JURUSAN TEKNIK ELEKTRO FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKARTA 2012

SKRIPSI

AUDIT ENERGI GEDUNG HOTEL INNA GARUDA

YOGYAKARTA

Disusun sebagai salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana Teknik program S-1 pada Jurusan Teknik Elektro, Fakultas Teknik,

Universitas Muhammadiyah Yogyakarta

Disusun Oleh:

IRVAN KRISWANTORO

20080120034

JURUSAN TEKNIK ELEKTRO

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKARTA

2012

SKRIPSI

AUDIT ENERGI GEDUNG HOTEL INNA GARUDA

YOGYAKARTA

Disusun oleh

:

IRVAN KRISWANTORO

NIM : 20080120034

JURUSAN TEKNIK ELEKTRO

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKARTA

2012

HALAMAN PENGESAHAN I

SKRIPSI

AUDIT ENERGI GEDUNG HOTEL INNA GARUDA

YOGYAKARTA

Disusun Oleh:

IRVAN KRISWANTORO

NIM : 20080120034

Telah diperiksa dan disetujui:

Dosen Pembimbing Utama Dosen Pembimbing Muda

HALAMAN PENGESAHAN II

AUDIT ENERGI GEDUNG HOTEL INNA GARUDA

YOGYAKARTA

Skripsi ini telah dipertahankan dan disahkan didepan dewan penguji pada tanggal ………… 2012.

Dewan Penguji : Ir. Agus Jamal, M.Eng

Dosen Pembimbing Utama (...)

Ramadoni Syahputra, ST MT

Dosen Pembimbing Muda (...)

Ir.Slamet Suripto

Penguji I (...)

Rahmad Adi Prasetya, ST

Penguji II (...)

Mengetahui :

Ketua Jurusan Teknik Elektro

Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Yogyakarta

HALAMAN PERNYATAAN

Yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama : Irvan Kriswantoro

NIM : 20080120034

Jurusan : Teknik Elektro UMY

Menyatakan bahwa :

Semua yang ditulis dalam naskah skripsi ini merupakan hasil karya tulis saya sendiri dan bukan menjiplak hasil karya orang lain, kecuali dasar teori yang saya cuplik dari buku yang tercantum pada daftar pustaka sebagai referensi saya dalam melengkapi karya tulis ini. Apabila dikemudian hari pernyataan ini tidak benar, maka saya siap menerima sanksi dari Universitas Muhammadiyah Yogyakarta sesuai dengan peraturan yang berlaku.

Yogyakarta, 31 Januari 2012 Yang menyatakan,

MOTTO DAN PERSEMBAHAN

MOTTO :

“ Sesungguhnya Allah tidak akan merubah keadaan suatu kaum sehingga mereka merubah keadaan yang ada pada diri mereka sendiri “ (QS. Ar Ra’d : 11).

“Dan bahwasanya seorang manusia tiada memperoleh selain apa yag telah diusahakannya” (An Najm : 39)

“Talk less do more”

PERSEMBAHAN :

Skripsi ini aku persembahkan untuk :

-

Alm. Ibuku : Ibu Sutiyem yang telah mengajari arti hidup padaku…

-

Bapakku terbaik sedunia : Bapak Kardi yang selalu menasehatiku…

-

Istriku tercinta : dik Ellya Nurmawati yang selalu memberi semangat lebih…. Love u

much…

KATA PENGANTAR

Assalammu’alaikum Wr.Wb.

Dengan mengucapkan Puji dan Syukur penulis panjatkan akan kehadirat Allah SWT, yang telah memberikan Rahmat dan Hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan laporan skripsi dengan Judul

“ AUDIT ENERGI GEDUNG HOTEL INNA GARUDA YOGYAKARTA”, Berbagai upaya telah penulis lakukan untuk menyelesaikan skripsi ini, tetapi karena keterbatasan kemampuan penulis, maka penulis meminta maaf yang sebesar-besarnya karena masih banyak kekurangan-kekurangan dalam penyusunan laporan skripsi ini, baik dalam susunan kata, kalimat maupun sistematika pembahasannya. Penulis berharap laporan skripsi ini dapat memberikan sumbangan yang cukup positif bagi penulis khususnya dan pembaca sekalian pada umumnya.

