ANALISIS KINERJA PT BENAR FLORA UTAMA
MELALUI PENDEKATAN
BALANCED SCORECARD
Oleh :
ARIANI DIAN PRATIWI A14104061
PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2008
ii
RINGKASAN
ARIANI DIAN PRATIWI. Analisis Kinerja PT Benar Flora Utama Melalui Pendekatan Balanced Scorecard. Di bawah bimbingan HENY K.S DARYANTO
Hortikultura merupakan salah satu subsektor yang mampu menyumbang Produk Domestik Bruto sektor pertanian secara signifikan. Menurut Ditjen Hortikultura, pada tahun 2005 hortikultura menyumbang 21,17 persen dari total PDB sektor pertanian, sehingga menyebabkan subsektor ini menduduki peringkat kedua terbesar penyumbang PDB pertanian setelah subsektor tanaman pangan. Salah satu komoditas hortikultura yang menyumbang PDB pertanian adalah tanaman hias. Kontribusi tanaman hias dapat dilihat dari berfluktuasinya nilai ekspor dan impor pada tahun 2000-2007.
Saat ini usaha tanaman hias di Indonesia mengalami pertumbuhan yang relatif cepat. Hal tersebut ditandai dengan berkembangnya daerah sentra, peningkatan jenis dan volume produksi, berkembangnya outlet dan pelaku usaha di daerah perkotaan, serta makin tumbuh dan berkembangnya kelembagaan tani/ usaha serta asosiasi atau perhimpunan tanaman hias. Meningkatnya volume produksi terkait dengan semakin berkembangnya kegiatan usaha tanaman hias yang melibatkan baik petani kecil maupun pengusaha. Banyaknya kegiatan usaha tanaman hias yang ada menyebabkan persaingan semakin ketat dan menjadi pemicu bagi para pengusaha tanaman hias agar dapat menghasilkan kinerja yang baik untuk dapat memenangkan persaingan yang terjadi.
PT Benar Flora Utama merupakan salah satu perusahaan yang bergerak dalam usaha tanaman hias. Penerapan sebuah sistem penilaian dan perencanaan kinerja merupakan salah satu cara bagi perusahaan untuk mengetahui kondisi dan prestasi yang telah dimiliki saat ini serta potensinya di masa mendatang. Saat ini pengukuran kinerja yang digunakan PT Benar Flora Utama masih menggunakan tolak ukur finansial. Pengukuran kinerja dengan menggunakan tolak ukur finansial saja belum mampu menggambarkan kinerja perusahaan secara keseluruhan, karena belum menggambarkan kinerja dari aspek non finansial perusahaan. Balanced Scorecard dapat dijadikan salah satu alternatif pengukuran kinerja oleh perusahaan, karena melakukan pengukuran kinerja suatu perusahaan dengan mempertimbangkan aspek finansial dan non finansial yang dimiliki. Metode ini melakukan pengukuran kinerja pada perspektif keuangan, perspektif pelanggan, perspektif bisnis internal, serta perspektif pertumbuhan dan pembelajaran.
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan meninjau pengukuran kinerja yang diterapkan PT Benar Flora Utama selama ini, merumuskan dan menggambarkan peta strategi yang sesuai dengan keadaan PT Benar Flora Utama berdasarkan Balanced Scorecard, serta menganalisis kinerja PT Benar Flora Utama berdasarkan Balanced Scorecard. Penelitian dilakukan secara sengaja pada PT Benar Flora Utama dengan pertimbangan bahwa perusahaan belum melakukan pengukuran kinerja dengan metode Balanced Scorecard. Jenis data yang digunakan adalah data primer dan sekunder, yang diolah menggunakan analisis deskriptif evaluatif, rasio dan tabulasi deskriptif.
Berdasarkan hasil wawancara dengan pimpinan perusahaan, pengukuran kinerja yang selama ini digunakan masih menggunakan tolak ukur finansial,
- iii -
perbanayakan tanaman serta jumlah produksi atau pengepotan tanaman. Secara keseluruhan, hasil pengukuran kinerja yang telah dilakukan PT Benar Flora Utama menunjukkan bahwa masih adanya target yang belum dapat tercapai pada beberapa indikator pengukuran.
Tahap awal proses perancangan pengukuran kinerja dengan metode
Balanced Scorecard adalah menentukan peta strategi perusahaan, yang
menggambarkan hubungan sebab akibat antar sasaran strategis pada perspektif keuangan, pelanggan, proses bisnis internal serta pembelajaran dan pertumbuhan untuk mewujudkan visi dan misi perusahaan. Proses berikutnya adalah menentukan ukuran strategis yang terdiri dari ukuran hasil (lag indicator) dan ukuran pendorong (lead indicator) dari masing-masing sasaran strategis. Setelah itu ditentukan target pada setiap ukuran hasil untuk mengukur keberhasilan perusahaan dalam pencapaian sasaran strategis. Tahap terakhir dalam merancang Balanced Scorecard adalah menentukan inisiatif strategis yang merupakan tindakan nyata yang bersifat strategis untuk mewujudkan sasaran strategis perusahaan.
