PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI PENSTABIL TERHADAP MUTU MINUMAN KLOROFIL DAUN KACANG TUJUH JURAI (Phaseolus lunatus L.).
Teks penuh
Dokumen terkait
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi pupuk daun Top Foliar terhadap pertumbuhan dan hasil beberapa varietas tanaman kacang tanah (Arachis hypogeae
freudenreichii Terhadap Mutu dan Sifat Anti Bakteri Produk Minurnan Fermentasi Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L.).. Dibawah bimbingan Suliantari dan
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan jahe terhadap mutu sari kacang merah (Phaseolus vulgaris, L.) sebagai minuman fungsional dan mengetahui
Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi konsentrasi sari bengkuang dan jenis penstabil hanya memberikan pengaruh yang berbeda sangat nyata (P<0,01) terhadap kadar
Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi konsentrasi sari bengkuang dan jenis penstabil hanya memberikan pengaruh yang berbeda sangat nyata (P<0,01) terhadap kadar
Perlakuan jenis dan konsentrasi bahan penstabil tidak berpengaruh nyata ( p > 0.05 ) terhadap wama velva sirsak.. Perlakuan jenis dan konsentrasi bahan penstabil