Terwujudnya Laporan Skripsi ini tidak lepas dari bantuan dan dorongan berbagai pihak yang sangat besar artinya. Dan dalam kesempatan ini, penulis menyampaikan ucapan rasa terima kasih yang sebesar - besarnya kepada yang terhormat :

1. Bapak Ir. H.M. Dasron Hamid, M.Sc., selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.

2. Bapak Agus Jamal S.T., M.Eng selaku Ketua Jurusan Teknik Elektro Universitas Muhammadyah Yogyakarta dan sebagai Dosen Pembimbing I yang dengan sabar membimbing, memberikan ilmu dan mengarahkan penulis selama melaksanakan penelitian tugas akhir hingga dapat menyelesaikan penulisan laporan ini.

3. Bapak Romadhoni Syahputra, ST, MT sebagai Dosen Pembimbing II yang telah memberikan ilmu dan segala pengetahuannya baik formal maupun non formal kepada penulis, semoga semua dapat bermanfaat baik sekarang dan dikemudian hari.

4. Bapak Ir. Slamet Suripto sebagai Dosen Penguji I

5. Bapak Rahmad Adiprasetya, ST sebagai Dosen Penguji II

6. Bapak Ir. Tony K Haryadi M.T selaku Dekan Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.

7. Segenap Dosen pengajar di Jurusan Teknik Elektro Universitas Muhammadiyah Yogyakarta Terima kasih atas segala bantuan yang selama ini telah diberikan.

8. Staf Tata Usaha Jurusan Teknik Elektro Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.

9. Bapak Suwardono selaku Chief Engineer Hotel Inna Garuda Yogyakarta yang telah membantu selama pelaksanaan penelitian.

10. Keluarga Besarku, alm. Ibuku Sutiyem, Bapakku Kardi, istriku Ellya, mas Aris, mbak Iis, dik Ita, kedua Mertuaku Bapak Joko dan Ibu Seminah yang

telah memberikan semangat, saran dan dukungan baik moril dan materil kepada penulis.

11. Seluruh teman-temanku mahasiswa Teknik Elektro UMY semua angkatan yang telah medukungku selama masa kuliah.

12. Semua pihak yang telah membantu penulis yang tidak bisa disebutkan satu persatu, Terima Kasih.

Penulis menyadari bahwa dalam pcnulisan skripsi ini masih jauh dari scmpurna, hal ini mengingat kemampuan dan pcngalaman dalam penelitian pcnyusunan skripsi ini yang sangat terbatas. Untuk itu penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun untuk perbaikan dan pengembangan penelitian selanjutnya. Tidak ada yang dapat penulis berikan selain ucapan terimakasih atas seluruh bantuan yang telah diberikan.

Akhir kata semoga skripsi ini dapat bermanfaat dan memberi tambahan ilmu bagi para pembaca. Semoga Allah SWT meridhoi kita semua, amin.

Wassalammu’alaikum Wr.Wb.

Yogyakarta, 31 Januari 2012 Penulis

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL………i

HALAMAN PENGESAHAN I………...ii

HALAMAN PENGESAHAN II……….iii

HALAMAN PERNYATAAN………iv

MOTTO DAN PERSEMBAHAN………..v

KATA PENGANTAR………vi

DAFTAR ISI………..ix

DAFTAR TABEL………...xi

DAFTAR GAMBAR……….xii

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah...1

1.2 Rumusan Masalah...2

1.3 Manfaat Penelitian...3

1.4 Tujuan Penelitian ...3

1.5 Batasan Masalah...3

1.6 Sistematika Penulisan...4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Konsevasi Energi...6

2.2. Energi... ...7

2.3. Audit Energi... ...10

2.4. Sistem Pengkondisian Udara... ...14

BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Waktu dan Tempat Penelitian...38