Sasaran strategis perusahaan pada perspektif keuangan adalah meningkatkan profitabilitas melalui peningkatan penjualan, dengan ukuran hasil tingkat pertumbuhan laba dan tingkat pertumbuhan penjualan. Pada perspektif pelanggan digunakan ukuran hasil persentase pelanggan tetap yang melakukan pembelian ulang, peningkatan customer baru dan komplain pelanggan yang rendah untuk mewujudkan sasaran strategis meningkatkan loyalitas, meningkatkan jumlah pelanggan baru dan meningkatkan kepuasan konsumen. Untuk mewujudkan misi perusahaan sasaran strategis yang harus dicapai pada perspektif proses bisnis internal adalah pengembangan inovasi produk, peningkatan kualitas produk, menjaga kontinuitas produksi dan meningkatkan kualitas layanan jasa antar. Ukuran hasil yang digunakan adalah jumlah produk baru, pengendalian hama dan penyakit, efisiensi pemupukan, jumlah perbanyakan tanaman, jumlah pengepotan tanaman serta penyelesaian waktu pesanan. Sasaran strategis pada perspektif pembelajaran dan pertumbuhan adalah meningkatkan kompetensi karyawan dan menciptakan lingkungan kerja yang baik, dengan ukuran hasil pelatihan untuk karyawan, rasio karyawan yang mengikuti pelatihan, persepsi karyawan terhadap lingkungan kerja serta tingkat pengunduran diri karyawan. Pencapaian sasaran strategis pada perspektif pembelajaran dan pertumbuhan menjadi fondasi bagi tercapainya sasaran strategis ketiga perspektif lainnya.
Secara keseluruhan hasil pencapaian kinerja perusahaan dalam keempat perspektif Balanced Scorecard sudah cukup baik, hal ini terlihat dari skor akhir pencapaian target sebesar 86,21 persen. Kontribusi pencapaian terbesar diberikan oleh perspektif pembelajaran dan pertumbuhan sebesar 124,9 persen. Sedangkan pencapaian pada ketiga perspektif lainnya yaitu perspektif finansial, perspektif pelanggan dan perspektif pembelajaran dan pertumbuhan masih belum optimal karena pencapaiannya masih di bawah target perusahaan, masing-masing sebesar 66,95 persen, 50,59 persen dan 91,10 persen.
ii
Analisis Kinerja PT Benar Flora Utama Melalui Pendekatan Balanced Scorecard
Oleh:
Ariani Dian Pratiwi A14104061
Skripsi
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada
Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor
PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008
Judul : Analisis Kinerja PT Benar Flora Utama Melalui Pendekatan Balanced Scorecard
Nama : Ariani Dian Pratiwi NRP : A14104061
Menyetujui,
Dosen Pembimbing Skripsi
Dr. Ir. Heny K. S. Daryanto, M.Ec NIP. 131 578 790
Mengetahui, Dekan Fakultas Pertanian
Prof. Dr. Ir. Didy Sopandie, M.Agr NIP. 131 124 019
ii
PERNYATAAN
DENGAN INI SAYA MENYATAKAN BAHWA SKRIPSI YANG BERJUDUL ”ANALISIS KINERJA PT BENAR FLORA UTAMA MELALUI PENDEKATAN BALANCED SCORECARD” BELUM PERNAH DIAJUKAN PADA PERGURUAN TINGGI LAIN MANAPUN UNTUK TUJUAN MEMPEROLEH GELAR AKADEMIK TERTENTU.
SAYA JUGA MENYATAKAN BAHWA SKRIPSI INI ADALAH BENAR-BENAR HASIL KARYA SAYA SENDIRI DAN TIDAK MENGANDUNG BAHAN-BAHAN YANG PERNAH DITULIS ATAU DITERBITKAN OLEH PIHAK LAIN KECUALI SEBAGAI RUJUKAN YANG DINYATAKAN DALAM NASKAH.
Bogor, Agustus 2008
Ariani Dian Pratiwi A14104061
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Semarang pada tanggal 25 Januari 1987 dari pasangan Edi Nur Ismiyanto, S.E.Akt dan Noor Fadjariah. Penulis merupakan anak kedua dari tiga bersaudara. Pendidikan Penulis dimulai dari Taman Kanak-kanak Bintang kecil, Semarang. Kemudian Penulis melanjutkan pendidikan dasar di SD H Isriati Baiturahman Semarang dari tahun 1992-1998. Tahun 1998 Penulis melanjutkan pendidikan di SLTP Negeri 3 Semarang hingga tahun 2001 dan menyelesaikan pendidikan di SMA Negeri 3 Semarang pada tahun 2001-2004. Penulis diterima di Program Studi Manajemen Agribisnis, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor melalui jalur USMI (Undangan Seleksi Masuk IPB) pada tahun 2004.
