USAHA dan TELUR dan ASIN
Teks penuh
Garis besar
Dokumen terkait
Dengan core idea Telur Asin Brebes memiliki kualitas rasa yang berbeda yaitu rasa asin yang merata serta tidak menyengat, serta bagian kuning telur yang
Nilai tambah dan keuntungan yang diperoleh industri telur asin Brebes berskala kecil lebih besar daripada yang diperoleh industri telur asin Brebes berskala rumah
tenaga kerja.Agar usaha telur asin aneka rasa bisa bertahan dalam jangka waktu yang lama perlu adanya alokasi sumber daya yang yang memadai dan selalu ada disetiap
Ada tiga jenis kegiatan utama dalam PPM ini, antara lain sosialisasi kepada calon kalayak sasaran, proses produksi telur asin aneka rasa (telur asin rasa pedas, rasa bawang, dan
Faktor-faktor strategis internal yang menjadi kekuatan (strength) usaha ternak itik / Bebek diantaranya adalah telur itik / Bebek memiliki kelebihan bebas dari bahan-bahan
Kesimpulan dari penelitian adalah semakin tinggi penambahan telur asin pada pembuatan kerupuk telur asin maka kadar garam semakin meningkat, pembuatan kerupuk telur
Berdasarkan analisis statistika dalam Tabel 4.3 diatas dapat diketahui bahwa hasil uji-T Independen telur asin ayam ras dan telur asin itik adalah berbeda nyata artinya
Rasa dari telur asin ayam dapat di terima panelis yaitu pada suhu 65ᵒC dengan konsentrasi 20%, dan 25% penilaian untuk telur asin rata-rata skor yaitu 3 dengan rasa telur yaitu asin,
