indokaroseri.net84.net/karkap.htm ... 33
Gambar 2 8 Kendaraan Jenis Bus Besar sumber: http://indokaroseri.net84.net/karkap.htm ... 34
Gambar 2 9 Pola parkir bus Sumber: Logi Tofani, Arsitek (1.04.06.015) ... 35
Gambar 2 10 Pola platforms tegak lurus dan memanjang Sumber: Logi Tofani, Arsitek (1.04.06.015) ... 35
Gambar 2 11 Pola platforms posisi miring Sumber: Logi Tofani, Arsitek (1.04.06.015) ... 36
Gambar 2 12 Area Kedatangan & Keberangkatan Sumber: Logi Tofani, Arsitek (1.04.06.015) ... 36
Gambar 2 13 Parkir area kedatangan & keberangkatan Sumber: Logi Tofani, Arsitek (1.04.06.015) ... 37
Gambar 2 14 Perputaran Bus 180o dan 90o Sumber: Logi Tofani, Arsitek (1.04.06.015) ... 38
Gambar 2 15 Perputaran Bus 180o dan 90o Sumber: Logi Tofani, Arsitek (1.04.06.015) ... 38
Gambar 2 16 Skema Struktur Organisasi Pemerintahan Kota di Indonesia Sumber: Pemko Medan ... 46
Gambar 2 17 Skema Struktur Organisasi Pasar Sumber: Pemko Medan ... 48
Gambar 2 18 Lokasi Site Sumber: https://maps.google.com/ ... 50
Gambar 2 19 Lokasi Site Sumber: Analisa Peneliti ... 52
xiv Gambar 2 20 Kondisi Fisik permukaan jalan menuju hutan siosar Sumber :
Dokumentasi Pribadi, 2015 ... 54
Gambar 2 21 Kondisi jalan yang berliku-liku dan naik turun Sumber : Dokumentasi Pribadi, 2015 ... 54
Gambar 2 22 Signage Entrance Perkampungan Siosar Sumber : Dokumentasi Pribadi, 2015 ... 55
Gambar 2 23 Kondisi Lingkungan Perkampungan Siosar dalam tahap konstruksi Sumber : Dokumentasi Pribadi, 2015 ... 56
Gambar 2 24 Hunian yang sedang dalam tahap konstruksi Sumber : Dokumentasi Pribadi, 2015 ... 56
Gambar 2 25 Area tengah yang akan dijadikan daerah taman dan fasilitas umum Sumber : Dokumentasi Pribadi, 2015 ... 57
Gambar 2 26 Hutan Pinus disekitar kawasan permukiman Sumber : Dokumentasi Pribadi, 2015 ... 58
Gambar 2 27 Papan Pinus yang digunakan untuk membantu proses konstruksi Sumber : Dokumentasi Pribadi, 2015 ... 58
Gambar 2 28 Bentuk Hunian masyarakat Korban Gunung Sinabung Sumber : Dokumentasi Pribadi, 2015 ... 59
Gambar 2 29 Hunian bagi masyarakat korban bencana Gunung Sinabung Sumber : Dokumentasi Pribadi, 2015 ... 60
Gambar 2 30 Proses Konstruksi Perkampungan Siosar Sumber : Dokumentasi Pribadi, 2015 ... 60
Gambar 2 31 Skema masyarakat bagian 1 ... 62
Gambar 2 32 Skema masyarakat bagian 2 ... 63
Gambar 2 33 Skema kegiatan ruang luar masyarakat di tiga desa... 65
Gambar 2 34 Balai Masyarakat Sumber : https://karonewsupdate.wordpress.com ... 66
Gambar 2 35 Tempat ibadah Sumber : https://karonewsupdate.wordpress.com ... 66
Gambar 2 36 Salah satu SD Sumber : http://statik.tempo.co ... 67
Gambar 2 37 Lokasi terminal amplas sumber: http:/maps.google.com/ ... 69
Gambar 2 38 Batas - Batas Site Sumber: Dokumentasi Penulis, 2015 ... 70
Gambar 2 39 Batas - Batas Site Sumber: Dokumentasi Penulis, 2015 ... 71
Gambar 2 40 Pasar Beringharjo, Yogyakarta sumber: http:/google.com/ ... 73
Gambar 2 41 Pasar Beringharjo, Yogyakarta Sumber: http:/google.com... 74
Gambar 2 42 Pasar Pringgan, Medan Sumber: http:/google.com/ ... 75