Selama menjadi mahasiswa di Institut Pertanian Bogor, Penulis aktif dalam organisasi diantaranya menjadi staf PSDM (Pengembangan Sumber Daya Manusia) Himpunan Profesi Mahasiswa MISETA periode 2004-2005, 2005-2006 dan 2006-2007, staf VCP (Village Concept Project) Organisasi IAAS LC IPB (International Association of Student In Agriculture and Related Sciences Local Committee) periode 2005-2006, serta menjadi anggota dari Organisasi Mahasiswa Daerah PATRA ATLAS Semarang. Selain itu, penulis juga aktif dalam berbagai kepanitiaan untuk kegiatan kampus. Selama menyelesaikan kuliahnya, Penulis terpilih sebagai penerima Beasiswa Yayasan Toyota&Astra periode 2006-2008.
ii
KATA PENGANTAR
Segala puji hanya untuk Allah SWT karena hanya atas rahmat, hidayah, dan izin-Nya lah Penulis berhasil menyelesaikan penulisan skripsi berjudul “Analisis Kinerja PT Benar Flora Utama Melalui Pendekatan Balanced Scorecard” ini dengan baik. Penelitian ini merupakan suatu bentuk ketertarikan Penulis terhadap bidang manajemen strategi terutama dalam hal pengukuran kinerja dikaitkan dengan usaha agribisnis tanaman hias yang sedang berkembang. Penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu memberikan bantuan, bimbingan, motivasi, dan doa sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penelitian ini, namun penulis tetap berharap penelitian ini bermanfaat bagi banyak pihak, terutama bagi perusahaan. Semoga penelitian selanjutnya dapat dilakukan dengan lebih baik.
Bogor, Agustus 2008
Ariani Dian Pratiwi A14104061
UCAPAN TERIMA KASIH
Puji syukur Penulis panjatkan kepada Allah SWT yang atas rahmat dan hidayah-Nya yang senantiasa mengiringi perjalanan hidup Penulis, terutama dalam penyelesaian skripsi ini. Penulis menyadari sepenuhnya bahwa penyelesaian skripsi tidak terlepas dari bantuan, motivasi, doa, dan kerjasama dari berbagai pihak. Maka pada kesempatan ini Penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada:
1. Kedua Orangtua penulis, Papa dan Mama, atas kasih sayang, cinta, nasehat, doa dan dukungan yang selalu diberikan dengan tulus tanpa permintaan balasan apapun. Skripsi ini merupakan tanda cinta, bakti dan terima kasih yang dapat diberikan Penulis kepada Papa dan Mama.
2. Dr. Ir. Heny K.S. Daryanto, M.Ec selaku dosen pembimbing yang telah memberikan arahan, bimbingan dan didikan yang terkait akademik dan moral. 3. Dr. Ir. Rita Nurmalina, MS selaku dosen penguji utama yang telah memberi
masukan untuk penyempurnaan skripsi ini.
4. Ir. Narni Farmayanti, M.Sc selaku dosen penguji komisi pendidikan yang telah memberi masukan dan saran bagi penulis.
5. Ir. Dwi Rachmina, MS dan Dr. Iwan Riswandi atas kesediaannya untuk berdiskusi mengenai Balanced Scorecard.
6. Mas Suprehatin, SP dan Feryanto W.K, SP atas bimbingan, saran dan masukan yang telah diberikan selama perkuliahan maupun selama penyusunan skripsi.
- x -
7. Dosen, asisten dosen dan staf sekretariat Program Studi Manajemen Agribisnis (Mbak Dian dan Mbak Dewi) atas bantuan dan dukungan selama Penulis menyelesaikan kuliah.
8. Pihak PT Benar Flora Utama, yaitu Bapak James.R.Lumbanradja selaku General Manager, Bapak M.Yusuf Siregar selaku Manager Produksi, serta seluruh staf, atas izin, bantuan dan penerimaan yang baik kepada Penulis selama pengambilan data.
9. Bapak Istijanto, MM, M.Com atas kesediannya untuk berdiskusi dan bertukar pikiran mengenai kuesioner karyawan, terima kasih untuk waktunya pak. 10.Kakakku Isfana Dyah Arhami dan Adikku Faradina Arifiyanti, serta kepada
seluruh keluarga besar di Semarang atas dukungan dan semangat yang selalu diberikan selama ini.
11.Keluarga di Jakarta: Bude Ruk, Mbak Sinta, Om Agus, Tante Yessy, Om Ucuk, Bunda Fardal, Om Dino, Tante Rita dan semua sepupu, terimakasih atas dukungan baik moral maupun spiritual yang telah diberikan selama penulis melakukan studi di IPB. Terimakasih sudah bersedia untuk menyediakan tempat tinggalnya sebagai tempat persinggahan sementara dan menjadi Orangtua kedua bagi penulis.
12.Randi Sudarmaji yang telah bersedia menjadi pembahas dalam seminar. 13.Mita, Laura, Viona, Reny dan Gandhi sebagai teman satu bimbingan yang
selalu mendukung dan saling memberi semangat.
14.Yudhi, Menik, Eko Restu dan Mbak Islam sebagai teman berdiskusi mengenai Balanced Scorecard. Terimakasih banyak ilmunya.