3.2 Jenis Penelitian...38

3.3 Variable Penelitian...38

3.4 Alat dan Bahan ...39

3.5 Jalannya Penelitian...39

3.5.1. Audit Energi Awal ...39

BAB IV PEMBAHASAN DAN HASIL PENELITIAN

4.1 Audit Energi Awal...47

4.1.1. Pendahuluan. ... ...47

4.1.2. Luasan Gedung...47

4.1.3. Sistim Distribusi Energi... …...48

4.1.4. Data Konsumsi Energi...49

4.1.5. Data Tingkat Hunian (Occupancy Rate)…….……….……….52

4.1.6. Data Tingkat Konsumsi Energi...54

4.1.7. Menghitung IKE...56

4.2 Audit Energi Rinci...57

4.2.1. Data Perhitungan...58

4.2.2. Pengenalan Peluang Hemat Energi (PHE) ...61

4.2.3. Analisa Peluang Hemat Energi ...65

4.2.4. Implementasi Peluang Hemat Energi 1...72

4.2.5. Analisa Peluang Hemat Energi tahap 2 ...77

4.2.6. Implementasi Peluang Hemat Energi tahap 2...82

4.2.7. Total Penghematan………..….……….83

4.2.8. Total penghematan energi……….84

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan...85

5.2 Saran...86

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Standar Intensitas Konsumsi Energi ...41

Tabel 4.1 Data Konsumsi Energi Listrik Tahun 2010... ...49

Tabel 4.2 DataKonsumsi Solar (Fuel) tahun 2010... ... .50

Tabel 4.3 Data Konsumsi air periode 2010... .51

Tabel 4.4 Occupancy rate Hotel Inna Garuda Yogyakarta tahun 2010……….….53

Tabel 4.5 Prosentase pemakaian energi di Hotel Inna Garuda Yogyakarta tahun 2006 ...55

Tabel 4.6 Tabel Hasil Pengukuran Arus Listrik di Hotel Inna Garuda Yogyakarta...59

Tabel 4.7 Spesifikasi lokasi unit FCU di Hotel Santika Premiere Semarang ...66

Tabel 4.8 Data hasil pengukuran pada kondisi FCU kotor untuk daya kipas 20 watt...69

Tabel 4.9 Data hasil pengukuran pada kondisi FCU bersih untuk daya kipas 20 watt...69

Tabel 4.10 Penghematan tahap 1 (pembersihan FCU)……….71

Tabel 4.11 Pengukuran daya listrik chiller dengan pengesetan ulang LCWT ...80

Tabel 4.12 Total penghematan tahap 2 ...………..83

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Elemen pokok sistem tenaga listrik...9

Gambar 2.2 Prinsip Kerja Air Conditioning...17

Gambar 2.3 Tekanan udara dan pengukuran...21

Grafik 2.4 Karakteristik kipas udara dan tahanan dalam saluran...22

Gambar 2.5 Karakteristik pompa sentrifugal……….26

Gambar 2.6 Karakteristik pompa pada beberapa kecepatan putar poros...28

Gambar 2.7 Prestasi Pompa sentrifugal...30

Gambar 2.8 Kombinasi karakteristik pompa dan pipa...30

Gambar 2.9 Diagram sirkulasi freon...37

Gambar 3.1 Bagan alur proses audit energi bangunan...42

Gambar 4.1 Grafik Pemakaian Energi Listrik Hotel Inna Garuda Yogyakarta...50

Gambar 4.2 Grafik Konsumsi Solar ( Fuel) Hotel Inna Garuda Yogyakarta Periode 2010……….…..………51

Gambar 4.3 Grafik Konsumsi air Hotel Inna Garuda Yogyakarta Periode 2010………....52

Gambar 4.4 Grafik occupancy rate Hotel Inna Garuda Yogyakarta tahun 2010………....53

Gambar 4.5 Grafik prosentasi pemakaian energi di Hotel Inna Garuda Yogyakarta tahun 2010...55

Gambar 4.6 Grafik pengukuran arus listrik di Hotel Inna Garuda Yogyakarta……….60

Gambar 4.7 Grafik komposisi nilai dari AHU, FCU, dan Chiller sebagai komponen AC...72