Gambar 3 1 Perspektif Burung Bandara Soekarno-Hatta sumber: http:/google.com/ ... 87
Gambar 3 2 Perspektif Burung Bandara Soekarno-Hatta sumber: http:/google.com/ ... 87
xv Gambar 3 3 Penggunaan Langgam Tradisional pada Bandara Soekarno-Hatta
sumber: http:/google.com/ ... 88
Gambar 3 4 Eksterior Istana Budaya KL sumber: http:/google.com/ ... 89
Gambar 3 5 Eksterior Istana Budaya KL sumber: http:/google.com ... 89
Gambar 4 1 Analisa Titik Potensi Material Lokal Sumber : maps.google.com .... 90
Gambar 4 2 Pohon Bambu Sumber : http://bambooleaftea.net/ ... 90
Gambar 4 3 Rencana Taman tengah dan hunian non kopel yang berorientasi ke Taman Tengah Sumber : Dokumentasi Pribadi, 2015 ... 92
Gambar 4 4 Syarat Pola permukiman terhadap fasilitas umum. Sumber: Sukawi, Menuju Kota Tanggap Bencana , 2008 ... 92
Gambar 4 5 Hunian Fisik di Perkampungan Siosar Sumber : Dokumentasi Pribadi, 2015 ... 92
Gambar 4 6 Hunian Fisik di Perkampungan Siosar Sumber : Dokumentasi Pribadi, 2015 ... 93
Gambar 4 7 Proses pembangunan Rumah Pengungsi Sumber : Dokumentasi Pribadi, 2015 ... 93
Gambar 5 1 Dasar Pemikiran Pembangunan Pasar Sumber : Analisa Penulis, 2015 ... 96
Gambar 5 2 Konsep Pembentukan Pasar Sumber : Analisa Penulis, 2015... 98
Gambar 5 3 Bentuk Rumah Adat Karo „Siwaluh Jabu‟ Sumber : https://asanisembiring.wordpress.com/gallery/rumah-si-waluh-jabu/ ... 99
Gambar 5 4 Bentuk Rumah Adat Karo „Siwaluh Jabu‟ Sumber : https://asanisembiring.wordpress.com/gallery/rumah-si-waluh-jabu/ ... 102
Gambar 5 5 Rencana Denah Pasar Berdasarkan Konsep Rumah Adat Siwaluh Jabu Sumber : Analisa Penulis, 2015 ... 103
Gambar 5 6 Bentuk Bangunan Pasar Berdasarkan Konsep Rumah Adat Siwaluh Jabu Sumber : Analisa Penulis, 2015 ... 103
Gambar 5 7 Sirkulasi bus ... 104
Gambar 5 8 Sirkulasi mobil pendatang ... 105
Gambar 5 9 Sirkulasi mobil pedagang ... 105
Gambar 5 10 Sirkulasi angkutan kota ... 106
Gambar 5 11 Sirkulasi Kendaraan bermotor... 107
Gambar 5 12 Sirkulasi petani datang ... 107
Gambar 5 13 Sirkulasi kendaraan petani ... 108
Gambar 5 14 Analisa matahari ... 108
Gambar 5 15 Vegetasi………....………..109
Gambar 6 1 Rancangan Tapak ... 114
Gambar 6 2 Konsep Rancanga Sirkulasi ... 115
Gambar 6 3 Sirkulasi bus ... 116
Gambar 6 4 Sirkulasi mobil pendatang ... 116
xvi
Gambar 6 5 Sirkulasi mobil pedagang ... 117
Gambar 6 6 Sirkulasi angkutan kota ... 118
Gambar 6 7 Sirkulasi Kendaraan bermotor... 119
Gambar 6 8 Sirkulasi petani datang ... 119
Gambar 6 9 Sirkulasi kendaraan petani ... 120
Gambar 6 10 Konsep Tempat Parkir... 121
Gambar 6 11 Konsep Rancangan Pasar ... 122
Gambar 6 12 Denah Pasar ... 123
Gambar 6 13 Tampak Pasar ... 123
Gambar 6 14 Potongan Pasar ... 124
Gambar 6 15 Aksonometri Pasar ... 124
Gambar 6 16 Konsep Kios ... 125
Gambar 6 17 Konsep Informal... 126
Gambar 6 18 Konsep Stall ... 127
Gambar 6 19 Konsep Gudang/Koperasi Siosar ... 128
Gambar 6 20 Konsep Gudang/Koperasi Siosar………...129
xvii DAFTAR TABEL
Tabel 2 1 Tipologi Terminal ... 25
Tabel 2 2 Tabel Klasifikasi Desa . ... 61
Tabel 2 3 Pengguna Pasar ... 67
Tabel 2 4 Jumlah dan Jenis Kios Pasar Pringgan ... 79
Tabel 2 5 Jenis Usaha di Plaza Medan Baru ... 80
Tabel 6 1 Jenis Dagangan Yang dikelola Pasar Swasta ... 112
xviii ABSTRAK
Gunung Sinabung yang terletak di Sumatera Utara kembali aktif pada tahun 2010 dan sejak saat itu aktivitas vulkanik Gunung Sinabung semakin meningkat. Setidaknya 3 desa telah direlokasi oleh pemerintah ke kawasan Hutan Siosar yang dijadikan kawasan Relokasi Masyarakat Sinabung yang memiliki status aman dari letusan Gunung Sinabung. Masyarakat yang sedang dalam posko pengungsian menunggu penyelesaian pembangunan Kawasan Relokasi Masyarakat Gunung Sinabung yang telah memasuki tahap konstruksi. Maka dibutuhkan sarana dan prasarana untuk mengembalikan perekonomian mereka ke kondisi semula bahkan lebih baik.
Lebih lanjut sarana dan prasarana yang dibutuhkan antara lain adalah terminal sebagai prasarana dan akses masuk ke kawasan Siosar dan pasar sebagai sarana untuk mengembalikan kondisi perekonomian mereka.
Konsep pembentukan pasar dan terminal dibentuk dari kebutuhan yang akan mereka butuhkan serta pemecahan masalah pasar dan terminal pada kawasan tempat tinggal mereka sebelumnya yang dikombinasikan dengan waktu pembangunan yang singkat serta nilai-nilai yang dijunjung tinggi oleh masyarakat Karo yang pada akhirnya fasilitas ini akan menjadi harapan baru mereka untuk melangsungkan kehidupan secara mandiri.
Kata Kunci : Pasar, Terminal, Pasar Tradisional, Rekonstruksi, Kawasan Relokasi bencana, Vernakular.
xix ABSTRACT
Mount of Sinabung which is located in North Sumatera, Indonesia, regained active in 2010 and since then, its volcanic activities kept increasing. Three villages had been relocated by the government to the district of Hutan Siosar which is also stated as the relocation district, a post-disaster evacuation camp for the people who used to live surrounding Mount of Sinabung, which this location is much safer from the eruption of the volcanic activities. The people in this camp are waiting for the rebuilding of the relocation district to be completed, which is now under construction progress. Then, rebuilding infrastructures and facilities is extremely needed to restore their financial activities, in order to create a better financial status for the people in the camp.
Furthermore, the required infrastructures and facilities are terminal, to ease those accesses for vehicles, people and commodities, and the other facility is traditional market, to enhance their economic activities.
The concept of the terminal and market is formed by the needs of the people, also the solvation of the market and terminal which existed in their previous hood, which was combined with a short-time development and cultural value upheld by Karo society, which, in the end, these facilities could be their new hope to carry out and move on independently.
Keywords : Market, Terminal, Traditional Market, Reconstruction, Disaster Relocation Area, Neo Vernacular.
